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初心者さんでも簡単♪ 手作りバレンタインチョコレートの作り方&レシピいろいろ

初心者さんでも簡単♪ 手作りバレンタインチョコレートの作り方&レシピいろいろ

バレンタインまであと少し!今回は、初心者さんでも失敗しない簡単・美味しい手作りのバレンタインチョコレートのレシピを★3段階の「レベル別」にご紹介していきます!お友達への気軽なプレゼントをはじめ、本命の彼への大人っぽいチョコスイーツまで、いろいろと。それぞれのお菓子作りに便利な道具・アイテムもピックアップ。また、甘いものが苦手な人のために、バレンタイン料理のアイデアもまとめていますので、そちらも参考にしてみてください。2020年01月09日更新

カテゴリ:
グルメ
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お菓子・スイーツチョコレートスイーツレシピギフト・プレゼント・贈り物バレンタインデー
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バレンタインは喜んでもらえるチョコスイーツを作ろう

初心者さんでも簡単♪ 手作りバレンタインチョコレートの作り方&レシピいろいろ
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バレンタインの計画は進んでいますか?たくさん配るお菓子もできるだけかわいらしく、そして本命用のお菓子も思いが伝わるものにしたいもの。お相手の好みなどを考えながら、喜ばれるスイーツを贈りましょう。さて、どんな作戦でいきますか?

レベル★ 初心者さん向け!人気の手作りチョコの簡単レシピ

100均を活用!大量生産にもおすすめのスプーンチョコ

こちらは、スプーンにチョコレートを流して、自由に飾り付けをするだけの簡単でリーズナブル、そして何よりも見た目がキュートなスプーンチョコ。100均の材料でもできそうですね。
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こちらは、スプーンにチョコレートを流して、自由に飾り付けをするだけの簡単でリーズナブル、そして何よりも見た目がキュートなスプーンチョコ。100均の材料でもできそうですね。

製氷皿に溶かしたチョコレートを入れ、スプーンを刺すタイプも◎ ホットミルクに浸せば、手軽にホットチョコレートが楽しめます。大量に作れるので“お配り用”や“友チョコ”にもぴったり。
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製氷皿に溶かしたチョコレートを入れ、スプーンを刺すタイプも◎ ホットミルクに浸せば、手軽にホットチョコレートが楽しめます。大量に作れるので“お配り用”や“友チョコ”にもぴったり。

おすすめアイテム:スプーンチョコにおすすめのスプーン

サンナップ カラースプーン 17cm 10本 PA-17SC
出典:amazon.co.jp

スプーンチョコにおすすめのパステルカラーのプラスチックスプーン。リーズナブルなので、たくさん作る友チョコなどにちょうどいいですね。

サンナップ カラースプーン 17cm 10本 PA-17SC
84円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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Gmark 使い捨て木製スプーン (特小) 100本セット 環境にやさしい GM1042A
出典:amazon.co.jp

木のスプーンも、温かな雰囲気で、環境にも優しいのでスプーンチョコにおすすめです。余った分は、アイスクリームやプリンなどに使えます。

Gmark 使い捨て木製スプーン (特小) 100本セット 環境にやさしい GM1042A
1,200円(税込)
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小中学生にもおすすめ!費用も安くてかわいいケーキポップ

市販のスポンジケーキやカステラを丸め、チョコレートでコーティングし、スプレーチョコやカラフルなアラザンなどでデコレーション。ロリポップ風の一口サイズのかわいらしいチョコスイーツです♪友チョコにいいですね。
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市販のスポンジケーキやカステラを丸め、チョコレートでコーティングし、スプレーチョコやカラフルなアラザンなどでデコレーション。ロリポップ風の一口サイズのかわいらしいチョコスイーツです♪友チョコにいいですね。

こちらは、ホワイトチョコレートとミルクチョコレートでコーティング。楽しみのデコレーションは子どもに手伝ってもらっても良いですね。
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こちらは、ホワイトチョコレートとミルクチョコレートでコーティング。楽しみのデコレーションは子どもに手伝ってもらっても良いですね。

生地から作りたい方は、こちらの動画が丁寧でわかりやすくおすすめ!

