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夏はアイスがいいね!「コーヒードリンク」のアレンジ&おしゃれレシピ

夏はアイスがいいね!「コーヒードリンク」のアレンジ&おしゃれレシピ

アイスコーヒーやアイスカフェオレ、コーヒーフラッペなど、コーヒーを使った冷たいドリンクを飲めば、暑い日もさっぱりリフ気分がレッシュ!おうちで美味しいアレンジドリンクを作るには、ベースになるコーヒー選びもポイントです。今回は、定番のコーヒードリンクのほか、おうちカフェ気分を味わえるおしゃれなアレンジレシピをご紹介します。2020年08月11日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
ドリンクコーヒーアイスコーヒーおうちカフェドリンクレシピ
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「冷たいコーヒードリンク」で贅沢カフェ気分!

夏はアイスがいいね!「コーヒードリンク」のアレンジ&おしゃれレシピ
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暑さを感じる時期はもちろん、気分をリフレッシュしたいときに飲みたくなるのが冷たいコーヒードリンク。定番のアイスコーヒーやまろやかなアイスカフェオレなど好きな方も多いのではないでしょうか?カフェで楽しむようなおしゃれなコーヒードリンクも、コツを押さえれば気軽におうちで楽しめます。今回は、アイスドリンクに適したコーヒーの選び方のほか、定番から話題の物までおすすめの冷たいアレンジコーヒーレシピをご紹介します。

アイスドリンクに適したコーヒーの選び方は?

焙煎具合は“深煎り”がおすすめ

夏はアイスがいいね!「コーヒードリンク」のアレンジ&おしゃれレシピ
出典:stocksnap.io
ドリンクの中で氷が溶けてきたり、ミルクなどを混ぜるとコーヒーのコクが薄まってしまうため、アイスドリンクを作るときのコーヒー豆は、しっかりと存在を感じられる“深煎り”を使うのがポイント。苦みがあまり得意ではない方は、レシピの分量よりもコーヒーを少なめに調整すると◎

作りたいドリンクに合わせて風味をチョイス

ブラジルやコロンビア、インドネシアなど、コーヒーの風味は産地や品種によって異なります。コーヒー本来の味を楽しみたいときには、すっきりとした後味が美味しい酸味を感じられる種類がおすすめ。ミルクを混ぜたアレンジドリンクを作る場合は、風味が薄まらないよう、しっかりとしたコクのあるコーヒーが適しています。

キリッと大人な味わいのコーヒードリンク

夏はアイスがいいね!「コーヒードリンク」のアレンジ&おしゃれレシピ
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冷たい飲み物をごくごく飲みたいときは、コーヒーをベースに作るコールドドリンクがぴったり。ほどよい苦みとキリッとした冷たさのバランスが心地よく、気分もすっきりとリフレッシュ。レシピもシンプルなので、家事などの合間にさっと作りやすいのも嬉しいですね。

カフェのような透明感のあるアイスコーヒー

時間を掛けて丁寧にドリップしたアイスコーヒーは、いつもよりずっと美味しく感じられるはず。お気に入りのコーヒーツールに囲まれて、本格的なおうちカフェ気分を味わえます。コーヒーを抽出したら、たっぷりの氷を使ってすぐに急冷するのが美味しく仕上げるポイントです。
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時間を掛けて丁寧にドリップしたアイスコーヒーは、いつもよりずっと美味しく感じられるはず。お気に入りのコーヒーツールに囲まれて、本格的なおうちカフェ気分を味わえます。コーヒーを抽出したら、たっぷりの氷を使ってすぐに急冷するのが美味しく仕上げるポイントです。

グレナディン アイスコーヒー

シンプルなアイスコーヒーに甘さをプラスしたいときは、ガムシロップではなくグレナディン(ザクロ)など、フルーツ風味のシロップを加えてみるのがおすすめ。好みのシロップを入れて混ぜるだけで、おしゃれなフレーバーコーヒーが簡単に完成します。
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シンプルなアイスコーヒーに甘さをプラスしたいときは、ガムシロップではなくグレナディン(ザクロ)など、フルーツ風味のシロップを加えてみるのがおすすめ。好みのシロップを入れて混ぜるだけで、おしゃれなフレーバーコーヒーが簡単に完成します。

キウイ&レモンinコールドブリュー

紅茶と合わせるイメージの強いレモンですが、意外にもコーヒーとの相性もばっちり。キウイも一緒に加えることでフレッシュな酸味と甘さのバランスが絶妙で、暑い時期にぴったりの爽やかな風味に仕上がります。
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紅茶と合わせるイメージの強いレモンですが、意外にもコーヒーとの相性もばっちり。キウイも一緒に加えることでフレッシュな酸味と甘さのバランスが絶妙で、暑い時期にぴったりの爽やかな風味に仕上がります。

ミルクを加えたおしゃれなアレンジコーヒードリンク

夏はアイスがいいね!「コーヒードリンク」のアレンジ&おしゃれレシピ
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ミルクを入れて作ったコーヒードリンクは、まろやかで優しい風味に仕上がるのが魅力。お砂糖との相性もよいため、好みに合わせて甘さを調節しやすく、ちょっとしたおもてなしドリンクにもぴったりです。

アイスカフェオレ

アイスコーヒーにミルクをプラスするだけで、ほんのりとした苦みが美味しいアイスカフェオレに。ミルクまたはコーヒーにガムシロップを加えて先に入れ、その上からもう一方を静かに注ぐとおしゃれな2層仕立てのカフェドリンクになります♪
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アイスコーヒーにミルクをプラスするだけで、ほんのりとした苦みが美味しいアイスカフェオレに。ミルクまたはコーヒーにガムシロップを加えて先に入れ、その上からもう一方を静かに注ぐとおしゃれな2層仕立てのカフェドリンクになります♪

