四季折々の草花を和の心でしつらえる。京の花屋「みたて」

四季折々の草花を和の心でしつらえる。京の花屋「みたて」

京都北区の趣きある町屋の一角に佇む小さな花屋。自然そのままの美しい草花や花木が並ぶ店内は、まるで野山をそっくり運んできたよう。日本人の美意識が生み出した文化や感覚を大切にしながら、植物で表現できる新しい価値観を伝える「みたて」の魅力をご紹介いたします。 2017年09月28日更新

カテゴリ:
ライフスタイル
キーワード:
暮らし
季節
季節の花
京都府
花屋
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「みたて」が表現する和の花の世界

2013年4月、京都北区の趣きある町屋の一角に、山野草など季節の植物を扱う花屋が誕生しました。
出典:www.facebook.com

2013年4月、京都北区の趣きある町屋の一角に、山野草など季節の植物を扱う花屋が誕生しました。

自然そのままの美しい草花や花木が並ぶ店内は、まるで野山をそっくり運んできたよう。店名にもなっている「見立て」という、日本人の美意識が生み出した文化や感覚を大切にしながら、植物で表現できる新しい価値観を伝えています。
出典:www.facebook.com

自然そのままの美しい草花や花木が並ぶ店内は、まるで野山をそっくり運んできたよう。店名にもなっている「見立て」という、日本人の美意識が生み出した文化や感覚を大切にしながら、植物で表現できる新しい価値観を伝えています。

利休は、独自のすぐれた美意識によって道具類の形を定めたり、本来茶の湯の道具でなかった品々を茶の湯の道具として「見立て」て、茶の湯の世界に取り込む工夫をしました。 この「見立て」という言葉は、「物を本来のあるべき姿ではなく、別の物として見る」という物の見方で、本来は漢詩や和歌の技法からきた文芸の用語なのです。利休は、この文芸の精神であった「見立て」の心を大いに生かして、日常の生活用品を茶道具に採り入れました。たとえば、水筒として使われていた瓢箪を花入として用いた逸話や船に乗るために出入りする潜り口を茶室のにじり口に採り入れた逸話などは有名です。
出典:表千家不審菴:茶の湯の道具:「見立て」
日本家屋にしっくりとなじむ和の草花は、「今ある」季節の草花ばかり。洋花はほとんど見当たりません。高級な生け花とも盆栽とも違った素朴な躍動感。草花の生命力を感じます。
出典:www.hanaya-mitate.com

日本家屋にしっくりとなじむ和の草花は、「今ある」季節の草花ばかり。洋花はほとんど見当たりません。高級な生け花とも盆栽とも違った素朴な躍動感。草花の生命力を感じます。

手仕事

ご夫婦で営まれている小さな町の花屋ながら、そのぬくもりを感じる手仕事のファンが、地元はもちろん、全国から集まってきます。
出典:hanaya-mitate.com

ご夫婦で営まれている小さな町の花屋ながら、そのぬくもりを感じる手仕事のファンが、地元はもちろん、全国から集まってきます。

飾り物

趣のある篭や木の器にしつらえられた草花。季節の草花がところ狭しと溢れる店内では、きっとお気に入りのひと鉢が見つかるはず。
出典:hanaya-mitate.com

趣のある篭や木の器にしつらえられた草花。季節の草花がところ狭しと溢れる店内では、きっとお気に入りのひと鉢が見つかるはず。

趣ある一鉢。
出典:www.instagram.com(@mitate1)

趣ある一鉢。

陶板の上に草木を寄せ植え、苔を施した美しい作品。じっと見つめていると、その静謐さに包まれてしまいそう。
出典:www.facebook.com

陶板の上に草木を寄せ植え、苔を施した美しい作品。じっと見つめていると、その静謐さに包まれてしまいそう。

ツル植物を籠に生けて、趣のある柱へ。オブジェのようで、思わず見惚れてしまいます。
出典:hanaya-mitate.com

ツル植物を籠に生けて、趣のある柱へ。オブジェのようで、思わず見惚れてしまいます。

菊は、籠の中でまるで小さな宝物のようにほっこりと咲いています。
出典:hanaya-mitate.com

菊は、籠の中でまるで小さな宝物のようにほっこりと咲いています。

お祝い・贈り物

4寸の木箱に心を込めて詰められた季節の花々。こんな素敵な贈り物をいただいたら、絶対に忘れられないのではないでしょうか。
出典:www.hanaya-mitate.com

4寸の木箱に心を込めて詰められた季節の花々。こんな素敵な贈り物をいただいたら、絶対に忘れられないのではないでしょうか。

こちらは苔が敷き詰められたもの。上にはセンリョウと松の葉が散りばめられており、美しい庭の一部を切り取ったよう。
出典:www.instagram.com(@mitate_hanaya)

