せっかく訪れるなら、とびきり素敵なお店へ。《軽井沢》の隠れ家的レストラン5選

せっかく訪れるなら、とびきり素敵なお店へ。《軽井沢》の隠れ家的レストラン5選

日本の有名な観光地である軽井沢は景色も美しくその時期によって四季折々の表情を見せてくれる素敵な場所。そこで今回は、数ある軽井沢のレストランの中でも「本当は秘密にしておきたい!」というくらい素敵空間と美味しいお料理を味わうことができる軽井沢の隠れ家的レストランをご紹介したいと思います。2018年10月21日作成

カテゴリ:
旅行・お出かけ
キーワード:
甲信越
長野県
軽井沢
レストラン
隠れ家
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紅葉と美味しいものが溢れる軽井沢

美しき日本の四季を見事なまでに体感させてくれる観光地「軽井沢」。この時期は美しい紅葉と冬の準備を始めるツンと澄んだ空気を感じさせてくれます。
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美しき日本の四季を見事なまでに体感させてくれる観光地「軽井沢」。この時期は美しい紅葉と冬の準備を始めるツンと澄んだ空気を感じさせてくれます。

ショッピングモールや美術館など壮大な自然も含め見所満載の軽井沢には数々の美味しいレストランが存在します。今回はその中でも本当は秘密にしておきたい隠れ家的レストランをご紹介したいと思います。
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ショッピングモールや美術館など壮大な自然も含め見所満載の軽井沢には数々の美味しいレストランが存在します。今回はその中でも本当は秘密にしておきたい隠れ家的レストランをご紹介したいと思います。

RK GARDEN(アールケイ ガーデン)

軽井沢駅より日本ロマンチック街道を信濃追分方面に下ったフラワーフィールドガーデンズ内にある、緑いっぱい自然あふれる隠れ家的レストランが「RK GARDEN」です。
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軽井沢駅より日本ロマンチック街道を信濃追分方面に下ったフラワーフィールドガーデンズ内にある、緑いっぱい自然あふれる隠れ家的レストランが「RK GARDEN」です。

ガーデニング専門店内のカフェなので、店内は緑で溢れ、お家のガーデニングなどの参考にもなります。木のウッディーな雰囲気とシンプルなアイアンを使ったインテリアのセレクトもおしゃれ。
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ガーデニング専門店内のカフェなので、店内は緑で溢れ、お家のガーデニングなどの参考にもなります。木のウッディーな雰囲気とシンプルなアイアンを使ったインテリアのセレクトもおしゃれ。

天窓から注ぎ込む光を浴びてのティータイムはまさに至福の瞬間です。テーブルがアンティークのトランクだったりインテリアも参考になるものばかり。
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天窓から注ぎ込む光を浴びてのティータイムはまさに至福の瞬間です。テーブルがアンティークのトランクだったりインテリアも参考になるものばかり。

「RK GARDEN」はヴィーガンレストラン。日々の疲れた胃腸をリセットしてくれそうなヘルシーメニューが揃っています。
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「RK GARDEN」はヴィーガンレストラン。日々の疲れた胃腸をリセットしてくれそうなヘルシーメニューが揃っています。

クロックムッシュ、キッシュのプレートも朝採れ野菜がたっぷり!自然を感じながら自然をいただける。軽井沢らしい緑に溢れた隠れ家的レストランです。
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クロックムッシュ、キッシュのプレートも朝採れ野菜がたっぷり!自然を感じながら自然をいただける。軽井沢らしい緑に溢れた隠れ家的レストランです。

Restaurant efu a(レストラン エフア)

中軽井沢駅から徒歩3分の場所にある「Restaurant efu a」。
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中軽井沢駅から徒歩3分の場所にある「Restaurant efu a」。

窓から入る優しい光が心地よい空間で提供されるお料理はランチ、ディナー共にコース料理のみ。
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窓から入る優しい光が心地よい空間で提供されるお料理はランチ、ディナー共にコース料理のみ。

