美味しく飲んで健康的に♪「とうもろこし茶」のおすすめと飲み方アレンジ

美味しく飲んで健康的に♪「とうもろこし茶」のおすすめと飲み方アレンジ

美肌美人の多い韓国で昔から親しまれている「とうもろこし茶(コーン茶)」。ほんのり甘く香ばしい風味が特徴で、近年日本の女性の間でも人気を集めています。さて、とうもろこし茶とは一体どのようなお茶なのでしょうか?栄養素や気になる効果などについてもまとめてみました。2021年01月31日更新

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「とうもろこし茶(コーン茶)」とは?

美味しく飲んで健康的に♪「とうもろこし茶」のおすすめと飲み方アレンジ
出典:unsplash.com
「とうもろこし茶(コーン茶)」とは、その名の通り、とうもろこしから作られたお茶です。韓国では昔から親しまれている健康茶で、ほのかに甘く、とうもろこしの香ばしい香りが特徴です。

健康や美容に気を遣う女性を中心に人気のとうもろこし茶。どんな栄養素が含まれていて、どんな嬉しい効果があるのかをまとめてみました。また。おすすめのとうもろこし茶や、飲み方&アレンジ方法もご紹介しますのでぜひ参考にしてみてください。

とうもろこし茶に含まれる栄養素

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とうもろこし茶には

・鉄分
・ミネラル
・カリウム
・食物繊維
・リノール酸

等の成分が含まれています。
日頃不足しがちな栄養を補える、とても健康にいいお茶なのです。

ノンカフェインで赤ちゃんや妊婦さんでも安心

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とうもろこし茶は、ノンカフェインのため、赤ちゃんや妊婦さんでも安心して飲むことができます。また、ホットでもアイスでも美味しく、一年中楽しめますよ。

とうもろこし茶に期待できる嬉しい効果・効能

むくみ解消

とうもろこし茶に含まれているカリウムは、利尿作用があります。余分な水分を体外に排出してくれるので、むくみ解消の効果が期待できます。

整腸作用・便秘解消

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食物繊維を多く含んでいるとうもろこし茶には整腸作用があります。水溶性の食物繊維は、便秘解消効果が期待できます。

貧血予防

とうもろこし茶に含まれている豊富な鉄分によって、貧血予防効果も期待できます。
妊娠期間中のむくみや貧血といった悩みにもぴったりなので、女性にとっては嬉しいお茶ですね。

冷え性改善

女性にとって嬉しいのはこれだけではありません。何と、冷え性改善の効果も!冷房で体が冷えやすい夏の時期こそ、ぜひ積極的に飲みたいお茶ですね。

動脈硬化・高血圧

さらにとうもろこし茶は、現代病と呼ばれている、動脈硬化や高血圧にもいいお茶だと言われています。
健康的な身体作りをサポートしてくれるのも嬉しいポイントですね。

自家製とうもろこし茶の作り方

実はとうもろこし茶は自宅で作ることも可能。少し時間はかかりますが、市販のものより甘く、まろやかな味わいを楽しむことができます。無添加で安心安全の美味しいとうもろこし茶を作ってみませんか?

【材料】と【準備物】

・とうもろこし……1本
(約2人分。多めに作る場合は数本ご準備ください)

・フライパン
・密閉容器
・フードドライヤー(あれば)

【作り方】手順

① とうもろこしを乾燥させる

皮をむきひげを取ったとうもろこしを、1か月ほど吊るして陰干しし、カラカラに乾かします。

★フードドライヤーを使えば時間短縮できます!
その場合、50~60度の温度で15~20時間ぐらい乾燥させます。

★オーブンを使う方法も!
オーブンで乾かす場合は、先に芯から粒をはずした状態のものを使用します。
100℃で2時間半ほど焼いたら粒を箸などで混ぜ、焼き色をみながらさらに加熱。香ばしい香りが漂い、粒がこんがり茶色くなったら完成です。

② とうもろこしの粒を芯からはずす

乾いたとうもろこしの実を芯からはずします。

③ とうもろこしの粒を煎る

中火で約15~20分、フライパンをゆすりながらこんがり茶色く色づくまで乾煎りすれば完成です。
※煎る際、ポンポンと実が跳ねることがありますので、蓋を準備しておくのをおすすめします。

【保存方法】密閉容器に入れて保存

蓋つきの密閉できる保存瓶などにいれて保存します。
湿気に弱いので、乾燥剤を入れると◎。保存期間は3か月~半年以内を目安にできるだけ早めに飲み切るようにしましょう。

とうもろこしのひげもお茶になります!