おすすめアイテム:ロリポップにぴったりのスティック

プラ製スティック(ロリポップスティック) 長さ10cm 50本入
出典:amazon.co.jp

ロリポップのためのスティックなら、長さもちょうどいいですね。こちらは、約10㎝のプラスティック製。棒付きチョコレートにも使えます。

プラ製スティック(ロリポップスティック) 長さ10cm 50本入
110円〜(税込)
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おすすめアイテム:5色のカラフルチョコスプレー

五色チョコスプレー / 100g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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ロリポップのデコレーションに欠かせないチョコスプレー。量も100gで多すぎないので、余らせて困ることもなさそうです。

五色チョコスプレー / 100g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
486円(税込)
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インスタ映えしそう♪おしゃれなマンディアン

薄く丸く延ばしたチョコレートの上に、ドライフルーツやナッツなどを飾り付けたマンディアン。アラザンもアクセントとして効いています。
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薄く丸く延ばしたチョコレートの上に、ドライフルーツやナッツなどを飾り付けたマンディアン。アラザンもアクセントとして効いています。

こちらのレシピは、オールスパイスとブラックペッパー入りで、ぴりりとした味わいが、ワインなどのお酒やコーヒーとの相性も抜群。とっても簡単なのにおしゃれで美味しいチョコレートです。
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こちらのレシピは、オールスパイスとブラックペッパー入りで、ぴりりとした味わいが、ワインなどのお酒やコーヒーとの相性も抜群。とっても簡単なのにおしゃれで美味しいチョコレートです。

おすすめアイテム:ストックしておける個包装ナッツ

[Amazon限定ブランド] NUTS TO MEET YOU ミックスナッツ個包装×30袋
出典:amazon.co.jp

個包装のナッツなら、残っても大丈夫。30袋入っています。ナッツはお菓子作りや料理によく使いますので、ストックしておくと便利です。

[Amazon限定ブランド] NUTS TO MEET YOU ミックスナッツ個包装×30袋
1,705円〜(税込)
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いちごなどの酸味が爽やか!甘さ控えめのフルーツチョコレート

フルーツとチョコレートは、酸味と甘みで相性は抜群です。甘さ控えめなので、チョコが苦手な男性にも合いそうです。冷やし固めればお酒にもぴったり。いちごのほか、バナナやキウイもおすすめ。
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フルーツとチョコレートは、酸味と甘みで相性は抜群です。甘さ控えめなので、チョコが苦手な男性にも合いそうです。冷やし固めればお酒にもぴったり。いちごのほか、バナナやキウイもおすすめ。

【おすすめアイテム:かわいいハートのピック】

アームカンパニー ハートピック 8pcs set DIMS001
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バレンタインの演出に欠かせないハートのピッグ。お菓子はもちろん、バレンタイン料理の前菜などにも使えそうですね。

アームカンパニー ハートピック 8pcs set DIMS001
321円〜(税込)
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コーティングするだけのチョコバームクーヘン

市販のバームクーヘンにチョコレートをコーティングするだけ。時間のないときや、たくさん作らなければいけないときなどに重宝しそうなチョコスイーツです。トッピングがかわいいですね。
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市販のバームクーヘンにチョコレートをコーティングするだけ。時間のないときや、たくさん作らなければいけないときなどに重宝しそうなチョコスイーツです。トッピングがかわいいですね。

おすすめアイテム:サイズもいろいろのアラザン

アラザン 1mm お徳用 100g
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チョコスイーツのデコレーションには、シルバーの輝きを添えてくれるアラザンも用意しておきたいですね。1・3・5㎜など粒の大きさもいろいろ。サイズによって雰囲気が変わります。

アラザン 1mm お徳用 100g
952円〜(税込)
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大人にも子供にも!超簡単チョコマシュマロ

こちらは、マシュマロにチョコをコーティングしたもの。コーヒーなどにも合いそうなチョコスイーツです。チョコに混ぜたコーンフレークのカリカリ感と、マシュマロのふわふわ食感のバランスが楽しいです。
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こちらは、マシュマロにチョコをコーティングしたもの。コーヒーなどにも合いそうなチョコスイーツです。チョコに混ぜたコーンフレークのカリカリ感と、マシュマロのふわふわ食感のバランスが楽しいです。

