ひとり分の贅沢おやつ♪わたしのための「タルトレット」レシピ帖

ひとり分の贅沢おやつ♪わたしのための「タルトレット」レシピ帖

いつもよりちょっと贅沢なおやつが食べたい気分…そんなときは「タルトレット」を作ってみてはいかがですか? タルトレットとは小型のタルトのことで、作るのも食べるのもお手軽。見た目もかわいくて、おやつタイムがより楽しい癒しのひとときになること間違いなしです!今回は一緒に飲みたいドリンクなども併せて、おすすめのタルトレットレシピをご紹介します。2021年09月16日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
お菓子・スイーツタルト手作りお菓子・スイーツおうちカフェティータイム
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味も見た目も抜群のタルトレット

ひとり分の贅沢おやつ♪わたしのための「タルトレット」レシピ帖
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いつも頑張っている自分へのご褒美に、ちょっと豪華なおやつを作ってみませんか? 大きなタルトは1人で作るのも食べ切るのも大変ですが、タルトレットなら手軽においしいおやつが楽しめますよ。

今回はジャンルごとにおすすめなタルトレットのレシピを紹介します。いつもよりワンランク上のおやつタイムの参考にしてくださいね。

小さな「タルトレット」レシピ

王道だけどおいしい!「フルーツ系」タルトレット

イチゴのタルトレット

王道のフルーツ系の中でも、1番オーソドックスかつ人気の高いイチゴのタルトレット。手作りの生地と2種類のクリームが口の中でとろけて、とてもリッチな味わいです。
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王道のフルーツ系の中でも、1番オーソドックスかつ人気の高いイチゴのタルトレット。手作りの生地と2種類のクリームが口の中でとろけて、とてもリッチな味わいです。

メイヤーレモンのタルトレット

普通のレモンより酸味の少ないメイヤーレモンを使ったタルトレット。レモンとオレンジの間くらいの優しい味わいなので、酸っぱいのが苦手という方にもおすすめです。
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普通のレモンより酸味の少ないメイヤーレモンを使ったタルトレット。レモンとオレンジの間くらいの優しい味わいなので、酸っぱいのが苦手という方にもおすすめです。

洋梨とキャラメルクリームのタルトレット

こちらは簡単に作れるタルト生地とキャラメルカスタードクリームが特徴的。洋梨はそのままのせてもよいですが、バーナーなどで軽く炙ったものを使ってもおいしく仕上がりますよ。
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こちらは簡単に作れるタルト生地とキャラメルカスタードクリームが特徴的。洋梨はそのままのせてもよいですが、バーナーなどで軽く炙ったものを使ってもおいしく仕上がりますよ。

桃のタルトレット

桃をお花のように盛りつけたタルトレットは、食べるだけでなく見て楽しむこともできますよ。あまりのかわいさに、食べるのがもったいなくなっちゃうかも?
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桃をお花のように盛りつけたタルトレットは、食べるだけでなく見て楽しむこともできますよ。あまりのかわいさに、食べるのがもったいなくなっちゃうかも?

濃厚な甘さを堪能♪「チョコレート系」タルト

ダブルショコラのタルトレット

ショコラにキャラメル味のチョコレートを盛り付けたタルトレット。ナッツやドライフルーツがトッピングしてあるので、食べ応えも抜群です。
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ショコラにキャラメル味のチョコレートを盛り付けたタルトレット。ナッツやドライフルーツがトッピングしてあるので、食べ応えも抜群です。

キャラメル生チョコのタルトレット

キャラメルチョコレートと生チョコレートが二層になったタルトレット。濃厚な甘さの中にもほろ苦さが感じられる大人の味わいを堪能してください。
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キャラメルチョコレートと生チョコレートが二層になったタルトレット。濃厚な甘さの中にもほろ苦さが感じられる大人の味わいを堪能してください。

フランボワーズショコラタルトレット

ココア生地のタルトに、フランボワーズジュレとガナッシュをたっぷり詰め込んだタルトレット。とろとろジュレとサクサク生地、2つの食感を同時に楽しめます。
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ココア生地のタルトに、フランボワーズジュレとガナッシュをたっぷり詰め込んだタルトレット。とろとろジュレとサクサク生地、2つの食感を同時に楽しめます。

甘いものが苦手な人にもおすすめ!「チーズ系」タルトレット

チーズタルト

シンプルながらもクリームチーズの濃厚なコクが感じられるチーズタルトです。焼き立てもおいしいですが、冷やして食べるとよりチーズの風味が強くなるのでお好みで食べてみてください。
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シンプルながらもクリームチーズの濃厚なコクが感じられるチーズタルトです。焼き立てもおいしいですが、冷やして食べるとよりチーズの風味が強くなるのでお好みで食べてみてください。

