スペシャルティコーヒーが味わえるお店「ブラウンタブレス」。麹町駅から徒歩3分のところにあるオフィスビル：紀尾井町ビル1Fの開放的なスペースにあります。こだわりの空間で、上質なコーヒーを手軽に味わえるコーヒースタンドです。

横の角度から見た店内の様子です。広々とした店内には大きなテーブル席が複数あり、テーブルを囲うように椅子が並んでいます。Wi-Fiフリーで充電もフリー！というのも嬉しいですね。

バリスタがオーダーごとに豆を挽いてくれて、淹れたてのコーヒーを味わうことができます。エアロプレスやエスプレッソなど、抽出方法の違いを楽しめるのも魅力。季節のスペシャルティコーヒーをはじめ、有機栽培のコーヒーやこだわりのコーヒー豆が揃っていますよ。

パンやスイーツ、フードメニューもあります。ランチメニューは嬉しいサラダとドリンク付き。こちらはライスランチプレートです。カレーやスープのプレートもあります。

14時からの限定メニュー、フランス産小麦粉を100％使ったブラウンパンケーキは、フレッシュフルーツとオーガニックメイプルシロップをたっぷりかけていただく人気の一品です。

市ヶ谷駅から歩いて2分と駅近ながら、本格的なコーヒーが味わえる「バン コーヒー バイロン ベイ」。
ズラーっと並ぶ色とりどりのコーヒー豆が目を引くかわいらしい外観。オーストラリア発の、オーガニックコーヒーを扱っているお店です。

酸味を抑えながらも苦味のあるすっきりとしたコーヒーは、パウンドケーキやスコーンといったスイーツと相性ばつぐん。こちらはマキアートと、クリームの乗ったキャロットケーキです。その他にも、BLTのラップサンドなど、有機野菜を使用した体に優しい食事メニューを楽しめます。

6種類のブレンドコーヒーはかわいらしいパッケージでギフトにも最適。コーヒーに詳しくなくても、店員さんが丁寧に好みに合ったものを選んでくれます。

JR四谷駅とJR市ヶ谷駅の中間地点にあるどちらの駅からも歩いて5～8分のカフェとレンタルスペースを運営する「燕STUDIO」。ちょうど靖国通りと外堀通りに挟まれたエリアの路地裏にあるお店です。

一軒家をリノベーションして建てた木造建築で、1Fはダイニング、2Fはヨガを中心としたワークショップを展開するレンタルスタジオです。店内はシンプルでいて温かい雰囲気があります。

なお、2Fスタジオの営業は2015年12月をもって終了し、2016年春には2Fもダイニングスペースになり『燕食堂』として生まれ変わるそうです。

有機野菜や無農薬野菜をふんだんにつかった野菜中心のランチが人気です。週替わりと日替わりのメニューからメインが選べて、惣菜やスープ、コーヒーもセットになっています。毎週水曜日はお野菜のみのベジプレートランチも！手の込んだお料理をお昼からいただけるとあって、並んででも食べたい、カラダも喜ぶ美味しいお食事です。

燕STUDIOでは、オーガニックレーズンから天然イーストをつくり培養して育てた酵母をつかって、自家製パンを焼き上げるというこだわりようです。ランチタイムにはご飯か自家製天然酵母パンかを選んで、ディナータイムには食前酒をいただくタイミングに提供されます。香ばしいパンの香りは幸せの香りですね。

ディナータイムには、産直の野菜や新鮮な肉・魚などをソテーやグリル、燻製やスフレなどさまざまにアレンジした本格的なビストロ料理が味わえます。見た目も美しい手の込んだデザートも絶品です。

イートインスペースの客席から見た店内です。写真の長テーブル席と、2人がけの小さなテーブル席が5つほどある居心地のよい空間で、打ちっぱなしのコンクリート壁と木製のテーブルや椅子も味わい深い雰囲気です。

平日限定でモーニングメニューもあります。メインのパンと卵料理、飲み物を選ぶ以外はプリフィクスになります。もっちりとしたベーグルと、裂いてもペタンとしない外がカリカリ、中はしっとりのクロワッサンが絶品です。

こちらはランチの一例で、フレッシュ野菜に焼きたてキッシュとパンのプレート。他にも自家製天然酵母を使ったピザや、サンドイッチ、特製カレーライス、スープのサラダセットなどがあります。美味しくてつい笑顔がこぼれてしまう、何度でも通いたくなるお店です。

レンガと木の壁に、家具や床などにも木がたっぷりと使われた、居心地の良いアメリカンカントリーテイストの店内です。東向きの窓ガラスからは朝の太陽が店内まで差し込むのでとても清々しく心地良いです。

モーニングもとても人気があります。FACTORYの食パンにチリビーンズとチェダーチーズをのせて焼いたトーストは、濃厚でとろけたチーズと豆の味が口いっぱいに広がります。トーストは3種類から選べて、ハンドドリップコーヒーとオレンジジュース、半熟ゆで卵がセットになっています。