素敵な器を揃えてほっとひと息。「一人お茶会」の楽しみ方(洋風/和風)

素敵な器を揃えてほっとひと息。「一人お茶会」の楽しみ方(洋風/和風)

「一人お茶会」をやったことありますか?お茶会といえば、お友達を招いて賑やかにおしゃべりするイメージがありますが、「一人お茶会」はあなただけのための、お茶会です。一人でのんびりゆっくり過ごすための「一人お茶会」に役立つ、こだわりたい色々な道具をご紹介します。「一人お茶会」の準備も、楽しんでくださいね。2019年03月22日作成

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ライフスタイル
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お気に入りの道具をそろえて「一人お茶会」をしてみませんか?

素敵な器を揃えてほっとひと息。「一人お茶会」の楽しみ方(洋風/和風)
出典:stocksnap.io
友達と集まっておしゃべりする「お茶会」も楽しいのですが、たまにはお家でのんびり「一人お茶会」で、ゆっくり一息ついてみませんか?
せっかくお茶会をするのであれば、1つ1つの道具にもこだわってみましょう。好きな道具だけに囲まれたお茶会で、ほっこり、一人の時間を楽しみましょう。

Tea time Tips

「一人お茶会」に必要なモノ ~紅茶編~

「一人お茶会」に必要な最低限のモノ+あると嬉しい!というもをあげてみました。
まずは一人お茶会、紅茶編からご紹介していきます。

紅茶

「一人お茶会」ならば、じっくり紅茶の味を味わいたいですよね。インポートのお茶も素敵ですが、例えばこちらは日本のお茶農家さんが作った、日本製の紅茶です。ティーバッグ式なので、手軽に色々な味が試せます。
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「一人お茶会」ならば、じっくり紅茶の味を味わいたいですよね。インポートのお茶も素敵ですが、例えばこちらは日本のお茶農家さんが作った、日本製の紅茶です。ティーバッグ式なので、手軽に色々な味が試せます。

ティーカップ

お気に入りのティーカップでお茶を飲むだけで、嬉しい気持ちになりませんか?ちょっと背伸びをして買ったけれど、使っていないティーカップが、食器棚で眠っているかもしれません。
「一人お茶会」をきっかけに、普段使いはもったいないと思っているようなティーカップを、デビューさせてあげましょう。
出典:

お気に入りのティーカップでお茶を飲むだけで、嬉しい気持ちになりませんか?ちょっと背伸びをして買ったけれど、使っていないティーカップが、食器棚で眠っているかもしれません。
「一人お茶会」をきっかけに、普段使いはもったいないと思っているようなティーカップを、デビューさせてあげましょう。

ティーポット

茶葉からじっくり紅茶を淹れるのであれば、ティーポットもぜひ用意しましょう。可愛らしいティーポットがあると、お茶会っぽい雰囲気が上がります。
出典:

茶葉からじっくり紅茶を淹れるのであれば、ティーポットもぜひ用意しましょう。可愛らしいティーポットがあると、お茶会っぽい雰囲気が上がります。

ティーコージー

ティーポットにたっぷりお湯を注いで、何回にかわけてゆっくり紅茶を飲むのであれば、ティーコージーがあると便利です。紅茶が冷めずに、いつまでも温かくいただけます。
ティーコージーまであると、ちょっとツウっぽい感じがでますよね。
出典:

ティーポットにたっぷりお湯を注いで、何回にかわけてゆっくり紅茶を飲むのであれば、ティーコージーがあると便利です。紅茶が冷めずに、いつまでも温かくいただけます。
ティーコージーまであると、ちょっとツウっぽい感じがでますよね。

砂時計

紅茶はお湯を注いで、茶葉を蒸らす時間が大切です。そんな時タイマーで時間を測るのもよいのですが、ゆっくり「一人お茶会」なら、砂時計を使ってみると雰囲気が出ます。
砂時計の砂が落ちるのをじっくり見ていられるくらい、のんびりとした時間を過ごしてみたいですね。
出典:

紅茶はお湯を注いで、茶葉を蒸らす時間が大切です。そんな時タイマーで時間を測るのもよいのですが、ゆっくり「一人お茶会」なら、砂時計を使ってみると雰囲気が出ます。
砂時計の砂が落ちるのをじっくり見ていられるくらい、のんびりとした時間を過ごしてみたいですね。

