アメリカ生まれの大型倉庫店「COSTCO（コストコ）」は、高品質の商品を卸値に近い価格で販売しているスーパーです。
完全会員制（年会費4,000円）で、会員になった瞬間から一年中セール価格でお得なお買い物をすることができます。

こちらはお食事サンドイッチ。クリームチーズを塗った生地にサーモンとオニオンスライスをのせています。このままでもOKですが、ディルやケーパーも一緒に挟んで味のアクセントを楽しんでください♪

こちらはお食事サンドイッチ。クリームチーズを塗った生地にサーモンとオニオンスライスをのせています。このままでもOKですが、ディルやケーパーも一緒に挟んで味のアクセントを楽しんでください♪

もちもち食感のベーグルを使ったフレンチトースト。ふんわりとした食パンで作るフレンチトーストとは違い、もっちりとした食感のフレンチトーストです。いつもと違った食感が楽しめます。

柵状にしたあと好きな大きさに切り分けて、ラップに包んでジップロックへ。
上手に冷凍すれば2週間くらいは美味しいサーモンをいただけます♪

コストコでも販売されている「プレスンシール（簡易密閉ラップ）」でラップすると、より密封されて鮮度が保てます。
ちなみに大きさは30センチX43.4m。価格は3本入で1,038円です。

お刺身で食べるなら冷蔵庫で徐々に解凍するのがおすすめです。
約5～6時間かかりますが、ドリップが出ず、衛生的で美味しさを逃しません！急ぎの場合は流水解凍もOKですが（こちらは20分くらいで解凍できます。）直に水がかからないよう、注意してくださいね。

生のサーモンを使った簡単なアレンジ、カルパッチョ。色とりどりの野菜をたっぷり使ったラビゴットソースと一緒にお皿に盛れば目にも鮮やかな一品の完成です。

削ぎ切りしたサーモンを、鮭醤油・ゆず酢ドレッシング・わさびを混ぜた漬けだれに浸すこと数分。
ご飯を酢飯にして、スライスしたアボカドと漬けサーモンを交互に並べ、お好みで小ネギと白ゴマなどの薬味を散らせば完成です♪

コストコのガーリックバタースプレッドと、サーモンで作る簡単サーモンパスタです。
ガーリックバタースプレッドを使うことにより、味付けはほとんど不要！失敗もしませんし、時間のない時にもオススメです。

たっぷりのベシャメルソースと脂がのった鮭の相性がGOOD！
鮭の甘みとふんわりとした口当たりがまろやか。寒い季節におすすめのほっこりメニューです♪

こちらもコストコの人気商品「さくらどり」です。
いろんな部位が売られていますが、むね肉は2.4kgで¥948！100gあたりに換算すると約¥40という嬉しい価格です。
しかし人気の秘密は何といってもその美味しさ！むね肉特有のパサパサ感はなく、火を通してもふっくらジューシーです♪

使う料理にもよりますが一口大に切る際は「そぎ切り」、大きく開く際は「観音開き」にするのがポイントです！
下処理や切り方を覚えておくだけで、料理の仕上がりに大きな差が出るんです。

え！！っと驚くほど簡単なのに、おいしいしっとりチキンが完成します。シンプルに塩で、サラダと一緒にドレッシングでなどいろいろと楽しめます。また、ゆで汁もスープに使えるので、余すことなく鶏をいただけるんです。

ちょっぴりユニークな組み合わせのこちらは、大根と鶏肉、ミニトマトを白だしで炊いたお料理。仕上げに片栗粉でとろみをつければ「つるんともっちり鶏むね肉と大根のあっさり煮」の完成です。

おもてなし料理としても覚えれおきたい簡単レシピ、鶏肉のパン粉焼き。
ただパン粉をつけて焼くだけでなく、パン粉に香草や、青のりを入れて見た目も香りも楽しめるオーブン料理です。

香草などをパン粉に混ぜるだけなので、お子様用は青のりを、大人用にはハーブをと、簡単にアレンジが楽しめます。

卵をくぐらせた鶏肉を揚げた、鶏天丼。みりんと砂糖で、ちょっぴり甘めの味付け、ご飯がどんどん進みます。

いろんな料理に使ったけど、むね肉が余ってしまった・・そんな時は自家製のひき肉を作ってみてはいかがでしょうか。
少量のお酒を加えてフードプロセッサーにかけるだけで自家製ひき肉の完成です。
小分けにして冷凍しておけば、スープの具材に、鶏そぼろにとさらにレパトリーが広がりますよ♪

