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さらさら、食が進みます。京都で味わう「お茶漬け」おすすめ店<4選>

さらさら、食が進みます。京都で味わう「お茶漬け」おすすめ店<4選>

「ぶぶ漬けでもいかがどす?」の言葉でも有名な京都のお茶漬け。本格的なお茶とお漬物の組み合わせは、京都でしか味わえない特別なもの。お腹にも優しいあっさりとしたお茶漬けをいただいてみませんか?お漬物専門店「ぎおん川勝」「近為(きんため)」に、バイキングで楽しめる「阿古屋茶屋」、元祖お茶漬けの店として知られる「丸太町十二段家」の、4店のお茶漬けをご紹介します。2019年03月26日更新

カテゴリ:
旅行・お出かけ
キーワード
近畿京都府ご当地グルメ和カフェお茶漬け
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京都の「お茶漬け文化」を愉しみませんか

京都では、お茶のことを「おぶ」又は「ぶぶ」、お漬物のことを「お漬け」、そしてお茶漬けのことは「ぶぶ漬け」といいます。京都は宇治がお茶の名産地であり、京野菜がふんだんに採れることから漬物文化も発展しています。江戸時代からお茶漬けは庶民に親しまれており、京都の人々は昔からお茶漬けをよく食べていました。
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京都では、お茶のことを「おぶ」又は「ぶぶ」、お漬物のことを「お漬け」、そしてお茶漬けのことは「ぶぶ漬け」といいます。京都は宇治がお茶の名産地であり、京野菜がふんだんに採れることから漬物文化も発展しています。江戸時代からお茶漬けは庶民に親しまれており、京都の人々は昔からお茶漬けをよく食べていました。

「ぶぶ漬けでもいかがどす?」

京都では、お客さんが長居をしていると「ぶぶ漬けでもいかがどす?」と勧めて、帰ってもらうという作法があるといわれています。はっきり言ってくれない京都人は怖い!というイメージがありませんか?でも、諸説あるもののこれは迷信のようなもの。落語の演目として広まりましたが、現代では実際に言われることはありません。こういった文化から、京の茶漬けは全国的に有名になりました。
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京都では、お客さんが長居をしていると「ぶぶ漬けでもいかがどす?」と勧めて、帰ってもらうという作法があるといわれています。はっきり言ってくれない京都人は怖い!というイメージがありませんか?でも、諸説あるもののこれは迷信のようなもの。落語の演目として広まりましたが、現代では実際に言われることはありません。こういった文化から、京の茶漬けは全国的に有名になりました。

有名な京都のお茶漬けを食べよう!

京漬物 ぎおん 川勝「ぶゞ家」(かわかつ・ぶぶや)

八坂神社のすぐ近くに佇む京漬物屋「ぎおん川勝」。そこに併設されている「ぶぶ家」は、その場でお茶漬けをいただけるイートインコーナーです。
出典:

八坂神社のすぐ近くに佇む京漬物屋「ぎおん川勝」。そこに併設されている「ぶぶ家」は、その場でお茶漬けをいただけるイートインコーナーです。

ぶぶ家のお茶漬けは、漬物が約10種類も味わえます。お漬物をそのままいただくも良し、ご飯にのせてお茶をかけていただくも良し、贅沢に楽しむことができます。
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ぶぶ家のお茶漬けは、漬物が約10種類も味わえます。お漬物をそのままいただくも良し、ご飯にのせてお茶をかけていただくも良し、贅沢に楽しむことができます。

お茶はほうじ茶で、おかわり自由。おひつに入ったご飯もおかわりができます。
出典:

お茶はほうじ茶で、おかわり自由。おひつに入ったご飯もおかわりができます。

「うなぎ茶漬け」や「じゃこ茶漬け」もありますので、お好みで美味しいお茶漬けを味わってみてください。
出典:

「うなぎ茶漬け」や「じゃこ茶漬け」もありますので、お好みで美味しいお茶漬けを味わってみてください。

ぶゞ家
祇園四条 / 京料理
住所
京都市東山区祇園町北側296 ぎおん川勝内
営業時間
11:00~19:00
(ラストオーダー6:30pm) 
定休日
水曜日
平均予算
¥1,000~¥1,999
データ提供:
京漬物 ぎおん【ぶぶ家】
公式サイトはこちら。

お茶漬けバイキング 阿古屋茶屋(あこやちゃや)

八坂神社や高台寺、清水寺のほど近くにある「阿古屋茶屋(あこやちゃや)」は、バイキング形式でお茶漬けを楽しめるお店です。周辺は京都らしい街並みも満喫できます。
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八坂神社や高台寺、清水寺のほど近くにある「阿古屋茶屋(あこやちゃや)」は、バイキング形式でお茶漬けを楽しめるお店です。周辺は京都らしい街並みも満喫できます。

ずらっと並んだ色とりどりのお漬物を、好きなだけ自分でお皿に盛り付けることができます。バイキングなので、もちろんおかわり自由です。
出典:

ずらっと並んだ色とりどりのお漬物を、好きなだけ自分でお皿に盛り付けることができます。バイキングなので、もちろんおかわり自由です。

お茶漬けバイキングでは、お漬物ご飯が三種類(白ごはん、十六穀米、おかゆ)あり、好きなお漬物ひとつでも、色んなご飯との組み合わせを楽しめますよ。

菊の形をしたもなかにはお味噌が入っているので、お湯を注いでお味噌汁に。
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お茶漬けバイキングでは、お漬物ご飯が三種類(白ごはん、十六穀米、おかゆ)あり、好きなお漬物ひとつでも、色んなご飯との組み合わせを楽しめますよ。

菊の形をしたもなかにはお味噌が入っているので、お湯を注いでお味噌汁に。

そのほか、餡を添えたもなかや、日本茶などがセットになっています。時間制限なしというのも嬉しいポイントです。
出典:

そのほか、餡を添えたもなかや、日本茶などがセットになっています。時間制限なしというのも嬉しいポイントです。

阿古屋茶屋
祇園四条 / 京料理
住所
京都市東山区清水3-343
営業時間
平日  11:00~16:00(15:00 最終入店)
土日祝 11:00~17:00(16:00 最終入店)

10:00より、当日の受付を開始します。
玄関前に記名表をご用意しますので、
ご記名後は外出して頂いて結構です。
定休日
平均予算
¥1,000~¥1,999
データ提供:

京つけもの処 近為(きんため)

「近為(きんため)」は、明治12年創業。近為のお漬物は、昔ながらの重石手法と塩加減による製法を守り、機械ではなく手で野菜を切って時間をかけて作られています。
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「近為(きんため)」は、明治12年創業。近為のお漬物は、昔ながらの重石手法と塩加減による製法を守り、機械ではなく手で野菜を切って時間をかけて作られています。

近為京都本店では、奥座敷で京のお茶漬けをいただくことができます。おつけものコースと、おつけもの+鮭粕漬コースの二種類で、要予約です。
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近為京都本店では、奥座敷で京のお茶漬けをいただくことができます。おつけものコースと、おつけもの+鮭粕漬コースの二種類で、要予約です。

奥座敷からは和風のお庭を眺めることができ、ゆっくりとした時間を過ごせることでしょう。

このお座敷で心を休めることも目的に、近為でお茶漬けをいただいてみてはいかがでしょう。
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奥座敷からは和風のお庭を眺めることができ、ゆっくりとした時間を過ごせることでしょう。

このお座敷で心を休めることも目的に、近為でお茶漬けをいただいてみてはいかがでしょう。

近為 京都本店
北野白梅町 / 京料理
住所
京都市上京区牡丹鉾町576
営業時間
【販売】
9:30~17:30

【食事(お茶漬け席)】(要予約)
11:00~15:00

定休日
年中無休(但し年始を除く) ※お茶漬け席は12月1日~新年1月6日の間は休み
平均予算
¥2,000~¥2,999
データ提供:

丸太町十二段家 (まるたまちじゅうにだんや)

京都御所のすぐ近くに佇む「丸太町 十二段家」は、元祖お茶漬けの店として知られるお店。
出典:

京都御所のすぐ近くに佇む「丸太町 十二段家」は、元祖お茶漬けの店として知られるお店。

基本のご飯と、漬物、出し巻き、赤出汁がセットになった「すずしろ」が、一番親しみやすいメニューです。

漬物の盛り合わせは、きゅうり、ごぼう、赤かぶ、しば漬など・・・。お茶をかけてお茶漬けにしてもよいですし、もちろん、ご飯と一緒に食べて味わっても◎
出典:

基本のご飯と、漬物、出し巻き、赤出汁がセットになった「すずしろ」が、一番親しみやすいメニューです。

漬物の盛り合わせは、きゅうり、ごぼう、赤かぶ、しば漬など・・・。お茶をかけてお茶漬けにしてもよいですし、もちろん、ご飯と一緒に食べて味わっても◎

「菜の花」というお刺身付きのコースもありますよ。特別なシーンで訪れるなら、ちょっと贅沢してもいいかもしれませんね♪
出典:

「菜の花」というお刺身付きのコースもありますよ。特別なシーンで訪れるなら、ちょっと贅沢してもいいかもしれませんね♪

丸太町十二段家
丸太町(京都市営) / 割烹・小料理
住所
京都市中京区烏丸丸太町西入
営業時間
11:30~14:30 (L.O.14:00)
17:00~20:00(L.O.19:20)
定休日
毎週水曜日定休日
平均予算
¥2,000~¥2,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

お茶漬けで、京都をじっくり味わおう

京都でいただくお茶漬けは、よくお家で食べるお茶漬けとは違って、ちょっと特別感を楽しめるはず。京都ならではのお茶とお漬物の組み合わせを、ぜひ味わってみてくださいね。
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京都でいただくお茶漬けは、よくお家で食べるお茶漬けとは違って、ちょっと特別感を楽しめるはず。京都ならではのお茶とお漬物の組み合わせを、ぜひ味わってみてくださいね。

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