今日のおやつに作ってみよう!バナナのスイーツレシピ

今日のおやつに作ってみよう!バナナのスイーツレシピ

濃厚な甘味を持つ腹持ちの良いバナナは、おやつに常備しておきたい食材。そのまま食べてもいいけれど、一手間加えてお家カフェにぴったりのスイーツを作ってみるのはいかが?バナナはマフィン、ケーキ、アイスなど様々なスイーツに使えます。種類を変えれば、毎日バナナスイーツでも飽きずに楽しめますよ♪簡単&美味しいスイーツレシピを覚えましょう。2021年09月10日作成

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グルメ
キーワード
食材フルーツ・ナッツバナナ手作りお菓子・スイーツおやつ
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みんな大好きバナナをスイーツに

今日のおやつに作ってみよう!バナナのスイーツレシピ
出典:unsplash.com
バナナは、私たちの生活に身近なフルーツですよね。朝ごはんやおやつ用に、いつも買い置きしているという方も多いのでは?手軽に食べられるバナナですが、スイーツに使うとさらに美味しさがアップしますよ!今回は、定番おやつに加えたいおすすめバナナスイーツレシピをご紹介します。

パウンドケーキ・マフィン

バター不使用!混ぜて焼くだけパウンド

お手軽な手作りケーキとして人気のバナナパウンド。こちらのレシピは材料も工程もシンプルなので、何度でも作りたくなりますよ。生地の中にバナナを混ぜ込み、上にもバナナを1本のせたボリューム満点のパウンドです。
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お手軽な手作りケーキとして人気のバナナパウンド。こちらのレシピは材料も工程もシンプルなので、何度でも作りたくなりますよ。生地の中にバナナを混ぜ込み、上にもバナナを1本のせたボリューム満点のパウンドです。

チョコバナナパウンド

チョコ×バナナは間違いない組み合わせ!小麦粉の代わりにおからパウダーを使った、健康的なパウンドです。ココアと板チョコが入ることで、チョコの香りもしっかりして満足感がありますよ。
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チョコ×バナナは間違いない組み合わせ!小麦粉の代わりにおからパウダーを使った、健康的なパウンドです。ココアと板チョコが入ることで、チョコの香りもしっかりして満足感がありますよ。

黒糖バナナパウンド

黒糖の深みがある味わいを楽しめるパウンドです。上白糖やグラニュー糖とは違った美味しさがありますよ。生地に混ぜ込んだくるみのコリコリ食感も◎
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黒糖の深みがある味わいを楽しめるパウンドです。上白糖やグラニュー糖とは違った美味しさがありますよ。生地に混ぜ込んだくるみのコリコリ食感も◎

グルテンフリーの米粉パウンド

小麦アレルギーの方でも食べられる、米粉のパウンドです。バナナをよく混ぜることが、ふんわりとした生地に仕上げるポイント!バターの代わりに米油を使うと、体に嬉しい栄養が摂れますよ。
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小麦アレルギーの方でも食べられる、米粉のパウンドです。バナナをよく混ぜることが、ふんわりとした生地に仕上げるポイント!バターの代わりに米油を使うと、体に嬉しい栄養が摂れますよ。

甘酒バナナマフィン

甘酒×バナナは栄養価の高い組み合わせ。甘酒の甘みを活用することで、砂糖の量を減らせるのも嬉しいポイントです。健康的なおやつを作りたい方におすすめ!
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甘酒×バナナは栄養価の高い組み合わせ。甘酒の甘みを活用することで、砂糖の量を減らせるのも嬉しいポイントです。健康的なおやつを作りたい方におすすめ!

ヨーグルトバナナマフィン

輪切りのバナナをトッピングした、見た目も可愛いマフィンです。ボウル一つで、材料を全て混ぜて焼くだけなのでとっても簡単♪食べたい時にすぐ作れますね。
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輪切りのバナナをトッピングした、見た目も可愛いマフィンです。ボウル一つで、材料を全て混ぜて焼くだけなのでとっても簡単♪食べたい時にすぐ作れますね。

きなことバナナのマフィン

きなこの香ばしさがプラスされた和風マフィン。きなこ×バナナはあまり見ない組み合わせですが、意外な美味しさに気付けるはず!コーヒーや紅茶だけでなく、緑茶やほうじ茶とも合いそうですね。
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きなこの香ばしさがプラスされた和風マフィン。きなこ×バナナはあまり見ない組み合わせですが、意外な美味しさに気付けるはず!コーヒーや紅茶だけでなく、緑茶やほうじ茶とも合いそうですね。

