北欧の『fika(フィーカ)』をお家でも!素敵な“お茶の時間”を演出する方法とは?

北欧の『fika(フィーカ)』をお家でも!素敵な“お茶の時間”を演出する方法とは?

スウェーデンの暮らしの一部であるfika(フィーカ)は、「お茶をする」という意味。コーヒーやスイーツ、軽食をいただきながら仲間や家族との会話を楽しむ時間です。そんな素敵なfikaを、あなたのお家で楽しむなら、どんな場所で、どんなセッティングをして、どんなアイテムを使って演出したら良いのでしょう?今回は、お家で北欧らしいfikaを楽しむ方法を、ご紹介していきます! 2018年11月25日作成

カテゴリ:
ライフスタイル
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暮らし
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過ごし方
フィーカ
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fika(フィーカ)とは、スウェーデン流『お茶の時間』

北欧の『fika(フィーカ)』をお家でも!素敵な“お茶の時間”を演出する方法とは?
出典:unsplash.com
fika(フィーカ)とはスウェーデン語で「お茶をする」という意味。北欧好きさんの間では、もはや日常で使われている言葉かもしれません。日本でもチラホラと聞こえる機会が増えてきました。
ただ単にコーヒーブレイクをするとう意味合いだけでなく、気心の知れた仲間とくつろぎの時間を過ごしながらコミュニケーションを図るのが、fikaというスウェーデンのライフスタイルです。

北欧らしいfikaをあなたのお家でも♪

そんなfikaを、あなたのお家でも楽しんでみませんか?お家で北欧流のfikaを楽むための、素敵な演出方法をご紹介していきましょう!
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そんなfikaを、あなたのお家でも楽しんでみませんか?お家で北欧流のfikaを楽むための、素敵な演出方法をご紹介していきましょう!

まずは fikaを楽しむ場所を決めよう!

お家でfikaを楽しむ場所はダイニングだけじゃありません。リビングやベランダなど、くつろぎながら楽しく過ごせる場所で豊かな時間を過ごしてみませんか?
出典:www.instagram.com(@simple.com_)

お家でfikaを楽しむ場所はダイニングだけじゃありません。リビングやベランダなど、くつろぎながら楽しく過ごせる場所で豊かな時間を過ごしてみませんか?

リビングで

ローテーブルにマグやお皿を並べて、ソファに腰掛けながらのfikaタイムなら、リラックスしておしゃべりができて、あっという間に時間が過ぎてしまいそうですね。
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ローテーブルにマグやお皿を並べて、ソファに腰掛けながらのfikaタイムなら、リラックスしておしゃべりができて、あっという間に時間が過ぎてしまいそうですね。

寒い冬ならこたつでのfikaもおすすめ。日本ならではの楽しみ方で、リラックス度合いも抜群!家族が自然と集まってきそうです。
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寒い冬ならこたつでのfikaもおすすめ。日本ならではの楽しみ方で、リラックス度合いも抜群!家族が自然と集まってきそうです。

ダイニングで

ダイニングテーブルなら、コーヒーやスイーツ、軽食などをたくさん並べることができて、大人数でも楽しめます。キッチンから近いので、コーヒーのおかわりが楽なのもダイニングテーブルでfikaを楽しむ嬉しいポイント。
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ダイニングテーブルなら、コーヒーやスイーツ、軽食などをたくさん並べることができて、大人数でも楽しめます。キッチンから近いので、コーヒーのおかわりが楽なのもダイニングテーブルでfikaを楽しむ嬉しいポイント。

ワークルームで

ワークルームにソファがあると、作業の合間に家族とfikaを楽しむことができます。落ち着いたダークブラウンの北欧家具はゆったりとしたfikaの時間を演出するのに役立ちそう。
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ワークルームにソファがあると、作業の合間に家族とfikaを楽しむことができます。落ち着いたダークブラウンの北欧家具はゆったりとしたfikaの時間を演出するのに役立ちそう。

ベランダで

キレイなグリーンに囲まれたベランダなら、カフェのようなおしゃれな雰囲気でfikaを楽しめそうですね。狭くても、小さなテーブルとイスを用意すれば、素敵な空間に。
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キレイなグリーンに囲まれたベランダなら、カフェのようなおしゃれな雰囲気でfikaを楽しめそうですね。狭くても、小さなテーブルとイスを用意すれば、素敵な空間に。

より快適な空間にするためのアイデア3つ!

