コーヒー好きにはたまりません。徳島の『アアルトコーヒー』って知ってる?

コーヒー好きにはたまりません。徳島の『アアルトコーヒー』って知ってる?

徳島県にあるコーヒー豆のお店【aalto coffee(アアルトコーヒー)】をご存じですか? コーヒー通には有名なため、お取り寄せや、豆を取り扱っているカフェで味わったことがある方も多いのではないでしょうか。 丁寧に焙煎された、こだわりのコーヒー豆。じっくりとドリップしていただくと、まさに至福のカフェタイムが過ごせます。 人柄も素敵なオーナーのこだわりが味わえる、魅力的なアアルトコーヒーの世界をご紹介します。2017年04月20日更新

カテゴリ:
旅行・お出かけ
キーワード
四国徳島県カフェコーヒー豆コーヒーショップ
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一度飲んだら魅了される『アアルトコーヒー』

アアルトコーヒーは、徳島市内にあるコーヒー豆の専門店です。コーヒー豆は、ロースターであるオーナーの庄野雄治さんが、工房の焙煎マシーン「アアルト君」で丁寧に焙煎しています。
出典:www.instagram.com(@14g.jp)

アアルトコーヒーは、徳島市内にあるコーヒー豆の専門店です。コーヒー豆は、ロースターであるオーナーの庄野雄治さんが、工房の焙煎マシーン「アアルト君」で丁寧に焙煎しています。

美味しいコーヒーあります。

ブレンドコーヒー2種、ブラジル産やコロンビア産などそれぞれの豆の特色が味わい深いストレートが6種ラインナップ。苦味を味わい人、まろやかさが好きな人・・・コーヒー好きさんの色々な好みに応えてくれます。
出典:aaltocoffee.com

ブレンドコーヒー2種、ブラジル産やコロンビア産などそれぞれの豆の特色が味わい深いストレートが6種ラインナップ。苦味を味わい人、まろやかさが好きな人・・・コーヒー好きさんの色々な好みに応えてくれます。

ブレンドコーヒー2種のご紹介

●優しい味わいの「アアルトブレンド」
中深煎りのブラジル豆とコロンビア豆をベースにブレンドした、お店の名前を冠したコーヒー。朝食にトーストと一緒に、夕食の後の一息に・・・と1日に何杯でも飲めるまろやかで優しい味わいです。

●ビターな味わいの「アルヴァーブレンド」
深煎りベースの、ビターでスイートなブレンド。1日を締めくくる一杯として、ゆったりとコーヒーを楽しみたい時にぴったりです。アイスコーヒーにもおすすめとのこと。
出典:www.instagram.com(@14g.jp)

●優しい味わいの「アアルトブレンド」
中深煎りのブラジル豆とコロンビア豆をベースにブレンドした、お店の名前を冠したコーヒー。朝食にトーストと一緒に、夕食の後の一息に・・・と1日に何杯でも飲めるまろやかで優しい味わいです。

●ビターな味わいの「アルヴァーブレンド」
深煎りベースの、ビターでスイートなブレンド。1日を締めくくる一杯として、ゆったりとコーヒーを楽しみたい時にぴったりです。アイスコーヒーにもおすすめとのこと。

お取り寄せも◎

徳島まで遠くてなかなか行けない・・・とという方は、お取り寄せも可能◎ 自分で挽いて自分で淹れてみましょう。形にこだわらなくても大丈夫。庄野さんの言うとおり「自由に飲んでいい」のです。

アアルトコーヒーの豆にはコーヒーを楽しんでほしいという想いがたくさん詰まっています。
出典:www.instagram.com(@14g.jp)

徳島まで遠くてなかなか行けない・・・とという方は、お取り寄せも可能◎ 自分で挽いて自分で淹れてみましょう。形にこだわらなくても大丈夫。庄野さんの言うとおり「自由に飲んでいい」のです。

アアルトコーヒーの豆にはコーヒーを楽しんでほしいという想いがたくさん詰まっています。

コーヒー缶まで素敵♪

アアルトコーヒーは、豆の保存缶もとっても素敵。作家さんとコラボした缶もラインナップ。キッチンのお気に入りの場所に飾りたくなりますね。

コーヒー豆を挽いた状態では、酸化が加速して香りが飛んでしまうため、コーヒー豆で購入し、飲む分だけを家で挽いて淹れるのがおすすめなんだそう。コーヒー豆は生き物なので、缶で保管して早めに飲むのがベターです。
出典:www.facebook.com

アアルトコーヒーは、豆の保存缶もとっても素敵。作家さんとコラボした缶もラインナップ。キッチンのお気に入りの場所に飾りたくなりますね。

コーヒー豆を挽いた状態では、酸化が加速して香りが飛んでしまうため、コーヒー豆で購入し、飲む分だけを家で挽いて淹れるのがおすすめなんだそう。コーヒー豆は生き物なので、缶で保管して早めに飲むのがベターです。

イラストレーター平澤まりこさんや福田利之さんのデザインなど、限定缶は絶対にGETしたくなります。1つずつ増えていく度に、思わず顔がほっこり♪
出典:www.instagram.com(@14g.jp)