ダブルチーズタルトレット

ベイクドチーズの生地にレアチーズをバラの形にのせて。味も見た目も一級品のタルトレットは、優雅なティータイプにぴったりですね。
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ベイクドチーズの生地にレアチーズをバラの形にのせて。味も見た目も一級品のタルトレットは、優雅なティータイプにぴったりですね。

抹茶チーズタルト

ボウルで材料を全て混ぜて焼くだけという手軽さが魅力的のレシピ。抹茶とチーズを混ぜることで、苦味がまろやかになってより上品な味わいになります。
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ボウルで材料を全て混ぜて焼くだけという手軽さが魅力的のレシピ。抹茶とチーズを混ぜることで、苦味がまろやかになってより上品な味わいになります。

お供のドリンクは“お取り寄せ”で優雅なティータイム

コーヒーバッグセット|タビノネ

ベリーのような香味のエチオピアイルガチェフェ、濃厚な甘味があるホンジュラスエルロブラル、喉越し爽やかなグアテマラアンティグの3種類が2袋ずつ入っています。

タビノネのコーヒーはどれも風味豊かなので、淹れたての香りに癒されます。
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ベリーのような香味のエチオピアイルガチェフェ、濃厚な甘味があるホンジュラスエルロブラル、喉越し爽やかなグアテマラアンティグの3種類が2袋ずつ入っています。

タビノネのコーヒーはどれも風味豊かなので、淹れたての香りに癒されます。

紅茶|HEDIARD(エディアール)

パリの老舗高級食料品店・エディアールの紅茶は香り豊かなダージリン、ジューシーでアイスティーにもおすすめな4レッドフルーツ、中国茶と柑橘系をブレンドしたアールグレイの3種類です。

丁寧に淹れた紅茶は味も香りも格別ですよ。
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パリの老舗高級食料品店・エディアールの紅茶は香り豊かなダージリン、ジューシーでアイスティーにもおすすめな4レッドフルーツ、中国茶と柑橘系をブレンドしたアールグレイの3種類です。

丁寧に淹れた紅茶は味も香りも格別ですよ。

微粉末茶 楓々|宮崎上水園

お湯はもちろん水でも作れる微粉末茶は、緑茶とも抹茶とも違ったみずみずしくてフレッシュな味を楽しむことができます。

甘さが欲しいときは牛乳やはちみつと混ぜてもおいしくいただけますよ。
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お湯はもちろん水でも作れる微粉末茶は、緑茶とも抹茶とも違ったみずみずしくてフレッシュな味を楽しむことができます。

甘さが欲しいときは牛乳やはちみつと混ぜてもおいしくいただけますよ。

たくさん作ったら“ラッピング”しておすそわけ

ワックスペーパーで包む

ワックスペーパーは薄手ですが水や油に強く、スイーツのラッピングにぴったりです。

1つずつおしゃれな模様のワックスペーパーで包み、リボンで飾ればよりかわいくなりますよ。紙袋に入れて持っていきましょう。
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ワックスペーパーは薄手ですが水や油に強く、スイーツのラッピングにぴったりです。

1つずつおしゃれな模様のワックスペーパーで包み、リボンで飾ればよりかわいくなりますよ。紙袋に入れて持っていきましょう。

ケーキ箱に入れる

ケーキ箱に入れればまるでお店で買ってきた本格的なスイーツのように見えますね。シンプルな箱もかわいいですが、シールやリボンで飾りつけして華やかにするのもおすすめです。
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ケーキ箱に入れればまるでお店で買ってきた本格的なスイーツのように見えますね。シンプルな箱もかわいいですが、シールやリボンで飾りつけして華やかにするのもおすすめです。

5分でできる!ちょっとした贈り物に添えるプチラッピング
5分でできる!ちょっとした贈り物に添えるプチラッピング

あの人が喜びそうな素敵な物を見つけたとき、美味しいものをおすそ分けしたいとき、普段のお礼をしたいときなど、ちょっとした贈り物に少しラッピングするだけで、心がこもったプレゼントになります。大げさにならない、でも少しだけかわいく&センス良く。基本の包み方からおしゃれなものまで、5分でできる、簡単なプチラッピングをご紹介します♪

お菓子のラッピングには、こちらの記事が参考になりますよ♪

おいしいタルトレットとドリンクで心休まるひとときを

ひとり分の贅沢おやつ♪わたしのための「タルトレット」レシピ帖
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手のひらサイズのタルトレットは、見た目にもかわいらしくて癒されますし、食べれば口の中においしさが広がって自然と笑顔になっちゃいます。

ぜひお気に入りのレシピを見つけて、タルトレットを手作りしてみましょう。いつもよりちょっと贅沢で優雅なおやつタイムを過ごしてくださいね。

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