大人も子どもも喜ぶ【お弁当レシピ】おいしさをギュッと詰め込んで♪

大人も子どもも喜ぶ【お弁当レシピ】おいしさをギュッと詰め込んで♪

毎日のお弁当作り、けっこう大変ですよね。特に家族が多いと、通園・通学する子どもの分、通勤するパパや自分の分…と、何個もお弁当を作らなくてはいけない場合もあったりします。そんな場合、子どもも大人もどちらも喜ぶおかずをまとめて作って、お弁当のメニューを同じにしてしまえばグッとラクになりますよ。家族みんなが喜ぶお弁当レシピをご紹介します。2021年10月29日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
レシピお弁当サンドイッチおにぎり
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家族みんなが喜ぶレシピでお弁当作りをラクに!

大人も子どもも喜ぶ【お弁当レシピ】おいしさをギュッと詰め込んで♪
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家族が多いと、毎朝のお弁当作りが大変ですよね。子ども用にはキャラ弁を、パパ用にはがっつり系弁当を…なんていう風に、人数分別々のおかずを作っていたら、時間も手間も掛かってとっても大変!家族みんなが喜ぶおかずをまとめて作って詰めると、お弁当作りもグッとラクになりますよ。お弁当に詰めたい、大人も子どもも喜ぶお弁当レシピをカテゴリーごとにご紹介します。
豚肉のケチャップ炒めのっけべんとう : 作り置きおかずレシピとお弁当〜心と身体にやさしい料理を〜「鈴木美鈴オフィシャルブログ」 Powered by ライブドアブログ

目次

お弁当のすき間に◎野菜のおかず

お弁当の彩りを左右する、お野菜系おかずレシピ。お野菜が苦手なお子さんも食べられるように、ツナやコーン、ハムや卵などの食材と組み合わせると、見た目も良くなりますし抵抗感なく食べられるようになります。

ほうれん草とコーンのツナサラダ

ツナ&コーン缶を使い、レンジでチンするからとってもお手軽。忙しい朝のお弁当作りに大助かりの一品です。
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ツナ&コーン缶を使い、レンジでチンするからとってもお手軽。忙しい朝のお弁当作りに大助かりの一品です。

【 ほうれん草とコーンのツナサラダ】栄養たっぷりサラダ♬︎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

かぼちゃの和風サラダ

かぼちゃの和風マッシュサラダのレシピ。かぼちゃの自然な甘みとおかかの風味がおいしい♪ちょっとした小鉢にぴったりなおかず。汁気がないので、お弁当にも使いやすいです。
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かぼちゃの和風マッシュサラダのレシピ。かぼちゃの自然な甘みとおかかの風味がおいしい♪ちょっとした小鉢にぴったりなおかず。汁気がないので、お弁当にも使いやすいです。

かぼちゃの和風サラダのレシピ/作り方 | つくおき

きゅうりとツナの中華風サラダ

切って和えるだけの簡単レシピ。食べだしたら止まらない病みつきレシピをお弁当の一品に。
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切って和えるだけの簡単レシピ。食べだしたら止まらない病みつきレシピをお弁当の一品に。

我が家の無限レシピ【きゅうりとツナの中華風サラダ】 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

ほうれん草とちくわのツナごま和え

シンプルなほうれん草のごま和えに、ちくわのボリュームとツナの旨みが加わりとってもおいしい。野菜が苦手なお子さんもパクパク食べられます。
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シンプルなほうれん草のごま和えに、ちくわのボリュームとツナの旨みが加わりとってもおいしい。野菜が苦手なお子さんもパクパク食べられます。

【ほうれん草とちくわのツナごま和え】ボリューム&ツナの旨み♡ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

春雨サラダ

さっぱりとしていてとってもおいしい春雨サラダ。冷やし中華感覚でパクパク食べられます。
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さっぱりとしていてとってもおいしい春雨サラダ。冷やし中華感覚でパクパク食べられます。

作り置き推奨♡さっぱりおいしいお惣菜屋さん風『春雨サラダ』 by むっちん(横田睦美) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