おすすめアイテム:マシュマロ

エスビーグローバル ロッキーマウンテンメガマシュマロ340g
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340gたっぷり入ったメガマシュマロは、お菓子作りにぴったり。他にも、ホットココアに入れたり、焼いたり、ティータイムのお供になります。

エスビーグローバル ロッキーマウンテンメガマシュマロ340g
411円〜(税込)
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ゼラチン不要で簡単な「チョコレートムース」

市販の板チョコを使って簡単に作れる、ゼラチンを使わない、なめらかな口溶けのムース。大人っぽくておしゃれなチョコスイーツは、本命にもいいかも。
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市販の板チョコを使って簡単に作れる、ゼラチンを使わない、なめらかな口溶けのムース。大人っぽくておしゃれなチョコスイーツは、本命にもいいかも。

おすすめアイテム:上品な細長いグラス

アデリア カクテルグラス クリア 280ml 9オンス ゾンビー 6個セット 日本製 B-4423
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細長いグラスは、ムースなどのスイーツにも合いますね。上品でおしゃれな印象になります。

アデリア カクテルグラス クリア 280ml 9オンス ゾンビー 6個セット 日本製 B-4423
1,088円〜(税込)
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ホットケーキミックス使用でオーブンなし!炊飯器で「チョコレートケーキ」

ホットケーキミックスを使って炊飯器で炊き上げるチョコレートケーキ!簡単ですが、ふんわり・しっとりとした味わいは本格的です。
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ホットケーキミックスを使って炊飯器で炊き上げるチョコレートケーキ!簡単ですが、ふんわり・しっとりとした味わいは本格的です。

おすすめアイテム:柄が美しいレースペーパー

業務用 レースペーパー NO11 直径約28cm 丸型 120枚入り AMLP-11R
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模様を作るのに、レースペーパーを使うのもいいですね。繊細なデザインが描けそうです。

業務用 レースペーパー NO11 直径約28cm 丸型 120枚入り AMLP-11R
1,901円〜(税込)
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簡単で美味しい 電子レンジで「生チョコ」

チョコレート、生クリーム、ココアパウダー、香りづけのラム酒の4つの材料で作れる生チョコレート。シンプルレシピですが、本格派の味わいを堪能できます!
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チョコレート、生クリーム、ココアパウダー、香りづけのラム酒の4つの材料で作れる生チョコレート。シンプルレシピですが、本格派の味わいを堪能できます!

おすすめアイテム:本格感のあるチョコボックス

手作りチョコ 用の箱 & ラッピング道具 (リボン&手提げ紙袋付き) (10個入り用)
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こんな箱があれば、手作りチョコもお店のようにおしゃれで本格的な雰囲気になりますね。本命さんへのプレゼントにいかが?

手作りチョコ 用の箱 & ラッピング道具 (リボン&手提げ紙袋付き) (10個入り用)
600円(税込)
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濃厚チョコクリームたっぷりのアーモンドクッキー

レンジでできる濃厚なチョコクリームを挟んだアーモンドクッキー。クッキーだけですとカジュアルなイメージですが、チョコクリームをたっぷり挟むことでおしゃれな雰囲気になります。
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レンジでできる濃厚なチョコクリームを挟んだアーモンドクッキー。クッキーだけですとカジュアルなイメージですが、チョコクリームをたっぷり挟むことでおしゃれな雰囲気になります。

初心者さんにもおすすめ♡電子レンジでつくる簡単バレンタインレシピ
初心者さんにもおすすめ♡電子レンジでつくる簡単バレンタインレシピ

女の子の一大行事、バレンタインが目の前!本命のカレにあげるチョコはもちろん、女友達にあげたり、職場の上司にあげる場合も…やっぱり手づくりは喜ばれて、自分の女子力アップも間違いナシ♪ スイーツなんて、作ったことない~!って方でもご安心を。カンタンに電子レンジでつくれちゃうチョコレシピを集めました。

はじめてのチョコレート菓子作りなら、電子レンジを使ってつくるレシピはいかが?つけるだけ、混ぜるだけなどお手軽なレシピをたくさん紹介しています。
ふわとろ美味しい♪チョコレートムースの作り方&バレンタインにもぴったりな簡単デコレーションレシピ
ふわとろ美味しい♪チョコレートムースの作り方&バレンタインにもぴったりな簡単デコレーションレシピ