ある日のランチの一品。カマス万願寺とうがらしのソース。素敵なプレートの上に繰り広げられる芸術的なお料理たちは、テーブルにサーブされるごとに歓声が上がります。
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ある日のランチの一品。カマス万願寺とうがらしのソース。素敵なプレートの上に繰り広げられる芸術的なお料理たちは、テーブルにサーブされるごとに歓声が上がります。

見るだけでも柔らかそうなポークステーキ。行けば必ず満足できるとても素晴らしいレストランです。オープンからまだ約2年と日は浅いのですがわざわざ行く価値ありの名店がまた軽井沢にオープンしましたよ。
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見るだけでも柔らかそうなポークステーキ。行けば必ず満足できるとても素晴らしいレストランです。オープンからまだ約2年と日は浅いのですがわざわざ行く価値ありの名店がまた軽井沢にオープンしましたよ。

レストラン エフア
中軽井沢 / フレンチ
住所
北佐久郡軽井沢町大字長倉2913-5 軽井沢ハウス 1F
営業時間
11:30~13:30(L.O.) 17:30~20:00(L.O.)
定休日
不定休
平均予算
¥8,000~¥9,999 /¥6,000~¥7,999
データ提供:Tabelog

森の中のレストラン こどう

小さな橋を渡って森の中へ…こちらはジャムでおなじみ「沢屋」直営のカジュアルイタリアンレストラン「森の中のレストラン こどう」。
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小さな橋を渡って森の中へ…こちらはジャムでおなじみ「沢屋」直営のカジュアルイタリアンレストラン「森の中のレストラン こどう」。

足を踏み込んだその先に広がる景色はまるでジブリの世界のよう。
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足を踏み込んだその先に広がる景色はまるでジブリの世界のよう。

窓から見える景色もとっても幻想的。
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窓から見える景色もとっても幻想的。

もっちりした麺がとっても美味しいプッタネスカ風パスタは信州さんのきのこをたっぷりと使われて美味♪
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もっちりした麺がとっても美味しいプッタネスカ風パスタは信州さんのきのこをたっぷりと使われて美味♪

絶品の信州プレミアム牛の軽井沢ビール煮込み。牛肉の旨味を存分に味わうことができます。プティパンには沢屋のジャムがついてこれまたほっぺたがとろける美味しさを味わうことができます。緑に囲まれていただく美味しいお料理はまさに至福の時間です。
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絶品の信州プレミアム牛の軽井沢ビール煮込み。牛肉の旨味を存分に味わうことができます。プティパンには沢屋のジャムがついてこれまたほっぺたがとろける美味しさを味わうことができます。緑に囲まれていただく美味しいお料理はまさに至福の時間です。

森の中のレストラン こどう
中軽井沢 / イタリアン
住所
北佐久郡軽井沢町大字長倉字塩沢702
営業時間
11:30-15:30(L.O.14:30)
18:00-22:00(L.O.20:00)※金・土・日曜日 要予約
定休日
火曜日(祝祭日の場合は翌水曜日休)11月の定休日:5(火)、12(火)、19(火)、26(火)
平均予算
¥4,000~¥4,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:Tabelog

Domaine de Mikuni KARUIZAWA(ドメイヌ ドゥ ミクニ)

素晴らしい景色と建物、そして美味しいお料理。この三拍子が全て揃った場所がこちらの「ドメイヌ ドゥ ミクニ」。
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素晴らしい景色と建物、そして美味しいお料理。この三拍子が全て揃った場所がこちらの「ドメイヌ ドゥ ミクニ」。

軽井沢の地産地消をコンセプトとしている「ドメイヌ ドゥ ミクニ」。前菜の野菜のテリーヌは芸術作品そのもの。
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軽井沢の地産地消をコンセプトとしている「ドメイヌ ドゥ ミクニ」。前菜の野菜のテリーヌは芸術作品そのもの。