にんじんしりしり

沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」のレシピ。にんじんと卵の自然な甘さに、だしの旨味と風味が加わり、とても食べやすい味。冷めてもおいしく、彩りもアップするので、お弁当にぴったりです。
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沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」のレシピ。にんじんと卵の自然な甘さに、だしの旨味と風味が加わり、とても食べやすい味。冷めてもおいしく、彩りもアップするので、お弁当にぴったりです。

にんじんしりしりのレシピ/作り方 | つくおき

小松菜のツナたまご炒め

緑と黄色のコントラストが美しい、小松菜のツナたまご炒めのレシピ。小松菜の葉は火が通りやすいので、パパっと手早く炒めるのがおいしさのポイントです。
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緑と黄色のコントラストが美しい、小松菜のツナたまご炒めのレシピ。小松菜の葉は火が通りやすいので、パパっと手早く炒めるのがおいしさのポイントです。

小松菜のツナたまご炒めのレシピ/作り方 | つくおき

メインになるお肉・お魚レシピ

メインのおかずは、冷めてもおいしく食べられるように、しっかり目の味付けにするのがポイント。お子さんも食べられるように、ピリ辛味は避けたほうがよいでしょう。

鮭のみそ漬け焼き弁当

鮭のみそ漬けは前日に下ごしらえしておいて、当日はご飯を詰め、鮭を焼くだけに。みそが利いた甘辛味で、ご飯が進む味です。
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鮭のみそ漬けは前日に下ごしらえしておいて、当日はご飯を詰め、鮭を焼くだけに。みそが利いた甘辛味で、ご飯が進む味です。

鮭のみそ漬け焼き弁当のレシピ・作り方 | ふたりごはん

鶏むね肉の味噌梅焼き

梅みそ&大葉の爽やかな風味の鶏むね肉のレシピ。下味でマヨネーズを使っているので、鶏むね肉でも味に深みがあって白いご飯によく合います。
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梅みそ&大葉の爽やかな風味の鶏むね肉のレシピ。下味でマヨネーズを使っているので、鶏むね肉でも味に深みがあって白いご飯によく合います。

【鶏むね肉の味噌梅焼き】しっかりした味付けでご飯が進む🍚 by 澤口つよし | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

煮込みハンバーグ

お子さんも大人も大好きな人気定番おかず、味も見た目もおいしいジューシーな煮込みハンバーグ。甘めのソースで、お弁当に入っていると大喜びすること間違いなしです。
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お子さんも大人も大好きな人気定番おかず、味も見た目もおいしいジューシーな煮込みハンバーグ。甘めのソースで、お弁当に入っていると大喜びすること間違いなしです。

煮込みハンバーグのレシピ/作り方 | つくおき

カレーマヨチキン

カレー味のお手軽チキン。マヨネーズが入った深みのある味。お弁当にも合うしっかり目の味付け。下味をつけてから保存袋で冷凍保存もできます。
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カレー味のお手軽チキン。マヨネーズが入った深みのある味。お弁当にも合うしっかり目の味付け。下味をつけてから保存袋で冷凍保存もできます。

【揉んで焼くだけ!カレーマヨチキン】簡単・節約♪ by みくぽん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

チキンナゲット

お弁当にうれしい、冷めてもおいしいチキンナゲット。塩麹が入っているから、柔らかくてとってもおいしい。
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お弁当にうれしい、冷めてもおいしいチキンナゲット。塩麹が入っているから、柔らかくてとってもおいしい。

冷めてもおいしいチキンナゲットのレシピ・作り方 | ふたりごはん

ぶりのカレー粉焼き

切り身を使って簡単に作れる、ぶりのカレー粉焼き。カレー粉を使用すると魚の臭いが和らぐので、子どもも食べやすくなります♪
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切り身を使って簡単に作れる、ぶりのカレー粉焼き。カレー粉を使用すると魚の臭いが和らぐので、子どもも食べやすくなります♪

ぶりのカレー粉焼き♪まぶして焼くだけ【小麦粉・バター不使用】 by nami(辻本なみ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

ささみと明太海苔のくるくるフライ

うずまきの断面が可愛らしくて思わず笑顔になるフライ。あっさりとしたささみに、明太子と海苔の塩気が利いて、おつまみにもお弁当にも◎。
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うずまきの断面が可愛らしくて思わず笑顔になるフライ。あっさりとしたささみに、明太子と海苔の塩気が利いて、おつまみにもお弁当にも◎。

