予約必須の人気店!ココット料理とパンの店【ポンレヴェック】

予約必須の人気店!ココット料理とパンの店【ポンレヴェック】

愛知県は蟹江町にあるココット料理とパンのお店「Pont-l'Eveque(ポンレヴェック)」は、バゲットやカンパーニュなどハード系のパンの種類が豊富な大人気のカフェ&ベーカリーです。"東海地方屈指"の美味しさを誇る看板商品のバケットは何と100円!また、パンを焼きを終えた窯の残り火で煮込むココット料理のランチも大評判で、連日行列が絶えないお店となっています。 2017年01月26日更新

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愛知県
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愛知県は西のはずれ、蟹江町にあるカフェを併設したパン屋さん「Pont-l'Eveque(ポンレヴェック)」は、ココット料理と絶品バゲットが味わえる人気店です。
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愛知県は西のはずれ、蟹江町にあるカフェを併設したパン屋さん「Pont-l'Eveque(ポンレヴェック)」は、ココット料理と絶品バゲットが味わえる人気店です。

可愛いおじさんが目印。フランスのパン屋さんを思わせる外観は、いかにも美味しいパンが待っていそうな佇まいですね♪
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可愛いおじさんが目印。フランスのパン屋さんを思わせる外観は、いかにも美味しいパンが待っていそうな佇まいですね♪

人気の絶品バケットが100円!

多い日には1日に400本近く焼くという大人気のバケットは、なんと1本100円(税抜)!
全国のバケット愛好家も大注目の美味しさで、売り切れになってしまうこともしばしば。
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多い日には1日に400本近く焼くという大人気のバケットは、なんと1本100円(税抜)!
全国のバケット愛好家も大注目の美味しさで、売り切れになってしまうこともしばしば。

なぜ100円?

フランスでは たいていどこのパン屋でも1€ほどでバゲットを販売しています。
日本円に換算すれば130~140円ほどですがフランス人の感覚からすれば100円って感じでしょうか。
フランスでは毎日食事ごとに気楽にバゲットを買えるのも、この価格設定があってのことでしょう
ぜひ日本でも、このお気楽価格を実現したいとチャレンジしております!!
出典:Pont-l'Eveque | ココット料理とパン ポンレヴェック
パン釜を囲むように並ぶ、その他ハード系のパンも絶品です♪
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パン釜を囲むように並ぶ、その他ハード系のパンも絶品です♪

おすすめのパンを紹介!

ポンレヴェックには美味しいパンがいっぱい!
その中でもオススメのパンをご紹介します。
出典:

ポンレヴェックには美味しいパンがいっぱい!
その中でもオススメのパンをご紹介します。

バゲット

イチオシのバケットです。厚めで主張の強いクラストに、甘い小麦の香り豊かなしっとりクラム。その美味しさを知ってしまったら虜になること間違いなしです!
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イチオシのバケットです。厚めで主張の強いクラストに、甘い小麦の香り豊かなしっとりクラム。その美味しさを知ってしまったら虜になること間違いなしです!

バゲット・ショコラ

チョコを練り込んだ「バゲット・ショコラ」や、明太子の入った「明太子フランス」などもオススメ。色んな味が楽しめます。
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チョコを練り込んだ「バゲット・ショコラ」や、明太子の入った「明太子フランス」などもオススメ。色んな味が楽しめます。

ブール・レーズン

サクっと薄いクラストにモチモチクラム。レーズンの香り豊かな優しい美味しさです。
出典:

サクっと薄いクラストにモチモチクラム。レーズンの香り豊かな優しい美味しさです。

クリーチー

クランベリーとクリームチーズが練り込まれたパン。見た目と違い想像以上のモチモチ感が味わえます。
出典:

クランベリーとクリームチーズが練り込まれたパン。見た目と違い想像以上のモチモチ感が味わえます。

りんごとクリームチーズのパン

りんごとクリームチーズのパンは癖になる美味しさ♪是非一度ご賞味あれ。
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りんごとクリームチーズのパンは癖になる美味しさ♪是非一度ご賞味あれ。

ルビーアップルパイ

パン以外にもアップルパイやキッシュなども販売されています。ハード系が人気のパン屋さんですが、甘いパンやキッシュなども評判ですよ。
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パン以外にもアップルパイやキッシュなども販売されています。ハード系が人気のパン屋さんですが、甘いパンやキッシュなども評判ですよ。

