店主・ご夫婦の想い
初めて一緒に過ごした日、珈琲豆を焙煎しました。小さな豆から芽が出で葉が茂り、花が咲き実が生るように、古い小さな部屋から始まった種が、いつしか珈琲店という一つの実となりました。最初の一日が最良の毎日になりました。夫と妻で始めるこの店を、ＷＩＦＥ＆ＨＵＳＢＡＮＤ と名付けました。夫という言葉が妻という存在があり初めて成り立つ言葉であり、またその逆もそうであるように、皆様ともご縁深いお店になりたいという願いを込めて。では今日も二人で珈琲店をオープンします。
思わずため息がでちゃう、素敵な店内の様子
店内に入るとうっとり、コーヒーのしあわせな香りが漂います。何度も何度も焙煎を重ねて、ご夫婦の理想の味を形にした、こだわりのオリジナルブレンドコーヒーを楽しむことができます♪
小さな店内には、ご夫婦のセンスがあふれる、素敵な古道具やアンティーク家具たちがずらり。どこを切り取っても絵になる、ため息ものの空間です。なんだか時間が止まったような、ほっこり心やすらぐ時間を過ごすことができます。
昔頂いたお花からご夫婦のウエディングブーケまで、こつこつドライフラワーにして飾られたお花たち。天井を見上げるたび、大切な人たちとのなつかしい時間を思い出させてくれるそうです。
店内には、そんなふたりがいままでコツコツと集めてきた古いものたちであふれています。机、椅子、食器、棚、まど、ランプ、建物も、、、いろいろです。中にはリペアしてあるものも。大量消費の世の中で、「いいものを永く大事に使いたい。」そんな気持ちが表れています。
カフェで楽しむ、珈琲＆トーストをご紹介
こだわりの珈琲
Ｗ＆Ｈの珈琲は、試行錯誤の末辿り着いたドリップ方法により一杯一杯丁寧に抽出しています。すっきりとした飲み口の、たっぷりの一杯でおくつろぎ下さい。
真っ白なマグにたっぷり注がれたオリジナルブレンドコーヒー、その名も「DAUGHTER」と聞いてほっこり。ご夫婦の愛情が伝わるネーミングです。香りがやわらかく、酸味が苦手な方にもおすすめです。
香ばしいトースト
絶品と評判の「Honey Cheese トースト」。厚みのある香ばしいトーストに、ブルーチーズとはちみつの組み合わせ。たまらなくくせになるお味です。
その他にも、ラテ・紅茶・ケーキなど、こだわりの一品を味わえます。お友達と、恋人と、家族と、もちろん1人でも、ゆったりおいしい時間を。
川辺でピクニックはいかが？嬉しいレンタルサービス
晴れた日には、お散歩がてら、おいしいコーヒーとおいしいお菓子を持ってピクニックへ。そんな願いを叶えてくれる、ピクニックセットのレンタルサービスもやっています。魔法瓶たっぷりに入ったおいしいコーヒーを飲みながら、のんびり日向ぼっこしませんか？
それぞれのスタイルに合わせて楽しめる、かわいいベンチやイス、折り畳みテーブルの貸し出しもあります。手ぶらでおうちを出発して、とっておきのピクニックタイムが過ごせるなんて、素敵です♪
思わず時間も忘れて、おしゃべりに花が咲きそう。おなかいっぱいになった後は、緑の上にごろ～んと横になって贅沢なリラックスタイムを。
おうちでも楽しみたいという人は･･･
幸せの香りを閉じ込めたコーヒー豆は、テイクアウトはもちろん、WEB SHOPでも購入することができます。遠方に住んでいても味わうことができるのは、とっても嬉しいですね。
毎日のおうちでの朝食が、ちょっぴり特別な時間に。幸せな1日のはじまりです。
心弾むイベントの企画もあります
W&Hの奥の小さな別室では、不定期で企画展などのイベントも行う予定とのこと。こちらもとっても素敵なので、カフェと共にお楽しみください♪
おいしい珈琲と共に、至福のひとときを♪
鴨川から歩いてちょうど100歩の場所に、雰囲気ただようカフェがあります。小さな古い空き家をリノベーションして作られたお店は、あたたかくてやわらかな空間が広がっています。店先に吊るされた、味のあるアンティークのスツールたちが目印です。