ワンプレートは、キャンバスのようなもの。食材を盛りつけていくうちに美しい1枚の絵のようにしあがります。見た目が良くなるだけでなく、もうひとつ嬉しいことは「食べる量を一目で把握しやすいこと」です。

家族分の食事を盛りつける場合も、ひとり分がどのくらいの量になるのかわかりやすくなります。また、食べる量を調整したい時にも把握しやすいのが魅力です。

メニューごとにお皿を分けて盛りつけるのも華やかで素敵ですが、時間がない時には洗い物を減らしたいですよね。そんな時にもワンプレートは強い味方になってくれます。ひとり分が1枚のお皿に盛りつけられるので、洗い物の枚数が激減するのを感じられることでしょう。

もし食洗機を使っているご家庭なら、食洗機対応で中に入るサイズのワンプレートを選んでおけばより時短に繋がるはずです。

普段からよく食べているトーストも、木製トレーにもりつけるだけで、こんなに素敵。目玉焼きや野菜をプラスして、絵になるプレートにしあがっています。木製トレーの上にスープカップを置くのも、カフェ風のポイント。

カフェ風ごはんの盛りつけに、よく登場するのが小さな器の重ね使い。こちらの写真のように、同色、同素材の器を使えば、器のコーディネートに自信がなくても統一感が出ておしゃれに見せることができます。同じお皿には盛りつけられないスープやヨーグルトなどにぴったり。

サラダを盛りつけたとき、別の食材にドレッシングの味移りすることが心配なら、仕切り付きのワンプレートを使うのがおすすめです。主食、副菜など盛りつける量を把握しやすい、盛りつける位置に悩まないのも魅力です。

定番のおにぎりと言えば、海苔が巻かれた三角おにぎり。たまごは断面を見せて、野菜は丸くなるよう盛りつけて可愛らしくしあげています。

ワンプレートのなかに多彩な食材を盛りつけた、和のカフェ風ごはん。味を変えた俵型おにぎりで、味も見た目もバリエーション豊かですね。中央に寄せるように、丸く盛りつければ美しく。

オムライスやカレーなどごはんメニューを中心にしたメニューなら、野菜をあしらって色をプラス。野菜の彩りで、ワンプレートが一気にグレードアップします。

カフェ風ごはんの定番がパスタ。ランチにぴったりの盛りつけですよね。こちらの写真のように、パスタを中心にスープや肉料理を盛りつけるのもおしゃれ。レタスやグリーンリーフ、レモンなどをあしらえば、見た目も華やかに。

具だくさんパスタはそれだけで盛りつけが決まる嬉しいメニュー。ですが、スライスしたパンを少しだけプラスすると、ぐっとカフェ風の盛りつけに。パスタソースに合うハードパンなど、あっさりとした食事用パンがおすすめです。