美味しく楽しく健康的に＊〈恵比寿西口〉おしゃれなヘルシーカフェ5選

住宅街にふいにあらわれる「やまのひつじ」。薬膳をもっと身近に感じていただけるよう、身近な食材を使った家庭的な料理に親しみを感じるお店です。

自然光が入り込む店内は、都会に居ながらまるで森の中にいるようなのんびりとできる雰囲気。可愛らしい看板犬のこむぎちゃんも一緒に迎えてくれるかも。

ニューヨーク生まれのカフェレストラン「カフェ・ジタン」。全粒粉のマフィンやグラスフェッドビーフなど健康志向の食材にこだわった、大人の贅沢を堪能できるカフェです。

全粒粉のイングリッシュマフィンを使ったエッグベネディクト。ポーチドエッグとスモークサーモン、そしてソースとの相性が絶妙でこれだけで満足な一品。

駅から5分の場所にある「サンクスネイチャー」。“自然にありがとう”という意味を持つ店名のロゴは、宇宙と永遠の黒・地球と生命の緑・それをつなぐ、自分と愛の赤でデザインされたのだそう。自然の恵みに感謝して、ヘルシー料理を美味しくいただけそう。

店内はテーブル席・ソファ席・テラス席もあり、開放的な空間が広がります。シンプルな木のテーブルや椅子が、温かみを感じさせます。

ランチメニューは39品目もの有機野菜を使ったサラダランチ。もりもりサラダの下には、選べるお米（丼）、パスタ、ピザが隠れているので、しっかりお腹を満たしたい方にもオススメですよ。

シンプルでスタイリッシュな店内は、中央に大きなテーブルが2つありコンセントも利用可能。ふらっと立ち寄ったり、お仕事の合間にも便利ですね。

こちらは「ブッダボウル」。いわゆる精進料理とは印象が異なり、目に鮮やかな野菜がたっぷり。ナッツの食感が満腹感を増幅してくれます。