素敵な景色が広がる〈長野・サンクゼールの丘〉で美味しいランチとワインをどうぞ♪

素敵な景色が広がる〈長野・サンクゼールの丘〉で美味しいランチとワインをどうぞ♪

長野駅から電車で22分。牟礼(むれ)駅からタクシーで約10分の場所に広がる「サンクゼールの丘」。美味しいワインやジャムなどで人気のサンクゼールの本店、ワイナリー、レストラン、チャペルがある複合施設です。今回は、美しい風景と美味しい食事が楽しめる「サンクゼールの丘」をご紹介。本格フレンチやドイツの本場仕込のソーセージ、ジェラートや、もちろんワインも。長野の素敵な風景と空気を味わいながら食べるランチは絶品ですよ♪ 2017年01月27日更新

カテゴリ:
旅行・お出かけ
キーワード:
甲信越
長野県
ランチ
大人の休日
ワイナリー
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長野のワイナリーでゆったり過ごす大人旅

まるでヨーロッパの田舎のような風景がひろがるここは、長野県にある「サンクゼールの丘」。全国各地にお店を構えるサンクゼール、久世福商店のルーツの場所で、広大なブドウ畑が、フランスの田舎のワイナリーを訪れたようなひと時をもたらしてくれます。
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まるでヨーロッパの田舎のような風景がひろがるここは、長野県にある「サンクゼールの丘」。全国各地にお店を構えるサンクゼール、久世福商店のルーツの場所で、広大なブドウ畑が、フランスの田舎のワイナリーを訪れたようなひと時をもたらしてくれます。

「サンクゼールの丘」って?

まるでひとつの町のよう

広大な敷地内には、ブドウ畑、ジャム工房、レストランなどがゆったり配置されています。そう、この敷地内で、サンクゼール名物のジャムやワインがつくられているのです。他にも結婚式で人気のチャペル、デリカテッセンカフェなどもあり澄んだ空気と景色で、四季折々の味と眺めが楽しめます。
出典:www.stcousair.co.jp

広大な敷地内には、ブドウ畑、ジャム工房、レストランなどがゆったり配置されています。そう、この敷地内で、サンクゼール名物のジャムやワインがつくられているのです。他にも結婚式で人気のチャペル、デリカテッセンカフェなどもあり澄んだ空気と景色で、四季折々の味と眺めが楽しめます。

早速「サンクゼールの丘」をご案内しましょう。

「ワイナリーレストラン・サンクゼール」で欧風田舎料理を

敷地内には、2ケ所ランチを楽しめる場所があります。まず1つめは、こちらの「ワイナリーレストラン・サンクゼール」。ワインと食事のマリアージュが楽しめる素敵なレストランです。
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敷地内には、2ケ所ランチを楽しめる場所があります。まず1つめは、こちらの「ワイナリーレストラン・サンクゼール」。ワインと食事のマリアージュが楽しめる素敵なレストランです。

眼下にみえるのどかな田園風景に癒されながら、地元の食材を使った美味しいお食事に舌鼓♪
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眼下にみえるのどかな田園風景に癒されながら、地元の食材を使った美味しいお食事に舌鼓♪

店内はバルセロナ郊外のオーベルジュのよう

オーベルジュ(旅籠屋)をイメージした店内は、天然木がベースの落ち着いた雰囲気です。暖かい雰囲気をもつ農村リゾートの象徴となるようにと願いを込めて造られました。
出典:

オーベルジュ(旅籠屋)をイメージした店内は、天然木がベースの落ち着いた雰囲気です。暖かい雰囲気をもつ農村リゾートの象徴となるようにと願いを込めて造られました。

地物の素材をふんだんに使った料理とワイン

メニューは一品料理の他に、前菜、主菜、デザート、飲み物がセットの「メルローコース」と、それに魚料理、肉料理両方のメインがつくボリュームある「ピノ ノワールコース」の2つのコースから選べます。お好みでスープやパスタを付けることもできます。
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メニューは一品料理の他に、前菜、主菜、デザート、飲み物がセットの「メルローコース」と、それに魚料理、肉料理両方のメインがつくボリュームある「ピノ ノワールコース」の2つのコースから選べます。お好みでスープやパスタを付けることもできます。

芸術的なお皿で目からも楽しめます。結婚記念日や特別な日に訪れる方が多いのも納得ですね。
出典:

芸術的なお皿で目からも楽しめます。結婚記念日や特別な日に訪れる方が多いのも納得ですね。

デザートどれにしようか悩んでしまう? そんな方には、デザートの盛り合わせがおすすめ。素敵なメッセージ入りで、ふっと心が和らぎます。
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デザートどれにしようか悩んでしまう? そんな方には、デザートの盛り合わせがおすすめ。素敵なメッセージ入りで、ふっと心が和らぎます。

レストラン・サンクゼール | 営業時間・ご予約 -St.Cousair サンクゼール-
営業時間や定休日、ご予約方法など詳細はこちらをご覧ください。

「デリカテッセン」で本場仕込のソーセージをどうぞ

もう1つのお食事を楽しめる場が、こちらのデリカテッセン。カフェのようにカジュアルにくつろげます。
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もう1つのお食事を楽しめる場が、こちらのデリカテッセン。カフェのようにカジュアルにくつろげます。

お天気の良い日は、テラス席がおすすめ。子連れでも気兼ねなく過ごせますよ。
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お天気の良い日は、テラス席がおすすめ。子連れでも気兼ねなく過ごせますよ。

ジュワッとジューシーなソーセージ

本場ドイツで修行したソーセージは、プリプリでジューシー。大胆にかぶりつきましょう。
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本場ドイツで修行したソーセージは、プリプリでジューシー。大胆にかぶりつきましょう。

キッシュや盛り合わせも◎ お子さんは飽きたら広大な芝生でゴロゴロ。ペットもOKなので、皆でまったり過ごしましょう。
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キッシュや盛り合わせも◎ お子さんは飽きたら広大な芝生でゴロゴロ。ペットもOKなので、皆でまったり過ごしましょう。

ワインと共に

もちろん、ここに来たからには運転手以外はワインをいただきましょう♪ ワインが苦手な方は、アルコール度数低めで甘くて飲みやすいリンゴの発泡酒シードルもおすすめです。
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もちろん、ここに来たからには運転手以外はワインをいただきましょう♪ ワインが苦手な方は、アルコール度数低めで甘くて飲みやすいリンゴの発泡酒シードルもおすすめです。

デザートはジェラートをどうぞ

食後のデザートには新鮮な季節のフルーツを使った手作りジェラートはいかが? フルーティーなワインを使ったジェラートなどワイナリーならでは味わいもぜひチェックしましょう。
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食後のデザートには新鮮な季節のフルーツを使った手作りジェラートはいかが? フルーティーなワインを使ったジェラートなどワイナリーならでは味わいもぜひチェックしましょう。

ジェラートは種類豊富なので、どれにしようか悩んでしまいますね。
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ジェラートは種類豊富なので、どれにしようか悩んでしまいますね。

広大な芝生で味わいましょう!

ここが日本だと信じられないほどの広大な敷地。ゆるやかな芝生は大人でもゴロゴロ転がりたくなります。
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ここが日本だと信じられないほどの広大な敷地。ゆるやかな芝生は大人でもゴロゴロ転がりたくなります。

めいめい、ステキな1日を過ごしていますね。
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めいめい、ステキな1日を過ごしていますね。

絶景のベンチ席は吹く風が心地よく、幾重にも連なる山並みを眺めることができる特等席です。
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絶景のベンチ席は吹く風が心地よく、幾重にも連なる山並みを眺めることができる特等席です。

ランチの後は「サンクゼール・ワイナリー本店」でお買い物

ゲートの横には洋館のような建物が。こちらでは各種さまざまな美味しいサンクゼールの商品を手に入れられます。
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ゲートの横には洋館のような建物が。こちらでは各種さまざまな美味しいサンクゼールの商品を手に入れられます。

種類豊富なサンクゼールのジャム。ご自宅用にも、お土産としてもぴったりです。
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種類豊富なサンクゼールのジャム。ご自宅用にも、お土産としてもぴったりです。

試食もできるので、気になる味を色々試してみましょう。
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試食もできるので、気になる味を色々試してみましょう。

ワイナリーツアーはいかがですか?

