年末年始はみんなで集まって飲んだり食べたりする機会が多い時期。ついハメをはずして食べ過ぎて、翌朝後悔、なんてこともあるのでは?美味しくておしゃれで、でもダイエットしたいからヘルシーに…。今回は、そんなわがままを叶えてくれそうな、お野菜をたくさん食べれる都内のヘルシーカフェをご紹介致します。
農家が運営するカフェ「PUBLIC KITCHEN cafe 吉祥寺店」
出典: 兵庫県丹波で有機野菜を生産している会社「PUBLIC KITCHEN」が営むカフェで、使っている野菜はもちろん自社栽培。大阪に数店と、都内にはここ、吉祥寺店があります。吉祥寺駅から徒歩約10分の井の頭通り沿いにある、白壁に描かれた模様や潜水艦のような丸い窓など、外観もなんだか楽しいお店です。
出典: 店内にはナチュラル雑貨などが飾られており、家具や細かな設えがどこかちょっと懐かしい雰囲気。美味しいご飯を食べながら、ゆったりとくつろいで過ごせます。
出典: 自社農園の有機野菜をたっぷり使った定食が人気です。「おぼんごはん」という名前で、20種類程の定食を終日いただけます。すべてのメニューに、玄米と具沢山のお味噌汁、日替り小鉢3品と、有機野菜サラダがつきます。
出典: 主菜には「サバの竜田揚げ ポン酢の梅しそジュレのせ」「おからのコロッケとおとうふのクリームコロッケ」など、ちょっとひと工夫が感じられるものが並びます。ちなみに揚げ物に使う油はオリーブオイルだそう。
出典: 日替わりメニューはその名も「畑の実りごはん」。 名前を聞いただけも、野菜の栄養がたっぷり体に取り込めそうで、嬉しくなりますね!噛むほどに味わいを増す玄米で、「畑の実り」をお腹いっぱいいただきましょう。
有機食材のワンプレートランチで人気の「Shiva Cafe」
出典: 「Shiva Cafe」は吉祥寺駅から歩いて15分くらい。路地裏にそっと佇んでいるような優しい雰囲気のお店です。有機玄米のごはんや有機野菜がたっぷりのワンプレートランチを目当てに、たくさんの人が連日列を作ります。
出典: ナチュラルテイストのインテリアのこじんまりとした店内は、居心地が良く、ゆっくり時が流れるよう。
出典: お食事メニューは「有機玄米おばんざいプレート」のみ。主菜は「豆腐ハンバーグ(肉不使用)」「全粒粉の車麩フライ」「玄米塩麹漬け鶏の唐揚げ」の3つと、「本日のおすすめ」の日替わりが数種類。その中からをひとつ選びます。写真は衣がサクサク、中はモチモチの食感も楽しい車麩フライ。
出典: こちらは味もボリュームもしっかり存在感のある鶏の唐揚げ。
玄米ごはんの周りを、主菜と、彩りも華やかな野菜たっぷりの副菜が取り囲み、お味噌汁と漬物もついた充実の内容です。
出典: ランチもデザートも売り切れ次第終了。早くから並ぶというリピーターも多いそうです。フォトジェニックなデザートなど、ついカメラに収めたくなりますが、お店の中は撮影禁止なので他に人がいない時などにお店の人に相談をしてくださいね。
玄米、豆腐を中心にした和のカフェ「BROWN RICE」
出典: 表参道からすぐ、横道に入ったところの「NEAL'S YARD GREEN SQUARE」の中に、「BROWN RICE」はあります。
緑の小道の先にある隠れ家のような場所です。
出典: とても洗練された印象の外観からはちょっと意外なのですが、玄米と野菜、大豆をメインに据えた和食が食べられます。
出典: 中に入ると、西洋の農園内の大きなダイニングルームにやって来たかのような、独特の風情。外の緑と店内の木目が一体となって、優しい自然の様相を作り出します。
出典: 日替わりメニューの名前は「一汁三菜」。その名の通りのお膳です。主菜は豆腐料理、副菜が2品に、たっぷりの野菜が入った味噌汁、そして玄米ごはん。野菜は皮や根っこまで使い、すべての旨味と栄養を逃さないのだそうです。
出典: このお店の「季節野菜のカレー」も人気です。根菜類など季節の野菜と、豆を具材に、オリジナルブレンドのスパイスで煮込んでいます。ヘルシーでマイルドなカレーですよ。
目にも美味しい「Me’s CAFE&KITCHEN at METoA Ginza」
出典: こちらは東急プラザ銀座内にあるオーストラリアカフェ&レストランです。銀座駅から徒歩1分ほどなので、アクセスもいいですね。
出典: 店内は日の光がたくさん入り、清々しくスタイリッシュ。スーパーフードやエディブルフラワーなどを使った、見た目の美しいメニューがよく似合うお店ですね。
出典: まず注目したいのは「デトックスウォーター」。目に良いとされるブルーベリーを使った「Eye Refresher」など、フルーツやハーブを入れたお水は見た目も綺麗です。心や体にデトックス効果が得られそうです。
出典: こちらのデトックスウォーターはその名も「Relax」。りんご、シナモン、ミントの香りでも癒されます。小さなコップに注ぐと3〜4杯分くらいあるので、ゆっくりと銀座の街を眺めながら飲みたいですね。
出典: 野菜がたっぷりのった小さめのピザ「ピゼッタ」は、たくさんのベビーリーフで生地が覆われています。見た目もヘルシーで、思わず笑顔が溢れますね。
出典: スイーツではホームメイドパンケーキの「ミックスベリーズ」が人気です。ふわふわ食感のパンケーキに、バニラアイスやベリー、さらにはドライローズなどが華やかに散りばめられています。お皿の深い青とベリーやローズの赤色との組み合わせは、ため息が出るほど素敵です。
脱!ジャンクのハンバーガー「ハラカラ。三軒茶屋店」
出典: 体にいいものが食べたい。でも大好きなハンバーガーも食べたい。ここはそんな思いをかなえてくれるお店です。三軒茶屋駅から歩いて3分ほどの住宅街にあります。
出典: 小さなお店で落ち着いた雰囲気ですが、やっぱりどことなくハンバーガーが似合うアメリカンな雰囲気もありますね。
出典: 人気の「アボカドチェダーチーズバーガー」。バンズがぱっくり口をあけたままになるほど、みずみずしいレタスがたっぷり!「脱ジャンクフード」を掲げるお店という話も納得の迫力です。ハンバーグは100%牛肉、しっかり熟成させたアボカドも、チェダーチーズも、全てが高品質です。
出典: 野菜たっぷりですが、ハンバーグ部分のお肉もたっぷり、150gもあります。全メニュー、味付けは天日塩と黒胡椒のみ。ケチャップやマスタード、マヨネーズは使いません。
出典: こちらは「鬼おろしそバーガー」。たっぷりの鬼おろしとしそは、食べた事がない新しい味のバーガー。試す価値あり!ですよ。
上手にヘルシーメニューを取り入れて、年末年始を乗り切ろう!
いかがでしたか?どのお店もヘルシーで、そして美味しくて「二兎を追う」ことのできる料理が楽しめそう。お店のインテリアも素敵なので「三兎」かもしれませんね。美味しく楽しく、こっそりダイエットを楽しみましょう。
年末年始はみんなで集まって飲んだり食べたりする機会が多い時期。ついハメをはずして食べ過ぎて、翌朝後悔、なんてこともあるのでは?美味しくておしゃれで、でもダイエットしたいからヘルシーに…。今回は、そんなわがままを叶えてくれそうな、お野菜をたくさん食べれる都内のヘルシーカフェをご紹介致します。