季節の洋菓子

どんなお茶でも、お茶とお菓子はセットです。紅茶にもお菓子は欠かせません。
季節の洋菓子をケーキ屋さんに見に行くのも、「一人お茶会」の楽しい準備の1つとなりそうです。
出典:unsplash.com

どんなお茶でも、お茶とお菓子はセットです。紅茶にもお菓子は欠かせません。
季節の洋菓子をケーキ屋さんに見に行くのも、「一人お茶会」の楽しい準備の1つとなりそうです。

「一人お茶会」に必要なモノ ~日本茶編~

続いて、「一人お茶会」日本茶編です。お茶というと、紅茶のイメージが強いかもしれませんが、本格的に味わおうとすると、日本茶も実は奥が深いもの。
日本茶は日本人であれば馴染みが深いものなので、心からほっとできそうですね。

お茶の葉

「一人お茶会」にぴったりのグリーンティーセットを見つけました。
お馴染みの煎茶から、日本茶では珍しいフルーティーなブレンドまで、新しい日本茶の味を発見できそうです。12種類のお茶の葉が少しずつセットになっているので、毎回違う味を試してみたり、「一人お茶会」がますます楽しくなりそうです!
出典:

「一人お茶会」にぴったりのグリーンティーセットを見つけました。
お馴染みの煎茶から、日本茶では珍しいフルーティーなブレンドまで、新しい日本茶の味を発見できそうです。12種類のお茶の葉が少しずつセットになっているので、毎回違う味を試してみたり、「一人お茶会」がますます楽しくなりそうです!

greatest グリーンティーセット | BASE Mag.
爽やかな春を迎えるギフトとしていかがでしょう? セット限定のお茶もございます。

湯呑

もしかして自宅ではマグカップが主流で、湯呑でお茶を飲む機会が減ってきているかもしれません。でも日本茶はぱっやり湯呑で飲んでみましょう。
これを機に、素敵な湯呑を探しに行って見ませんか?
出典:

もしかして自宅ではマグカップが主流で、湯呑でお茶を飲む機会が減ってきているかもしれません。でも日本茶はぱっやり湯呑で飲んでみましょう。
これを機に、素敵な湯呑を探しに行って見ませんか?

急須

日本茶を入れるときにはやっぱり急須が必要です。こだわりの急須を持っていますか?湯呑とお揃いでも可愛いですね。
出典:

日本茶を入れるときにはやっぱり急須が必要です。こだわりの急須を持っていますか?湯呑とお揃いでも可愛いですね。

お盆

「一人お茶会」で何かと便利なのが、お盆です。お茶とお菓子を載せて、自由に移動しながらお茶とお菓子を味えるのも、「一人お茶会」ならでは。
出典:

「一人お茶会」で何かと便利なのが、お盆です。お茶とお菓子を載せて、自由に移動しながらお茶とお菓子を味えるのも、「一人お茶会」ならでは。

鉄瓶の湯沸かし

普通にポットのお湯からでもよいのですが、せっかくなので南部鉄器などの鉄製の湯沸かしで、美味しいお湯を沸かしてみましょう。お湯がやわらかくなり、お茶の味を一層引き立ててくれます。
出典:

普通にポットのお湯からでもよいのですが、せっかくなので南部鉄器などの鉄製の湯沸かしで、美味しいお湯を沸かしてみましょう。お湯がやわらかくなり、お茶の味を一層引き立ててくれます。

季節の和菓子

お茶と言えばやはり欠かせないのがお菓子です。日本茶であれば、あまりかしこまった和菓子というよりも、その季節に合わせた素朴な和菓子がオススメです。
出典:www.photo-ac.com

お茶と言えばやはり欠かせないのがお菓子です。日本茶であれば、あまりかしこまった和菓子というよりも、その季節に合わせた素朴な和菓子がオススメです。

「一人お茶会」に必要なモノ ~抹茶編~

抹茶

抹茶を購入したら、できれば棗(なつめ)に入れると、より茶道らしい雰囲気が味わえます。
出典:www.photo-ac.com

抹茶を購入したら、できれば棗(なつめ)に入れると、より茶道らしい雰囲気が味わえます。

茶碗

本当の茶器を「一人お茶会」を機に探してみるのもよいかもしれません。こんなカフェオレボールを代用するのも意外と素敵です。
出典:

本当の茶器を「一人お茶会」を機に探してみるのもよいかもしれません。こんなカフェオレボールを代用するのも意外と素敵です。

茶筅(ちゃせん) と茶杓(ちゃしゃく)

お茶を立てるのであれば、最低限、茶筅(ちゃせん)は必要です。もし茶杓(ちゃしゃく)もあれば、きちんと茶道のお作法を取り入れながら、お茶を淹れられます。
出典:www.photo-ac.com

お茶を立てるのであれば、最低限、茶筅(ちゃせん)は必要です。もし茶杓(ちゃしゃく)もあれば、きちんと茶道のお作法を取り入れながら、お茶を淹れられます。

棗(なつめ)

マストではありませんが、せっかく「一人お茶会」でお茶をたてるのであれば、棗(なつめ)に抹茶を入れて、茶杓(ちゃしゃく)で抹茶をすくえると茶道の雰囲気が味わえます。
出典:www.photo-ac.com

マストではありませんが、せっかく「一人お茶会」でお茶をたてるのであれば、棗(なつめ)に抹茶を入れて、茶杓(ちゃしゃく)で抹茶をすくえると茶道の雰囲気が味わえます。

ふくさ、お懐紙(かいし)

ふくさは冠婚葬祭などで使用することもあるため、すでに持っている人もいるかもしれません。茶道では絶対に必要な道具の1つですが、日常生活にも取り入れることができるので、1枚持っていてもよいかもしれません。

お懐紙は、茶道でお菓子をいただくときに使用する和紙です。季節の草花や、日本文化を感じさせるような絵柄が入っていることが多く、とても風流な気分を味わえます。こちらも普段持ち歩いている、とティッシュなどの代わりに何かを包んだりできるため、便利です。
出典:www.photo-ac.com

ふくさは冠婚葬祭などで使用することもあるため、すでに持っている人もいるかもしれません。茶道では絶対に必要な道具の1つですが、日常生活にも取り入れることができるので、1枚持っていてもよいかもしれません。

お懐紙は、茶道でお菓子をいただくときに使用する和紙です。季節の草花や、日本文化を感じさせるような絵柄が入っていることが多く、とても風流な気分を味わえます。こちらも普段持ち歩いている、とティッシュなどの代わりに何かを包んだりできるため、便利です。

お菓子

茶道では、抹茶をいただく前にお菓子をいただきます。和菓子屋さんへ行くと、色とりどりの繊細な季節折々の和菓子を見ることができます。そこから季節を感じたり、日本文化のきめ細やかさを感じることができるでしょう。
出典:www.photo-ac.com

茶道では、抹茶をいただく前にお菓子をいただきます。和菓子屋さんへ行くと、色とりどりの繊細な季節折々の和菓子を見ることができます。そこから季節を感じたり、日本文化のきめ細やかさを感じることができるでしょう。

こちらは干菓子といって、水分が少なく日持ちする和菓子の種類の1つです。こちらも四季にあわせた愛らしいモチーフがたくさんで、目を喜ばせてくれます。
出典:www.photo-ac.com

こちらは干菓子といって、水分が少なく日持ちする和菓子の種類の1つです。こちらも四季にあわせた愛らしいモチーフがたくさんで、目を喜ばせてくれます。

お盆

茶道を習い始めたらまず習うのが、お盆でのお点前、盆略点前(りゃくぼんてまえ)です。お盆に最低限必要な道具を乗せて、1人で自宅で練習を重ねることもでき、茶道の基本の動作がつまっています。

「一人お茶会」であれば、お盆でのお点前、盆略点前で十分です。そんな時に必要なのが、手ごろな大きさの丸いお盆です。
出典:www.photo-ac.com

茶道を習い始めたらまず習うのが、お盆でのお点前、盆略点前(りゃくぼんてまえ)です。お盆に最低限必要な道具を乗せて、1人で自宅で練習を重ねることもでき、茶道の基本の動作がつまっています。

「一人お茶会」であれば、お盆でのお点前、盆略点前で十分です。そんな時に必要なのが、手ごろな大きさの丸いお盆です。

素敵なお茶会の開き方

「一人お茶会」は自分一人のために開く、とても贅沢なお茶会です。せっかくなので必要な道具以外のことも色々とこだわって、自分自身をもてなしてあげましょう。

紅茶編

◆紅茶のゴールデンルールとは?
紅茶の歴史は古く、中国からヨーロッパへお茶が伝わったのは17世紀であるといわれています。
イギリスでは当初、貴族の間で宮廷で楽しまれる習慣でした。今では誰しもが飲むことができる紅茶ですが、おいしい紅茶を淹れるのであれば、基本のルールにしたがって淹れてみましょう。
出典:unsplash.com

