ふわとろ美味しい♪チョコレートムースの作り方&バレンタインにもぴったりな簡単デコレーションレシピ

ふわとろ美味しい♪チョコレートムースの作り方&バレンタインにもぴったりな簡単デコレーションレシピ

まもなくバレンタインデーですね!素敵なギフトチョコを用意するのもワクワク・ドキドキして楽しいですが、家族や友人、仲間たちとお家でワイワイとバレンタインを過ごすなら、手作りのチョコレートムースはいかがでしょう?「なんだか難しそう・・・」という印象もありますが、マシュマロなど材料が3つだけ、という簡単・お手軽レシピもあるんですよ!シンプルな作り方のものから、大人向けのチョコムース、カロリー控えめのヘルシータイプ、そしてチョコムースのタルトやケーキまでさまざまにご紹介いたします。 (2016年12月27日更新)

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
スイーツ
レシピ
チョコレート
バレンタイン
ムース
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お手軽なのに豪華に見える!チョコレートムースがおすすめなワケ♪

ホームパーティーなどでみんなが集まるときのおすすめレシピといえば、チョコレートムース!

バレンタインのディナーの後のデザートにもぴったりですね!

出典:

バレンタインのディナーの後のデザートにもぴったりですね!

思いのほか簡単にできるうえ、グラスやココット、ティーカップなど、家にある器を使って気軽にできるのも嬉しいですね。

出典: www.flickr.com

思いのほか簡単にできるうえ、グラスやココット、ティーカップなど、家にある器を使って気軽にできるのも嬉しいですね。

ボールなどにたっぷり作って、スプーンで取り分けるのもおすすめ!

ホイップクリームなどで簡単なデコレーションをすれば、素敵なデザートが一品完成♪

出典:

ホイップクリームなどで簡単なデコレーションをすれば、素敵なデザートが一品完成♪

材料は3つだけ!ふわとろチョコレートムースの簡単レシピ

チョコと生クリームの超シンプルムース

材料は、チョコと生クリームのみ。あとは、市販のビスケットを添えるだけ。生クリームの半分とチョコをレンジにかけ、なめらかな仕上がりになるまで混ぜます。そこに、残りの生クリームを角が立つまで泡立てたものを混ぜ合わせ、ビスケットを飾ります。

出典:

材料は、チョコと生クリームのみ。あとは、市販のビスケットを添えるだけ。生クリームの半分とチョコをレンジにかけ、なめらかな仕上がりになるまで混ぜます。そこに、残りの生クリームを角が立つまで泡立てたものを混ぜ合わせ、ビスケットを飾ります。

マシュマロを使った簡単チョコレートムース

材料は、牛乳、マシュマロ、チョコレート(このレシピはホワイトチョコ)と基本的には3つのみ。牛乳を沸騰直前まで加熱しお、刻んだマシュマロとチョコレートを混ぜます。溶けたら器に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やして固め、イチゴを可愛く飾ります。

出典:

材料は、牛乳、マシュマロ、チョコレート(このレシピはホワイトチョコ)と基本的には3つのみ。牛乳を沸騰直前まで加熱しお、刻んだマシュマロとチョコレートを混ぜます。溶けたら器に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やして固め、イチゴを可愛く飾ります。

卵を使った簡単レシピ

こちらのレシピの材料は、チョコレート、卵、生クリームの3つ。全卵を使うので、コクがあって美味しそう!ホワイトチョコと牛乳を使ったハートのデコレーションも参考にしたいですね♪

出典: ameblo.jp

こちらのレシピの材料は、チョコレート、卵、生クリームの3つ。全卵を使うので、コクがあって美味しそう!ホワイトチョコと牛乳を使ったハートのデコレーションも参考にしたいですね♪

ちょっと本格派!洋酒やゼラチンを使ったチョコムースレシピ

ブランデー風味のチョコムース

ブランデーを香らせたチョコレートムース。チョコレートは、ビターなものの方が大人好みの味わいに仕上がります。最後に、オレンジピールやピスタチオを飾って♪

出典:

ブランデーを香らせたチョコレートムース。チョコレートは、ビターなものの方が大人好みの味わいに仕上がります。最後に、オレンジピールやピスタチオを飾って♪

ラム酒が香るビターなチョコムース

お鍋ひとつでできる、大人向けのビターなチョコムース。チョコレートを溶かすときに、弱火で湯気が立たないようにじっくり火を入れると分離しにくいようです。

出典:

お鍋ひとつでできる、大人向けのビターなチョコムース。チョコレートを溶かすときに、弱火で湯気が立たないようにじっくり火を入れると分離しにくいようです。

ラムレーズンのチョコムース

レーズンをラム酒に一晩漬けて、ラムレーズンに。これをチョコムースに入れたら、とっても大人風味に♪シンプルなムースは、デザートにも喜ばれますね。

出典:

レーズンをラム酒に一晩漬けて、ラムレーズンに。これをチョコムースに入れたら、とっても大人風味に♪シンプルなムースは、デザートにも喜ばれますね。

ヘルシー材料を使ったチョコレートムース

豆乳チョコムース

豆乳を使い、アマレットで香りを。また、卵白でメレンゲを作って混ぜているので、とても軽い食感です。トッピングは、ヘルシー材料として知られるカカオニブ。

出典:

豆乳を使い、アマレットで香りを。また、卵白でメレンゲを作って混ぜているので、とても軽い食感です。トッピングは、ヘルシー材料として知られるカカオニブ。

豆腐チョコレートムース

お豆腐とチョコレートだけの本格デザートはヘルシーさも魅力♪ ピリッとスパイシーなアクセントの唐辛子が利いて、ちょっぴり大人の味わいに♪

出典:

お豆腐とチョコレートだけの本格デザートはヘルシーさも魅力♪ ピリッとスパイシーなアクセントの唐辛子が利いて、ちょっぴり大人の味わいに♪

こちらも美味しいそう!ひとあじ変わったチョコムースレシピ

フランス式のチョコムース

真っ白な姿が美しい、フランス風スタイルのホワイトチョコレートのムース♪デコレーションはあえてシンプルに…。

出典: www.cakepia.info

真っ白な姿が美しい、フランス風スタイルのホワイトチョコレートのムース♪デコレーションはあえてシンプルに…。

チョコバナナムース

チョコとバナナはやっぱり好相性ですね!誰もが大好きなチョコバナナのムースに♪

出典: www.ucoop.or.jp

チョコとバナナはやっぱり好相性ですね!誰もが大好きなチョコバナナのムースに♪

オレンジチョコレートムース

オレンジが香る、爽やかなチョコレートムース。ビターチョコに果汁100%のオレンジジュースを合わせます。カクテルグラスに盛り付けると、とてもおしゃれですね。

出典: www.elle.co.jp

オレンジが香る、爽やかなチョコレートムース。ビターチョコに果汁100%のオレンジジュースを合わせます。カクテルグラスに盛り付けると、とてもおしゃれですね。

カシューナッツクリームのチョコムース

カシューナッツとアボカドをたっぷり使った、コクのあるアレンジチョコレートムース。木の実と野菜から生まれる濃厚さですから、体にもよさそうですね。

出典: www.elle.co.jp

カシューナッツとアボカドをたっぷり使った、コクのあるアレンジチョコレートムース。木の実と野菜から生まれる濃厚さですから、体にもよさそうですね。

ふわとろラズベリーチョコムース

チョコムースに、ラズベリーピューレを使ったムースを重ね、最後にラズベリーソースを流し入れて3層にします。フルーツを飾って、仕上げを華やかに♪いろいろな味が楽しめる贅沢ムースです。

出典: recipe.cotta.jp

チョコムースに、ラズベリーピューレを使ったムースを重ね、最後にラズベリーソースを流し入れて3層にします。フルーツを飾って、仕上げを華やかに♪いろいろな味が楽しめる贅沢ムースです。

市販のお菓子で即席チョコムース

なんと市販のチョコプリンとオレオクッキーで作ってます♪見た目豪華なサクサクチョコムースパフェ!

出典: thecozyapron.com

なんと市販のチョコプリンとオレオクッキーで作ってます♪見た目豪華なサクサクチョコムースパフェ!

みんなで楽しむチョコレートムースは、簡単かわいいデコレーションを♪

これは食べられない~!? 可愛すぎる“リラックマ”顔のチョコムース♪お鼻のところは、ホワイトマシュマロにチョコを溶かしてデコレートしているそう。

出典: instagram.com(@ffsatoomi)

これは食べられない~!? 可愛すぎる“リラックマ”顔のチョコムース♪お鼻のところは、ホワイトマシュマロにチョコを溶かしてデコレートしているそう。

こちらもある意味食べられない!?砕いたオレオを土に見立て、ミントを茎ごと飾ることで植木鉢のように。遊び心あふれるデコレーションのチョコレートムースは、ホームパーティー時のデザートにそっと出ぜば、みんな素敵なリアクションをしてくれそうですね!

クッキーが乗せられているだけで、なんだかワクワクしてしまう。市販のクッキーでも簡単に楽しめそうなアイデア!

出典: instagram.com(@kachi_)

クッキーが乗せられているだけで、なんだかワクワクしてしまう。市販のクッキーでも簡単に楽しめそうなアイデア!

ちょっと大人向け、オレオとピンクペッパーをトッピングしたチョコムース。甘いムースとスパイスの利いたペッパーが合いそう!ピンクのカラーがあると一気にバレンタイン向きになりますね♪

出典: instagram.com(@ai_mogmog)

ちょっと大人向け、オレオとピンクペッパーをトッピングしたチョコムース。甘いムースとスパイスの利いたペッパーが合いそう!ピンクのカラーがあると一気にバレンタイン向きになりますね♪

チョコムースのタルト&ケーキ

大人のチョコレートタルト

ラム酒がきいた濃厚なチョコレートムースをタルトに。チョコレートコーティングでつやのある豪華な見た目に仕上げています。

出典: blog.goo.ne.jp

ラム酒がきいた濃厚なチョコレートムースをタルトに。チョコレートコーティングでつやのある豪華な見た目に仕上げています。

ホワイトチョコムース・ミニタルト

ホワイトチョコレートのムースを市販のタルトカップに入れ、チョコ細工とアラザンで仕上げた繊細な一品。ちょっと手間のかかる生地作りも、市販のタルトカップを使えば時短になりますね。

出典:

ホワイトチョコレートのムースを市販のタルトカップに入れ、チョコ細工とアラザンで仕上げた繊細な一品。ちょっと手間のかかる生地作りも、市販のタルトカップを使えば時短になりますね。

チョコレートムースケーキ

舌ざわりなめらかな、ケーキタイプのチョコムースもいいですね。市販のスポンジやカステラなどを使えば、忙しいときにも簡単にできます。

出典: pecolly.jp

舌ざわりなめらかな、ケーキタイプのチョコムースもいいですね。市販のスポンジやカステラなどを使えば、忙しいときにも簡単にできます。

スペシャルなチョコレートムースは、大事な人たちと楽しみたい!

いかがでしたか?さまざまなチョコレートムース、「これはマネできそう!」というアイデアはありましたでしょうか?心のこもった手作りチョコムースとともに、大事な人たちとステキな時間をお過ごしくださいね♪

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