和食材やお出汁を使った和風カレーがいただけます。こちらは看板メニューの「ホタテのバターレモンカリー」。ホタテの旨みが効いた和風のお出汁に、レモンのさっぱりした風味と玉ねぎの甘さが加わったココナッツミルクベースのカレーは、爽やかで食べやすいですよ。

京王線の幡ヶ谷駅から徒歩で約5分のところにある「Curry＆Spice青い鳥」は、体に良いカレーを食べたい女性におすすめのお店。

店内の窓際には、店名の通り青い小鳥の姿が。カウンターとテーブル席合わせて10席ほどのかわいらしいお店なので、女性ひとりで訪れるお客さんも多いんですよ。

お料理を手がける澤田さんは、単身でインドに渡ってヨガとお料理を学んだ経験をお持ちの方。漢方スタイリストやメディカルハーブコーディネーター、ヨガインストラクターなどの資格を活かし、体のバランスを整えるカレーの研究を行っています。

お野菜を順番に重ねて水を一切使わずに煮詰めた野菜のペーストを使った「重ね煮」を入れたカレーがいただけます。カレーメニューは、日替わりプレートのみ。炒めものやサラダ、ふりかけなど彩り豊かな副菜も3種類ほどあり、プレートをぱっと華やかにしてくれます。

日替わりのカレーは3～4種類からセレクトできます。ワンプレートに2種類のカレーをかけていただくスタイルも人気。ごはんの奥の丸いものは「パパド」と呼ばれるお豆のせんべい。砕いてカレーに混ぜて食べるのがおすすめ。

副都心線の北参道駅より徒歩6分、JR原宿駅から10分ほどのところにある「MOKUBAZA（モクバザ）」は、思わず写真を撮りたくなるカレーが食べられると話題のカレー屋さんです。

夜はバーになる店内は、照明を落とした落ち着いた雰囲気。しっとりゆっくり過ごしたい大人の空間です。

まあるいフォルムが美しい「キーマカレー」は、バーとしてオープンした当時に作っていたカレーが好評で、ランチタイムにも登場するようになったそう。カレーには、お肉から出る油以外は一切加えず、厳選した素材とスパイスのみで作るカレーは、市販のルーやカレー粉にはない奥深い味わいの辛口です。

女性に人気の「チーズキーマ+アボカドトッピング」は、先ほどのキーマカレーに、アボカドをのせてをモッツァレラチーズでコーティングしたひと皿。10種類以上のスパイスの効いたカレーと、とろとろのチーズの組み合わせが絶品です。

ほとんどの方が注文しているのが「2種盛りカレー」です。4種類の日替わりカレーの中から、好きなものを2つセレクト。定番のチキンカレーやキーマカレーをはじめ、旬のお野菜をたっぷり使ったカレーも人気。盛り付けのセンスが光ります。

お気に入りのカレーを1種類だけいただくのもおすすめです。ピンク色のプレートに散らした繊細な花びらに、思わずうっとり。具材や付け合せに合うようカレーごとに異なるスパイスを調合していて、そのこだわりから生まれる奥深い味は、まさに惑星です。

目黒で行列ができるカレー屋さんとして有名な「LAND（ランド）」は、山手線・都営三田線、南北線、東急の目黒駅から歩いて10分ほどのビルの2階にあります。営業は週4日で、残りの3日はカレーの研究に費やしているいうこだわりのお店。

7種類のカレーの中でも、女性に人気なのが「バターチキンカレー」。玉ねぎの甘さが際立つカレーに、バターと生クリームを贅沢に加えた濃厚な味わいです。鶏肉はほろりと崩れるほど柔らかく、マイルドな辛さと良く合います。