紅茶の歴史は古く、中国からヨーロッパへお茶が伝わったのは17世紀であるといわれています。
イギリスでは当初、貴族の間で宮廷で楽しまれる習慣でした。今では誰しもが飲むことができる紅茶ですが、おいしい紅茶を淹れるのであれば、基本のルールにしたがって淹れてみましょう。

紅茶の入れ方 | 日本紅茶協会
おいしい紅茶の入れ方にはルールがあります。そのゴールデンルールをご紹介します。
◆お家でアフタヌーンティーを味わう
紅茶といえば、やはりアフタヌーンティーですよね。かつての宮廷や、ホテルのカフェのようなアフタヌーンティーを、自宅でも手軽に味わってみませんか?とくに厳密なルールはありません。紅茶とサンドウィッチ、スコーンやクッキーなどのお菓子があれば十分です。ホテルでのアフタヌーンティーの最低限のルールを知っておくと便利かもしれません。下記のリンクよりチェックしてみてくださいね。
出典:unsplash.com

紅茶といえば、やはりアフタヌーンティーですよね。かつての宮廷や、ホテルのカフェのようなアフタヌーンティーを、自宅でも手軽に味わってみませんか?とくに厳密なルールはありません。紅茶とサンドウィッチ、スコーンやクッキーなどのお菓子があれば十分です。ホテルでのアフタヌーンティーの最低限のルールを知っておくと便利かもしれません。下記のリンクよりチェックしてみてくださいね。

【これで完璧】アフタヌーンティーのマナーを解説!食べ方や取り分け方、服装は何が正解? - ぐるなびWEBマガジン
高級ホテルで楽しめるアフタヌーンティー(Afternoon tea)。東京でもさまざまな場所で体験できます。おいしいお茶に、サンドイッチ、スコーン、スイーツが用意されますが、いざ行ってみると、「どの順番で食べたらいいの?」「スコーンの正式な食べ方は?」「お茶のおかわりをするタイミングはいつ?」など、マナーやお作法に戸惑ってしまうこともあるかもしれません。そこで今回は、アフタヌーンティー初心者にうれしい、基本のお作法をおさらい。知っていると差がつくポイントも紹介していますよ。このポイントをおさえたうえで、アフタヌーンティーで贅沢に午後の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?
◆季節のジャム
スコーンやクッキーはそのままでも美味しいのですが、プレーンな味のものが多いので、バターやジャムをたっぷりつけるとよりリッチな味わいになり、紅茶にもとてもよく合います。

せっかくなので季節ごとのフルーツのジャムを仕入れて、味わってみましょう。
出典:

スコーンやクッキーはそのままでも美味しいのですが、プレーンな味のものが多いので、バターやジャムをたっぷりつけるとよりリッチな味わいになり、紅茶にもとてもよく合います。

せっかくなので季節ごとのフルーツのジャムを仕入れて、味わってみましょう。

◆テーブルクロス
あまり普段から使っている人は少ないかもしれませんが、テーブルクロスは雰囲気作りに大きく一役買います。「一人お茶会」で素敵な雰囲気を演出するのであれば、気に入ったテーブルクロスを探して、テーブルに敷いてみましょう。「一人お茶会」へのスイッチが切り替わります。
出典:

あまり普段から使っている人は少ないかもしれませんが、テーブルクロスは雰囲気作りに大きく一役買います。「一人お茶会」で素敵な雰囲気を演出するのであれば、気に入ったテーブルクロスを探して、テーブルに敷いてみましょう。「一人お茶会」へのスイッチが切り替わります。

日本茶編

◆四季折々のお菓子とは?
実は日本では、その季節にちなんだそれぞれの和菓子があります。お茶を飲むことで、日本の四季や文化を一緒に感じることができます。合わせるお菓子の参考にしてみてくださいね。
出典:

実は日本では、その季節にちなんだそれぞれの和菓子があります。お茶を飲むことで、日本の四季や文化を一緒に感じることができます。合わせるお菓子の参考にしてみてくださいね。

◆季節のお菓子を作ってみませんか?
和菓子を手作りする、という発想はあまり無いかもしれません。でも意外と簡単にできる和菓子もあるので、いくつかご紹介します。
5月の子供の日に食べるお菓子として、お馴染みですね。その季節になると、お店でたくさん出回りますが、手作りの柏餅であれば、子供たちももっと喜びそうです!
出典:

5月の子供の日に食べるお菓子として、お馴染みですね。その季節になると、お店でたくさん出回りますが、手作りの柏餅であれば、子供たちももっと喜びそうです!

