電子レンジでお手軽♪「マグカップケーキ」の基本&アレンジレシピ

電子レンジでお手軽♪「マグカップケーキ」の基本&アレンジレシピ

自宅で簡単にできるスイーツのマグカップケーキ。作り方は簡単で、マグカップに材料を入れてレンジでチンするだけ。早くて2分で完成してしまう“デキるスイーツ”です。忙しい朝に、ゆっくり起きた休日のブランチに。あなたオリジナルのカップケーキを作ってみませんか?2019年07月30日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
スイーツレシピ
マグカップ
電子レンジ
  • ブログで紹介
    HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。
お気に入り数:
716

マグカップケーキとは?

電子レンジでお手軽♪「マグカップケーキ」の基本&アレンジレシピ
出典:unsplash.com
「マグカップケーキ」という言葉を聞いたことありますか?マグカップケーキとは、その名の通りマグカップで作るケーキのこと。マグカップに材料を入れ、あとは電子レンジに数分入れてケーキが膨らんだら完成の簡単レシピです。ホットケーキミックスを使えばより短い時間で作ることもできます。

チョコ・抹茶・バナナ・ジャムなどでアレンジも◎

電子レンジでお手軽♪「マグカップケーキ」の基本&アレンジレシピ
出典:unsplash.com
マグカップケーキは、ココアや抹茶やジャムなどを入れてアレンジも楽しむことができます。また、デコレーションをしてパーティーやプレゼントにもぴったりです。
この記事では、基本のマグカップケーキの作り方や、ホットケーキミックスで作るお手軽レシピ、アレンジレシピやプレゼントにもおすすめのラッピングをご紹介します。

基本のマグカップケーキの作り方

基本のマグカップケーキに必要なのは、ケーキの材料とマグカップとスプーンだけ。食べたくなったらすぐに作れる基本のレシピです。

材料

・【A】薄力粉 大さじ3
・【A】砂糖 大さじ2
・【A】ベーキングパウダー 小さじ1
・サラダオイル 大さじ2/3
・卵 1個

手順

1. マグカップに材料【A】(薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー)を入れてスプーンでよく混ぜる
2. サラダ油と卵を入れ、薄力粉のダマが無くなるまでさらに混ぜる
3. 600Wの電子レンジで約2分加熱して出来上がり

レンジで加熱しすぎるとケーキが固くなってしまうので様子を見ながら加熱してくださいね♪

ホットケーキミックスなら、もっと簡単!

ホットケーキミックスで作るマグカップケーキのレシピ

ホットケーキミックスはミックス粉にベーキングパウダーが含まれているので、ベーキングパウダーの用意が要りません。卵、サラダ油、砂糖など、お家にある材料で簡単に作ることができますよ。
出典:

ホットケーキミックスはミックス粉にベーキングパウダーが含まれているので、ベーキングパウダーの用意が要りません。卵、サラダ油、砂糖など、お家にある材料で簡単に作ることができますよ。

材料

・卵 1個
・サラダ油 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1
・ホットケーキミックス 大さじ5

手順

1. マグカップに卵、サラダ油、砂糖、ホットケーキミックスの順で材料を混ぜながら加える
2. 電子レンジで1分30秒加熱して出来上がり

マグカップケーキのアレンジレシピ

みんな大好き「チョコレートカップケーキ」

ちょこんと乗せた苺がアクセントになり、見た目もカフェのようで可愛い「チョコレートカップケーキ」。温かいうちに食べるとよりおいしくいただけますよ♪
出典:

ちょこんと乗せた苺がアクセントになり、見た目もカフェのようで可愛い「チョコレートカップケーキ」。温かいうちに食べるとよりおいしくいただけますよ♪

材料4つでできる「簡単フォンダンショコラ」

とろりと溶けたチョコレートの味わいが贅沢な気分にさせてくれるフォンダンショコラもレンジで簡単に作ることができます。仕上げは粉砂糖で見た目も華やかに。とろりとしたチョコレートがたまらなく美味しい焼きたてがおすすめです。

ストウブマグで作る「ココアのマグカップケーキ」

こちらはストウブマグを使ったココアのマグカップケーキ。煎り米ぬか入りで美容・健康にも◎なレシピです。
出典:

こちらはストウブマグを使ったココアのマグカップケーキ。煎り米ぬか入りで美容・健康にも◎なレシピです。

手軽で濃厚な「ココアとホワイトチョコのマグカップケーキ」

香り高いミルクココアで作る簡単・おいしい・可愛いマグカップケーキのレシピ。ホワイトチョコレートの甘さと食感がアクセントになります。
出典:

香り高いミルクココアで作る簡単・おいしい・可愛いマグカップケーキのレシピ。ホワイトチョコレートの甘さと食感がアクセントになります。

バレンタインにも♪マグカップひとつで作る「濃厚ガトーショコラ」

手間も時間もかかるイメージのガトーショコラですが、マグカップひとつで簡単に作ることができます。ブランデーを入れてちょっぴり大人な味は、バレンタインにもぴったりです。
出典:

手間も時間もかかるイメージのガトーショコラですが、マグカップひとつで簡単に作ることができます。ブランデーを入れてちょっぴり大人な味は、バレンタインにもぴったりです。

レンジ2分で簡単!「マグカップチーズケーキ」

マグカップに材料を入れ、レンジで2分加熱すればできるチーズケーキはふんわり食感にクリームチーズが香ります。レモン汁も入り、自宅でも本格的なチーズケーキに。

見た目のボリューム満点「ロッキーロードマグカップケーキ」

マグカップケーキの上に、マシュマロ・砕いたアーモンド・砕いた全粒粉ビスケットがトッピングされたこちらのマグカップケーキ。様々な食感が楽しめるおいしいスイーツです。

ヘルシー派さんにおすすめ◎「スイートポテトマグケーキ」

マグカップの上の方はふわふわ、底の方はさつまいもでしっとりの「スイートポテトマグケーキ」。さつまいもの優しい甘さが口の中いっぱいに広がります。
出典:

マグカップの上の方はふわふわ、底の方はさつまいもでしっとりの「スイートポテトマグケーキ」。さつまいもの優しい甘さが口の中いっぱいに広がります。

カフェのようでおしゃれな「チョコバナナカップケーキ」

バナナ1本が入った簡単チョコバナナマグカップケーキは、フォークでよく潰したバナナをホットケーキミックス・チョコチップ・牛乳と一緒に混ぜてレンジでチンするだけ。カフェのメニューのようで豪華です。
出典:

バナナ1本が入った簡単チョコバナナマグカップケーキは、フォークでよく潰したバナナをホットケーキミックス・チョコチップ・牛乳と一緒に混ぜてレンジでチンするだけ。カフェのメニューのようで豪華です。

卵なし!「水切りヨーグルトクリームのマグカップケーキ」

卵不使用でできる簡単なマグカップケーキのレシピは、卵が入っていない分あっさりとした仕上がりに。トッピングは水切りヨーグルトで作るヘルシーで爽やかなクリームと、お好みのフルーツを合わせましょう♪
出典:

卵不使用でできる簡単なマグカップケーキのレシピは、卵が入っていない分あっさりとした仕上がりに。トッピングは水切りヨーグルトで作るヘルシーで爽やかなクリームと、お好みのフルーツを合わせましょう♪

牛乳なし!甘酸っぱさが美味しい「ブルーベリーマグカップケーキ」

牛乳がなくてもバターを使ってしっとり仕上げたブルーベリーマグカップケーキ。シナモンも練りこまれているので、風味も抜群です。ケーキの甘さとブルーベリーの酸味のバランスもぴったり。
出典:

牛乳がなくてもバターを使ってしっとり仕上げたブルーベリーマグカップケーキ。シナモンも練りこまれているので、風味も抜群です。ケーキの甘さとブルーベリーの酸味のバランスもぴったり。

ベーキングパウダーなし!「マグカップパンプキンチーズケーキ」

スライスチーズで作るマグカップパンプキンチーズケーキは、かぼちゃの甘さや風味とスライスチーズのコクがおいしいハロウィンにもぴったりなマグカップケーキ。切ったかぼちゃをトッピングして食感も楽しみましょう。
出典:

スライスチーズで作るマグカップパンプキンチーズケーキは、かぼちゃの甘さや風味とスライスチーズのコクがおいしいハロウィンにもぴったりなマグカップケーキ。切ったかぼちゃをトッピングして食感も楽しみましょう。

見た目も可愛い「さくらんぼのマグカップケーキ」

トッピングだけでなく、生地にもさくらんぼが入ったさくらんぼのマグカップケーキ。ケーキの上に乗ったさくらんぼがアクセントになって可愛いですね。
出典:

トッピングだけでなく、生地にもさくらんぼが入ったさくらんぼのマグカップケーキ。ケーキの上に乗ったさくらんぼがアクセントになって可愛いですね。

朝ごはんに◎コーンスープ入り「マグカップ蒸しパン」

こちらは朝食に楽しみたいコーンスープを混ぜたマグカップ蒸しパン。材料3つでとっても簡単。ツナやベーコンなど具を混ぜてもおいしそう。
出典:

こちらは朝食に楽しみたいコーンスープを混ぜたマグカップ蒸しパン。材料3つでとっても簡単。ツナやベーコンなど具を混ぜてもおいしそう。

チーズたっぷり「マグカップおかずマフィン」

茹でブロッコリー・プロセスチーズ・粗びき黒コショウを使った、おかずにもなるマグカップケーキ。生地にマヨネーズが入っているので、しっとりふんわり仕上がります。
出典:

茹でブロッコリー・プロセスチーズ・粗びき黒コショウを使った、おかずにもなるマグカップケーキ。生地にマヨネーズが入っているので、しっとりふんわり仕上がります。

忙しい朝に栄養も◎「マグカップケークサレ」

具材さえ前日に準備しておいたり、冷凍しておいたりすればマグカップでぐるぐると混ぜてレンジ加熱するだけの簡単レシピ。アスパラ・パプリカ・ウィンナーなどが入っていて、野菜も食べられますよ。
出典:

具材さえ前日に準備しておいたり、冷凍しておいたりすればマグカップでぐるぐると混ぜてレンジ加熱するだけの簡単レシピ。アスパラ・パプリカ・ウィンナーなどが入っていて、野菜も食べられますよ。

パーティやプレゼントにもぴったりなデコレーション&ラッピングアイディア

電子レンジでお手軽♪「マグカップケーキ」の基本&アレンジレシピ
出典:unsplash.com
基本の生地さえ作れば、あとはチョコレートや果物を混ぜたり、トッピングをするだけで、バリエーション豊富なマグカップケーキが作れます。ぜひ試してみてくださいね。

パーティーに!アイスやカラフルホイップクリームのトッピング

トッピングの生クリームにラズベリージャムを混ぜて、色鮮やかにしたり、アイスクリームをのせてみたり。ちょっとしたアイディアで簡単なマグカップケーキも可愛らしいケーキになりますね!

食紅を使ってアメリカンなカラフルデコレーション!

ポップな色使いが海外ならではのカラフルデコレーション。お子様がいる方は、一緒に作ってお子様の自由な発想を楽しみましょう。カラフルな色使いは、ホームパーティのメニューや手土産としてもぴったりです。

ラッピングはマグカップを箱に入れると持ち運び◎

マグカップケーキのラッピングは、箱に入れてラッピングすると見た目も綺麗で持ち運ぶときも安心です。いくつかまとめて持っていきたいというときも、箱なら重ねることもできますし、箱を開けたときのサプライズ感も演出できます。
出典:unsplash.com

マグカップケーキのラッピングは、箱に入れてラッピングすると見た目も綺麗で持ち運ぶときも安心です。いくつかまとめて持っていきたいというときも、箱なら重ねることもできますし、箱を開けたときのサプライズ感も演出できます。

ビニールで包むだけのラッピングも可愛い

マグカップ自体が可愛いから見せてラッピングしたいという方は、透明なラッピング袋にリボンをするのもおすすめです。袋にペンでメッセージを書いても素敵ですね。
出典:unsplash.com

マグカップ自体が可愛いから見せてラッピングしたいという方は、透明なラッピング袋にリボンをするのもおすすめです。袋にペンでメッセージを書いても素敵ですね。

包んだり、詰め込んだり♪簡単なのにセンスが光る!手作りスイーツラッピング集
包んだり、詰め込んだり♪簡単なのにセンスが光る!手作りスイーツラッピング集

手作りのスイーツをたくさん作ったら、可愛くラッピングしてお裾分けやプレゼントしたいですよね。でも、ラッピングのアイデアが思い浮かばなくてついつい平凡なラッピングに…なんてことを経験した方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、簡単なのにセンスが光る、スイーツラッピングのアイデアをたっぷりご紹介していきます。おいしいスイーツと素敵なラッピングで、相手を笑顔にしちゃいましょう!

ラッピングのアイディアはこちらの記事も参考になります。

簡単ふわふわマグカップケーキで幸せなひとときを

電子レンジでお手軽♪「マグカップケーキ」の基本&アレンジレシピ
出典:unsplash.com
いかがでしたでしょうか。特別な材料もいらず、簡単に作れるマグカップケーキ。ちょっと元気がほしいときや、もうひと頑張りしたいときにもおすすめです。
この記事を参考にぜひ、マグカップケーキを作ってみてくださいね。

アプリ限定!
12星座占いなどお楽しみ記事が読めます

お買いものも
キナリノアプリで◎

キナリノアプリ

もっと便利に楽しく
心地よい暮らしつくるライフスタイル情報を、毎日お届けします

キナリノアプリを App Store からダウンロード, width="100%", height="100%"キナリノアプリを Google Play で手に入れよう, width="100%", height="100%"
icons Googl Play