ささみと明太海苔のくるくるフライ by maina (坂本真衣) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

塩麹のから揚げ

塩麹を揉み込むことで、ジューシーで柔らかなから揚げに。冷めてもおいしいので、お弁当に最適です。
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塩麹を揉み込むことで、ジューシーで柔らかなから揚げに。冷めてもおいしいので、お弁当に最適です。

【定番おかず】塩麹のから揚げ | ふたりごはん

照りマヨチキン

揉み込んで焼くだけでできあがり。照りっとコク旨で白いご飯が進む味。お弁当に入っているとテンションが上がります!
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揉み込んで焼くだけでできあがり。照りっとコク旨で白いご飯が進む味。お弁当に入っているとテンションが上がります!

揉み込んで焼くだけ!照りマヨチキン by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

サバのチーズパン粉焼き

和食で食べることの多いサバを洋風に調理して食べます。カリッとした食感、チーズの風味で子どもも食べやすい魚料理です。
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和食で食べることの多いサバを洋風に調理して食べます。カリッとした食感、チーズの風味で子どもも食べやすい魚料理です。

子どもも喜んで魚を食べる♪サバのチーズパン粉焼き by 増田陽子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

アレンジいろいろ「卵焼き」

大人も子どもも大好きな卵焼き。お弁当に入っているとテンションが上がりますよね。彩りをアップしてくれるお弁当おかずの優等生でもあります。シンプルなものから、具入りのものまで、さまざまなレシピに挑戦してみてくださいね。

ふんわり卵焼き

作り置きして冷凍しても、ふんわりおいしい卵焼き。水溶き片栗粉を入れることで、卵同士をくっつけてもちもちとした食感になります。
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作り置きして冷凍しても、ふんわりおいしい卵焼き。水溶き片栗粉を入れることで、卵同士をくっつけてもちもちとした食感になります。

作り置きでもふんわりな卵焼きのレシピ/作り方 | つくおき

ソーセージの卵焼き

ロングソーセージがまるまる一本入ったユニークな卵焼き。ボリューム感がアップし、見た目も華やかになるのでお弁当にぴったりです。
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ロングソーセージがまるまる一本入ったユニークな卵焼き。ボリューム感がアップし、見た目も華やかになるのでお弁当にぴったりです。

ソーセージの卵焼き by おおもと のりこ(大本紀子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

たらことチーズのだし巻きたまご

甘いだし巻き卵に、たらことチーズのしょっぱさが絶妙なコンビネーションに。青ねぎが入っているから彩りも◎。
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甘いだし巻き卵に、たらことチーズのしょっぱさが絶妙なコンビネーションに。青ねぎが入っているから彩りも◎。

たらことチーズのだし巻きたまご by もりまな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

カニカマとコーンの中華風たまご焼き

中華風たまご焼きの具にカニカマとコーンと小ねぎを入れて。赤・緑・黄の3色が入り、お弁当がパッと華やかになります。
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中華風たまご焼きの具にカニカマとコーンと小ねぎを入れて。赤・緑・黄の3色が入り、お弁当がパッと華やかになります。

【5分de完成】激うま♪カニカマとコーンの中華風たまご焼き♪ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

チーズおかかの卵焼き

中に入れたベビーチーズが熱で柔らかくなり、絶品に。食べ応えもあるので、お腹も満足です。
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中に入れたベビーチーズが熱で柔らかくなり、絶品に。食べ応えもあるので、お腹も満足です。

【チーズおかかのたまご焼き】お弁当、おつまみに by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

お弁当の主役になる「おにぎり」

シンプルなおにぎりももちろんおいしいですが、一品でも満足できるようなボリューム感あるおにぎりなら、おかずが少なくて済むからお弁当作りがラクになりますよ。

お好み焼き風おにぎり

少しだけ冷蔵庫に残っていた紅生姜に、揚げ玉とねぎを入れて塩昆布で味付けした贅沢なおにぎり。食べればお好み焼き風味でユニークです。
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少しだけ冷蔵庫に残っていた紅生姜に、揚げ玉とねぎを入れて塩昆布で味付けした贅沢なおにぎり。食べればお好み焼き風味でユニークです。

