毎日食べても飽きない!栄養豊富な「納豆」の人気アレンジレシピ集

毎日食べても飽きない!栄養豊富な「納豆」の人気アレンジレシピ集

和食の定番、納豆。タンパク質、食物繊維、大豆イソフラボンなど女性に嬉しい成分が豊富で、栄養価も高く健康に良いので積極的に摂りたいですよね。そんな納豆を、飽きることなく毎日食べられる美味しいアレンジレシピをご紹介します。納豆ご飯や納豆パスタ、おつまみにぴったりな一品や野菜との合わせ方など、様々な食べ方があるので是非試してみてくださいね。 2020年11月12日作成

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グルメ
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食材納豆アレンジ・リメイクレシピレシピ
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料理のアレンジが広がる!人気の納豆レシピ

毎日食べても飽きない!栄養豊富な「納豆」の人気アレンジレシピ集
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日本の朝食に欠かせない納豆。栄養価が高く健康に良いので毎日1パック欠かさず食べている、という方も多いと思います。タンパク質、食物繊維、大豆イソフラボン、と女性に嬉しい成分が豊富なのも魅力的ですね。
毎日食べても飽きない!栄養豊富な「納豆」の人気アレンジレシピ集
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健康のために食べたいけど味が苦手だったり、毎日だと飽きてしまう場合もありますよね。
そんな時は、アレンジレシピでさらに美味しく食べちゃいましょう。

マンネリ知らずの「納豆ご飯レシピ」

海藻となめこのねばねば丼

ミネラルたっぷりの海藻ミックスとなめこをプラスして、美肌とダイエットを意識した納豆丼です。簡単にササっと作れるので忙しい朝にもピッタリ。
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ミネラルたっぷりの海藻ミックスとなめこをプラスして、美肌とダイエットを意識した納豆丼です。簡単にササっと作れるので忙しい朝にもピッタリ。

夜食にもおすすめ!納豆茶漬け

食欲がないときや夜食などで軽く食べたいときは、納豆の出汁茶漬けなんていかがでしょうか。刻んだ柴漬けでサッパリ美味しそうですね。
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食欲がないときや夜食などで軽く食べたいときは、納豆の出汁茶漬けなんていかがでしょうか。刻んだ柴漬けでサッパリ美味しそうですね。

実は相性バッチリ「麺類×納豆レシピ」

なめ茸納豆パスタ

納豆はご飯だけでなく、麺類とも相性がいいんです。なめ茸と合わせたネバとろなパスタのレシピです。なめ茸に味がついているので、混ぜるだけでできちゃいます。
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納豆はご飯だけでなく、麺類とも相性がいいんです。なめ茸と合わせたネバとろなパスタのレシピです。なめ茸に味がついているので、混ぜるだけでできちゃいます。

冷凍うどんをレンジでチン♪納豆カルボナーラうどん

納豆でカルボナーラ!?とちょっと意外な組み合わせですが、しょうゆ、みりん、海苔など和風な味付けで統一された絶品なんです。冷凍うどんを使ってレンジで手軽に作れるのもポイント高いですね。
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納豆でカルボナーラ!?とちょっと意外な組み合わせですが、しょうゆ、みりん、海苔など和風な味付けで統一された絶品なんです。冷凍うどんを使ってレンジで手軽に作れるのもポイント高いですね。

青ねぎ納豆の冷製そうめん

淡白になりがちな素麺ですが、納豆で栄養面&味わいを両方アップさせましょう。トマトと青ネギのコンビは、見た目も鮮やかで食欲が出そうですね。薬味は納豆の味を引き立たせるので、お好みで大葉やみょうが、海苔などを足しても美味しそう。
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淡白になりがちな素麺ですが、納豆で栄養面&味わいを両方アップさせましょう。トマトと青ネギのコンビは、見た目も鮮やかで食欲が出そうですね。薬味は納豆の味を引き立たせるので、お好みで大葉やみょうが、海苔などを足しても美味しそう。

パパっと簡単「納豆でおつまみレシピ」

大根おろしとキムチと納豆のマヨぽん和え

納豆キムチは定番おつまみですが、そこへ大根おろしでさっぱり感をプラス。おろしは胃もたれにも良いそうなので、お酒と一緒に食べるのは最適ですね。
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納豆キムチは定番おつまみですが、そこへ大根おろしでさっぱり感をプラス。おろしは胃もたれにも良いそうなので、お酒と一緒に食べるのは最適ですね。

納豆とちくわのごまチーズ和え

和えるだけの簡単レシピですが、食べ応えもあるしっかりものの一品です。ちくわとチーズの組み合わせは、大人だけでなく子供も好きな味ですね。
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和えるだけの簡単レシピですが、食べ応えもあるしっかりものの一品です。ちくわとチーズの組み合わせは、大人だけでなく子供も好きな味ですね。

納豆のだし巻き卵

納豆が苦手な方も食べやすそうな、納豆入りだし巻き卵のレシピです。ポイントは、納豆はあらかじめ軽く水洗いをしておくこと。あとはいつも通り卵と混ぜて、出汁巻き卵を焼く手順と一緒です。いつもの卵焼きにマンネリを感じたら是非試してみてください。
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納豆が苦手な方も食べやすそうな、納豆入りだし巻き卵のレシピです。ポイントは、納豆はあらかじめ軽く水洗いをしておくこと。あとはいつも通り卵と混ぜて、出汁巻き卵を焼く手順と一緒です。いつもの卵焼きにマンネリを感じたら是非試してみてください。

温泉卵納豆

納豆に生卵を混ぜるのが好きな方も多いですよね。納豆と卵は相性の良い食材ですが、温泉卵にすることでまた違った食感を楽しめます。
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納豆に生卵を混ぜるのが好きな方も多いですよね。納豆と卵は相性の良い食材ですが、温泉卵にすることでまた違った食感を楽しめます。