どんな場所でfikaをするか決まったら、より快適な空間でfikaを楽しむための演出方法を考えましょう。テーブルを彩るアイテムや座り心地をよくするクッションなど、ちょっとしたものをプラスするだけで、くつろぎの空間を作り出すことができますよ。
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どんな場所でfikaをするか決まったら、より快適な空間でfikaを楽しむための演出方法を考えましょう。テーブルを彩るアイテムや座り心地をよくするクッションなど、ちょっとしたものをプラスするだけで、くつろぎの空間を作り出すことができますよ。

1. 座り心地をUPさせてくれるアイテムを用意しよう!

ブランケット

寒い季節ならブランケットが欲しくなりますね。触り心地のよいものを、ダイニングチェアにかけておくと、さっと使うことができます。それぞれの椅子にかけておけば、何人集まっても大丈夫!
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寒い季節ならブランケットが欲しくなりますね。触り心地のよいものを、ダイニングチェアにかけておくと、さっと使うことができます。それぞれの椅子にかけておけば、何人集まっても大丈夫!

クッション

おしゃべりがはずんで長いfikaになりそうなダイニングでは、イスに背当てクッションを置いて座り心地をアップ。
出典:

おしゃべりがはずんで長いfikaになりそうなダイニングでは、イスに背当てクッションを置いて座り心地をアップ。

ラグ

足元には肌触りの良いふかふかのラグを。地べたに座っても心地いいラグなら、多くの友人たちがfikaに訪れても大丈夫。
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足元には肌触りの良いふかふかのラグを。地べたに座っても心地いいラグなら、多くの友人たちがfikaに訪れても大丈夫。

湯たんぽ

寒がりさんの強い味方「湯たんぽ」。お湯を入れるだけで、ぬくぬく温かい湯たんぽは、ベランダfikaを楽しむ時などに活躍してくれるので用意しておくと◎
出典:

寒がりさんの強い味方「湯たんぽ」。お湯を入れるだけで、ぬくぬく温かい湯たんぽは、ベランダfikaを楽しむ時などに活躍してくれるので用意しておくと◎

2. テーブルコーディネートをひと工夫

キャンドルや植物でテーブルを華やかに

テーブルの上にキャンドルや植物を飾ると素敵な演出に。寒い冬なら温かみのあるキャンドルがぴったりですよね。
出典:www.instagram.com(@koenyoko_o)

テーブルの上にキャンドルや植物を飾ると素敵な演出に。寒い冬なら温かみのあるキャンドルがぴったりですよね。

トレーにちょこんとお花を飾って

トレーにお花の彩りを加えてみるのはいかがですか?ガーデニングのお花を少しカットして小さな花瓶に挿したら、コーヒーやスイーツと一緒に運ぶと、話にも花が咲きそう。
出典:www.instagram.com(@koenyoko_o)

トレーにお花の彩りを加えてみるのはいかがですか?ガーデニングのお花を少しカットして小さな花瓶に挿したら、コーヒーやスイーツと一緒に運ぶと、話にも花が咲きそう。

ベランダのテーブルにはクロスを敷いて

ベランダやテラスなら、テーブルにクロスをさっと敷いてみましょう。フレッシュな雰囲気になりますし、本物のカフェのように演出することができます。季節に合わせたデザインのテキスタイルを使うのも◎
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ベランダやテラスなら、テーブルにクロスをさっと敷いてみましょう。フレッシュな雰囲気になりますし、本物のカフェのように演出することができます。季節に合わせたデザインのテキスタイルを使うのも◎

