今日は“なにカフェ”にする?テイスト別に楽しむ「おうちカフェ」レシピ

今日は“なにカフェ”にする?テイスト別に楽しむ「おうちカフェ」レシピ

おうち時間の増加に伴い、自宅で料理を楽しむ方も増えましたよね。今回は、おうちでの癒し時間を充実してくれる「おうちカフェ」の特集です。昔ながらの喫茶店の味、ほっと沁みる和カフェ風、近年人気の台湾茶屋風など、雰囲気づくりのヒントと併せて、テイスト別に「おうちカフェ」レシピをご紹介します。2021年03月30日作成

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グルメ
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おうちカフェを楽しもう

今日は“なにカフェ”にする?テイスト別に楽しむ「おうちカフェ」レシピ
出典:www.instagram.com(@thinkofadream_2)
コロナ禍で思うように出かけられない日々が続いている方も多いと思います。自然と家にいる時間が増えているのではないでしょうか。そんなときは、「おうちカフェ」でほっと一息つきませんか? おうちの中でも簡単にカフェ気分を味わえるレシピを紹介します。

おうちカフェの準備を整えよう

テーブルセッティングにこだわる

普段は使わないコースターやランチョンマットを使ってみたり、テーブルに植物を飾ってみたり、ちょっと一手間加えるだけでカフェの雰囲気が味わえます。お気に入りの食器を使うのもいいですね。「おうちカフェ」を楽しむときは、少しこだわってテーブルセッティングをしてみましょう。
出典:www.instagram.com(@natsuki_717)

普段は使わないコースターやランチョンマットを使ってみたり、テーブルに植物を飾ってみたり、ちょっと一手間加えるだけでカフェの雰囲気が味わえます。お気に入りの食器を使うのもいいですね。「おうちカフェ」を楽しむときは、少しこだわってテーブルセッティングをしてみましょう。

お気に入りの音楽で気分をあげて

カフェといえば、いつもおしゃれな音楽がかかっていますよね。元気になりたいときは流行りのヒットチャート、まったりしたいときはボサノヴァやJAZZなど気分によって選曲しましょう。
出典:unsplash.com

カフェといえば、いつもおしゃれな音楽がかかっていますよね。元気になりたいときは流行りのヒットチャート、まったりしたいときはボサノヴァやJAZZなど気分によって選曲しましょう。

音楽でおうちをブックカフェに。読書時間を彩るカフェミュージック特集
音楽でおうちをブックカフェに。読書時間を彩るカフェミュージック特集

秋も深まってきたここ最近...たまにはいつもと違う雰囲気で読書を楽しみませんか?本を読む環境を少しだけ変えてみると、ストーリーや言葉がより鮮やかに感じられたり、良い気分転換になったり...さまざまな新しい発見があるんです。そこで今回は、おうちをブックカフェに彩るおすすめカフェミュージックをご紹介。暖かいドリンクにお気に入りの本と音楽を揃えて、ぜひ読書の秋を堪能してくださいね。

おうちカフェのBGM選曲に迷ったら、こちらの記事を参考にしてみてください。

和カフェ風│抹茶とあんのほっとするやすらぎ

今日は“なにカフェ”にする?テイスト別に楽しむ「おうちカフェ」レシピ
出典:unsplash.com
おうち時間でほっこりしたいなら「和カフェ」がおすすめ。抹茶にほうじ茶、あんこなど、ほっと一息つける懐かしい味わいのメニューを紹介します。

あんこでつくるおしるこ

甘くておいしいおしるこは、疲れた体に染み渡ります。実は、あんこがあれば簡単につくることができます。お正月で余ったお餅の使い道としてもおすすめです。
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甘くておいしいおしるこは、疲れた体に染み渡ります。実は、あんこがあれば簡単につくることができます。お正月で余ったお餅の使い道としてもおすすめです。

さくらあん団子

和カフェといえばやっぱりあんこ。春を感じるさくらあん団子はいかがでしょうか?あんこを丸めるだけでとっても簡単につくれちゃいます。桜の塩漬けをのせることで、見た目も楽しめる一品に。
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和カフェといえばやっぱりあんこ。春を感じるさくらあん団子はいかがでしょうか?あんこを丸めるだけでとっても簡単につくれちゃいます。桜の塩漬けをのせることで、見た目も楽しめる一品に。

