京都在住キュレーターがおすすめする、ヘルシーで美味な“おばんざい”屋さん

京都在住キュレーターがおすすめする、ヘルシーで美味な“おばんざい”屋さん

京都の日常食「おばんざい」。野菜メインなので体に良く、手ごろに京都の味を楽しむことができるお惣菜です。京都在住ライターより、おばんざいを扱っているお店の中から特におすすめしたい6店をご紹介いたします。女性ひとりでも入りやすいお店をチョイスしていますので、普段ひとりでは外食しない女性にもぜひ試してみていただきたいです。2015年07月30日作成

カテゴリ:
旅行・お出かけ
キーワード:
近畿
京都府
ランチ
和食
おばんざい
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「おばんざい」という言葉をご存知でしょうか。
ざっくりと簡単に説明させていただくと、昔から京都の一般家庭で作られてきたお惣菜をおばんざいと呼びます。
出典:

ざっくりと簡単に説明させていただくと、昔から京都の一般家庭で作られてきたお惣菜をおばんざいと呼びます。

「京料理」の庶民版といったイメージで、基本的に鰹節や昆布、椎茸などのおだしがきいた煮物が多いです。全体に薄味であり、色の濃い調味料はあまり使わないことから素材の色味が鮮やかにでているという特徴があります。
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「京料理」の庶民版といったイメージで、基本的に鰹節や昆布、椎茸などのおだしがきいた煮物が多いです。全体に薄味であり、色の濃い調味料はあまり使わないことから素材の色味が鮮やかにでているという特徴があります。

素材は賀茂茄子、壬生菜、聖護院大根などの京野菜が好まれます。お肉や魚は少な目で、野菜がメインの食事です。
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素材は賀茂茄子、壬生菜、聖護院大根などの京野菜が好まれます。お肉や魚は少な目で、野菜がメインの食事です。

そもそもは「日常食」なのですが、健康に良いことから長く人気があります。いわゆる京料理はかなりお高いですし、「一見さんお断り」といって観光客の方は入れないお店も多いので、京都通にはおばんざいで京の味を堪能するという方も多いです。
そこで今回は、ヘルシーで美味しいおばんざいを楽しめるお店をご紹介させていただきます。
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そこで今回は、ヘルシーで美味しいおばんざいを楽しめるお店をご紹介させていただきます。

お数屋いしかわ

まずは「お数屋いしかわ」さん。高倉通四条下ルという所にあり、比較的アクセスが良い位置です。
出典:

まずは「お数屋いしかわ」さん。高倉通四条下ルという所にあり、比較的アクセスが良い位置です。

情緒溢れる道を歩き、お店にたどり着きます。
出典:

情緒溢れる道を歩き、お店にたどり着きます。

「女性が夜ひとりでも気負いなく来られるように。家のご飯のように気軽に食べられる料理を」をコンセプトに。
女将が幼い頃から食べて育った「お母さんのおかず」をベースにした定番のおばんざいはお酒のアテにも、白いご飯にもよく合う。
お品書きには、和・洋・中のジャンルを問わないオリジナリティーあふれるメニューがずらり。レシピはなんと100種にも及ぶという。
出典:www.okazuya-ishikawa.com
お酒もおばんざいも良心的なお値段。おだし系は味がしっかり染みていて、口の中でじゅわっと広がる香りがたまりません。
出典:

お酒もおばんざいも良心的なお値段。おだし系は味がしっかり染みていて、口の中でじゅわっと広がる香りがたまりません。

お店をきりもりしている女将が、自慢のおばんざいを披露してくれます。よくあるメニューにひとひねりを加えたアレンジレシピが豊富。作り方を訊いてしまうという手もあるかもしれません。
出典:

お店をきりもりしている女将が、自慢のおばんざいを披露してくれます。よくあるメニューにひとひねりを加えたアレンジレシピが豊富。作り方を訊いてしまうという手もあるかもしれません。

お数家いしかわ
烏丸 / 和食(その他)
住所
京都市下京区高倉通四条下ル高材木町221-2
営業時間
[月~土]
17:30~23:00(L.O)
[日]
17:30~22:00(L.O)
定休日
不定休
平均予算
¥6,000~¥7,999 /¥3,000~¥3,999
データ提供:Tabelog

びお亭

少し趣向を変えて、烏丸三条にある「びお亭」さんです。これまでご紹介した二軒がわかりやすく「京都」らしいお店だったのに対して、びお亭さんは定食屋さんかレストランといった雰囲気です。
出典:

少し趣向を変えて、烏丸三条にある「びお亭」さんです。これまでご紹介した二軒がわかりやすく「京都」らしいお店だったのに対して、びお亭さんは定食屋さんかレストランといった雰囲気です。

観光客向けというよりは、地元民に愛されている印象が強いびお亭さん。ボリュームも比較的多めです。
出典:

観光客向けというよりは、地元民に愛されている印象が強いびお亭さん。ボリュームも比較的多めです。

多国籍風なところがあるので「京都らしい雰囲気」ではないのですが、出されるおばんざいは「京の味」ルーツをしっかり押さえています。
出典:

多国籍風なところがあるので「京都らしい雰囲気」ではないのですが、出されるおばんざいは「京の味」ルーツをしっかり押さえています。

なおベジタリアン対応しており、外国人のお客さんも多いです。
出典:

なおベジタリアン対応しており、外国人のお客さんも多いです。

びお亭
烏丸御池 / 自然食
住所
京都市中京区三条通東洞院西入ル梅忠町28 M&Iビル 2F
営業時間
11:30~14:00 (LO)
17:00~20:30 (水曜は夜休み)
定休日
日・月・祝日・木曜は昼のみ、土曜は夜のみ営業
平均予算
¥1,000~¥1,999 /~¥999
データ提供:Tabelog