3. fikaを盛り上げる、おすすめの食器&雑貨を揃えよう

アラビア/カラーズ コーヒーカップ&ソーサー 

鮮やかなイエローが北欧らしさを感じさせる、アラビア製のカップ&ソーサー。元気なカラーで、テーブルがパッと明るくなりますね。楽し気な雰囲気のイエローでfikaを盛り上げましょう。
出典:

鮮やかなイエローが北欧らしさを感じさせる、アラビア製のカップ&ソーサー。元気なカラーで、テーブルがパッと明るくなりますね。楽し気な雰囲気のイエローでfikaを盛り上げましょう。

ルブケ/カップ&ソーサー

お茶をそそぐと花の形が浮かびあがる、ルブケのカップ。集まった仲間の間で、わぁ!と歓声があがりそうですね。まさにfikaに華をそえてくれるカップ&ソーサーです。
出典:

お茶をそそぐと花の形が浮かびあがる、ルブケのカップ。集まった仲間の間で、わぁ!と歓声があがりそうですね。まさにfikaに華をそえてくれるカップ&ソーサーです。

marimekko(マリメッコ) /PUKETTI(プケッティ)プレート

スイーツを乗せるプレートに、マリメッコのかわいい小花柄シリーズのプケッティデザインを取り入れてみては?鮮やかな赤色は、食べ物をおいしそうに見せてくれるカラー♪
出典:

スイーツを乗せるプレートに、マリメッコのかわいい小花柄シリーズのプケッティデザインを取り入れてみては?鮮やかな赤色は、食べ物をおいしそうに見せてくれるカラー♪

ハンドル付きカッティングボード

プレートにもまな板にもなる木製カッティングボードはfikaのお役立ちアイテム。ケーキやパンをその場でカットすることができ、そのままプレートとして扱うことができます。スイーツや軽食をたっぷり乗せて♪
出典:

プレートにもまな板にもなる木製カッティングボードはfikaのお役立ちアイテム。ケーキやパンをその場でカットすることができ、そのままプレートとして扱うことができます。スイーツや軽食をたっぷり乗せて♪

ブレッドバスケット

木製のやさしげな雰囲気のバスケット。ペーパーを敷いてパンやスイーツを入れると素敵♪カップやクロスなどを入れて運ぶ時にも深さがあるので倒れにくくて便利。ベランダfikaの時にもおすすめです。
出典:

木製のやさしげな雰囲気のバスケット。ペーパーを敷いてパンやスイーツを入れると素敵♪カップやクロスなどを入れて運ぶ時にも深さがあるので倒れにくくて便利。ベランダfikaの時にもおすすめです。

CHEMEX(ケメックス)/コーヒーメーカー

こちらのケメックスのコーヒーメーカーは、およそ6杯分のコーヒーを一度に入れることができます。テーブルに持ってくれば、お代わりをその場ですることもできますね。一度にたくさんの人のコーヒーを淹れる必要がある時に最適です。
出典:

こちらのケメックスのコーヒーメーカーは、およそ6杯分のコーヒーを一度に入れることができます。テーブルに持ってくれば、お代わりをその場ですることもできますね。一度にたくさんの人のコーヒーを淹れる必要がある時に最適です。

エステリ/ピッチャー

アラビアのエステリシリーズは大胆な花柄が魅力。その場の雰囲気を華やかにしてくれます。こちらのピッチャーは1Lのたっぷり容量なので、たくさんの飲み物を入れておけば、fikaの間に席をたつこともありません。
出典:

アラビアのエステリシリーズは大胆な花柄が魅力。その場の雰囲気を華やかにしてくれます。こちらのピッチャーは1Lのたっぷり容量なので、たくさんの飲み物を入れておけば、fikaの間に席をたつこともありません。

