気分もすっきりリラックス！美味しい《ハーブティー・中国茶・薬膳茶》のお店【東京編】

パリの市場のように日常使いのオシャレな花を購入できるフラワーショップとして人気の『青山フラワーマーケット』によるカフェ。

温室をテーマにした店づくりで、植物を身近に感じながらハーブティーをいただけます。表参道（南青山）、吉祥寺、赤坂にお店があります。
（写真は南青山本店）

こちらで飲めるのは、日本農業大賞を受賞した「シモタファーム」のハーブを使ったフレッシュハーブティー。
摘み立てのハーブをそのままティーポットに入れているので、みずみずしいハーブの香りをダイレクトに感じることができます。「リフレッシュブレンド」と「リラックスブレンド」からお好きなものを選んで。

お茶を注ぐとハートが浮かび上がってくるかわいいカップ！　キャンドルウォーマーで温めてくれるので、お茶がすぐに冷めてしまわず、ゆっくりと楽しむことができます。

こちらで飲めるハーブティーは販売もされているので、家でも同じハーブティーを飲めるのもうれしいですね。

ドリンクの中にハーブティーがあるのがさすが。
「ビューティー・ローズブレンド」「リラックス・グリーンブレンド」「リフレッシュ・レモンブレンド」という3種類のオリジナルブレンドハーブティーに加えて季節限定のブレンドハーブティーも。

さらにミント、レモンバーム、レモングラスを使ったフレッシュハーブティーも用意されています。

お茶は中国茶の本格的な茶器でいただきます。
ナッツやドライフルーツなどお茶菓子がそえられているのもうれしいですよね。青茶、白茶、紅茶、黒茶、花茶……と本当に種類が多いので迷ってしまいそうです。

1、2階では中国茶の販売が行われており、3階が中国茶を飲める『茶藝館』に。

こちらのガーデンラウンジで人気なのが「アフタヌーンティーセット」。こちらのアフタヌーンティーセットと一緒に中国茶をいただくこともできます。

階段を上がると、台湾の古民家を意識したという店内に。
テーブル席の他に、靴を脱いであがる座敷席や掘りごたつ式のカウンターがあるなど、ゆったりとくつろげる空間になっています。

台湾家庭料理をもとにした薬膳メニューをいただけるのがこちらのお店の魅力。
飲み物もベーシックな中国茶のほかに、中国茶をベースに白きくらげやクコなど薬膳の素材をブレンドした「八宝茶（バーバオチャ）」も。

漢方専門店や薬局を運営する『薬日本堂』が、より身近に漢方を感じられるようにと漢方薬やナチュラルコスメ、オリジナル茶を販売する『ニホンドウ漢方ブティック』。京王新宿店の8Fには、実際にオリジナル茶を飲むことができる『漢方カフェ』があります。

「キレイになりたいとき」「リラックスしたいとき」「むくみが気になるとき」など気分や状況に合わせて選べるブレンドティーが。『美麗茶（びれいちゃ）』『利楽茶（りらくちゃ）』『爽軽茶（そうかいちゃ）』などネーミングもユニークです。
（写真は「爽軽茶」）

表参道駅から徒歩約4分に位置するお店で、スパ、ナチュラルコスメなどを扱うショップ、カフェがひとつの建物の中にあります。

こちらで飲めるのが「五行茶」。中国の「五行説」の考えに基づき、東洋の薬膳素材と西洋のハーブをブレンドしたお茶。木、火、土、金、水の5種類から選べます。

おすすめはベジタリアンメニューのランチとのセット。旬のお野菜をたくさん使ったプレートメニューやサラダ、カレーなどがあります。
（写真は「日替わりカレーセット」）

自由が丘駅北口から徒歩数分。オーナーが「日常的に無理なく食べ続けられること」を重視している薬膳料理のお店『ZEN ROOM（ゼンルーム）』。リーズナブルでおいしい薬膳料理をいただくことができます。