切ったキャベツをポリ袋に入れてモミモミ混ぜたら完成～。調味料に生姜とにんにくを使ってパンチのきいた味に。おつまみにもピッタリですよ。仕上げにブラックペッパーをかけて召し上がれ。

キャベツでステーキ！？そう、シンプルにそのまま香ばしい焼き色がつくまで蓋をして両面を焼きます。ソースにはアクセントに粒マスタードを加えて。香ばしいキャベツの滋味豊かな味わいが堪能できますよ。

すりごまをたっぷり加えたナムルです。サッと茹でたほうれん草に調味料を入れてよくもみ込みます。すりおろしにんにくを加えるのがポイント。お好みで豆板醤を加えて辛さをプラスしてもおいしいですよ。風味豊かな味わいを楽しんで。

たった3分で簡単おいしい！きゅうりの浅漬けです。きゅうりを乱切りにして、塩昆布、砂糖、だしの素を加えて混ぜるだけ。ポリポリとしたきゅうりの食感がやみつきになりますよ。おつまみにもぜひ。

きゅうりの漬物を韓国風にアレンジ♪鶏ガラスープの素やにんにく、赤唐辛子などの入ったつけダレに切ったきゅうりを漬け込みます。半日ほど冷蔵庫で漬け込むとしっかりと味がついて美味◎早く食べたいときはきゅうりを小さめの乱切りか、薄めの輪切りにして漬け込むといいですよ。

ピーマンを無駄なく丸ごと味わう♪おかか醤油味でおいしくいただきます。ピーマンの種とワタは栄養がたっぷり。ヘタだけ切り落として、あとは捨てずに輪切りにして炒めます。マヨネーズのコクとおかかのうま味がピーマンと相性抜群です。

粒マスタードがきいた洋風の副菜はいかが？ピーマンと赤ピーマンを使って彩りよく仕上げています。お弁当の差し色にもいいですね。レンジでチンしたピーマンにマヨネーズと粒マスタードを和えるだけのスピードレシピ、ぜひお試しあれ。

ハンバーグの隣によく添えてあるこちら。バターでソテーされたキラキラ輝くニンジンのグラッセです。ハーブソルトで香りにアクセントをつけています。甘くておいしいニンジンは、お子さまにもおすすめですよ。

にんじんでヘルシーなおつまみを。千切りにしたにんじんに塩を振ってしんなりさせたら、しっかりと水気を切るのがポイント！マヨネーズと粒マスタードで和えるだけで完成～。ワインのお供にもぜひ。

ほっくりした食感がおいしい♪じゃがいものソテーです。レンジでチンしたじゃがいもをプライパンでじっくり焼き色がつくまで焼きます。酒・醤油・みりんの和風ソースを絡めて青のりをふったら完成です。香ばしい香りがたまりませんよ。

福島の「みそかんぷら」をアレンジした、新じゃがいもの甘みそ炒めです。新じゃがいもがあればベストですが、普通のじゃがいもでも代用可◎ホクホクしたじゃがいもに甘みそが絡んで、ご飯がすすむこと間違いなしの一品です。冷めてもおいしく味わえますよ。