かわいさと保温機能を併せ持つポットカバー

コーヒーや紅茶を淹れるポットが冷めないように、ポットカバーを用意しましょう。会話に盛り上がり過ぎてついついおかわりを入れ忘れてしまっても、かわいい見た目で温かさをキープしてくれます。
出典:

コーヒーや紅茶を淹れるポットが冷めないように、ポットカバーを用意しましょう。会話に盛り上がり過ぎてついついおかわりを入れ忘れてしまっても、かわいい見た目で温かさをキープしてくれます。

スイーツを素敵にみせるケーキスタンド

テーブルでスイーツを出す時は、ケーキスタンドに乗せるととっても素敵!さっとペーパーナプキンを敷いて焼き立てのマフィンを乗せれば、ついつい手を伸ばしたくなりそう。
出典:www.instagram.com(@koenyoko_o)

テーブルでスイーツを出す時は、ケーキスタンドに乗せるととっても素敵!さっとペーパーナプキンを敷いて焼き立てのマフィンを乗せれば、ついつい手を伸ばしたくなりそう。

北欧の定番スイーツレシピをマスターしよう!

fikaを楽しむにはスイーツは欠かせません。より北欧らしくするなら、伝統的な北欧菓子を用意してみましょう!おすすめレシピをご紹介します。
出典:

fikaを楽しむにはスイーツは欠かせません。より北欧らしくするなら、伝統的な北欧菓子を用意してみましょう!おすすめレシピをご紹介します。

アップルシナモンロール

シナモンロールは北欧の定番おやつ。fikaの時間にもかかすことはできません。意外と簡単に作れるので、ぜひトライしてみてくださいね。
出典:

シナモンロールは北欧の定番おやつ。fikaの時間にもかかすことはできません。意外と簡単に作れるので、ぜひトライしてみてくださいね。

ブルーベリー豆乳カスタードパイ

北欧で親しまれているブルーベリーをたっぷり使ったパイ。その見た目だけでも森の恵みが感じられて、fikaにぴったり♪
出典:

北欧で親しまれているブルーベリーをたっぷり使ったパイ。その見た目だけでも森の恵みが感じられて、fikaにぴったり♪

スパイシー・バターケーキ

スパイシーなカルダモンが入ったケーキは北欧の伝統菓子の1つ。コーヒーにもよく合うシンプルなケーキで、簡単な手順で作れます。
出典:

スパイシーなカルダモンが入ったケーキは北欧の伝統菓子の1つ。コーヒーにもよく合うシンプルなケーキで、簡単な手順で作れます。

セムラ

セムラはスウェーデンの伝統的なお菓子。カルダモン風味の甘いパンにアーモンドペーストと生クリームをサンドするものです。甘いスイーツなのでコーヒーによく合って、まさにfikaにぴったり。
出典:

セムラはスウェーデンの伝統的なお菓子。カルダモン風味の甘いパンにアーモンドペーストと生クリームをサンドするものです。甘いスイーツなのでコーヒーによく合って、まさにfikaにぴったり。

ハーロングロットル

ラズベリージャムを乗せて焼いたクッキーのハーロングロットルもスウェーデンスイーツの1つです。ラズベリージャムのほか、お好みのジャムで作ってもいいですね◎ベリー系のものが北欧らしく仕上がりそう。
出典:

ラズベリージャムを乗せて焼いたクッキーのハーロングロットルもスウェーデンスイーツの1つです。ラズベリージャムのほか、お好みのジャムで作ってもいいですね◎ベリー系のものが北欧らしく仕上がりそう。

いかがでしたか?

北欧の『fika(フィーカ)』をお家でも!素敵な“お茶の時間”を演出する方法とは?
出典:unsplash.com
スウェーデンのライフスタイルであるfika。あなたのお家でも楽しむことができそうですか?おいしいコーヒーやスイーツをいただきながらが、気の合う仲間や家族と素敵な時間を過ごせば、きっと笑顔も輝いてくるはず♪今回の記事を参考に、ぜひ北欧らしい素敵なfikaを楽しんでみましょう!

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