まもなくバレンタインデーですね!素敵なギフトチョコを用意するのもワクワク・ドキドキして楽しいですが、家族や友人、仲間たちとお家でワイワイとバレンタインを過ごすなら、手作りのチョコレートムースはいかがでしょう?「なんだか難しそう・・・」という印象もありますが、マシュマロなど材料が3つだけ、という簡単・お手軽レシピもあるんですよ!シンプルな作り方のものから、大人向けのチョコムース、カロリー控えめのヘルシータイプ、そしてチョコムースのタルトやケーキまでさまざまにご紹介いたします。

基本はチョコレートと生クリームでつくることのできる「チョコレートムース」も初心者さんにおすすめのレシピ。器に入れるだけというのもお手軽ポイントです!

レベル★★ 中級者向けの大人っぽいアイデアレシピ

本命に贈りたい、本格トリュフ!

生チョコをパリッとチョコでコーティング。金網の上で転がして角をつけます。ローストアーモンド、粉砂糖、ココアパウダーなどをまぶせば、バリエーションもたくさん!
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生チョコをパリッとチョコでコーティング。金網の上で転がして角をつけます。ローストアーモンド、粉砂糖、ココアパウダーなどをまぶせば、バリエーションもたくさん!

おすすめアイテム:下にくっつきにくい足付き金網

パール金属 焼き 網 足付 角型 焼きやきクック H-6563
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こんな足付きの金網の上でチョコをころがせば、下につかないのでいいかも。

パール金属 焼き 網 足付 角型 焼きやきクック H-6563
388円〜(税込)
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きっと喜ばれる 定番人気のガトーショコラ

外はふわふわ、中はしっとり。定番のガトーショコラは、喜ばれるチョコスイーツですね。ビターチョコやミルクチョコなど、お相手が好きそうなチョコレートで作りましょう。
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外はふわふわ、中はしっとり。定番のガトーショコラは、喜ばれるチョコスイーツですね。ビターチョコやミルクチョコなど、お相手が好きそうなチョコレートで作りましょう。

おすすめアイテム:定番のセパレートタイプの焼き型

貝印 kai × COOKPAD ホール ケーキ型 底取れ式 15cm レシピ 付き DL-8011
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底が取れるセパレートタイプの型があれば、ガトーショコラをきれいに抜くことができます。お菓子作りの定番アイテムなので、ひとつあると便利です。

貝印 kai × COOKPAD ホール ケーキ型 底取れ式 15cm レシピ 付き DL-8011
936円〜(税込)
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熱々をごちそうしたい!フォンダンショコラ

とろっと中から熱々チョコレートが出てくるフォンダンショコラ。バニラアイスと一緒に食べるのもおすすめです。大好きな彼やお友達をおうちに招いてごちそうしましょう。
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とろっと中から熱々チョコレートが出てくるフォンダンショコラ。バニラアイスと一緒に食べるのもおすすめです。大好きな彼やお友達をおうちに招いてごちそうしましょう。

おすすめアイテム:ル・クルーゼのおしゃれなココット

ル・クルーゼ(Le Creuset)  耐熱容器 ラムカン(L)  オレンジ 耐熱 耐冷 電子レンジ オーブン 対応 2個 入り 【日本正規販売品】
出典:amazon.co.jp

普通のココットを使うのもいいですが、特別な人にはル・クルーゼなど本格的なメーカーのココットでチョコスイーツを作るのも印象的。こちらのココットは、オーブンもレンジもOKなので重宝します。

ル・クルーゼ(Le Creuset) 耐熱容器 ラムカン(L) オレンジ 耐熱 耐冷 電子レンジ オーブン 対応 2個 入り 【日本正規販売品】
2,291円〜(税込)
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友チョコにもおすすめのブラウニー

四角く焼いて、お好きな形に切り分ければ、ブラウニーは数がたくさんできるので、友達に配ったり自分へのバレンタインにも◎ラッピングしやすいのもうれしい点です。
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四角く焼いて、お好きな形に切り分ければ、ブラウニーは数がたくさんできるので、友達に配ったり自分へのバレンタインにも◎ラッピングしやすいのもうれしい点です。

おすすめアイテム:油がしみないワックスペーパー

デイリーWAXペーパーL(ブラウニー)
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四角いブラウニーは、ワックスペーパーなどで包むのもいいですね。耐油性があるので、バターなどもしみません。