五十棲

ちょうちんの灯りに引き寄せられてしまう「五十棲」さん。河原町通四条上ル米屋町という所にあり、駅近なので便利です。
出典:

ちょうちんの灯りに引き寄せられてしまう「五十棲」さん。河原町通四条上ル米屋町という所にあり、駅近なので便利です。

大通りから少し入ると一際目をひく巨大な赤提灯が目印。『女性でも気軽に入れる赤提灯』がコンセプト。メインはダシが決め手の自慢のおでんとバリエーション豊かな串焼き、シンプルな定番メニューを五十棲流で!!
出典:五十棲 -ISOZUMI-
食材は「京の台所」と呼ばれる錦市場で調達。また、野菜は京都向日市にある五十棲農園産のものを使用しています。
出典:

食材は「京の台所」と呼ばれる錦市場で調達。また、野菜は京都向日市にある五十棲農園産のものを使用しています。

カウンター席にある大きな器に、その日おススメのおばんざいがたっぷりと盛られています。
出典:

カウンター席にある大きな器に、その日おススメのおばんざいがたっぷりと盛られています。

「女性でも気軽に入れる赤提灯」をうたっているだけあり、女性への配慮が行き届いたお店です。食事の見目も、鮮やかで美しいものが多いと思います。
出典:

「女性でも気軽に入れる赤提灯」をうたっているだけあり、女性への配慮が行き届いたお店です。食事の見目も、鮮やかで美しいものが多いと思います。

こちらは生麩の田楽。もっちり食感が癖になります。
出典:

こちらは生麩の田楽。もっちり食感が癖になります。

五十棲
河原町 / 居酒屋
住所
京都市中京区河原町通四条上ル米屋町388 1F
営業時間
17:30~24:00
定休日
不定休
平均予算
¥3,000~¥3,999 /¥3,000~¥3,999
データ提供:Tabelog

おばんざい 菜の花

ハイシーズンにはながい予約待ちになるのが「おばんざい菜の花」さん。京都のおばんざいを楽しめるところとしてはかなりの有名どころなのではないでしょうか。
出典:

ハイシーズンにはながい予約待ちになるのが「おばんざい菜の花」さん。京都のおばんざいを楽しめるところとしてはかなりの有名どころなのではないでしょうか。

お店があるのは御幸町通六角、位置的には京都のまんなか側です。
出典:

お店があるのは御幸町通六角、位置的には京都のまんなか側です。

ごはんが白米・玄米・雑穀から選べたり、デザートがついていたりと、ちょっと嬉しくなってしまう魅力が多いお店です。
出典:

ごはんが白米・玄米・雑穀から選べたり、デザートがついていたりと、ちょっと嬉しくなってしまう魅力が多いお店です。

メニューはその日の仕入れ内容によって変動します。季節にあったおばんざいを堪能することが可能です。
出典:

メニューはその日の仕入れ内容によって変動します。季節にあったおばんざいを堪能することが可能です。

おばんざい 菜の花
河原町 / 居酒屋
住所
京都市中京区御幸町通六角下ル伊勢屋町338
営業時間
昼12:00-15:15(LO14:30)
夜17:30-23:00(LO22:00)
定休日
水曜日
平均予算
¥2,000~¥2,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:Tabelog

和バルOKU

最後にご紹介するのは「和バルOKU」さん。場所は東山区祇園町で、京町家を上手にアレンジした和洋折衷のお店になっています。
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最後にご紹介するのは「和バルOKU」さん。場所は東山区祇園町で、京町家を上手にアレンジした和洋折衷のお店になっています。

カフェメニュー有り、立ち飲みカウンター有り、おばんざいセット有り、と和バルOKUさんはかなり幅が広い営業をされています。
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カフェメニュー有り、立ち飲みカウンター有り、おばんざいセット有り、と和バルOKUさんはかなり幅が広い営業をされています。

バランスよく丁寧な料理を味わえる人気の定食。ランチの祇園定食、夜は梅、椿、桜の3種類から選べます。
出典:

バランスよく丁寧な料理を味わえる人気の定食。ランチの祇園定食、夜は梅、椿、桜の3種類から選べます。

一品一品、旬の素材を生かし、手間をかけてつくられたことがわかる料理。口にふくむとお出汁の味がじゅわっと広がります。
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一品一品、旬の素材を生かし、手間をかけてつくられたことがわかる料理。口にふくむとお出汁の味がじゅわっと広がります。

先述したようにカフェとしても使えるので、パフェやロールケーキを食べに行くというのも良いかもしれません。
出典:

先述したようにカフェとしても使えるので、パフェやロールケーキを食べに行くというのも良いかもしれません。

OKU
祇園四条 / バル・バール
住所
京都市東山区祇園町南側570-119
営業時間
[Lunch]
11:30-14:30(L.O)
[Dinner]
17:00-21:00(L.O)
[Cafe]
11:30-21:00(L.O)
Close 22:00
※カフェの営業時間は変動有。
定休日
不定休 火曜日 ※10月22日は営業致します、23日はお休みとなります。
平均予算
¥6,000~¥7,999 /¥3,000~¥3,999
データ提供:Tabelog

以上、京都のオススメ「おばんざい」店5選でした。

美味しくて体に良くて、お値段も京料理よりリーズナブル。良いこと尽くしの「おばんざい」で、京都をもっと好きになっていただけたら嬉しいです。
出典:

美味しくて体に良くて、お値段も京料理よりリーズナブル。良いこと尽くしの「おばんざい」で、京都をもっと好きになっていただけたら嬉しいです。

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