SNSで話題のタルゴナコーヒー

ふわふわ感が話題の「タルゴナコーヒー」は、インスタントコーヒーを上手に使えばおうちで手軽に楽しむことが可能。シンプルな材料をハンドミキサーで泡立てるだけなので意外と簡単!おうちカフェタイムにぴったりです。
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ふわふわ感が話題の「タルゴナコーヒー」は、インスタントコーヒーを上手に使えばおうちで手軽に楽しむことが可能。シンプルな材料をハンドミキサーで泡立てるだけなので意外と簡単!おうちカフェタイムにぴったりです。

カフェ・ハニーココナッツ

コーヒーにココナッツミルクとはちみつを加えた、リゾート気分を味わえるアレンジドリンク。トッピングのローストココナッツの香ばしさが、全体の風味を引き締めるアクセントになっています。
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コーヒーにココナッツミルクとはちみつを加えた、リゾート気分を味わえるアレンジドリンク。トッピングのローストココナッツの香ばしさが、全体の風味を引き締めるアクセントになっています。

おしゃれに映える♪スイーツ風のコーヒードリンク

夏はアイスがいいね!「コーヒードリンク」のアレンジ&おしゃれレシピ
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デザートのようなコーヒードリンクは、おやつ代わりに楽しめます。食感も楽しく飲みごたえがあるので、おもてなしで振舞うデザートとしても喜ばれますよ♪

タピオカソイラテ

コーヒーと豆乳を合わせ、メープルシロップで甘さをプラスした優しい風味のソイラテです。もちもちとしたタピオカ入りで、食感も楽しい一杯です。
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コーヒーと豆乳を合わせ、メープルシロップで甘さをプラスした優しい風味のソイラテです。もちもちとしたタピオカ入りで、食感も楽しい一杯です。

飲むコーヒーゼリー

コーヒーゼリーの上に練乳入りのミルクを注いで崩せば、「飲むコーヒーゼリー」に大変身!メイソンジャーやタンブラーなど、お気に入りのグラスや容器を使うとおしゃれですね♪
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コーヒーゼリーの上に練乳入りのミルクを注いで崩せば、「飲むコーヒーゼリー」に大変身!メイソンジャーやタンブラーなど、お気に入りのグラスや容器を使うとおしゃれですね♪

パンナコッタアイスコーヒー

柔らかめに作ったパンナコッタに水出しコーヒーをかけた、おやつ感覚で楽しめる贅沢なコーヒードリンクです。時間をかけてゆっくり抽出したクリアな風味のコーヒーと、ミルキーなパンナコッタは相性ばっちり。
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柔らかめに作ったパンナコッタに水出しコーヒーをかけた、おやつ感覚で楽しめる贅沢なコーヒードリンクです。時間をかけてゆっくり抽出したクリアな風味のコーヒーと、ミルキーなパンナコッタは相性ばっちり。

暑い日のデザートに◎ひんやり美味しいいコーヒーフラッペ

夏はアイスがいいね!「コーヒードリンク」のアレンジ&おしゃれレシピ
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シャリシャリ感を楽しむコーヒーフラッペは、暑い日のデザートとして楽しみましょう。バニラアイスや市販のフラッペベースを使えば、手軽に作れます。仕上げにホイップクリームを絞ると、プチ贅沢気分が味わえそう♪

バニラアイスで簡単‼️コーヒー・フラッペ

コーヒーとバニラアイス、氷をミキサーで混ぜるだけのシンプルなレシピ。コーヒーの濃さや種類を変えると、オリジナリティあふれる大人の風味に仕上がります。
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コーヒーとバニラアイス、氷をミキサーで混ぜるだけのシンプルなレシピ。コーヒーの濃さや種類を変えると、オリジナリティあふれる大人の風味に仕上がります。

カフェモカチョコチップフラッペ

砕いたスイートチョコの粒々感が贅沢さをプラスしてくれる、リッチな味わいのコーヒーフラッペです。コーヒーの量を少なめにすれば、お子さんも美味しく飲めちゃいますよ♪
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砕いたスイートチョコの粒々感が贅沢さをプラスしてくれる、リッチな味わいのコーヒーフラッペです。コーヒーの量を少なめにすれば、お子さんも美味しく飲めちゃいますよ♪

コーヒージェリーフラペチーノ

コーヒー&スイーツ好きにはたまらない、ボリューム感たっぷりのコーヒーフラッペです。グラスの中でコーヒーゼリーを崩し、インスタントコーヒーとミルク、砂糖などをミキサーで混ぜたものを加えて、ホイップをトッピング。おうちでおしゃれなカフェ気分を楽しめます。
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コーヒー&スイーツ好きにはたまらない、ボリューム感たっぷりのコーヒーフラッペです。グラスの中でコーヒーゼリーを崩し、インスタントコーヒーとミルク、砂糖などをミキサーで混ぜたものを加えて、ホイップをトッピング。おうちでおしゃれなカフェ気分を楽しめます。

冷たいコーヒードリンクで大人なおうちカフェを楽しもう

夏はアイスがいいね!「コーヒードリンク」のアレンジ&おしゃれレシピ
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ほんのりとした苦みが心地よいコーヒードリンクは、暑い季節は冷たくさっぱりといただきたいですね。気分に合わせて合わせて、コーヒー豆の種類にこだわってみるのも◎自分で作ったコールドドリンクを片手に、贅沢なおうちカフェタイムを過ごしましょう!

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