朝食にもランチにも。具だくさんのサンドイッチレシピ

朝食にもランチにも。具だくさんのサンドイッチレシピ

昔ながらの定番のサンドイッチの具といえば、ハムやチーズが人気ですが、最近のサンドイッチは様変わりしつつあります。近ごろ人気なのは、具だくさんで、カットした時に断面の美しさも楽しめるボリューミーなサンドイッチ。朝食にもランチにもおすすめの、お腹も満足の具だくさんのサンドイッチのレシピをご紹介します。2021年04月05日作成

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グルメ
キーワード
パンサンドイッチ朝食おうちカフェフルーツサンド
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ボリューム満点!具だくさんサンドイッチ

朝食にもランチにも。具だくさんのサンドイッチレシピ
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主食と副菜が一度にとれて、気軽につまめる「サンドイッチ」。具だくさんだったら、お腹も満足ですよね。朝食やランチに食べたい、とっておきのサンドイッチを特集します。

ベーシックに食パンでつくるサンドイッチ

味玉入りコールスローとツナのサンドイッチ

味玉に野菜とツナを混ぜ合わせてちょっとプレミアムなサンドイッチに。味玉はまとめて作り置きしておくと、おかずの一品にもなるので重宝します。
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味玉に野菜とツナを混ぜ合わせてちょっとプレミアムなサンドイッチに。味玉はまとめて作り置きしておくと、おかずの一品にもなるので重宝します。

厚揚げの照り焼きサンドイッチ

厚揚げを照り焼きにしてサンドイッチの具に。食べ応え満点でヘルシーなサンドイッチの完成です。
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厚揚げを照り焼きにしてサンドイッチの具に。食べ応え満点でヘルシーなサンドイッチの完成です。

アボカドたっぷりサーモンチーズサンド

サーモンとクリームチーズとシャキシャキ玉ねぎの食感がおいしい♪ゆず胡椒がいいアクセントになっています。
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サーモンとクリームチーズとシャキシャキ玉ねぎの食感がおいしい♪ゆず胡椒がいいアクセントになっています。

きんぴらごぼうサンド

きんぴらごぼう入りの和風サンドイッチ。洋風のサンドイッチに飽きたらこんな変わり種もいいかも!
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きんぴらごぼう入りの和風サンドイッチ。洋風のサンドイッチに飽きたらこんな変わり種もいいかも!

牛サーロイン肉でBLTサンド

ビーフ・レタス・トマトのBLTサンド。男性も好きながっつり系の味。ボリューム感があるのでこれ一品で満足できます。
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ビーフ・レタス・トマトのBLTサンド。男性も好きながっつり系の味。ボリューム感があるのでこれ一品で満足できます。

照りマヨチキンサンド

肉、野菜、卵が同時に摂れる栄養バランスの良いサンドイッチ。ランチにぴったりです。
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肉、野菜、卵が同時に摂れる栄養バランスの良いサンドイッチ。ランチにぴったりです。

タンドリーチキンのサンドイッチ

タンドリーチキンと野菜をサンドしたボリュームたっぷりのサンドイッチ。タンドリーチキンは下味冷凍しておくと、味がよく染み込みやわらかく仕上がります。
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タンドリーチキンと野菜をサンドしたボリュームたっぷりのサンドイッチ。タンドリーチキンは下味冷凍しておくと、味がよく染み込みやわらかく仕上がります。

サラダチキンでわんぱくサンド

サラダチキンと卵焼きに、たっぷりの野菜が入ったボリューミーなサンドイッチ。紫キャベツとニンジンのカラフルさがポイント。
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サラダチキンと卵焼きに、たっぷりの野菜が入ったボリューミーなサンドイッチ。紫キャベツとニンジンのカラフルさがポイント。

いろいろな種類のパンでつくってみよう♪

バゲット・ハム・サンド

切れ目を入れたバゲットに具をはさむ、手軽につくれるサンドイッチ。マスタードをきかせるとピリッと大人味に。
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切れ目を入れたバゲットに具をはさむ、手軽につくれるサンドイッチ。マスタードをきかせるとピリッと大人味に。