5分で完成!お好み焼き風おかずおにぎり by asuca | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

いなり寿司

じゅわっと甘いおだしがしみ出る、いなり寿司。時間がたってもおいしいのでお弁当にもおすすめです。ご飯に具を混ぜこめばこれだけで満足できます。
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じゅわっと甘いおだしがしみ出る、いなり寿司。時間がたってもおいしいのでお弁当にもおすすめです。ご飯に具を混ぜこめばこれだけで満足できます。

いなり寿司(おいなりさん)のレシピ・作り方 | ふたりごはん

ロールオムライス

ケチャップライスをうす焼き卵でくるっと巻いたユニークなロールオムライス。お弁当に入っているとワクワクしそうですね。
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ケチャップライスをうす焼き卵でくるっと巻いたユニークなロールオムライス。お弁当に入っているとワクワクしそうですね。

ロールオムライス by 笠原知子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

肉巻きおにぎり

牛薄切り肉を巻いて焼いて味付けしたこってり甘辛の肉巻きおにぎり。ご飯に枝豆混ぜ込むことで彩りも良く。育ちざかりのお子さんが喜びそうですね。
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牛薄切り肉を巻いて焼いて味付けしたこってり甘辛の肉巻きおにぎり。ご飯に枝豆混ぜ込むことで彩りも良く。育ちざかりのお子さんが喜びそうですね。

【ごちそう肉巻きおにぎり】コッテリ甘辛味で何個でも食べられる by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

挟んで簡単♪「サンドイッチ」

毎朝のお弁当作りがちょっとしんどいな…と感じたら、サンドイッチはいかがでしょうか?具さえ準備すれば、バンにはさんだり巻いたりするだけなのでとってもラクですよ。お子さんも大喜びすること間違いなしです。

基本のたまごサンド

どこか懐かしい味のたまごサンド。シンプルでサンドイッチの定番ですよね。大人も子どもも好きなオーソドックスな味です。
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どこか懐かしい味のたまごサンド。シンプルでサンドイッチの定番ですよね。大人も子どもも好きなオーソドックスな味です。

これぞ保存版!『基本のたまごサンド』 by むっちん(横田睦美) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

くるくるロールサンド

たくさんのうずまきが並んだ楽しいお弁当。チーズ&ハムの定番サンドに、甘いジャムサンドも入れてバランス良く。
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たくさんのうずまきが並んだ楽しいお弁当。チーズ&ハムの定番サンドに、甘いジャムサンドも入れてバランス良く。

くるくるロールサンド弁当 by sumisumi | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

照りたまチーズサンド

照り焼きチキンと目玉焼きが入った、これひとつで満足できるサンドイッチ。ボリューム感があり、食べ応えも満点です。
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照り焼きチキンと目玉焼きが入った、これひとつで満足できるサンドイッチ。ボリューム感があり、食べ応えも満点です。

ランチやピクニックに!耳まで美味しい『照りたまチーズサンド』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

カニカマのロールサンド

カニカマの赤がアクセントの、楽しいロールサンド。彩りが美しいので、お弁当がパッと映えますね。
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カニカマの赤がアクセントの、楽しいロールサンド。彩りが美しいので、お弁当がパッと映えますね。

サラダステック(カニ風味かまぼこ)のロールサンド by 曽布川優子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

ハンバーガー弁当

子どもたちが大喜びすること間違いなしの、ハンバーガー弁当。バンズは、ミンチをこねずにパックのままでレンジで簡単に作れるから、とってもお手軽です。
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子どもたちが大喜びすること間違いなしの、ハンバーガー弁当。バンズは、ミンチをこねずにパックのままでレンジで簡単に作れるから、とってもお手軽です。

【15分弁当】パックのままレンジで簡単*ハンバーガー弁当 by まこりんとペン子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

おわりに

忙しい朝、できるだけラクに手早くできたらうれしいお弁当作り。メニューを工夫して、大人も子どもも喜ぶおいしいお弁当を作ちゃいましょう♪家族の笑顔が増えそうですね。

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