ブルーベリーのオートミールバナナマフィン

美容や健康に嬉しい効果のあるオートミールがベースのマフィン。ブルーベリーの甘酸っぱさが良いアクセントに◎まるでカフェメニューのようなマフィンが簡単にできますよ♪
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美容や健康に嬉しい効果のあるオートミールがベースのマフィン。ブルーベリーの甘酸っぱさが良いアクセントに◎まるでカフェメニューのようなマフィンが簡単にできますよ♪

タルト・ケーキ

市販のタルト生地で簡単!バナナタルト

たっぷりのアーモンドクリームの上に、バナナを綺麗に並べたシンプルなタルトです。ちょっと手間のかかるタルト生地も、市販のものを使えば楽々!お菓子作り初心者にもおすすめです。
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たっぷりのアーモンドクリームの上に、バナナを綺麗に並べたシンプルなタルトです。ちょっと手間のかかるタルト生地も、市販のものを使えば楽々!お菓子作り初心者にもおすすめです。

チョコバナナタルト

ココア味のタルト生地とバナナがベストマッチ♪ 仕上げにかけたシナモンの香りも楽しめますよ。バターや白砂糖は使わず、きび砂糖やメープルシロップで甘味を付けるのがポイントです。
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ココア味のタルト生地とバナナがベストマッチ♪ 仕上げにかけたシナモンの香りも楽しめますよ。バターや白砂糖は使わず、きび砂糖やメープルシロップで甘味を付けるのがポイントです。

バナナキャラメルタルト

こちらは甘党さんにおすすめのタルト。キャラメルバナナの濃厚な甘みが広がります。アーモンドクリーム、カスタード、キャラメルバナナが重なったリッチな味わいです。おもてなしの時に出しても喜ばれるはず♪
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こちらは甘党さんにおすすめのタルト。キャラメルバナナの濃厚な甘みが広がります。アーモンドクリーム、カスタード、キャラメルバナナが重なったリッチな味わいです。おもてなしの時に出しても喜ばれるはず♪

丸ごとバナナのヨーグルトシフォンロール

バナナを2本ぐるっと巻き込んだロールケーキです。生地、クリーム、バナナが一体化して美味しい!卵白をしっかり泡立てて、きめ細かいメレンゲを作るのがポイントです。巻く時はバナナを芯にするので巻きやすいですよ。
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バナナを2本ぐるっと巻き込んだロールケーキです。生地、クリーム、バナナが一体化して美味しい!卵白をしっかり泡立てて、きめ細かいメレンゲを作るのがポイントです。巻く時はバナナを芯にするので巻きやすいですよ。

バナナシフォン

大きく膨らんだシフォンは、ふわしゅわ食感が◎軽い生地でいくらでも食べられちゃいそう!バナナの香りも良く、そのまま食べてもホイップクリームを添えても美味しいです。
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大きく膨らんだシフォンは、ふわしゅわ食感が◎軽い生地でいくらでも食べられちゃいそう!バナナの香りも良く、そのまま食べてもホイップクリームを添えても美味しいです。

まるごとバナナ風ケーキ

こちらはヤマザキの「まるごとバナナ」を再現したレシピです。卵をしっかり泡立てれば、お布団のようなふわふわ生地が完成!生クリームとバナナを優しく包んだら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
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こちらはヤマザキの「まるごとバナナ」を再現したレシピです。卵をしっかり泡立てれば、お布団のようなふわふわ生地が完成!生クリームとバナナを優しく包んだら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

ミルクティーバナナケーキ

こちらは紅茶がふわりと香る、ティータイムにぴったりのケーキ。茶葉はミルクと相性ぴったりのアールグレイを使います。深皿で焼き上げれば、そのまま食卓に出して切り分け、家族みんなで食べられますね。
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こちらは紅茶がふわりと香る、ティータイムにぴったりのケーキ。茶葉はミルクと相性ぴったりのアールグレイを使います。深皿で焼き上げれば、そのまま食卓に出して切り分け、家族みんなで食べられますね。

バナナマーブルチーズケーキ

チーズケーキにバナナを加えるのは、未経験の方も多いのでは?底にはビターなオレオクッキーを敷き、生地の上にはチョコレートで模様を描けば見た目も綺麗!よく冷やして濃厚&なめらかな食感をお楽しみください。
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チーズケーキにバナナを加えるのは、未経験の方も多いのでは?底にはビターなオレオクッキーを敷き、生地の上にはチョコレートで模様を描けば見た目も綺麗!よく冷やして濃厚&なめらかな食感をお楽しみください。

アイス

甘酒バナナアイス

甘酒とバナナの自然な甘みを楽しめるアイスです。ダイエット中でも甘いものが食べたい!という方にもおすすめ。工程はミキサーにかけて凍らせるだけなので、とっても簡単!
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甘酒とバナナの自然な甘みを楽しめるアイスです。ダイエット中でも甘いものが食べたい!という方にもおすすめ。工程はミキサーにかけて凍らせるだけなので、とっても簡単!