プルコギの牛肉も他のお肉同様、CHOICE（チョイス）というアメリカ産牛肉の中で階級の高い肉を使用しており、一度も冷凍されていません。
ちなみに、価格は100g120～130円台で販売されることが多く、特売になると100円を切ることも。
この品質でこの価格はさすがコストコですね！

カリっと焼いたお蕎麦の上にトッピング。麺をラーメンや、うどんに変えてアレンジも楽しめます。

こちらもアイディアレシピ、いつもの肉じゃがのお肉をプルコギビーフにチェンジした、がっつと食べたい創作和食です。
きれいなグリーン、春のお野菜「せり」をのせて素敵に盛り付けて。

こちらも他の商品同様、しっかりラップに包んでジップロック。そして冷凍庫してください。

人参を甘酸っぱくマリネした人参のラペサラダと、ロティサリーを合わせたボリューム満天！栄養たっぷりなサンドウィッチ。

ロティサリーの脂だけで炒めた野菜たっぷりの炒めご飯。
具材を細かく、大きさを揃えて切ると、口当たりのよい食感に仕上がります。

ロティーサリーのお肉を落とすと、立派な骨が残ります。
その骨を使って出汁をとった、本格派チキンラーメンです。

しかし、1年中マッシュポテトだけだと飽きてしまうのが本音・・そんな時に大活躍するのがアレンジレシピなのです！

王道のグラタンですが、ナスとひき肉、隠し味のヨシダソースで絶品グラタンに大変身です！

クリーミーマッシュポテトにチーズ、片栗粉、お湯を混ぜて焼くだけの簡単メニュー。
おやつに最適！

マッシュポテトの王道メニューのニョッキも簡単に作れます。
クリーミーマッシュポテト大さじ5に、熱湯150CC、小麦粉1カップ弱を混ぜて茹でるだけ！
ソースはお好みでどうぞ。

クミンとタイムをたっぷり使った椎茸のマッシュポテト詰め。
一口でパクッといけるので、パーティーレシピにもおすすめ。

ちなみに価格は618円（510g）で、賞味期限は2年です。
ただし、パルメザンチーズが入ってるので開封後はなるべく早めに使いましょう。
また、ハーブの風味が残るので苦手な方は少し香りが気になるかも。ハーブ好きな方にはたまらない商品です！

電子レンジで火を通したさつま芋をオリーブオイルをひいたフライパンでカリッと焼いて、ハーブソルトをぱぱっとかけた簡単アレンジです。

こちらも時短に嬉しいレンジ調理した蒸し鶏にハーブソルトかけてレンジしたお料理。こちらは下ごしらえの際に、ハーブソルトをかけて味と香りをしみこませています。

アサリとミニトマトを使用した、ワインのおつまみにもおすすめの一品♪

こちらはアメリカで1日平均5万本生産されている全米 No.1グルメソース、ヨシダソースの「グルメのたれ」です。価格は1360gで588円。
世界のヨシダソースもコストコならリーズナブルに手に入ります。

●ヨシダソースで作る焼肉のタレ●
耐熱容器に酒とみりんを入れ１分チンし、ヨシダソース、醤油、すりおろしにんにくを入れ、よく混ぜた後さらに1分チンします。
仕上げにごま油を垂らしたら完成です。

ヨシダソースは野菜炒めとの相性が抜群！
こちらは醤油、酒、豆板醤をプラスした一品。ヨシダソースを入れると味が締まります！

トマト缶とヨシダソースで作った、ミートソースドリア！
ユニークなアイディアレシピもあるんですね。

甘味はヨシダソースのみ！
ヨシダソースが和食と相性抜群だということを証明する一品です。

ごま油で、にんじんとごぼうを素早く炒め、酒を回し入れ後にヨシダソースを投入！
びっくりするくらい美味しいきんぴらが完成します。お弁当にもピッタリです。

以上が、コストコ人気商品を使ったオススメレシピの紹介でした。
紹介しきれなかった商品がまだたくさんありますし、新商品も続々と発売されているので、実際に店舗に足を運び「コレだ！」と思う商品を是非発掘してきてください♪