サバタルタルサンド

サバ缶を使った、タルタルソースで作るサンドイッチ。バジルとレモン味のサバ缶なので、さわやかな風味。クロワッサンにサンドするとカフェ風のおしゃれな一品に。
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サバ缶を使った、タルタルソースで作るサンドイッチ。バジルとレモン味のサバ缶なので、さわやかな風味。クロワッサンにサンドするとカフェ風のおしゃれな一品に。

まぜるだけ!チーズinツナフィリング

ツナフィリングに、角切りにしたベビーチーズをごろごろ入れた楽しいサンドイッチ。バターロールを使うと、お子さんも食べやすい。
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ツナフィリングに、角切りにしたベビーチーズをごろごろ入れた楽しいサンドイッチ。バターロールを使うと、お子さんも食べやすい。

厚切りベーコンとアボカドのベーグルサンド

厚切りにしてカリッと焼いたベーコンに、アボカド、玉ねぎをはさんだ食べ応えのあるサンドイッチ。
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厚切りにしてカリッと焼いたベーコンに、アボカド、玉ねぎをはさんだ食べ応えのあるサンドイッチ。

アボカドとボイルえびのチーズサンド

相性抜群のえびとアボカドを組みわせた、見た目も華やかなサンドイッチ。あえて具を見せるのがポイント。
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相性抜群のえびとアボカドを組みわせた、見た目も華やかなサンドイッチ。あえて具を見せるのがポイント。

エッグスラットサンドイッチ

ハンバーガー用のパンを使ったエッグサンド。とろとろスクランブルエッグに、ピリ辛ソースがやみつきになるおいしさです。
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ハンバーガー用のパンを使ったエッグサンド。とろとろスクランブルエッグに、ピリ辛ソースがやみつきになるおいしさです。

さば缶バインミー

フランスパンでつくるベトナム風サンドイッチ「バインミー」。焼き目を付けたサバが香ばしくおいしい。
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フランスパンでつくるベトナム風サンドイッチ「バインミー」。焼き目を付けたサバが香ばしくおいしい。

ごま味噌チキンの和風サンド

味噌とすりごまで和風に仕上げたチキンを、たっぷりの野菜と合わせたサンドイッチ。栄養価も食べ応えも十分です。
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味噌とすりごまで和風に仕上げたチキンを、たっぷりの野菜と合わせたサンドイッチ。栄養価も食べ応えも十分です。

番外編:デザートやおやつに♪フルーツのサンドイッチ

いちごとマスカルポーネのフルーツサンド

粒あんの甘さに、イチゴとマスカルポーネの爽やかな酸味がマッチ。甘ったるくなりすぎないので、いくつでも食べられそうです。
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粒あんの甘さに、イチゴとマスカルポーネの爽やかな酸味がマッチ。甘ったるくなりすぎないので、いくつでも食べられそうです。

生フルーツサンド

いちご、キウイフルーツ、みかんを贅沢に使用した、フルーツの断面がカラフルで楽しいフルーツサンド。ヨーグルト風味のクリームでさっぱりと食べられます。
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いちご、キウイフルーツ、みかんを贅沢に使用した、フルーツの断面がカラフルで楽しいフルーツサンド。ヨーグルト風味のクリームでさっぱりと食べられます。

いちじくのフルーツサンド

いちじくの酸味に、甘めの生クリームがよく合います。いちじくジャムもプラスして、風味と旨味をアップ。
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いちじくの酸味に、甘めの生クリームがよく合います。いちじくジャムもプラスして、風味と旨味をアップ。

メロンサンド

メロンと生クリームをはさんだ、贅沢なサンドイッチ。メロンを少しずつ重ねて並べてカットすることで、見た目も華やかな断面に仕上がります。
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メロンと生クリームをはさんだ、贅沢なサンドイッチ。メロンを少しずつ重ねて並べてカットすることで、見た目も華やかな断面に仕上がります。

おわりに

具だくさんで、カットした時に断面の美しさも楽しめるボリューミーなサンドイッチ。一品でお腹も満足するので、朝食やランチにつくってみるのはいかがでしょうか?

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