美味しいコーヒーの淹れ方＆おすすめグッズ特集。おうちカフェを満喫しよう

手動のミルは、少し手間はかかるものの、のんびり挽きながらコーヒーの香りを堪能できるのが魅力。クラシカルな佇まいが使い手の気分を上げてくれる「Karita(カリタ）」のコーヒーミル。箱型なので安定感も抜群です。女性も扱いやすいですよ。

時間をかけずにさっと好きな分量のコーヒー豆を挽くことができるのが電動の魅力。ミニマルなデザインがかっこいい「Russell Hobbs（ラッセルホブズ）」のミルは、キッチンカウンターに出しっぱなしにしていてもおしゃれ。中挽きなら10秒で仕上がってしまうので、朝の忙しい時間にも助かります。

とってもコンパクトなこちらのミルは、コーヒー豆を入れて蓋をして、その蓋を上から押すという単純な動作。収納スペースをあまり取らないのも嬉しいですね。

ちょうど一杯分のコーヒーを美味しく抽出できるようにデザインされた「ブルーボトルコーヒー」のドリッパー。白い磁器の肌にブルーボトルのデザインがキュート。自分用にマグとお揃いで購入するのもいいですね。贈り物にもおすすめです。

こちらはステンレスフィルターを使ったドリッパーで、コーヒー本来の風味と油分をしっかり抽出できるといわれています。深みのある味わいのコーヒーが淹れられます。

細い注ぎ口と安定感あるボトム、そして波打つグリップが特徴的な「HARIO（ハリオ）」のドリップケトル。IHやガスコンロなどの熱源にも対応しているのも嬉しいですね。

こちらは落としても割れにくいプラスチック製のコーヒーサーバー。哺乳瓶によく使われる素材で、一見するとガラスのような透明感があります。ガラス製よりも随分軽いので、扱いやすいのもメリットです。

小さくて小回りがきくコーヒーメジャー。キャニスターの中からコーヒー豆や粉を掬うときもとてもスムーズです。

密封性と遮光性が抜群のコーヒーキャニスター。蓋部分は少し出っ張っているので、指に引っ掛かりやすく、開ける時の動作もスムーズです。200gのコーヒー豆がしっかり入るサイズ感も使いやすさのポイントです。

注ぎ口が円筒系のやかんに適応するドリップピン。まだ、専用ポットを買う予定がないという方やアウトドアにもおすすめです。

オーガニックの自家焙煎コーヒーを提供する「東京コーヒー」のストレートコーヒー、ペルー。コーヒーの甘み、苦味、酸味のバランスが調和が取れたフルシティロースト。キャラメルのような甘さとナッツのような風味が絶妙です。

イタリアを代表するエスプレッソコーヒーロースター、「イリーカフェ」。世界９カ国のアラビカ種のコーヒー豆を厳選してブレンドしています。チョコレートのようなコクとアロマが魅惑的なダークロースト。中挽きにしてドリップコーヒーもいいですが、極細挽きにしてエスプレッソにするのもおすすめです。

グアテマラやコロンビアの豆をブレンドし、フレンチローストで仕上げたコーヒー豆。苦味とコクはしっかりありながら、後味は穏やかです。濃いめに淹れてアイスコーヒーにしたり、水出しコーヒーに使うのもいいでしょう。カフェオレにも相性抜群ですよ。

苦味、酸味、コクのバランスが良い「無印良品」のオリジナルブレンド。まろやかな旨味とすっきりとした後味で、食後はもちろん、食事中にもおすすめです。リーズナブルなところも、毎日よくコーヒーを飲む家庭にはありがたいですね。

「スターバックスコーヒー」のパイクプレイスローストの大容量タイプ。チョコレートのような風味とピリッとスパイシーな後味...シアトルスタイルのコーヒーが好きな方にはおすすめです。このままストレートでホットコーヒーも美味しいですが、カフェラテも最高。自宅でカフェ気分を楽しみましょう。

ドイツのオーガニックコーヒーのトップブランド「マウント ハーゲン」。焙煎コーヒーもインスタントコーヒーも、伝統的有機農法で栽培された最高級のアラビカ種コーヒー豆を使用しています。フリーズドライでありながら本格的な味わいを楽しめるインスタントコーヒー。束の間のひとときも優雅に感じられそうです。

かわいい瓶に思わず胸がときめく「INIC（イニック）」のインスタントコーヒー。まるでハンドドリップで淹れたようなすっきりとした味わいのコーヒーを楽しめます。プレゼントにもおすすめです。

ダークチョコレートのような余韻を楽しめるオーガニックのカフェインレスコーヒー。１杯ずつのドリップパックになっているので、自分用に1杯だけ淹れるのにも便利ですね。「グッドナイトブレンド」という名前の通り、就寝前でも安心。心地よいアロマが質の良い睡眠へと誘ってくれそうです。