野菜を毎日摂りたい!でもおかず作りがちょっぴり面倒…

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毎日の食事に野菜をたっぷり取り入れて、健康的に過ごしたい。けれど、何かと忙しい毎日の中で、野菜を使ったお料理を意識的に取り入れるのはなかなか大変なのも事実。
そんな時、野菜とさらにはお肉などのたんぱく質も一緒に摂れて、なおかつ簡単に作れる一皿があったらとっても便利です。おかずひとつ作れば栄養たっぷりなので、丼の具にしてもおすすめ。《野菜がたっぷり食べられるレシピ》を一緒に食べたい食材別に詳しくご紹介します。
栄養&スタミナたっぷり。《豚肉》と食べる野菜たっぷりレシピ
キャベツ・人参・もやしなど種類豊富な「ごちそう肉野菜炒め」
味良し、コスパ良しな「豚こまキャベツのごまみそ炒め」
忙しい夕飯や簡単ランチに。「ほうれん草と玉ねぎの肉味噌炒め」
フライパンひとつで完了の「豚もやしのうまだれ蒸し」
丼にしても喜ばれる。中華風の「豚ナスピーマンの甘味噌炒め」
カラフルで食欲そそる「夏野菜と塩麹豚ののっけごはん」
お弁当にもおすすめな「しらたきと彩り野菜炒め」
食べ応えもばっちり!《鶏肉》と食べる野菜たっぷりレシピ
甘辛味噌が絡んで美味しい「ブロッコリーと鶏肉のごままみれ」
子供も大好きな味!「鶏むね肉とピーマンの甘辛カレー炒め」
レンジで簡単、ヘルシーな「キャベツと鶏そぼろのレンジ蒸し」
他の野菜を加えても美味しい「かぼちゃと鶏肉の甘辛みそ」
ちょっぴり豪華に。《牛肉》と食べる野菜たっぷりレシピ
フルーティーでさっぱり美味しい「電子レンジで作る牛肉炒め」
なすやピーマンたっぷりな「牛肉と野菜のみそ炒め」
栄養もボリュームも抜群!時短できる「スタミナプルコギ」
お好みの野菜と合い挽き肉で作れる「簡単ドライカレー」
どんどん食べてほしい!《魚》と食べる野菜たっぷりレシピ
生野菜を一緒に。「もりもりサラダと鮭のムニエル バター醤油ソース」
包んでレンジに入れるだけ!「包み焼き風ブイヤベース」
缶詰で簡単・時短な「サバ缶と野菜のしそ味噌炒め」
おしゃれにカフェ風。《ベーコンやウィンナー》と食べる野菜たっぷりレシピ
ぱくぱく止まらない「ランチョンミートとアボカドの照り焼き丼」
レモン香る、デリ風「ベーコンと彩り野菜のホットサラダ」
鍋に入れるだけの「ウインナーと野菜のほったらかし煮」
栄養も摂れる簡単レシピで、毎日を楽しもう
お肉メインの主菜と、お野菜メインの副菜と…と考えると準備も億劫になりがちですが、野菜とお肉や魚をおかず一皿で済ませられたら、盛り付けも後片付けもとっても簡単!さらに時短レシピなら準備も少ないので嬉しいことだらけです。栄養バランスもある野菜たっぷりレシピを取り入れて、毎日を健康的に楽しみましょう。
野菜たっぷりなレシピが気になった方は、是非こちらの記事もどうぞ。美味しい簡単レシピが多数紹介されていますよ。
オイスターソースや鶏がらスープの素など旨みたっぷりな調味料でサッと炒める、肉野菜炒め。豚バラスライスと種類豊富な野菜がたっぷり入って、これ一皿で家族も大満足な美味しさです。