心が満たされる『ギフトエコロジー』って?おすすめレシピで“もち寄りごはん”しよう!

心が満たされる『ギフトエコロジー』って?おすすめレシピで“もち寄りごはん”しよう!

最近注目されている「ギフトエコロジー」とは、お互いにあたえ合う、支え合うと言った意味合いを持っています。誰かに喜んで貰う事、何かを与えると言うことで心が満たされます。お金では買えない「気持ちのこもった料理」を持ち寄り、与え合うという幸せをシェアしませんか?今回はホームパーティーでおススメ、話題になりそうな北欧のメニューから、おつまみ、スイーツまで持ち寄りご飯レシピをご紹介します。 2016年08月21日作成

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ギフトエコロジーって?

心が満たされる『ギフトエコロジー』って?おすすめレシピで“もち寄りごはん”しよう!
出典:stocksnap.io
皆さん「ギフトエコロジー」という言葉をご存じですか?

ギフトエコロジーは「お互いにあたえ合う、支え合う」と言った意味合いを持っています。
便利な現代では、お金でモノやサービスを買うことが出来ますが、お金に頼らずに、満足感を得る方法があります。
ギフトエコロジーの考え方では、貴重な時間や、気持ちを与え合う事によって、心が満たされるのです。
心が満たされる『ギフトエコロジー』って?おすすめレシピで“もち寄りごはん”しよう!
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手作りで気持ちが伝わる。持ち寄りごはんで幸せをシェアしませんか?

心が満たされる『ギフトエコロジー』って?おすすめレシピで“もち寄りごはん”しよう!
出典:www.flickr.com(@Raenef)
お互いに与え合う、「Give & give」を実践するのは、誰かに料理を作ってあげる事が一番身近な事ですね。
家族や親しい友人と、持ち寄りご飯で素敵な時間を過ごしてみませんか?

ホームパーティーでは、主催者が会場や料理の準備をすることになりますが、週末にパーティーを頻繁に開く欧米では、ホストだけに負担がかからない、ポッドラックスタイルが人気です。





パーティーにおススメのお洒落で簡単なポッドラック料理をご紹介

ポッドラックとは、パーティーの参加者が料理を持ち寄るスタイルのことです。
今までに口にしたことのない料理を頂いたり、沢山の種類を少しずつ食べれるところがいいですね。お洒落で一風変わっているけど、取り分けしやすく、食べやすい味付けが喜ばれます。

カラフルなパプリカの肉詰め

テーブルに華を添える色とりどりのパプリカの肉詰めは、ポッドラックにぴったりのメニューです。パーティー前は何かと準備が忙しいですが、パプリカをカットして、ひき肉に味付け後、オーブンに15分入れて完了です!うずら卵をトップに乗せても可愛いです。一つずつ分け取り分けやすい所もポイントが高いです。
出典:

テーブルに華を添える色とりどりのパプリカの肉詰めは、ポッドラックにぴったりのメニューです。パーティー前は何かと準備が忙しいですが、パプリカをカットして、ひき肉に味付け後、オーブンに15分入れて完了です!うずら卵をトップに乗せても可愛いです。一つずつ分け取り分けやすい所もポイントが高いです。

カナッペ

フランス料理のカナッペは、バケットに乗せるだけでお洒落に見えてしまう簡単レシピです。パーティーの参加者の好みに合わせたトッピングを用意して選べるようにしておくと喜ばれます。ちなみにカナッペは、フランス語で「背もたれのある長いす、ソファー」と言う意味だそうです。是非パーティーでクイズをしてみてください。
出典:

フランス料理のカナッペは、バケットに乗せるだけでお洒落に見えてしまう簡単レシピです。パーティーの参加者の好みに合わせたトッピングを用意して選べるようにしておくと喜ばれます。ちなみにカナッペは、フランス語で「背もたれのある長いす、ソファー」と言う意味だそうです。是非パーティーでクイズをしてみてください。

スパニッシュオムレツ

カフェやバルの人気メニューのスパニッシュオムレツは、旬の野菜をたっぷり入れて栄養価たっぷりです。ジャガイモ、タマネギ、ホウレンソウ、ベーコンなどの具材をいため、塩で味付けをした卵に混ぜ、フライパンで焼くだけ。簡単に作れて、みんなが好きなメニューといえばコレですね。
出典:

カフェやバルの人気メニューのスパニッシュオムレツは、旬の野菜をたっぷり入れて栄養価たっぷりです。ジャガイモ、タマネギ、ホウレンソウ、ベーコンなどの具材をいため、塩で味付けをした卵に混ぜ、フライパンで焼くだけ。簡単に作れて、みんなが好きなメニューといえばコレですね。

アボカドサラダ

女性に人気のアボガドを、半分に切ってトマトソースをかけたサラダです。アボカドの上にトッピングしているので、そのまま取り分けが出来ます。ホワイトワインやお酒にもよく合うさっぱりとした味わいです。
出典:

女性に人気のアボガドを、半分に切ってトマトソースをかけたサラダです。アボカドの上にトッピングしているので、そのまま取り分けが出来ます。ホワイトワインやお酒にもよく合うさっぱりとした味わいです。

てまり寿司

洋食が多くなるポットラックですが、やっぱり和食も食べたいですよね。てまり寿司は寿司飯をサランラップにご飯とネタを乗せ丸めるだけの簡単レシピです。ラップでそのまま運べて衛生的です。
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洋食が多くなるポットラックですが、やっぱり和食も食べたいですよね。てまり寿司は寿司飯をサランラップにご飯とネタを乗せ丸めるだけの簡単レシピです。ラップでそのまま運べて衛生的です。

デンマークのパンケーキ エーブルスキワ

デンマークの伝統的なパンケーキのエーブルスキワは、パンケーキの中にリンゴやベリー、ジャムなどをお好みで入れて焼きます。たこ焼き器にそっくりな見た目の専用の機械もありますが、たこ焼き器で簡単に作れます。関西地方の方だと、お手のものですね!
出典:

デンマークの伝統的なパンケーキのエーブルスキワは、パンケーキの中にリンゴやベリー、ジャムなどをお好みで入れて焼きます。たこ焼き器にそっくりな見た目の専用の機械もありますが、たこ焼き器で簡単に作れます。関西地方の方だと、お手のものですね!

ハッセルバックポテト

スウェーデンの料理のハッセルバックポテトは、ジャガイモに切り込みを入れた変わった見た目のポテトです。簡単に作れて、パーティーの定番のフライドポテトよりヘルシーな注目間違いなしのメニューです。
出典:

スウェーデンの料理のハッセルバックポテトは、ジャガイモに切り込みを入れた変わった見た目のポテトです。簡単に作れて、パーティーの定番のフライドポテトよりヘルシーな注目間違いなしのメニューです。

サーモンのサラダラップロール

サーモンとお好みの野菜をたっぷり包んだサラダラップロールは、一口サイズでヘルシーです。スモークサーモン以外にも蒸し鶏や、チーズを挟むのもおすすめです。可愛いピンを使って飾りつけしましょう!
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サーモンとお好みの野菜をたっぷり包んだサラダラップロールは、一口サイズでヘルシーです。スモークサーモン以外にも蒸し鶏や、チーズを挟むのもおすすめです。可愛いピンを使って飾りつけしましょう!

ブルーベリータルト

パーティーにスイーツは欠かせないですよね。手作りのブルーベリータルトで食後のお喋りタイムに華を咲かせましょう。
出典:

パーティーにスイーツは欠かせないですよね。手作りのブルーベリータルトで食後のお喋りタイムに華を咲かせましょう。

持ち運べるフルーツボンボン

一口サイズのフルーツボンボンは、パーティーの手土産用にもピッタリです。ラップで包んで輪ゴムで止めるだけの簡単レシピです。
出典:

一口サイズのフルーツボンボンは、パーティーの手土産用にもピッタリです。ラップで包んで輪ゴムで止めるだけの簡単レシピです。

最後に・・・

いかがでしたか?ギフトエコロジーの「Give & give」の考え方を取り入れて、家族や、親しい人達とリラックスした時間を過ごしませんか?
出典:www.pexels.com

いかがでしたか?ギフトエコロジーの「Give & give」の考え方を取り入れて、家族や、親しい人達とリラックスした時間を過ごしませんか?

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