こちらは苔が敷き詰められたもの。上にはセンリョウと松の葉が散りばめられており、美しい庭の一部を切り取ったよう。

6寸の箱に入った「雪中花」。雪の中で健気に咲く花たちの、小さな坪庭のよう。
出典:www.hanaya-mitate.com

6寸の箱に入った「雪中花」。雪の中で健気に咲く花たちの、小さな坪庭のよう。

こちらは結婚式の引出物の木箱。
出典:hanaya-mitate.com

こちらは結婚式の引出物の木箱。

蓋を開けると、この美しさ。金箔があしらわれ、"祝い"の心が見事に表現されていて、思わずため息が。
出典:hanaya-mitate.com

蓋を開けると、この美しさ。金箔があしらわれ、"祝い"の心が見事に表現されていて、思わずため息が。

目仕事

和花を中心とした生花や山野草の苗はもちろん、植物にまつわる道具、花入れになるもの、古物なども販売。店主の審美眼にかなったものたちが並びます。
陶器の壷や器、陶板などは、土のぬくもりを感じられる素朴なものが中心。陶芸作家の作品や骨董品のようなものも並びます。
出典:hanaya-mitate.com

陶器の壷や器、陶板などは、土のぬくもりを感じられる素朴なものが中心。陶芸作家の作品や骨董品のようなものも並びます。

籠も立派な花器になります。
出典:www.facebook.com

籠も立派な花器になります。

催し

茶会・展示会

「みたて」では、様々なコラボレーションイベントも開催されています。
陶芸作家さんの展示会。花のしつらえは、もちろん「みたて」さんによるもの。
出典:hanaya-mitate.com

陶芸作家さんの展示会。花のしつらえは、もちろん「みたて」さんによるもの。

四条烏丸にある「木と根」とのコラボレーション。和の緑溢れる「みたて」店内でいただく鮮やかなかき氷は格別と好評だったようです。
出典:www.instagram.com(@mitate_hanaya)

四条烏丸にある「木と根」とのコラボレーション。和の緑溢れる「みたて」店内でいただく鮮やかなかき氷は格別と好評だったようです。

手習い

「みたて」では、寄せ植えや"なげいれ"などの教室や出張講座、手習いの会も開かれており、暮らしの中に和の花を取り入れるヒントを習うことができます。
不定期で行われている、なげいれ教室。「なげいれ」とは、自然のままの風姿を保つように生ける生け花の手法のこと。
出典:www.hanaya-mitate.com

不定期で行われている、なげいれ教室。「なげいれ」とは、自然のままの風姿を保つように生ける生け花の手法のこと。

暮らしの中に季節の草花を、こんな風にさりげなく取り入れられたら素敵ですね。
出典:www.hanaya-mitate.com

暮らしの中に季節の草花を、こんな風にさりげなく取り入れられたら素敵ですね。

2012年の師走(12月)に行われた手習いは、お正月の餅花作り。餅花は日本各地に伝わる伝統的な飾り物で、ヌルデ・エノキ・ヤナギなどの木に小さく切った餅や団子をさして飾るもの。一年の五穀豊穣を祈願し、福を招くと言われています。自分で作った餅花を飾れば、少し特別なお正月になりそうです。
出典:hanaya-mitate.com

2012年の師走(12月)に行われた手習いは、お正月の餅花作り。餅花は日本各地に伝わる伝統的な飾り物で、ヌルデ・エノキ・ヤナギなどの木に小さく切った餅や団子をさして飾るもの。一年の五穀豊穣を祈願し、福を招くと言われています。自分で作った餅花を飾れば、少し特別なお正月になりそうです。

花屋|みたて
京都の町家に夫婦で営む花屋「みたて」の公式サイト
お問い合わせ、ご注文、地図、展示会情報など。教室や手習いの会の情報もこちらから。
近年は教室の開催も少なくなっているようなので、もし開催時のタイミングがあえば是非参加されてみてください。

おもてなしの心

訪れた人を暖かい気持ちにさせてくれる「おもてなし」も、ファンの心をつかんで離さない理由のひとつ。さすが、もてなしの文化が息づく京都の花屋ですね。
出典:instagram.com(@ena_imai)

訪れた人を暖かい気持ちにさせてくれる「おもてなし」も、ファンの心をつかんで離さない理由のひとつ。さすが、もてなしの文化が息づく京都の花屋ですね。

いかがでしたか?

これから秋の旅のベストシーズンを迎える京都。心和む和の花木や山野草との出会いを求め、豊かな感性に溢れる「みたて」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
出典:www.facebook.com

これから秋の旅のベストシーズンを迎える京都。心和む和の花木や山野草との出会いを求め、豊かな感性に溢れる「みたて」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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