カリッふわ納豆キムチチヂミ

外はカリッ!中はモチっとした食感が美味しいチヂミにも納豆が合いますよ。チーズや豚肉を足してもいいですね。市販のチヂミ粉を使えばもっと簡単に作れます。
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外はカリッ!中はモチっとした食感が美味しいチヂミにも納豆が合いますよ。チーズや豚肉を足してもいいですね。市販のチヂミ粉を使えばもっと簡単に作れます。

ダイエットにもおすすめ「納豆のおかずレシピ」

豆腐納豆

納豆は食物繊維やたんぱく質が豊富なのでダイエット目的にもおすすめの食材です。たくさんの薬味と合わせてサラダ気分のヘルシーな冷ややっこレシピはいかが。
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納豆は食物繊維やたんぱく質が豊富なのでダイエット目的にもおすすめの食材です。たくさんの薬味と合わせてサラダ気分のヘルシーな冷ややっこレシピはいかが。

オクラ納豆

納豆と同じネバネバ食品のオクラは、ダイエットに適した野菜といわれています。オクラのネバネバの主成分ペクチンは、糖分の吸収を抑え、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあるそうです。
オクラ納豆はこれだけで食べても、ご飯や麺類にのせても美味しいですね。
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納豆と同じネバネバ食品のオクラは、ダイエットに適した野菜といわれています。オクラのネバネバの主成分ペクチンは、糖分の吸収を抑え、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあるそうです。
オクラ納豆はこれだけで食べても、ご飯や麺類にのせても美味しいですね。

ヘルシーさアップ「野菜と納豆のレシピ」

モロヘイヤ納豆

野菜と組み合わせればさらにヘルシーに納豆を楽しめますね。とても栄養素が多く健康的な野菜として人気のモロヘイヤと合わせたレシピです。柚子胡椒の風味がアクセントになって食べやすそう。
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野菜と組み合わせればさらにヘルシーに納豆を楽しめますね。とても栄養素が多く健康的な野菜として人気のモロヘイヤと合わせたレシピです。柚子胡椒の風味がアクセントになって食べやすそう。

春キャベツと乾物のふわりトロトロ納豆和え

ふっくらと蒸したキャベツと納豆の和え物です。キャベツは、買い置き野菜として常に手元にあることが多いですよね。他の材料もカットわかめや切り干し大根などの乾物なので、気が向いた時にいつでも作れて便利ですね。
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ふっくらと蒸したキャベツと納豆の和え物です。キャベツは、買い置き野菜として常に手元にあることが多いですよね。他の材料もカットわかめや切り干し大根などの乾物なので、気が向いた時にいつでも作れて便利ですね。

トマト納豆

ミニトマトとがたくさん入ってカラフル♪サラダ感覚の納豆レシピです。味もごま油とお酢でさっぱり食べられそう。
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ミニトマトとがたくさん入ってカラフル♪サラダ感覚の納豆レシピです。味もごま油とお酢でさっぱり食べられそう。

【番外編】離乳食や子供に人気の納豆レシピ

【離乳食】納豆とおかかのココットオムレツ

こちらは後期食・完了期食~におすすめの離乳食です。少量のオムレツはココットで作るのがおススメです。大人も美味しくいただけそうですね。
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こちらは後期食・完了期食~におすすめの離乳食です。少量のオムレツはココットで作るのがおススメです。大人も美味しくいただけそうですね。

【幼児食】鶏と納豆のつくね焼き

鶏ひき肉と納豆で作るつくねのレシピです。【後期食・完了期食・幼児食】向けになっています。小さめに作れば、つかみやすく食べやすいので食事の練習にもピッタリですね。
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鶏ひき肉と納豆で作るつくねのレシピです。【後期食・完了期食・幼児食】向けになっています。小さめに作れば、つかみやすく食べやすいので食事の練習にもピッタリですね。

納豆ホットサンド

納豆トーストも人気の食べ方ですが、さらに食べやすいホットサンドはいかがでしょうか。おやつや軽食にもおすすめです。
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納豆トーストも人気の食べ方ですが、さらに食べやすいホットサンドはいかがでしょうか。おやつや軽食にもおすすめです。

子供も食べられる汁物!辛味なし*じゃがいも納豆味噌チゲ

辛味を加えていないので、子供も食べられる納豆味噌チゲです。ご飯のお供にもピッタリ。大人は唐辛子をプラスしても美味しくいただけます。
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辛味を加えていないので、子供も食べられる納豆味噌チゲです。ご飯のお供にもピッタリ。大人は唐辛子をプラスしても美味しくいただけます。

栄養豊富な納豆でバランスの良い食事を

毎日食べても飽きない!栄養豊富な「納豆」の人気アレンジレシピ集
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栄養たっぷりの納豆で、日々の食事をバランスよく摂れるといいですね。どんどんアレンジして飽きることなく納豆ライフを楽しみましょう。
毎日美味しく納豆を食べたい!納豆のちょい足しアレンジレシピ集
毎日美味しく納豆を食べたい!納豆のちょい足しアレンジレシピ集

納豆って体に良いのは分かってるけど、どうしても好きになれない人や、毎日食べるのは抵抗がある人も多いのでは?改めて納豆の良さを知って、毎日美味しく食べられるアレンジレシピをお勉強しましょう!このレシピを参考に、あなただけのオリジナルの食べ方も見つけてみてくださいね。

他にも納豆を使ったアレンジレシピはいっぱい!納豆に食材をちょい足しするだけでOKの簡単レシピのアイデアはこちらから

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