抹茶パフェ

和カフェの王道抹茶パフェ。抹茶×白玉×あんこの組み合わせは食べる人を幸せにすること間違いなしです。生クリームがのっていないので、糖質が抑えられるというのも嬉しいポイントですよね。
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和カフェの王道抹茶パフェ。抹茶×白玉×あんこの組み合わせは食べる人を幸せにすること間違いなしです。生クリームがのっていないので、糖質が抑えられるというのも嬉しいポイントですよね。

焼きおにぎり

醤油の焦げ目が香ばしい焼きおにぎり。おいしくて、ちょっぴり懐かしい気分になれるメニューです。温かいお茶も淹れて、ほっと一息つきましょう。
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醤油の焦げ目が香ばしい焼きおにぎり。おいしくて、ちょっぴり懐かしい気分になれるメニューです。温かいお茶も淹れて、ほっと一息つきましょう。

ほうじ茶ラテ

「抹茶がちょっと苦手…」という方には、ほうじ茶がおすすめです。ほうじ茶の香ばしくさっぱりとした味わいと牛乳のクリーミーさが絶妙で、パンとの相性もぴったりです。
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「抹茶がちょっと苦手…」という方には、ほうじ茶がおすすめです。ほうじ茶の香ばしくさっぱりとした味わいと牛乳のクリーミーさが絶妙で、パンとの相性もぴったりです。

抹茶のフラペチーノ

ミキサーかフードプロセッサーがある方なら、フラペチーノだっておうちで楽しめちゃいます。ちょっぴり贅沢なおうち時間を過ごしたい方におすすめのドリンクです。
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ミキサーかフードプロセッサーがある方なら、フラペチーノだっておうちで楽しめちゃいます。ちょっぴり贅沢なおうち時間を過ごしたい方におすすめのドリンクです。

台湾風│ヘルシーでやさしい味わい

今日は“なにカフェ”にする?テイスト別に楽しむ「おうちカフェ」レシピ
出典:unsplash.com
おうちカフェで異国の雰囲気を楽しむというのもおすすめです。なかなか海外旅行もできないこのご時世。「台湾風おうちカフェ」を楽しんでみませんか?

台湾風おしるこ

女性に人気の台湾スイーツ。温かいお汁粉はおうちカフェにぴったりです。サツマイモ自体が甘いので、ダイエット中の方にもおすすめ。レシピ内の在来米粉は、白玉粉で代用もできるので気軽につくれちゃいますよ。
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女性に人気の台湾スイーツ。温かいお汁粉はおうちカフェにぴったりです。サツマイモ自体が甘いので、ダイエット中の方にもおすすめ。レシピ内の在来米粉は、白玉粉で代用もできるので気軽につくれちゃいますよ。

タピオカ入りミルクとコーヒーの2色ゼリー

ドリンクで人気のタピオカは、ゼリーに入れてもおいしく楽しめます。白と黒のバイカラーがきれいで、見た目も楽しめるデザートとなっています。
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ドリンクで人気のタピオカは、ゼリーに入れてもおいしく楽しめます。白と黒のバイカラーがきれいで、見た目も楽しめるデザートとなっています。

胡椒餅(フージャオビン)

台湾の屋台でよく売られている胡椒餅。日本ではあまりなじみがありませんが、おやつ・軽食にぴったりの一品です。おうちでも本格的な台湾気分が味わえること間違いありません。
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台湾の屋台でよく売られている胡椒餅。日本ではあまりなじみがありませんが、おやつ・軽食にぴったりの一品です。おうちでも本格的な台湾気分が味わえること間違いありません。

魯肉飯(ルーロウファン)

台湾といえば「魯肉飯」。甘辛く煮た豚肉と温玉の組み合わせは、間違いありません。休日のおうちランチにおすすめの一品です。育ち盛りのお子さんにも、きっと喜ばれるでしょう。
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台湾といえば「魯肉飯」。甘辛く煮た豚肉と温玉の組み合わせは、間違いありません。休日のおうちランチにおすすめの一品です。育ち盛りのお子さんにも、きっと喜ばれるでしょう。

