朝食にも!おやつにも!ベルギーワッフルを食べよう♪

朝食にも!おやつにも!ベルギーワッフルを食べよう♪

甘くて香ばしいワッフル。中でもベルギーワッフルは古くから朝食として、おやつとして、人々に親しまれています。みんな大好きベルギーワッフルの魅力をもう一度確認してみましょう♪ 2017年02月14日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
お菓子・スイーツ
焼き菓子
ワッフル
スイーツレシピ
おやつ
  • ブログで紹介
    HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。
お気に入り数:
106

知ってた?ベルギーワッフルの種類

ベルギーワッフルはその名の通り、ベルギーで有名なワッフルの総称です。ベルギーワッフルの種類には、首都のブリュッセルで有名になったブリュッセルワッフルや、東部の都市リエージュの名を取ったリエージュワッフルが日本では有名です。その特徴をご紹介しましょう♪

ブリュッセルワッフル

四角い形で上にアイスやフルーツを乗せているものがブリュッセル風。トッピングの味とともに楽しむものなのでワッフル自体の味は薄めに作られています。ふわふわ弾力のある生地です。
出典:

四角い形で上にアイスやフルーツを乗せているものがブリュッセル風。トッピングの味とともに楽しむものなのでワッフル自体の味は薄めに作られています。ふわふわ弾力のある生地です。

リエージュワッフル

形が丸く、表面がサクサクしているタイプのワッフルがリエージュ風。日本ではこのワッフルが主流ですね。ブリュッセルとは違い、そのまま食べるため生地には味がしっかりつけてあります。チョコレートのコーティングや、生地自体にいろんな味をつけているのが特徴。
出典:

形が丸く、表面がサクサクしているタイプのワッフルがリエージュ風。日本ではこのワッフルが主流ですね。ブリュッセルとは違い、そのまま食べるため生地には味がしっかりつけてあります。チョコレートのコーティングや、生地自体にいろんな味をつけているのが特徴。

番外編:ベルギー以外のワッフルもあるよ!

アメリカンワッフル

ベルギーワッフルにとても似ていますが、ベルギーワッフルはイーストを用いて作られているのですが、このアメリカンワッフルはベーキングパウダーを使って生地が作られています。材料の違いで味も柔らかさもとても似ています。ブリュッセル風のようにトッピングとの相性を考えて作られています。
出典:

ベルギーワッフルにとても似ていますが、ベルギーワッフルはイーストを用いて作られているのですが、このアメリカンワッフルはベーキングパウダーを使って生地が作られています。材料の違いで味も柔らかさもとても似ています。ブリュッセル風のようにトッピングとの相性を考えて作られています。

香港風ワッフル

香港のワッフルは個性的。「雞蛋仔」と言います。日本のベビーカステラがつながったような卵型のお菓子ですね。屋台で売っているところが親しみ深いです。ベルギーワッフルより食べごたえがありそうですね!
出典:

香港のワッフルは個性的。「雞蛋仔」と言います。日本のベビーカステラがつながったような卵型のお菓子ですね。屋台で売っているところが親しみ深いです。ベルギーワッフルより食べごたえがありそうですね!

ゴーダワッフル

オランダのゴーダ地方のワッフルで、ストロープワッフルとも呼ばれています。薄い生地と生地の間にはキャラメルがたっぷり。もともとはパン屋さんが余った材料で作っていたお手頃なお菓子です。今ではオランダ以外でも食べる事が出来ます。
出典:

オランダのゴーダ地方のワッフルで、ストロープワッフルとも呼ばれています。薄い生地と生地の間にはキャラメルがたっぷり。もともとはパン屋さんが余った材料で作っていたお手頃なお菓子です。今ではオランダ以外でも食べる事が出来ます。

おいしいベルギーワッフルが食べれるお店をご紹介♪

マネケン

日本でワッフルを有名にさせたと言っても過言ではないほど、有名なベルギーワッフルのお店。毎月いろんな味の商品を出しているのが魅力的で、ついつい食べたくなりますよね。今でもみんなに愛され続けているお店です。
出典:

日本でワッフルを有名にさせたと言っても過言ではないほど、有名なベルギーワッフルのお店。毎月いろんな味の商品を出しているのが魅力的で、ついつい食べたくなりますよね。今でもみんなに愛され続けているお店です。

ミスターワッフル

東京と神奈川と埼玉にあるワッフル屋さん。リエージュ風、ベルギー産のチョコレートを使用したこだわりのワッフルを身近に味わってもらおうという思いが込められたお店です。今のところ関東でしか味わえないので、お土産にもいいかもしれません。
出典:

東京と神奈川と埼玉にあるワッフル屋さん。リエージュ風、ベルギー産のチョコレートを使用したこだわりのワッフルを身近に味わってもらおうという思いが込められたお店です。今のところ関東でしか味わえないので、お土産にもいいかもしれません。

CAFE By the Sea

最近のカフェではアメリカンワッフルにトッピングをしているのが主流ですが、こちらのカフェではブリュッセル風のワッフルをいただけます。見た目にも美しく、おいしそうなスイーツワッフルをご賞味ください。
出典:

最近のカフェではアメリカンワッフルにトッピングをしているのが主流ですが、こちらのカフェではブリュッセル風のワッフルをいただけます。見た目にも美しく、おいしそうなスイーツワッフルをご賞味ください。

もみの木カフェ

石川県にある「もみの木カフェ」ベルギー人が作る本場のベルギーワッフルを頂けます。お近くの方ならぜひ食べて頂きたいです。カフェの雰囲気もふんわりしていて癒されますよ。
出典:

石川県にある「もみの木カフェ」ベルギー人が作る本場のベルギーワッフルを頂けます。お近くの方ならぜひ食べて頂きたいです。カフェの雰囲気もふんわりしていて癒されますよ。

サクサク派?フワフワ派?改めて知る「ワッフル」の魅力とおいしいお店
サクサク派?フワフワ派?改めて知る「ワッフル」の魅力とおいしいお店

フルーツやチョコレートなどのトッピングといただくフワフワタイプや、手軽に食べられるサクサクタイプなど。食感とバターの風味がおいしいワッフルは、ティータイムのお供に最高のスイーツですよね。世界中に様々な形や味があり、どのタイプにするかだけでも、選択肢が豊富。今回はそんな、おやつにも食事にも食べたい、おいしいワッフルについてご紹介します。

もっとお店でワッフルを楽しみたい方はこちら!本格的なベルギーワッフルを食べられるお店やおしゃれなカフェまで、たくさんご紹介しています

手作り派!みんなが作ったベルギーワッフル

朝ごはんに美味しいベルギーワッフル!

ワッフルでエッグベネディクト。とろとろの卵がおいしそう!おかずにもなるワッフルは優秀です!トーストやパンケーキに飽きたらワッフルに卵をのせてみたい!
出典:

ワッフルでエッグベネディクト。とろとろの卵がおいしそう!おかずにもなるワッフルは優秀です!トーストやパンケーキに飽きたらワッフルに卵をのせてみたい!

甘めなワッフルでも朝ごはんなら食べれちゃう!卵料理との相性も良さそうです。
出典:

甘めなワッフルでも朝ごはんなら食べれちゃう!卵料理との相性も良さそうです。

メキシコ料理のタコスとワッフルのコラボレート。サワークリームでさっぱりとした風味にするとペロリと食べちゃいますよ。
出典:

メキシコ料理のタコスとワッフルのコラボレート。サワークリームでさっぱりとした風味にするとペロリと食べちゃいますよ。

バジルを混ぜた食事系ワッフル。アンチョビーとの相性が良いそうです。
出典:

バジルを混ぜた食事系ワッフル。アンチョビーとの相性が良いそうです。

ワッフルでサンドイッチ。ボリューミーで見た目も華やか!お腹いっぱいになる一品ですね。
出典:

ワッフルでサンドイッチ。ボリューミーで見た目も華やか!お腹いっぱいになる一品ですね。

おやつにもベルギーワッフルをいただきます♪

ワッフルメーカーがあれば簡単にベルギーワッフルを焼くことができます!買って食べるのもいいですが、できれば手作りのワッフルに挑戦したいところです!
出典:

ワッフルメーカーがあれば簡単にベルギーワッフルを焼くことができます!買って食べるのもいいですが、できれば手作りのワッフルに挑戦したいところです!

先ずはシンプルにバターとメイプルシロップをのせて。コーヒーや紅茶とよく合います。
出典:

先ずはシンプルにバターとメイプルシロップをのせて。コーヒーや紅茶とよく合います。

おいしそうなチョコレートのワッフルはバレンタインデーにもおすすめ。おやつにもさくさく食べたいです!
出典:

おいしそうなチョコレートのワッフルはバレンタインデーにもおすすめ。おやつにもさくさく食べたいです!

こちらはノンバターな上に、豆腐と抹茶のワッフル。カロリー控え目だけど満足できるワッフルです。
出典:

こちらはノンバターな上に、豆腐と抹茶のワッフル。カロリー控え目だけど満足できるワッフルです。

まるでカフェのような手作りワッフル!カフェで売られていてもおかしくないクオリティの高さですね。こんなおうちカフェ、憧れます。
出典:

まるでカフェのような手作りワッフル!カフェで売られていてもおかしくないクオリティの高さですね。こんなおうちカフェ、憧れます。

いかがでしたか?

トーストやパン、パンケーキに飽きたとき朝食に並べられるベルギーワッフル。休日の朝に手作りのワッフルを焼いたり、お友達とお家カフェのメニューに取り入れてみたり、楽しみ方は様々です。あまり食べたことないよ言う人も、是非ベルギーワッフルをご賞味ください♪ワッフルの優しい甘みにはまること間違いないですよ!

アプリ限定!
12星座占いなどお楽しみ記事が読めます

お買いものも
キナリノアプリで◎

キナリノアプリ

もっと便利に楽しく
心地よい暮らしつくるライフスタイル情報を、毎日お届けします

キナリノアプリを App Store からダウンロード, width="100%", height="100%"キナリノアプリを Google Play で手に入れよう, width="100%", height="100%"
icons Googl Play