ベランダ菜園 [2ページ目]

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ベランダではじめませんか？食べられるハーブや野菜を育てる生活。

ベランダにちょっと余ったスペースはありませんか？プランターが置くスペースさえあれば野菜やハーブが育てられます。自分で育てた野菜やハーブを使って料理をすればいっそう美味しいはず。今回は初めての方にもオススメのプランターを使って育てる野菜やハーブの種類、取れたての食材を使って作る美味しいレシピを紹介してみたいと思います。

sakimi

ハーブや野菜、お花を仲良く育てよう♪フランス式家庭菜園「ポタジェガーデン」の作り方

ポタジェガーデンをご存知ですか？従来のキッチンガーデン（家庭菜園）を一歩進めたガーデンスタイルで、草花や野菜、フルーツ、ハーブなどを一緒に植えた、伝統的なフランススタイルの家庭菜園のことをいいます。今回は、そんなポタジェガーデンの作り方のポイントと、ご自宅にお庭がなくてもベランダやコンテナを使って簡単に作る方法、素敵なアイデアをご紹...

yasai

見たことあるかな？目にも美味しい「珍しい野菜」を作ってみない？

珍しい西洋野菜を育てる農家さんが増えてきて、デパートやスーパー、通販などでも販売され、比較的手に入りやすくなりました。初めて出会った名前も知らないユニークな野菜は、料理の幅を広げてくれますし、何よりキッチンライフがウキウキ楽しくなりますね。最近ではインターネットで珍しい野菜の種や苗が簡単に手に入り、気軽に家庭菜園を始める人も増えてき...

yasai

ベランダ菜園初心者さんへ♪手に入りにくい野菜も意外と簡単に作れるんです！

「ベランダでちょこっと野菜を作ってみたいけどむずかしいかな…」と思っている人も多いのでは？でも、そんな方でも大丈夫！ガーデニングやベランダ菜園初心者さんでも、プランターひとつで気軽に始められるようです♪ミニトマトやリーフレタスやルッコラ、ラディッシュ、しかもスイスチャードやアイスプラントなどおしゃれな野菜も意外と簡単にできるそう！お...

natsusweeet