ハンバーガーや、冷麺も。美味しい都内の「ヴィーガン料理」が食べられるお店

ハンバーガーや、冷麺も。美味しい都内の「ヴィーガン料理」が食べられるお店

最近、海外セレブや芸能人の間でも流行している「ヴィーガン料理」をご存知ですか?“動物由来の成分を含まない料理”のことを言います。今回は、まだ日本ではあまり知られていないヴィーガン料理を楽しめるレストランをご紹介します。ぜひこの機会に美味しくて身体に優しいヴィーガン料理を味わってみてください♪ 2019年07月01日作成

カテゴリ:
旅行・お出かけ
キーワード:
首都圏
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ヴィーガン
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ヴィーガン料理って?

ハンバーガーや、冷麺も。美味しい都内の「ヴィーガン料理」が食べられるお店
出典:pixabay.com
近頃、よく耳にするようになった「ヴィーガン」。ベジタリアンとよく混合されがちですが、ちょっと違いがあるようです。ヴィーガン料理は“肉・魚、乳製品・卵・蜂蜜など、動物由来の成分を含まない料理”とされています。
ハンバーガーや、冷麺も。美味しい都内の「ヴィーガン料理」が食べられるお店
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“肉・魚、乳製品・卵・蜂蜜など、動物由来の成分を含まない料理”というと、口にできるものや味に制限がありそうですが、最近はヴィーガン料理の種類も豊富になり、また味もとっても美味しいというお店が増えてきました。今回は、都内の渋谷・新宿・恵比寿エリアから、ヴィーガン料理がいただけるとっておきのお店をご紹介します。

渋谷の「ヴィーガン料理」が食べられるお店

なぎ食堂

渋谷駅から桜丘方面に向かって徒歩約6分、閑静な住宅街のなかに店を構える「なぎ食堂」。お店自体は1階ですが、坂道に面しているため少し下がった場所に入口があります。渋谷の隠れ家的お店なので、通り過ぎないように注意しましょう!
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渋谷駅から桜丘方面に向かって徒歩約6分、閑静な住宅街のなかに店を構える「なぎ食堂」。お店自体は1階ですが、坂道に面しているため少し下がった場所に入口があります。渋谷の隠れ家的お店なので、通り過ぎないように注意しましょう!

店内に足を踏み入れると、そこには昭和の食堂のような暖かい雰囲気が広がります。席はテーブルと座敷があり、ウッディで落ち着く空間。普段は海外のお客さんが多いようです。
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店内に足を踏み入れると、そこには昭和の食堂のような暖かい雰囲気が広がります。席はテーブルと座敷があり、ウッディで落ち着く空間。普段は海外のお客さんが多いようです。

言われなければ、普通の定食と勘違いしてしまうくらい満足感のある見た目。このお店では、色とりどりの野菜を使った惣菜を数多く用意しており、ランチではその中から好きなものを選んでプレートで出してくれます。さらにディナーには晩酌セットもあるなど、ヴィーガン以外の人でも十分楽しめるお店です♪
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言われなければ、普通の定食と勘違いしてしまうくらい満足感のある見た目。このお店では、色とりどりの野菜を使った惣菜を数多く用意しており、ランチではその中から好きなものを選んでプレートで出してくれます。さらにディナーには晩酌セットもあるなど、ヴィーガン以外の人でも十分楽しめるお店です♪

なぎ食堂
渋谷 / 自然食
住所
渋谷区鶯谷町15-10 ロイヤルパレス渋谷 1F
営業時間
12:00~16:00(L.O.15:00)
18:00~23:00(L.O.22:30)
日曜日のみ16:00閉店
定休日
不定休
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:Tabelog

冷麺ダイニングつるしこ

渋谷駅から徒歩約10分のところにあるこちらのお店。なんと、盛岡のデザイン会社の食品事業部が作っているという冷麺専門店です。すべてのメニューが化学調味料不使用の、身体に優しい食事が揃っています。
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渋谷駅から徒歩約10分のところにあるこちらのお店。なんと、盛岡のデザイン会社の食品事業部が作っているという冷麺専門店です。すべてのメニューが化学調味料不使用の、身体に優しい食事が揃っています。

明るい店内には、8つのカウンター席があります。明治通り沿いにあるので、ランチタイムや仕事帰りに、気軽にふらっと立ち寄ることができそう♪
出典:

明るい店内には、8つのカウンター席があります。明治通り沿いにあるので、ランチタイムや仕事帰りに、気軽にふらっと立ち寄ることができそう♪

ヴィーガン料理に冷麺?と思う方もいるかもしれませんが、ご安心を。こちらのお店にはベジタリアン・ヴィーガン向けメニューが豊富に揃っています。盛岡冷麺を進化させた「東京冷麺」は、見た目も鮮やかでヘルシーな一品。肉の代わりにソイミートを使ったりと、ヴィーガン料理を食べたいという方も安心して食べることのできる冷麺です。
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ヴィーガン料理に冷麺?と思う方もいるかもしれませんが、ご安心を。こちらのお店にはベジタリアン・ヴィーガン向けメニューが豊富に揃っています。盛岡冷麺を進化させた「東京冷麺」は、見た目も鮮やかでヘルシーな一品。肉の代わりにソイミートを使ったりと、ヴィーガン料理を食べたいという方も安心して食べることのできる冷麺です。

冷麺ダイニングつるしこ
渋谷 / 冷麺
住所
渋谷区東1-27-6 Y.Mbil 1F
営業時間
■月~土曜日
昼 11:00~16:00(L.O.15:30)
夜 17:30〜22:00(L.O.21:40)
■日曜日・祝日
11:30〜15:00 (L.O.14:30)※ランチのみ
定休日
毎月 第1月曜日 *お盆休み8月13日〜8月16日
平均予算
¥1,000~¥1,999
データ提供:Tabelog

新宿の「ヴィーガン料理」が食べられるお店

お野菜小皿料理のワインバル KiboKo (オヤサイコザラリョウリノワインバルキボコ)

新宿三丁目駅、C5番出口から徒歩約2分の場所にある「お野菜小皿料理のワインバル KiboKo」。こちらのお店では「ワインに合う自然食」をコンセプトに、完全ヴィーガン料理専門のメニューを楽しむことができます。
出典:

新宿三丁目駅、C5番出口から徒歩約2分の場所にある「お野菜小皿料理のワインバル KiboKo」。こちらのお店では「ワインに合う自然食」をコンセプトに、完全ヴィーガン料理専門のメニューを楽しむことができます。

こちらの「かぼちゃのスパニッシュオムレツ」は、オムレツなのに卵を使用していない驚きのヴィーガン料理。南瓜・山芋・豆腐などを使って作られたもので、フレンチシェフも絶賛のお味なのだそうです。
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こちらの「かぼちゃのスパニッシュオムレツ」は、オムレツなのに卵を使用していない驚きのヴィーガン料理。南瓜・山芋・豆腐などを使って作られたもので、フレンチシェフも絶賛のお味なのだそうです。

店名に「ワインバル」とある通り、自然派&オーガニックワインを数多く取り揃えています。また、コーヒーやお茶、ハーブティーなどのカフェメニューももちろんオーガニック。都会の喧騒を忘れる店内で、身体に優しいひと時はいかがですか♪
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店名に「ワインバル」とある通り、自然派&オーガニックワインを数多く取り揃えています。また、コーヒーやお茶、ハーブティーなどのカフェメニューももちろんオーガニック。都会の喧騒を忘れる店内で、身体に優しいひと時はいかがですか♪

お野菜小皿料理のワインバル KiboKo
新宿三丁目 / 野菜料理
住所
新宿区新宿2-5-8 志村ビル 4F
営業時間
水曜日〜土曜日
17:00〜22:00(L.O)23:00閉店
定休日
日曜日〜火曜日
平均予算
¥2,000~¥2,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:Tabelog

AIN SOPH. ripple (アインソフ リプル)

新宿エリアの2件目は、西武新宿駅から徒歩1分ほど、ヴィーガンの“ジャンクフード”が食べられる「AIN SOPH. ripple」です。アメリカンな外観は、つい立ち寄ってしまいたくなりそうな、おしゃれな雰囲気。
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新宿エリアの2件目は、西武新宿駅から徒歩1分ほど、ヴィーガンの“ジャンクフード”が食べられる「AIN SOPH. ripple」です。アメリカンな外観は、つい立ち寄ってしまいたくなりそうな、おしゃれな雰囲気。

こちらのお店、ファストフードスタイルのお店ながら全メニューがヴィーガン対応なのです!バンズもパティもチーズもすべてヴィーガンなのに、見た目も味も納得のハンバーガーです。
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こちらのお店、ファストフードスタイルのお店ながら全メニューがヴィーガン対応なのです!バンズもパティもチーズもすべてヴィーガンなのに、見た目も味も納得のハンバーガーです。

さらにこちらのお店には、クラフトビールも置いています。ヴィーガンバーガーとともに美味しいビールで、ジャンキーなひと時を♪
出典:

さらにこちらのお店には、クラフトビールも置いています。ヴィーガンバーガーとともに美味しいビールで、ジャンキーなひと時を♪

AIN SOPH. ripple
西武新宿 / ハンバーガー
住所
新宿区歌舞伎町2-46-8 日章ビル 1F
営業時間
【月~土】11:00~21:30
【日祝】11:00~20:30
定休日
不定休(HPカレンダーをご覧ください)
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:Tabelog

