レベル★ 初心者さん向け簡単レシピ
ケーキポップ
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市販のスポンジケーキやカステラを丸め、チョコレートでコーティングし、スプレーチョコやカラフルなアラザンなどでデコレーション。
ロリポップ風の一口サイズの可愛らしいチョコスイーツです♪
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こちらは、ホワイトチョコレートとミルクチョコレートでコーティング。楽しみのデコレーションは子どもに手伝ってもらっても良いですね。
生地から作りたい方は、こちらの動画が丁寧でわかりやすくおすすめ！
スプーンチョコ
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こちらは、スプーンにチョコレートを流して、思い思いに飾り付けをして出来上がり♪の簡単、リーズナブル、そして何よりも見た目がキュートなスプーンチョコ。
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ホワイトチョコで顔を描くのも可愛いアイディア！
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製氷皿に溶かしたチョコレートを入れ、スプーンを刺すタイプも◎ ホットミルクに浸せば、手軽にホットチョコレートが楽しめます。大量に作れるので“お配り用”や“友チョコ”にもぴったり。
マンディアン
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薄く丸く延ばしたチョコレートの上に、ドライフルーツやナッツなどを飾り付けたマンディアン。アラザンもアクセントに効いています。
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こちらのレシピは、オールスパイスとブラックペッパー入りで、ぴりりとした味わいが、ワインなどのお酒やコーヒーとの相性も抜群。とっても簡単なのにおしゃれで美味しいチョコレートです。
フルーツチョコレート
出典： stocksnap.io
チョコレートフォンデュなど、フルーツとチョコレートの相性も抜群です。
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冷やし固めればお酒にも合います。イチゴの他、バナナやキウイもおすすめ。
簡単「チョコレートムース」
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市販の板チョコを使って簡単に作れる、ゼラチンを使わない、なめらかな口溶けのムース。
炊飯器で「チョコレートケーキ」
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ホットケーキミックスを使って炊飯器で炊き上げる！ふんわり・しっとりとした味わいのチョコレートケーキからは想像できない手軽さが魅力♪
簡単レンジで「生チョコ」
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チョコレート、生クリーム、ココアパウダー、香りづけのラム酒の4つの材料で作れる生チョコレート。
シンプルレシピですが、本格派の味わいを堪能できます！
レベル★★ 中級者向けレシピ
本格トリュフ
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生チョコをパリッとチョコでコーティング。ローストアーモンド、粉砂糖、ココアパウダーなどをまぶせば、バリエーションもたくさん！
ガトーショコラ
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外はふわふわ、中はしっとり。定番のガトーショコラもはずせません。
フォンダンショコラ
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とろっと中から熱々チョコレートが出てくるフォンダンショコラ。バニラアイスと一緒に食べるのもおすすめです。
ブラウニー
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四角く焼いて、お好きな形に切り分ければ、ブラウニーは数がたくさんできるので、友達に配ったり自分へのバレンタインにも◎
ティラミスアイス
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ティラミスとバニラアイスのマリアージュが楽しい、冷たい大人のスイーツ。
レベル★★★ 上級者向けレシピ
ザッハトルテ
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オーストリアを代表するお菓子といえば、そうザッハトルテ。泡立てた生クリームを添えてもGOOD！
チョコレートテリーヌ
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大人数のおもてなしにも便利♪ 本格的なチョコレートテリーヌですが、材料はチョコレート、無塩バター、卵、砂糖、ココアパウダーの5つだけ！
チョコレートタルト
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ミニタルト台を購入すれば、あとはチョコレートを流し込むだけ♪ 金箔が豪華でシック。
おわりに
出典： stocksnap.io
作りたいレシピはありましたか？ とっても簡単・本格バレンタインレシピで、手作り初心者の方も上手に作れますように。よいバレンタインをお過ごしください！
おいしいものには目がない2児の母です。食べ歩きと旅行が趣味で、おいしいもの...
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