台湾タピオカアッサムミルクティー

やっぱり外せないタピオカドリンク。日本でも大人気で、社会現象にもなりました。行列のできる人気店もいいけれど、おうちでゆっくり飲むタピオカドリンクも格別です。
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やっぱり外せないタピオカドリンク。日本でも大人気で、社会現象にもなりました。行列のできる人気店もいいけれど、おうちでゆっくり飲むタピオカドリンクも格別です。

チーズティー

日本でも大人気のチーズティー。実は台湾発祥のドリンクなのです。難しそうに見えますが、おうちでも意外と簡単につくることができます。ちなみに、台湾では「奶蓋茶(ナイガイチャ)」と呼ばれているそうです。
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日本でも大人気のチーズティー。実は台湾発祥のドリンクなのです。難しそうに見えますが、おうちでも意外と簡単につくることができます。ちなみに、台湾では「奶蓋茶(ナイガイチャ)」と呼ばれているそうです。

純喫茶風│懐かしのあの味をおうちで

今日は“なにカフェ”にする?テイスト別に楽しむ「おうちカフェ」レシピ
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おしゃれなカフェもいいですが、歴史を感じる純喫茶にも憧れます。落ち着いた音楽とともにゆっくりと流れていく時間…。「純喫茶風おうちカフェ」で、レトロな雰囲気を楽しみましょう。

プリンアラモード

ザ・喫茶店といわんばかりの贅沢プリンアラモード。おうちでゆっくりカフェ気分を味わうのにぴったりの1品です。自分が好きなようにトッピングできるというもおうちカフェの醍醐味です。
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ザ・喫茶店といわんばかりの贅沢プリンアラモード。おうちでゆっくりカフェ気分を味わうのにぴったりの1品です。自分が好きなようにトッピングできるというもおうちカフェの醍醐味です。

レアチーズケーキ

老舗の純喫茶で出てきそうなレアチーズケーキ。ゆったりと落ち着いた時間を楽しみたいときにおすすめです。意外と簡単につくれるので、ぜひお試しください。
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老舗の純喫茶で出てきそうなレアチーズケーキ。ゆったりと落ち着いた時間を楽しみたいときにおすすめです。意外と簡単につくれるので、ぜひお試しください。

ドライカレー

純喫茶のレトロな雰囲気を味わうならドライカレーがおすすめです。贅沢に卵黄をのせて、おうちでも純喫茶気分を味わいましょう。
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純喫茶のレトロな雰囲気を味わうならドライカレーがおすすめです。贅沢に卵黄をのせて、おうちでも純喫茶気分を味わいましょう。

オムライス

懐かしいのケチャップオムライス。無性に食べたくなる日がありますよね。完成したオムライスに旗を立てる一手間で、気分が一気に高まります。
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懐かしいのケチャップオムライス。無性に食べたくなる日がありますよね。完成したオムライスに旗を立てる一手間で、気分が一気に高まります。

ウインナーコーヒー

温かいコーヒーに生クリームをトッピング。とろける甘さがおうち時間を特別なものにしてくれます。いつものコーヒーに生クリームをプラスするだけで、なんだか特別な一杯になるような気がします。
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温かいコーヒーに生クリームをトッピング。とろける甘さがおうち時間を特別なものにしてくれます。いつものコーヒーに生クリームをプラスするだけで、なんだか特別な一杯になるような気がします。

ミックスジュース

喫茶店といえばミックスジュース。牛乳とフルーツの優しい甘みが、懐かしい気持ちにさせてくれます。コーヒーが飲めないお子さんでも楽しめるはずです。
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喫茶店といえばミックスジュース。牛乳とフルーツの優しい甘みが、懐かしい気持ちにさせてくれます。コーヒーが飲めないお子さんでも楽しめるはずです。

おうち時間を特別な時間に

今日は“なにカフェ”にする?テイスト別に楽しむ「おうちカフェ」レシピ
出典:www.instagram.com(@lindyiso)
おうちカフェにおすすめのレシピをご紹介しました。おうちカフェのテーマを決めて思いっきり楽しむことで、おうち時間が特別な時間となることでしょう。ぜひ、お試しください。

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