デイリーWAXペーパーL(ブラウニー)
328円〜(税込)
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本格風味のティラミスアイス

ティラミスとバニラアイスのマリアージュが楽しい、冷たい大人のスイーツ。バレンタインのひとときを、ココアとほろ苦いコーヒー風味でしっとり楽しむのも素敵です。
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ティラミスとバニラアイスのマリアージュが楽しい、冷たい大人のスイーツ。バレンタインのひとときを、ココアとほろ苦いコーヒー風味でしっとり楽しむのも素敵です。

ブランデーの香りが大人向けなチョコレートタルト

ミニタルト台を購入すれば、あとはチョコレートを流し込むだけ♪ 意外と簡単なチョコタルト。ブランデー入りで大人の風味です。金箔も高級感がありますね。
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ミニタルト台を購入すれば、あとはチョコレートを流し込むだけ♪ 意外と簡単なチョコタルト。ブランデー入りで大人の風味です。金箔も高級感がありますね。

おすすめアイテム:便利な市販のタルト生地

パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×3袋
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市販のタルト生地があれば、あとはチョコを流し込むだけ。簡単で時短ですね。忙しい方にうれしいアイテムです。

パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×3袋
495円〜(税込)
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リッチな濃厚さのチョコレートカップケーキ

ガナッシュクリームとチョコの濃厚な味わいのカップケーキ。トッピングもリッチで、大人のスイーツとしておすすめです。
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ガナッシュクリームとチョコの濃厚な味わいのカップケーキ。トッピングもリッチで、大人のスイーツとしておすすめです。

おすすめアイテム:カップケーキをおしゃれにするマフィンカップ

Dream DIY マフィンカップ 50枚 カップケーキ型 紙 ベーキングカップ 紙製ケーキカップ 5色 DIY 製菓用品 耐熱 防水(コーヒー)
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こちらは、少し大人っぽいマフィンカップ。落ち着いたブラウンと華やかなゴールドの組み合わせが印象的です。

Dream DIY マフィンカップ 50枚 カップケーキ型 紙 ベーキングカップ 紙製ケーキカップ 5色 DIY 製菓用品 耐熱 防水(コーヒー)
1,250円〜(税込)
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とっておきの“美味しい”をあの人へ♪「ガトーショコラ」のレシピ&ラッピングアイディア
とっておきの“美味しい”をあの人へ♪「ガトーショコラ」のレシピ&ラッピングアイディア

こっくり濃厚なスイーツが美味しい季節。ガトーショコラは、どんな時もその濃厚な味にホワンと幸せ気分になりますよね。美味しくできたら、ちょっとしたおすそ分けや、プレゼントにしたくなります。少し工夫してラッピングすると、相手の「うれしい」が何倍にも♪贈る自分もハッピーになりますよね。ガトーショコラの簡単美味しいレシピと、ピースやホールでの素敵なラッピング方法のアイデアをお届けします。

ガトーショコラは、チョコレートをつかった本格的な焼き菓子のひとつ。こちらのレシピでは、基本のレシピと、バレンタインにぴったりのラッピングアイデアをご紹介しています♪
ワンボウルで簡単チョコスイーツ♪ブラウニーのおすすめレシピ
ワンボウルで簡単チョコスイーツ♪ブラウニーのおすすめレシピ

チョコや卵・バターといった材料を混ぜ合わせ、オーブンで焼くだけの手軽な焼き菓子「ブラウニー」。日持ちがするので、バレンタインのプレゼントにもおすすめです。ナッツやフルーツを使ったブラウニーのアレンジレシピや、オーブンが無くてもフライパンや電子レンジで作れるブラウニー、豆腐を使ったヘルシーブラウニーなど、美味しくて便利なレシピをいろいろ集めました。

もうひとつ、チョコレートの焼き菓子といえば、ブラウニー。手ごろなサイズにカットできるのでラッピングもしやすく、こちらもアレンジ豊富です!いろいろなレシピを集めましたよ♪

レベル★★★ 本命向きの上級者向けレシピ

本場の美味しさに挑戦!ザッハトルテ

オーストリアを代表するお菓子といえば、そうザッハトルテ。泡立てた生クリームを添えてもGOOD!チョコ好きな本命さんにぜひいかが?
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オーストリアを代表するお菓子といえば、そうザッハトルテ。泡立てた生クリームを添えてもGOOD!チョコ好きな本命さんにぜひいかが?

