スイーツ、かわいいもの、カフェ、北欧雑貨、輸入食品店が好き。本や映画はハッピーエンドなもののみ読破♪料理のほか、編み物や手芸も得意です。
梅雨の時期はじめじめとした気候が続くので、気持ちが晴れない時もありますよね。煮え切らないお天気になんだかイライラしちゃうとき、どんよりとした空模様と一緒に気分まで沈んでしまう...
“揚げない揚げ物”は、揚げ物作りが苦手な方や少ない油で作るから健康志向の方におすすめ。油がはねたりせず、やけどの心配も少ない上、揚げ油の処理も省けるからお手軽で時短にもつなが...
春の訪れと共にお店に並び始める“そら豆”。今回は、そら豆に注目し、いろいろな食べ方やレシピをご紹介します。そのままシンプルに茹でて食べるのもおいしいですが、おかずからパンやご...
ピザが食べたいと思った時、でかけるお店は決まっていますか？ピザが食べられるレストランは都内にたくさんありますので迷ってしまうことも多いのではないでしょうか。今回は、NY流やL...
すぐに食べ切らない食品や余ってしまった料理、調味料など、どんな風に保存していますか？保存容器は機能性も必要ですが、それだけでなくおしゃれなデザインがいろいろあります☆見た目に...
バターとシロップをかけるだけではなく、パンケーキはサンドイッチを作るときにも活躍するってご存知でしたか?食パンのサンドイッチとはまた違ったおいしさを味わえるところも魅力です。...
日本茶にしっくり合う「わらびもち」ですが、きな粉とあんこの組み合わせだけでなく、ミルク風味だったり、フルーツ味だったりと、実はいろいろなレシピがあるんです。もしコーヒーや紅茶...
そばやガレットの材料で知られる「そば粉」ですが、そのほかにもいろいろな使い道があります。手打ちそばを作ったけどそば粉が余ってしまった、なんて時にもおすすめ。今回は、手作りそば...
来るバレンタイン...プレゼントは、雑貨にしようかスイーツにしようか迷う時もあるのではないでしょうか？どちらかだけでは物足りない、何か添えたい、そう思った時は両方組み合わせて...
お正月はおいしいものをたくさん食べてお腹も心も大満足☆ですが、いつもとはちょっと違った献立にだんだんと野菜不足が気になりはじめ...なんてことも。そんな時には、ぜひ野菜をたっ...
辛いものを食べてポカポカしたい寒い冬♪唐辛子はピリ辛料理に欠かせないアイテムですが、唐辛子以外にもピリっとしたアクセントを加えてくれる素材はたくさんあります。素材によって辛さ...
赤ワインは寒い冬に嬉しいお酒です。また、料理に使えばコクも出て上品な味わいになります。いつものレシピにちょっと加えるだけで、ワンランク上の美味しさになることも！今回は、そんな...
新年は家族や親戚が集まる機会も多い時期ですね。和風のおせちよりも手軽に作れる洋風おせちは、おせちの準備をすることなくお正月を迎えてしまったときや急なお客様をもてなすときにも活...
おせちにかかせない”きんとん”ですが、栗とさつまいもだけでなく、実はいろいろな材料で作ることができるんです☆また、栗きんとんもそのまま食べるだけでなく、さまざまなグルメに変身...
みんなが集まって料理を食べる時に活躍してくれる割り箸ですが、オリジナルの箸袋に入れたらもっと素敵です。折り紙などがあれば、簡単に手作りすることができるので、ぜひトライしてみて...
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