パリパリチョコのバナナアイス

こちらは、クリーム系のアイスが好きな方にぴったり◎冷凍したバナナにホイップクリームを混ぜ、チョコレートをたっぷりかけた満足度の高いアイスです。まるでお店のようなアイスがお家で楽しめるのは嬉しい!
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こちらは、クリーム系のアイスが好きな方にぴったり◎冷凍したバナナにホイップクリームを混ぜ、チョコレートをたっぷりかけた満足度の高いアイスです。まるでお店のようなアイスがお家で楽しめるのは嬉しい!

ココナッツミルクバナナアイス

ココナッツの甘い香りを楽しめる、南国風のアイスです。材料は4つだけで、短時間で作れるのがGood!ココナッツ好きの方は、冷凍庫に常備しておきたくなりますよ。
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ココナッツの甘い香りを楽しめる、南国風のアイスです。材料は4つだけで、短時間で作れるのがGood!ココナッツ好きの方は、冷凍庫に常備しておきたくなりますよ。

いちごとバナナのジェラート

いちごが入ると、色が一気に華やかになりますね♪さっぱり食べられるので、暑い時期は特に美味しいです。豆乳の量は、アイスの状態を見ながら調整するのがポイント。
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いちごが入ると、色が一気に華やかになりますね♪さっぱり食べられるので、暑い時期は特に美味しいです。豆乳の量は、アイスの状態を見ながら調整するのがポイント。

ムース・スムージー

チョコバナナムース

濃厚なチョコにバナナが香る、口溶けの良いムースです。輪切りのバナナをトッピングすると、水玉模様のようで可愛い!大きめの容器で豪快に作っても、1人分ずつ分けて作っても◎
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濃厚なチョコにバナナが香る、口溶けの良いムースです。輪切りのバナナをトッピングすると、水玉模様のようで可愛い!大きめの容器で豪快に作っても、1人分ずつ分けて作っても◎

抹茶バナナムース

溶かした抹茶を混ぜ込んだ和風ムースです。バナナの量は味見しながら調整して、抹茶との良いバランスを探りましょう。生クリームやフルーツをトッピングすると彩りも綺麗!おもてなしスイーツにも◎
出典:s.recipe-blog.jp

溶かした抹茶を混ぜ込んだ和風ムースです。バナナの量は味見しながら調整して、抹茶との良いバランスを探りましょう。生クリームやフルーツをトッピングすると彩りも綺麗!おもてなしスイーツにも◎

バナナとココナッツの豆腐ムース

こちらは木綿豆腐を使ったヘルシーなムースです。ゼラチン不使用なので柔らかく、スルスル食べられますよ。ミルクとシュレッドのWココナッツで、香りを存分に楽しめます。
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こちらは木綿豆腐を使ったヘルシーなムースです。ゼラチン不使用なので柔らかく、スルスル食べられますよ。ミルクとシュレッドのWココナッツで、香りを存分に楽しめます。

ブルーベリースムージー

ブルーベリーの鮮やかな色が目を引くスムージー。バナナはブルーベリーの味を邪魔しない量を入れるのがポイントです。グラスの側面にバナナを張り付けると、写真映えする見た目に♪
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ブルーベリーの鮮やかな色が目を引くスムージー。バナナはブルーベリーの味を邪魔しない量を入れるのがポイントです。グラスの側面にバナナを張り付けると、写真映えする見た目に♪

コーヒーバナナ・ナッツスムージー

そのまま食べても美味しいナッツをスムージーに!コーヒーも加えて大人な味わいに仕上げます。バナナが入ることでボリュームが増し、朝ごはんやおやつにちょうど良いスムージーになりますよ。
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そのまま食べても美味しいナッツをスムージーに!コーヒーも加えて大人な味わいに仕上げます。バナナが入ることでボリュームが増し、朝ごはんやおやつにちょうど良いスムージーになりますよ。

抹茶とバナナのスムージーボウル

バナナやオートミールがベースのスムージーに、ココナッツやシナモンなどをトッピングした食べるスムージー。抹茶のほろ苦さやスパイスの香りが合わさり、複雑な味わいを楽しめます。
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バナナやオートミールがベースのスムージーに、ココナッツやシナモンなどをトッピングした食べるスムージー。抹茶のほろ苦さやスパイスの香りが合わさり、複雑な味わいを楽しめます。

今日は何作る?お気に入りのバナナスイーツを見つけよう

作ってみたいスイーツはありましたか?バナナは色々な食材と合わせやすくて、アレンジがきく便利なフルーツです。形を変えて楽しめるバナナを、もっと活用しましょう!

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