イラストレーター平澤まりこさんや福田利之さんのデザインなど、限定缶は絶対にGETしたくなります。1つずつ増えていく度に、思わず顔がほっこり♪

「14g」で美味しいコーヒーを飲もう。

アアルトコーヒーの美味しいコーヒーが味わえるカフェ「14g」。
木を基調とした店内は、ゆったりとした時間が流れる、居心地の良い空間になっています。
店内には丁寧にセレクトされた、センスの良い雑貨やお洋服も。
出典:www.facebook.com

アアルトコーヒーの美味しいコーヒーが味わえるカフェ「14g」。
木を基調とした店内は、ゆったりとした時間が流れる、居心地の良い空間になっています。
店内には丁寧にセレクトされた、センスの良い雑貨やお洋服も。

大きなテーブルが印象的な店内。
ふんわりと照らす照明が、とっても落ち着きます。
出典:www.instagram.com(@14g.jp)

大きなテーブルが印象的な店内。
ふんわりと照らす照明が、とっても落ち着きます。

作家さんが想いを込めて作ったアイテムが並ぶ空間は、優しくて生き生きとした空気が流れているよう。

可愛らしいブローチやオブジェ、カップなど、家に連れて帰りたくなってしまうものばかり♪
出典:www.instagram.com(@14g.jp)

作家さんが想いを込めて作ったアイテムが並ぶ空間は、優しくて生き生きとした空気が流れているよう。

可愛らしいブローチやオブジェ、カップなど、家に連れて帰りたくなってしまうものばかり♪

焼きたてパンは、その日によってメニューが異なります。ハード系のパンも豊富。ふっくらと焼きあがったベーグルの中にはチョコやあんこ、チーズなどが。ご飯にも、おやつにもいいですね♪
今日は何かな~と、ワクワクできるのも嬉しい。
出典:www.instagram.com(@14g.jp)

焼きたてパンは、その日によってメニューが異なります。ハード系のパンも豊富。ふっくらと焼きあがったベーグルの中にはチョコやあんこ、チーズなどが。ご飯にも、おやつにもいいですね♪
今日は何かな~と、ワクワクできるのも嬉しい。

シナモンの香りとしっとり感がたまらないシナモンロール。東京でも時々、イベントでGETできます。
出典:www.instagram.com(@14g.jp)

シナモンの香りとしっとり感がたまらないシナモンロール。東京でも時々、イベントでGETできます。

モーニングセットが12時までいただけます。
ボリュームたっぷりのワンプレート。+200円でコーヒーも飲めますよ。
出典:www.instagram.com(@14g.jp)

モーニングセットが12時までいただけます。
ボリュームたっぷりのワンプレート。+200円でコーヒーも飲めますよ。

ブログや本からも感じられる、庄野さんの魅力

コーヒーロースターとしての日々をつづったブログも魅力的。
イベントの情報なども掲載されています。
マメにチェックしていると、徳島県民じゃなくても、庄野さんの淹れたコーヒーが飲めるかも!?
今日も髪はクルックル
コーヒーロースターの毎日です。

伝わってくるコーヒーへの愛情

コーヒーの淹れ方が分かりやすく書かれた絵本。庄野さんの文章も、平澤まりこさんのイラストも、とっても魅力的です。
自分で淹れるのは大変そう・・・と躊躇している方のハードルを取り除いてくれます。

子どもの頃、次のページを期待を膨らませてめくった感覚を覚えていますか?そんなワクワクが味わえる1冊です。
出典:aaltocoffee.com

コーヒーの淹れ方が分かりやすく書かれた絵本。庄野さんの文章も、平澤まりこさんのイラストも、とっても魅力的です。
自分で淹れるのは大変そう・・・と躊躇している方のハードルを取り除いてくれます。

子どもの頃、次のページを期待を膨らませてめくった感覚を覚えていますか?そんなワクワクが味わえる1冊です。

こちらは庄野さんの最新作「コーヒーと小説」。その名の通り、コーヒーによく合う短編小説を厳選した本です。お供にはもちろん、アアルトコーヒーを♪
出典:www.instagram.com(@14g.jp)

こちらは庄野さんの最新作「コーヒーと小説」。その名の通り、コーヒーによく合う短編小説を厳選した本です。お供にはもちろん、アアルトコーヒーを♪

コーヒーの入れ方セミナーも人気

庄野さんは時々、コーヒーセミナーも開催されています。楽しくて分かりやすいと、毎回大盛況なのだとか。
出典:www.instagram.com(@14g.jp)

庄野さんは時々、コーヒーセミナーも開催されています。楽しくて分かりやすいと、毎回大盛況なのだとか。

おわりに。

コーヒーって、飲むことで心が緩んで元気が出てきたり、会話が弾んだり、淹れてる時間に気持ちが整理できたり・・・生活を豊かにしてくれる存在。

コーヒーへの愛情がつまった「アアルトコーヒー」に触れることで、そんな大切なことに気づくことができます。コーヒー好きさんも、普段はお茶派という方も、ぜひ美味しさに、そして穏やかな空間を味わってみてくださいね。
《アアルトコーヒー 関連サイト》
aalto coffee Web
アアルトコーヒーの公式サイト
カフェ「14g」のInstagram
カフェ「14g」のFacebookページ
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徳島県徳島市東新町1-14-2F
080-6282-3266
11:00-19:00 ※火水定休日
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