献立に迷ったら【餃子の日】に食べたいサイドメニューまとめ

餃子が主役ですから、副菜はシンプルなものがベスト。ごま油と醤油のみというシンプルな調味料で美味しく仕上がるほうれん草のナムルのレシピです。

中華料理の食材としてよく使われるチンゲン菜は、餃子の副菜にぴったり。にんにくの風味がよく効いています。

大根は角切りにして歯ごたえを残すのがポイント。にんにくとゴマの風味が効いているから、お酒のつまみにもなります。

つるつる食べられて、さっぱりとおいしい春雨サラダのレシピ。少し甘めの味付けで、お子さんも好きな味。

クラゲのコリコリ感がクセになる副菜。パパっとつくれて、お酒のおつまみにもなる便利レシピです。

ザーサイとゴマ油で味付けしたネギソースをかけた、さっぱりと食べられる中華風トマトサラダ。彩りも良く、テーブルが華やかになります。

生で食べることの多いセロリを炒めていただきます。シンプルな味付けでセロリ本来の風味を味わって。

オイスターソースのコクでおいしい、豚肉ともやしの中華炒めのレシピ。１袋使い切りで、もやしがたっぷり入っています。

具材はピーマンと干し桜エビだけ！味付けは塩コショウとごま油のみのシンプルレシピ。桜エビで旨味と風味が出るから意外と食べ応えがあります。

簡単につくれてシンプルな味がおいしいわかめスープ。餃子を主役にしたいときにぴったりですね。

豆腐と水菜でシンプルでおいしい中華スープに。仕上げにごま油＆ゴマを加えて風味アップ。

千切りにした大根がたっぷり入っています。シンプルだけど、カニ缶も入って贅沢な味わいです。