おすすめアイテム:華やかなケーキボックス

ギフトボックス ケーキBOX T-1062-S Sサイズ
出典:amazon.co.jp

本格ケーキには、華やかなボックスが合いますね。シンプルな白い箱よりも、たとえばこんな鮮やかなボックスがいかがでしょう。

ギフトボックス ケーキBOX T-1062-S Sサイズ
336円〜(税込)
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ザッハトルテ風パウンドケーキ

ザッハトルテをパウンドケーキで。コーティングしたチョコの上にホワイトチョコを縞のようにたらし、それを交互に切るように細い棒を滑らせて模様を作ります。
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ザッハトルテをパウンドケーキで。コーティングしたチョコの上にホワイトチョコを縞のようにたらし、それを交互に切るように細い棒を滑らせて模様を作ります。

おしゃれで上品なチョコレートテリーヌ

大人数のおもてなしにも便利♪本格的なチョコレートテリーヌですが、材料はチョコレート、無塩バター、卵、砂糖、ココアパウダーの5つだけ!
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大人数のおもてなしにも便利♪本格的なチョコレートテリーヌですが、材料はチョコレート、無塩バター、卵、砂糖、ココアパウダーの5つだけ!

おすすめアイテム:スクエアケーキがすっぽり収まるボックス

ヘッズ 日本製 無地 ギフト ボックス W183×H45×D68mm ブラウン 10枚 箱 HEADS MBR-GB12
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ケーキボックスには、こんな四角いものもあります。せっかくの手作りケーキですから、ぴったりサイズの箱に入れて贈りたいですね。

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688円〜(税込)
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まるで洋菓子店みたいなチョコモンブラン

マロンクリームとチョコレートを合わせた、お店のようなチョコモンブラン。これができたら、ちょっと自慢できそうですね。モンブラン好きな彼やお友達に贈りましょう。
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マロンクリームとチョコレートを合わせた、お店のようなチョコモンブラン。これができたら、ちょっと自慢できそうですね。モンブラン好きな彼やお友達に贈りましょう。

おすすめアイテム:繊細な仕上がりになる丸口金

デコレーション口金 丸 2mm No.4
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チョコモンブランのマロンクリームは、2㎜の丸口金を使って繊細に仕上げます。勝負どころですから、ぜひそろえたいアイテムですね。

デコレーション口金 丸 2mm No.4
191円〜(税込)
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希少糖&ビターチョコで作る 低糖質なスフレケーキ

糖質が気になる方やヘルシー志向の方におすすめの、希少糖を使った生チョコスフレケーキ。ビターチョコを使っていますので、大人の味わい。本格的なホールケーキですが、材料4つでできます。
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糖質が気になる方やヘルシー志向の方におすすめの、希少糖を使った生チョコスフレケーキ。ビターチョコを使っていますので、大人の味わい。本格的なホールケーキですが、材料4つでできます。

おすすめアイテム:糖質が気になる人にいい希少糖

LOHAStyle (ロハスタイル) エリスリトール 1kg 希少糖 天然甘味料
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砂糖に代わる天然甘味料、エリスリトール(希少糖)。カロリーゼロで、血糖値にも影響しないので、糖質制限している方などにおすすめです。

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880円〜(税込)
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本格的なバレンタインチョコプリン

丁寧に作った本格的なチョコプリン。濃厚な美味しさが、お口の中に広がります。チョコレートは、ビターを使っています。
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丁寧に作った本格的なチョコプリン。濃厚な美味しさが、お口の中に広がります。チョコレートは、ビターを使っています。

おすすめアイテム:そのまま贈れる耐熱ガラスのプリンカップ

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス プリンカップ 150ml KBT905
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オープン・レンジ・蒸し器OKの耐熱ガラス製のプリンカップなら、作ってそのままプレゼントでき、くずさずに運ぶことができます。見た目もきれいですね。

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254円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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ねっとり濃厚♡ 大人のスイーツ「チョコレートテリーヌ」作りレッスン
ねっとり濃厚♡ 大人のスイーツ「チョコレートテリーヌ」作りレッスン