大人気のココット料理♪

パンの焼き終わった窯でゆっくり煮込まれるココット料理も大人気です。密閉性の鍋で煮込むことにより、お肉がホロホロに。そしてこちらを一日寝かせ、さらにうまみを凝縮させます。
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パンの焼き終わった窯でゆっくり煮込まれるココット料理も大人気です。密閉性の鍋で煮込むことにより、お肉がホロホロに。そしてこちらを一日寝かせ、さらにうまみを凝縮させます。

こちらは併設されているカフェで味わえますが、ランチタイムになると連日待ち時間が出るので、予約必須です。
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こちらは併設されているカフェで味わえますが、ランチタイムになると連日待ち時間が出るので、予約必須です。

モーニング

11時までのモーニングタイムからココット料理が楽しめるのも魅力です。
フランス製「staub」のホウロウ鍋に厚切りの自家製ベーコンとオニオンスープを入れて、ゆっくりと3時間ほどパン窯で煮込んだスープに、たっぷりの旬野菜と半熟卵で仕上げます。
出典:

11時までのモーニングタイムからココット料理が楽しめるのも魅力です。
フランス製「staub」のホウロウ鍋に厚切りの自家製ベーコンとオニオンスープを入れて、ゆっくりと3時間ほどパン窯で煮込んだスープに、たっぷりの旬野菜と半熟卵で仕上げます。

ランチメニュー

おすすめは何と言ってもランチメニューです。
看板メニューのポークシチューが楽しめるシチューランチは、サラダ、焼きたてパン付きで1200円(税抜)となっています。
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おすすめは何と言ってもランチメニューです。
看板メニューのポークシチューが楽しめるシチューランチは、サラダ、焼きたてパン付きで1200円(税抜)となっています。

こちらが噂の絶品ポークシチューです。
塩漬けした国産の豚腕肉を4日間ほどチルドで熟成!随所にこだわりが光るシチューです。
野菜の甘みとお肉のうまみ、濃厚デミのハーモーニーが楽しめます。
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こちらが噂の絶品ポークシチューです。
塩漬けした国産の豚腕肉を4日間ほどチルドで熟成!随所にこだわりが光るシチューです。
野菜の甘みとお肉のうまみ、濃厚デミのハーモーニーが楽しめます。

デザート付きのセットもあり。
小さなココットに入ったプリンとケーキを楽しめます♪
出典:

デザート付きのセットもあり。
小さなココットに入ったプリンとケーキを楽しめます♪

嬉しいご報告が、、、パンはなんと食べ放題!
そして嬉しいことに、ランチセットのパンは食べ放題!
ポンレヴェックのパンを心ゆくまで堪能できるのも人気の秘密です。
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そして嬉しいことに、ランチセットのパンは食べ放題!
ポンレヴェックのパンを心ゆくまで堪能できるのも人気の秘密です。

お店の情報はこちらでチェック!

お店の営業時間やアクセス方法は下記の公式ホームページをチェック!
メニューやメールクーポンなどもありますよ♪
出典:

お店の営業時間やアクセス方法は下記の公式ホームページをチェック!
メニューやメールクーポンなどもありますよ♪

通販「パンのお任せセット」

ポンレヴェックではパンの通販も行っています。愛知まで足を運ばなくても、美味しいパンをご自宅で楽しめます♪
当日焼きたてのパンが、100サイズの段ボールにたっぷり!
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ポンレヴェックではパンの通販も行っています。愛知まで足を運ばなくても、美味しいパンをご自宅で楽しめます♪
当日焼きたてのパンが、100サイズの段ボールにたっぷり!

ポンレヴェック
「パンのお任せセット」のご注文はこちらから。

順番受付システム

そしてもう一つ嬉しいサービスがこちら、「順番受付システム」です。
スマホや携帯から待ち時間の確認、ランチの順番待ちリストにもアクセスできるので、待ち時間が短縮できます。
ぜひ活用してみてください!
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そしてもう一つ嬉しいサービスがこちら、「順番受付システム」です。
スマホや携帯から待ち時間の確認、ランチの順番待ちリストにもアクセスできるので、待ち時間が短縮できます。
ぜひ活用してみてください!

【順番受付システム】アイリスト
待ち時間の確認、順番待ちリストへのアクセスはこちらから。
心とろけるココット料理と、最高のパンを存分に味わって幸せ気分に♪
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心とろけるココット料理と、最高のパンを存分に味わって幸せ気分に♪

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