軽井沢でとれる新鮮野菜の持つ素材を生かしつつ、新しい息吹を吹きかけてあげた美しいプレートはどれもため息が出るものばかり。
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軽井沢でとれる新鮮野菜の持つ素材を生かしつつ、新しい息吹を吹きかけてあげた美しいプレートはどれもため息が出るものばかり。

都会の喧騒を抜けて、自然に囲まれた中で頂く素晴らしいお料理の数々。非日常を感じ、非日常を味わう。軽井沢にきたら必ず寄りたい素晴らしいレストランの一つです。
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都会の喧騒を抜けて、自然に囲まれた中で頂く素晴らしいお料理の数々。非日常を感じ、非日常を味わう。軽井沢にきたら必ず寄りたい素晴らしいレストランの一つです。

ドメイヌ ドゥ ミクニ
御代田 / フレンチ
住所
北佐久郡軽井沢町追分小田井道下46-13
営業時間
11:30~14:30 17:30~21:00
完全予約制
定休日
不定休
平均予算
¥10,000~¥14,999 /¥8,000~¥9,999
データ提供:Tabelog

E.Bu.Ri.Ko(エブリコ)

軽井沢の脇田美術館近くに位置する黄色い建物が、軽井沢のキノコを美味しく提供してくれるフレンチレストラン「E.Bu.Ri.Ko」です。
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軽井沢の脇田美術館近くに位置する黄色い建物が、軽井沢のキノコを美味しく提供してくれるフレンチレストラン「E.Bu.Ri.Ko」です。

店名の「エブリコ」もサルノコシカケというキノコの仲間の名前。キノコを愛し、人類とキノコの関係性をお料理で表現してくれる、軽井沢の自然を丸ごと感じることができる素敵なレストランなんです。
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店名の「エブリコ」もサルノコシカケというキノコの仲間の名前。キノコを愛し、人類とキノコの関係性をお料理で表現してくれる、軽井沢の自然を丸ごと感じることができる素敵なレストランなんです。

お店の名物でもある「キノコの盛り合わせ」。舞茸やえのきをはじめ、珍しいムラサキシメジなどがソテーされ、キノコの持つ奥深い味わいを存分に引き出してくれています。きっとキノコも喜んでいるに違いない一品です。
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お店の名物でもある「キノコの盛り合わせ」。舞茸やえのきをはじめ、珍しいムラサキシメジなどがソテーされ、キノコの持つ奥深い味わいを存分に引き出してくれています。きっとキノコも喜んでいるに違いない一品です。

舞茸が鴨のローストに寄り添うように提供される一皿はまさに絶品!キノコの歴史も知ることができる「エブリコ」はわざわざ訪れたいとっても素敵で美味しいレストランです。
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舞茸が鴨のローストに寄り添うように提供される一皿はまさに絶品!キノコの歴史も知ることができる「エブリコ」はわざわざ訪れたいとっても素敵で美味しいレストランです。

E.Bu.Ri.Ko
軽井沢 / フレンチ
住所
北佐久郡軽井沢町軽井沢1157-6
営業時間
11:30~13:30(LO)
17:30~19:30(LO)
定休日
水曜定休 (夏季不定休) 冬季休暇あり
平均予算
¥10,000~¥14,999 /¥5,000~¥5,999
データ提供:Tabelog

軽井沢の自然と美味しい料理に是非舌鼓を♪

いかがだったでしょうか?季節ごとに様々な表情を見せてくれる軽井沢はこれからの季節も見所満載です。今回ご紹介した軽井沢の隠れ家的レストラン、次回軽井沢に訪れる際に是非参考になさってみてくださいね。
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いかがだったでしょうか?季節ごとに様々な表情を見せてくれる軽井沢はこれからの季節も見所満載です。今回ご紹介した軽井沢の隠れ家的レストラン、次回軽井沢に訪れる際に是非参考になさってみてくださいね。

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