オートミールを夜仕込んで朝すぐ食べられる♪「オーバーナイトオーツ」って知ってる？

ドライフルーツを一緒に漬けこんだり、フレッシュフルーツをトッピングしたり、ココアやシナモンで味付けをしたり…とアレンジも自在なので飽きずに続けられるのも人気の理由です。

オーバーナイトオーツの主材料であるオートミールとは、燕麦を食用に加工したもの。食物繊維やミネラルが豊富なのでダイエットや美容に効果ありと、世界中の女性から愛されている美容食です。

オートミールも炭水化物なので、糖質が気になることもあるかと思いますが、オートミールは不溶性食物繊維はもちろん、水溶性食物繊維も含まれていることから、糖質の吸収がゆるやかになり、血糖値の急な上昇が抑えられるというメリットがあります。

オートミールにフルーツを混ぜ込んだクッキーです。オーバーナイトオーツ用にストックした材料でもっとオートミールの美味しい可能性を楽しんでみましょう。

こちらはシナモンがアクセントになったオートミールクッキーです。ボールの中で材料を混ぜたら、スプーンですくって天板に落として焼くだけ！とっても簡単で形も気にせずどんどん作れます♪

オートミールクッキーは、合わせる粉の種類を工夫するとさらに味わいの変化を楽しめます。こちらは全粒粉を混ぜ合わせたレシピ。プルーンの栄養も加わったヘルシークッキーに♪

オートミールのカロリーは、100gで380kcal。オートミールはとても食べ応えがあり、30gほどでも満腹感を感じるそうですから、ドライフルーツなど入れても200kcal程度に抑えられるとか。外食などが多い方にも、低カロリーの健康的なオーバーナイトオーツの朝食はおすすめ。

朝食はもちろん、ダイエット中のスイーツとしてもおすすめ。小さめの保存びんなどに取り分けてデコレートすれば、見た目もスイーツっぽくて、満足感のあるおやつになります。

オーバーナイトオーツの作り方はとっても簡単。３ステップで誰でも気軽にできる、基本の作り方をご紹介します。

フレッシュフルーツなどをトッピングすると、華やかなルックスになります。ドライフルーツなどは、オートミールに牛乳などを注ぐときにいっしょに入れておくと、柔らかい食感になります。

アンチエイジングに効果ありといわれるビタミンEをたっぷりと含むアーモンドを使ったアーモンドミルクは、いま美意識の高い女性のあいだで話題のドリンク。高カロリーなアーモンドですが、アーモンドミルクのカロリーは低脂肪乳や調整豆乳よりも低く、意外とヘルシーなのです。

バナナとブルーベリーを潰して和え、オートミールとギリシャヨーグルト、ミルクを注いで一晩寝かせます。グラノーラとクルミ、バナナとブルーベリーをトッピングし、メープルシロップをかけていただきます。

オートミールに、チョコレート、バナナ、ココアをトッピングし、豆乳をかけて８時間寝かせるだけ。相性抜群のチョコレートとバナナの甘さに、朝からしあわせ気分に浸れそうです♪

オートミールにハチミツ、ホワイトチョコチップ、ラズベリー、スライスアーモンドをトッピングし、アーモンドミルクをかけて8時間寝かせるだけ。甘酸っぱいラズベリーとホワイトチョコの甘さが◎。

オートミールにいちご、ヨーグルト、カリカリに炒ったアーモンドをトッピングし、豆乳を注いでつくるオーバーナイトオーツ。シナモンパウダーをたっぷりかけて、風味豊かに。

オートミールに桃とはちみつ、シナモン、豆乳を加えてつくるオーバーナイトオーツ。アーモンドやチアシードも入っています。

コーヒーの風味豊かな、大人好みのオーバーナイトオーツ。カカオパウダーをふりかけてティラミス風に。食物繊維たっぷりです。

良質なタンパク質やミネラルを豊富に含み、スーパーフードといわれるヘンプシードや、ビタミンC豊富なきんかん、ポリフェノールいっぱいのカカオなどを使用。栄養がギュッと詰まったオーバーナイトオーツです。

朝が来るのが待ち遠しくなりそうなオーバーナイトオーツ。トッピングをアレンジすれば、毎朝飽きずに楽しくいただけそうです。ぜひつくってみてくださいね