大人の夏は“ほろ苦”で。ひんやりおいしい「名店のコーヒーゼリー」を求めて

ひんやりほろ苦い「至極のコーヒーゼリー」を求めて

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コーヒーの芳醇な香りと苦みがダイレクトに味わえる「コーヒーゼリー」は、大人にぴったりの夏のひんやりデザート。お仕事の合間の休憩時間や、休日のリラックスタイムに「名店のコーヒーゼリー」でひと息つきましょう。

Cafe Bach（カフェバッハ）【南千住】

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東京メトロ日比谷線の南千住駅から歩いて10分ほどのところにある「Cafe Bach（カフェバッハ）」は、都内屈指の自家焙煎珈琲店として有名なお店です。

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コーヒーの香りが漂う店内は、シックで落ち着いた雰囲気。カウンターにずらりと並ぶコーヒー豆は、オリジナルの焙煎機で毎日使う分だけ焙煎しています。

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ダークブラウンを基調にした店内は、コーヒーを飲みながらおしゃべりする方や、ひとりでゆっくりなど、思い思いの時間を過ごせます。

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7～9月上旬限定の「コーヒーゼリーとブランマンジェ」は、メディアにもたびたび登場する人気のメニュー。特製ブレンドで作ったコーヒーゼリーとブランマンジェの二層が美しく、フランス語で“アングレーズソース”と呼ぶカスタードソースをかけると、甘さと苦さのハーモニーが楽しめます。

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全体のバランスを追求したコーヒーゼリーは、コーヒー好きならずともぜひ一度は食べていただきたい夏のデザートです。

..:: Cafe Bach ::.. カフェ・バッハ自家焙煎珈琲

公式サイトはこちら

Cafe Bach

南千住 / コーヒー専門店

住所: 台東区日本堤1-23-9

営業時間: 8:30～20:00(L.O.19:45)

定休日: 金曜

平均予算: ～￥999 /￥1,000～￥1,999

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JUHA（ユハ）【西荻窪】

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「JUHA（ユハ）」はJR西荻窪駅から徒歩5分ほどのところにある喫茶店。古書店が多い西荻窪らしい、アンティークな外観が印象的です。

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カウンターとテーブル席のこじんまりした店内は、ジャズが流れる心地良い空間です。

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カウンターに置かれたレコードプレーヤーも趣きがあってステキ。静かにゆったり過ごしたい方にぴったりな喫茶店です。

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細長いグラスに盛り付けた「珈琲ゼリーパルフェ」は、お砂糖の入っていないコーヒーゼリーの上に、生クリームとアイスクリームがのっています。苦みの強いゼリーと混ぜながらいただくと、すっきりとした後味が口いっぱいに広がります。

東京西荻窪のロマンスミュージックカフェ、JUHA～ユハ～

公式サイトはこちら

JUHA

西荻窪 / カフェ

住所: 杉並区西荻窪2-25-4

営業時間: [火～土]
10:00～19:00（ＬＯ18:30）
[日]
10:00～18:00（ＬＯ17:30）

定休日: 月曜日祝日の場合は翌日火曜日

平均予算: ～￥999 /～￥999

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キアズマ珈琲【雑司が谷】

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鬼子母神に向かう石畳の参道にある「キアズマ珈琲」は、1933年に建てられた「並木ハウス別館」という長屋の一角にあります。お店の裏手には、漫画家の手塚治虫氏が住んでいた「並木ハウス」があるんですよ。

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元々の建物のデザインをできるだけ残しながらリノベーションした店内は2階建てで、こちらの1階はカウンター席。梁や天井の板が見えるように残すなど、木の温もりが感じられます。

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アンティーク風のソファやシンプルなテーブルが配置された2階は、赤い壁がアクセント。シックな1階とはまた違った雰囲気です。

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「キアズマ珈琲ゼリー」は、コーヒーカップに入っています。ネルドリップでじっくり入れた苦みと濃厚なコクのあるコーヒーゼリーは、別添えのホイップクリームをかけると、まろやかな甘さがプラスされて2つの味わいを楽しめます。コーヒーもデザートも、すべてオーナーの手作り。落ち着いた店内で、時を忘れてリラックスしてみませんか？

キアズマ珈琲 - 喫茶店 - 東京都豊島区 - レビュー31件 - 写真11件 | Facebook

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キアズマ珈琲

雑司が谷（東京メトロ） / カフェ