恵比寿の「ヴィーガン料理」が食べられるお店

marugo deli ebisu

JR恵比寿駅から徒歩約5分。フレッシュジュースやスムージー、オーガニックコーヒーなどのドリンクを始め、ヴィーガン対応の身体に優しいDELI、サンドイッチやスイーツメニューも堪能できるお店です。
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JR恵比寿駅から徒歩約5分。フレッシュジュースやスムージー、オーガニックコーヒーなどのドリンクを始め、ヴィーガン対応の身体に優しいDELI、サンドイッチやスイーツメニューも堪能できるお店です。

店内に足を踏み入れると、たくさんのフルーツと木製のインテリアが広がり、明るい雰囲気に包まれます。イートインもできますが、テイクアウトや外のベンチで歩きながら楽しむ方も多いようです。
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店内に足を踏み入れると、たくさんのフルーツと木製のインテリアが広がり、明るい雰囲気に包まれます。イートインもできますが、テイクアウトや外のベンチで歩きながら楽しむ方も多いようです。

ドリンクも人気ですが、アサイーボールやヴィーガンアイスクリームなども評判です。白砂糖、食品添加物なども不使用なので、安心して素材本来の味を楽しむことができますよ♪
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ドリンクも人気ですが、アサイーボールやヴィーガンアイスクリームなども評判です。白砂糖、食品添加物なども不使用なので、安心して素材本来の味を楽しむことができますよ♪

marugo deli ebisu
恵比寿 / ジュースバー
住所
渋谷区恵比寿西1-17-1 プルミエール恵比寿 1F-A
営業時間
[月~土]
9:00~21:00(L.O.)
[日・祝]
11:00~20:00(L.O.)

定休日
無休
平均予算
~¥999 /~¥999
データ提供:Tabelog

コウソカフェ ビオライズ (KO-SO CAFE BIORISE)

JR恵比寿駅から徒歩約4分のところにある「コウソカフェ ビオライズ」。提供されるメニューはすべて動物性素材、卵、乳製品、白砂糖を使用せず、店名の通り酵素を取り入れた美容・健康に気を使うお店です。
出典:

JR恵比寿駅から徒歩約4分のところにある「コウソカフェ ビオライズ」。提供されるメニューはすべて動物性素材、卵、乳製品、白砂糖を使用せず、店名の通り酵素を取り入れた美容・健康に気を使うお店です。

ご覧の通り、店内は緑色を多く使われて自然を感じさせる空間になっています。「カラダの中からキレイに」のコンセプトが伝わる雰囲気のお店です。ひとりでもふらっと立ち寄れる感じが◎
出典:

ご覧の通り、店内は緑色を多く使われて自然を感じさせる空間になっています。「カラダの中からキレイに」のコンセプトが伝わる雰囲気のお店です。ひとりでもふらっと立ち寄れる感じが◎

お店のおすすめは「旬のグリル野菜を乗せた18種類のこだわり野菜カレー」です。18種類の野菜が溶け込んだルーは、まさに食べるビタミン。上には約10種類もの素焼き野菜がトッピングされ、味もボリュームも大満足な一品です♪(※画像のカレーはさらにアボカドをトッピングしています)
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お店のおすすめは「旬のグリル野菜を乗せた18種類のこだわり野菜カレー」です。18種類の野菜が溶け込んだルーは、まさに食べるビタミン。上には約10種類もの素焼き野菜がトッピングされ、味もボリュームも大満足な一品です♪(※画像のカレーはさらにアボカドをトッピングしています)

コウソカフェ ビオライズ
恵比寿 / 自然食
住所
渋谷区東3-25-3 ライオンズプラザ恵比寿 1F
営業時間
[月~金] 11:30~22:00(フードL.O.21:00 ドリンクL.O.21:30)
[土・日・祝] 11:30~20:00(フードL.O.19:00 ドリンクL.O.19:30)
定休日
水曜日、不定休
平均予算
¥2,000~¥2,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:Tabelog

美味しくて身体に優しいをたくさん食べに行こう

ハンバーガーや、冷麺も。美味しい都内の「ヴィーガン料理」が食べられるお店
出典:pixabay.com
今回ご紹介したように、肉や魚・乳製品を使わないヴィーガン料理といっても、最近ではヴィーガン対応の冷麺やハンバーガーなどを提供するレストランが増えています。ヴィーガンの方はもちろんそうでない人も、身体の中から美しくなれるヴィーガンレストランをぜひ一度訪れてみてくださいね♪
※営業日時、メニューなど、最新の情報をお店のホームページやSNS等でご確認いただき、お出かけください。

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