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実はとうもろこしのひげには、カリウムや鉄分、ビタミンE・B1など、捨ててしまうのはもったいないほど栄養が詰まっています。
ぜひお茶として飲んで活用しませんか?作り方は以下のリンクをぜひご参照くださいね。

美味しいとうもろこし茶の淹れ方

美味しく飲んで健康的に♪「とうもろこし茶」のおすすめと飲み方アレンジ
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ホットで飲む場合

やかんorお鍋に水ととうもろこし茶を入れ(1Lに大さじ3杯程)、沸騰したら5分ほど煮出し火を止めます。15分ほどそのまま放置し、とうもろこし茶を取り除いたら完成です。

アイスで飲む場合

上記ホットで作ったものを粗熱が取れるまで冷まし、冷蔵庫に入れて冷やします。
水出しする場合 粒タイプは向いていないので、粒が細かい市販のティーパックタイプのものを使うようにしましょう。

Amazonで買える♪おすすめのとうもろこし茶5選

本場・韓国産の人気商品

大象 韓美茶/コーン茶

大象 韓美茶 コーン茶 150g(10g×5P×3袋入)×2個
出典:amazon.co.jp

農薬・化学肥料不使用のとうもろこし茶。本場ならではの香ばしい味わいが楽しめます。水出し・お湯出し可能で、アイスもホットも美味しくいただけますよ。

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217円〜(税込)
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ダムト/とうもろこしのひげ茶

とうもろこしのひげ茶60g[(1.5g×40)x4箱 ]ティーバッグ
出典:amazon.co.jp

とうもろこしの粒ではなくひげを使ったお茶。実を使ったものよりスッキリとした味わいが楽しめます。

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2,328円(税込)
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クセのない味わいが人気!国産のコーン茶

北海道産 コーン茶 ティーパック ほんぢ園 4g×45包
出典:amazon.co.jp

北海道産のとうもろこしを原料にしたコーン茶。香り高く、苦みやえぐみなどない上品な味わいが特徴です。

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1,390円(税込)
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飲みやすいペットボトルタイプ

ポッカサッポロ/やすらぎ気分のコーン茶

ポッカサッポロ やすらぎ気分のコーン茶 500ml×24本
出典:amazon.co.jp

ペットボトルタイプのコーン茶です。焙煎の度合いが異なる2種類のコーンを使用することで深みのある味わいに。いつもバッグに携帯してリラックスタイムを楽しみたいですね。

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2,110円〜(税込)
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アイリスオーヤマ/とうもろこしのひげ茶

アイリスオーヤマ とうもろこしのひげ茶 コーン茶 1500ml×12本
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とうもろこしの実もひげも両方のエキスを使ったお茶。その他にも玄米エキスも配合しているためより飲みやすい味わいに。ペットボトルタイプは冷やして飲むのに丁度よく、持ち運びもできるので夏場にぴったりです。

アイリスオーヤマ とうもろこしのひげ茶 コーン茶 1500ml×12本
2,580円〜(税込)
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おすすめのとうもろこし茶アレンジ

とうもろこし茶はそのままホットでもアイスでも美味しく飲めるお茶ですが、たまにはちょっとアレンジを加えて、いつもとは一味違った味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか?

体が温まる「生姜」アレンジ

とうもろこし茶に生姜を混ぜて。冷房で体が冷えてしまった時にはポカポカと体を温めてくれそうです。
出典:unsplash.com

とうもろこし茶に生姜を混ぜて。冷房で体が冷えてしまった時にはポカポカと体を温めてくれそうです。

「牛乳」をプラスしてミルクティー風に

ミルクを混ぜてミルクティー風に。
とうもろこし茶のほのかな甘さにミルクのまろやかさが加わって、気分もホッと和らぎます。
出典:www.pexels.com

ミルクを混ぜてミルクティー風に。
とうもろこし茶のほのかな甘さにミルクのまろやかさが加わって、気分もホッと和らぎます。

「ハチミツ」で自然な甘さをプラス

甘さをプラスしたい時にはハチミツがおすすめ。
生姜のとうもろこし茶にもミルクを混ぜたとうもろこし茶にもハチミツの自然な甘さがよく合います。
出典:unsplash.com

甘さをプラスしたい時にはハチミツがおすすめ。
生姜のとうもろこし茶にもミルクを混ぜたとうもろこし茶にもハチミツの自然な甘さがよく合います。

ひんやり「ゼリー」アレンジもおすすめ

ゼリーにしても美味しくいただけますよ。さっぱりとした味わいに、とうもろこし茶の香ばしい風味が広がります。ヘルシーなので、ダイエット中のデザートにもおすすめです。
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ゼリーにしても美味しくいただけますよ。さっぱりとした味わいに、とうもろこし茶の香ばしい風味が広がります。ヘルシーなので、ダイエット中のデザートにもおすすめです。

毎日飲んでスッキリ、美しく♪

美味しく飲んで健康的に♪「とうもろこし茶」のおすすめと飲み方アレンジ
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体に優しく健康や美容にもいいとうもろこし茶。
ノンカフェインなので、家族みんなで美味しく飲めるところも、とうもろこし茶ならでは魅力です。

ほんのり甘くて美味しいだけでなく、様々な効能も持ち合わせたお茶なので、皆さんもぜひ、毎日の健康づくりに役立て下さいね。

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