柏餅 by えみ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
柏餅 by えみ 5月5日端午の節句に供物として用いられる日本の伝統的な和菓子です。 市販の餡を使って作るのであっという間に作れちゃいます!
どら焼きがホットケーキミックスで作れるなんて、本当にお手軽ですね。
出典:

どら焼きがホットケーキミックスで作れるなんて、本当にお手軽ですね。

ホットケーキミックスで作る基本のどら焼き by 楠みどり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ホットケーキミックスで作る基本のどら焼き by 楠みどり ホットケーキミックスを使って手軽に作れるどら焼きです。しっとりとして優しい甘さのどら焼きは、一口かじるとほっと和む味わいです。あんこと一緒にイチゴや栗の甘露煮をサンドすればおもてなしにもぴったりです。

抹茶

◆テーブルで盆略点前(ぼんりゃくてまえ)
「一人お茶会」ならテーブルで盆略点前が現代風で、手軽です。それでも茶道のマナーは知っておいたほうが、優雅に上品に楽しめます。こちらの動画を参考に、見よう見まねでやってみましょう。
◆目でも楽しめる、季節のお菓子
やはり茶道の醍醐味は、しっとり甘いお菓子と、抹茶の苦みとの究極のコラボレーションです。茶道用のお菓子は職人の技が光る美しく繊細な工芸品のようです。

茶道用の本格的な和菓子は、1つがちょっと高めのケーキ1つ分くらいの値段です。でも思い切ってきちんとした和菓子を用意してみましょう。定期的に和菓子屋さんへ通い、そのお菓子のイメージソースや、意味合いなども教えてもらえると、より造詣が深まります。
出典:

やはり茶道の醍醐味は、しっとり甘いお菓子と、抹茶の苦みとの究極のコラボレーションです。茶道用のお菓子は職人の技が光る美しく繊細な工芸品のようです。

茶道用の本格的な和菓子は、1つがちょっと高めのケーキ1つ分くらいの値段です。でも思い切ってきちんとした和菓子を用意してみましょう。定期的に和菓子屋さんへ通い、そのお菓子のイメージソースや、意味合いなども教えてもらえると、より造詣が深まります。

番外編 ~ピクニックで一人お茶会~

素敵な器を揃えてほっとひと息。「一人お茶会」の楽しみ方(洋風/和風)
出典:unsplash.com
こちらは「一人お茶会」の番外編、アウトドアバージョンです。
イギリス人は1人でもよくピクニックに出かけて、紅茶とお菓子、フルーツなどをいただきながらゆっくり読書をしたりするそうです。

ピクニックバスケットと熱いお茶をもって、ピクニックに出かけて「一人お茶会」をするのもオススメです。

必要なモノ

お気に入りのおしゃれな水筒があれば、持って外へでかけたくなりそうですね。
出典:

お気に入りのおしゃれな水筒があれば、持って外へでかけたくなりそうですね。

ポイントは外だとしても紙皿や、プラスチック製のコップなどを使うのではなく、きちんと陶器の食器類を使う事です。より本格的なイギリス式「一人お茶会」を味わえます。
出典:unsplash.com

ポイントは外だとしても紙皿や、プラスチック製のコップなどを使うのではなく、きちんと陶器の食器類を使う事です。より本格的なイギリス式「一人お茶会」を味わえます。

いかがでしたか?

素敵な器を揃えてほっとひと息。「一人お茶会」の楽しみ方(洋風/和風)
出典:unsplash.com
「一人お茶会」は決まったルールはありません。一人で気ままに、自由に、好きなものに囲まれて自分をもてなすお茶会です。
定期的に取り入れて、リラックスして、気分をリフレッシュさせてみてくださいね。

画像のご協力、ありがとうございました。

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