秋は、アウトドアにぴったりの季節♪
秋のアウトドアがおすすめの理由
景色がキレイ！
山や森の紅葉はこの季節だけの特別な景色。黄色や紅（あか）に色づいた木々はとても美しく、気持ちがあらわれるよう…♪空気が澄んだ場所で見る紅葉はまた格別ですよ。
屋外でも過ごしやすい！
暑すぎず、寒すぎず、スギやヒノキといった花粉もない秋は外で過ごすのに快適な季節。熱中症の心配も少ないため、バドミントンやフリスビーなどで遊ぶのもいいですね♪
食材が傷みにくい
暑い季節のキャンプやピクニックは、どうしても食材が傷みやすい点が気になります。その点、秋は食材が傷んでしまうという心配が少ないのがポイント。お天気の良い日に屋外で食べる食事はそれだけでごちそうに♪
秋ならではの楽しみ方
せっかく秋の季節に出かけるのなら、秋ならではの楽しみ方をしたいものですよね♪ここからは、秋をぞんぶんに満喫するための楽しみ方をいくつかご紹介していきます。
読書
読書の秋。いつもとは少し変わった読書を楽しんでみませんか？屋外で横になっての読書は開放的な気分になります。眠くなったらそのままお昼寝…なんて楽しみ方もアリですね♪
紅葉狩り（もみじがり）
秋の行楽の定番といえば紅葉狩り。「狩り」とは本来、森の中に入り獣を捕らえることですが、狩りをしない貴族が、狩りのためではなく自然を楽しむために森に入って紅葉を愛でたのが「紅葉狩り」の由来といわれています。押し花のように保存してコレクションするのもいいですね♪
木の実拾い
秋といえば実りの季節。森には、栗やどんぐり、松ぼっくりといった木の実がたくさん落ちています。拾ってきてインテリアにしたり、クリスマス用のリースを作ったり、木の実を拾ってくれば、その場だけでなく家に帰ってからも楽しむことができます。松ぼっくりをゴールドやシルバーで色づけすればステキなインテリアになりますよ♪
拾ってきた木の実や松ぼっくりは、市販のリースと組み合わせるのもおすすめ。思い出のアイテムとして楽しむこともできますね♪
たき火＆焼き芋
たき火は、普段はなかなかできないことのひとつ。揺れる炎を眺めていると不思議と落ち着くものですよね。大切な人と、たき火を囲んだひと時を過ごせば特別な思い出に。秋の味覚・サツマイモで焼き芋を作るのもいいですね♪
*使用場所のルールにそって、火の取り扱いには十分お気をつけください
《ピクニックにぴったり、食べやすいレシピ》
ピクニックでは料理と一緒にお皿やコップをもっていくのもいいですし、少ない荷物がよければ、食べやすいごはんをもっていくのもおすすめですよ♪
ロールサンドイッチ
サンドイッチ用のパンに具を乗せたらくるりと巻いてラップを。カラフルな紐で結んだら、かわいいロールサンドイッチのできあがり♪かわいいだけでなく食べやすいのでピクニックに最適です。
お焼き
■フライパンで作る簡単お焼き
ちょっと珍しい「お焼き」のピクニック弁当はいかがでしょうか？発酵いらず、オーブンいらず、フライパンで作るお焼きなのでパン作りしたことがない人にもおすすめです。
おいなりさん
■彩り鮮やかおいなりさん
ピクニックには、食べやすいおいなりさんもおすすめです。半分だけ包んだおいなりさんなら、中身もわかりやすく彩りもよいので華やかになりますよ♪
《キャンプでつくりたいレシピ》
本格的に、キャンプやバーベキューをするなら、屋外だからこそ楽しめるレシピがおすすめ。普段、家の中ではできないような料理に挑戦してみてはいかがでしょうか♪
丸鶏のローストチキン
大人数でのキャンプなら、丸鶏を使ったローストチキンはいかがでしょう？スパイスをたっぷり使ってしっかりと味をしみ込ませたチキンは絶品。盛り上がること間違いなしです。
スモーク料理
燻製料理は屋内ではなかなかできないものです。その点、キャンプなら煙を気にすることなく燻製を楽しめます。チーズやトマト、卵やささみ、いろいろな食材で楽しみたいですね。
スモークチップやスモークウッドはホームセンターで手軽に手に入ります。定番のさくらチップだけでなく、リンゴチップやくるみなど種類が豊富にそろっています。
スモア
温めたマシュマロとチョコをクラッカーで挟んで食べるスモアはBBQの締めとして定番のデザートです。マシュマロが苦手、という人もスモアならおいしい！と思うかもしれません。
マシュマロがとろとろになるまでしっかりと温めるのがポイントです。
秋はぜひピクニックorキャンプに！
秋は、屋外で過ごすのがとても気持ちの良い季節、開放感たっぷりの外で食べる食事も最高に美味しいはず♪ぜひ、アウトドアに出かけて、自然いっぱいの秋を満喫してくださいね。
木々が色づきはじめる秋の季節は、過ごしやすく、晴れの日も多くなってアウトドアにぴったり。キャンプやピクニック初心者さんも、お弁当や本をもってまずは近くの公園に出かけてみませんか♪今回は、アウトドアはじめてさんにもおすすめの《ピクニック＆キャンプ》の楽しみ方についてご紹介します。