濃厚なチョコレート生地をしっとり焼き上げた”チョコレートテリーヌ”は、口の中にカカオの豊かな風味が広がり、口溶けもとってもなめらかな、贅沢スイーツ♡大切なあの人への贈り物へ…記念日やホームパーティーなどの手土産に、おとなの雰囲気いっぱいのチョコレートテリーヌを手作りしてみませんか…。

本格的なチョコレートテリーヌを作るなら、こちらの記事もチェックして♪濃厚なテリーヌは、チョコレート好きさんにぴったり。
バレンタインはとっておきの手作りチョコスイーツで「大好き」や「ありがとう」を伝えよう♪
バレンタインはとっておきの手作りチョコスイーツで「大好き」や「ありがとう」を伝えよう♪

今年のバレンタインは、どんなチョコレートスイーツを作ろうかな…。そろそろ作戦を練り始めている方も多いのでは?そこで今回は、贈る相手別に、おすすめのチョコスイーツレシピをご紹介。本命に贈りたいガトーショコラやチョコレートケーキなど王道スイーツをはじめ、大人の男性好みのお酒やコーヒーを使った甘さ控えめのもの、おしゃれでヘルシーな女性目線の友チョコ、小分けして配りやすい世話チョコ、お子さんと楽しく作れる簡単レシピまでたくさん集めました。心のこもった手作りスイーツで、ハッピーバレンタインにしましょう♪

チョコレートレシピを、もっとチェックしたい!という方は、こちらの記事もどうぞ。心のこもった手作りスイーツでハッピーバレンタインを♪贈る相手別にセレクトしたおすすめチョコスイーツレシピ集です。

甘いものが苦手な彼氏にはチョコ以外で!バレンタイン料理のディナーメニュー

甘いものが苦手な彼は、バレンタインらしい料理でおもてなしするのもいいかも。サラダからメインまでアイデアをご紹介します。

彩り美しいハートのサラダ

なんておしゃれなハートのサラダ。きゅうりのスライスでハート型を作り、そのほかの野菜を詰めます。彩りも美しく、バレンタインディナーの始まりにふさわしいサラダです。
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なんておしゃれなハートのサラダ。きゅうりのスライスでハート型を作り、そのほかの野菜を詰めます。彩りも美しく、バレンタインディナーの始まりにふさわしいサラダです。

ハートがかわいいチキングラタン

定番のチキングラタンも、ハート型に抜いたチェダーチーズを飾れば、バレンタインらしくなります。
出典:

定番のチキングラタンも、ハート型に抜いたチェダーチーズを飾れば、バレンタインらしくなります。

男性の好きなおかずハンバーグをメイン料理に

男性は、ハンバーグ好きが多いですね。ハンバーグもハートにすることで、バレンタインのメインとして印象的な料理になりますね。美味しさを逃さない包み焼きです。
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男性は、ハンバーグ好きが多いですね。ハンバーグもハートにすることで、バレンタインのメインとして印象的な料理になりますね。美味しさを逃さない包み焼きです。

チョコが隠し味!骨付きもも肉の本格カレー

こちらは、チョコレートを隠し味に使った、コクのある骨付きもも肉のカレー。こだわって作った本格的なカレーは、彼のハートの届くのではないでしょうか。
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こちらは、チョコレートを隠し味に使った、コクのある骨付きもも肉のカレー。こだわって作った本格的なカレーは、彼のハートの届くのではないでしょうか。

和食好きの彼に!甘くないケーキ風そぼろご飯

和食やご飯好きな彼には、こんな一品もおすすめ。そぼろなので、うまみもたっぷりです。カラフルな食材でトッピングすれば、デコレーションケーキのよう♪
出典:

和食やご飯好きな彼には、こんな一品もおすすめ。そぼろなので、うまみもたっぷりです。カラフルな食材でトッピングすれば、デコレーションケーキのよう♪

手作りチョコスイーツで、素敵なバレンタインデーを!

初心者さんでも簡単♪ 手作りバレンタインチョコレートの作り方&レシピいろいろ
出典:stocksnap.io
作りたいレシピはありましたか? とっても簡単で本格的なバレンタインレシピと使いやすい道具で、手作り初心者の方も上手に作れますように。思いが伝わるよいバレンタインになるといいですね。

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