せっかくワイナリーに訪れたからには、ワイナリーツアーにも参加しましょう。1日3回、15分ほどの無料のワイナリーツアーと、2種類の有料ワイナリーツアーが開催されています。有料ツアーは14日前までの申し込みが必要なので気を付けて。
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せっかくワイナリーに訪れたからには、ワイナリーツアーにも参加しましょう。1日3回、15分ほどの無料のワイナリーツアーと、2種類の有料ワイナリーツアーが開催されています。有料ツアーは14日前までの申し込みが必要なので気を付けて。

秋はブドウの収穫の時期で、1年で最も忙しい時期。一年を通じて、ブドウと自然の変化が楽しめます。
出典:

秋はブドウの収穫の時期で、1年で最も忙しい時期。一年を通じて、ブドウと自然の変化が楽しめます。

サンクゼール・ワイナリー本店 | ツアーのご案内 -St.Cousair サンクゼール-
ツアーの詳細、お申し込みなどはこちらをご覧ください。

いつかは…「サンクゼール・チャペル」

結婚式を挙げる場としても人気があるサンクゼールの丘。白いかわいらしいチャペルも併設されています。
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結婚式を挙げる場としても人気があるサンクゼールの丘。白いかわいらしいチャペルも併設されています。

石畳とグリーンが目に鮮やか。花嫁花婿はもちろん、訪れた方にとっても一生の思い出に残る結婚式になることでしょう。
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石畳とグリーンが目に鮮やか。花嫁花婿はもちろん、訪れた方にとっても一生の思い出に残る結婚式になることでしょう。

1日1組限定なので、こだわり派のカップルにおすすめ。特に11月は、この時期にしか飲めない発酵中のワインを一足お先に頂くことができます。
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1日1組限定なので、こだわり派のカップルにおすすめ。特に11月は、この時期にしか飲めない発酵中のワインを一足お先に頂くことができます。

素敵な眺めと、美味しいワインとお食事…。これ以上の贅沢はありませんね。ランチ付き相談会も定期的に開催されているので、興味がある方は相談してみてはいかが?
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素敵な眺めと、美味しいワインとお食事…。これ以上の贅沢はありませんね。ランチ付き相談会も定期的に開催されているので、興味がある方は相談してみてはいかが?

カジュアルなガーデンパーティーもでき、そちらもとても人気です。
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カジュアルなガーデンパーティーもでき、そちらもとても人気です。

イベントも開催していますよ

ぶどうの収穫が体験できる「サンクゼールワイナリー収穫祭」など、主に春から秋を通じてイベントが開催されているのでチェックしましょう。
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ぶどうの収穫が体験できる「サンクゼールワイナリー収穫祭」など、主に春から秋を通じてイベントが開催されているのでチェックしましょう。

毎年10月の週末には、発酵をはじめたフレッシュなワインが飲めるサンクゼールの丘最大のお祭り「WINE FESTA」が開催され、多くの人で賑わいます♪
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毎年10月の週末には、発酵をはじめたフレッシュなワインが飲めるサンクゼールの丘最大のお祭り「WINE FESTA」が開催され、多くの人で賑わいます♪

サンクゼールの丘への行き方

長野駅から「しなの鉄道北しなの線」の下りに乗って4駅。最寄りの「牟礼(むれ)駅」からはタクシーで約7分の距離の場所にあります。
出典:www.google.com

長野駅から「しなの鉄道北しなの線」の下りに乗って4駅。最寄りの「牟礼(むれ)駅」からはタクシーで約7分の距離の場所にあります。

アクセス -St.Cousair サンクゼール-
詳しいサンクゼールの丘への行き方はこちらをご覧ください。

美しい自然に囲まれて味わう、美味しいランチ

「サンクゼールの丘」のある飯綱町は、美味しいリンゴがとれる産地として有名で、リンゴや桃の花が咲く春、緑濃い夏、実りの秋、一面銀世界に包まれる冬と、一年を通じて豊かな自然が訪れる人をもてなしてくれます。今度の週末に、ぜひ「サンクゼールの丘」に、出かけてみてはいかがですか?
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「サンクゼールの丘」のある飯綱町は、美味しいリンゴがとれる産地として有名で、リンゴや桃の花が咲く春、緑濃い夏、実りの秋、一面銀世界に包まれる冬と、一年を通じて豊かな自然が訪れる人をもてなしてくれます。今度の週末に、ぜひ「サンクゼールの丘」に、出かけてみてはいかがですか?

サンクゼールの丘 -St.Cousair サンクゼール-
「サンクゼールの丘」公式ホームページはこちら。
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