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レパートリーを広げましょ。『缶詰』にお任せ!コツいらずアレンジレシピ

レパートリーを広げましょ。『缶詰』にお任せ!コツいらずアレンジレシピ

ちょっと深夜のおつまみに、非常時用の保存食に、賞味期限も長くて、幅広く役立つ缶詰を買い置きしている方はたくさんいらっしゃるでしょうね。そのまま食べても、もちろん美味しい缶詰。でも、ちょっとしたアレンジするだけで、もっと缶詰を便利に使えちゃう、そんなレパートリーを増やせる缶詰レシピをご紹介します♪2020年06月29日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
食材缶詰簡単レシピ
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保存食だけじゃないよ!毎日使いたい缶詰

レパートリーを広げましょ。『缶詰』にお任せ!コツいらずアレンジレシピ
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『災害時の保存食』というイメージが強かった缶詰は、今ではもうすっかり『便利に使える食材』として定着していますね。
レパートリーを広げましょ。『缶詰』にお任せ!コツいらずアレンジレシピ
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そんな缶詰を使って、いつもの料理にちょっと一工夫してみませんか?今はやりのサバ缶の他にも、使える缶詰は盛りだくさん♪
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下ごしらえも、コツのいる味付けも、ぜ~んぶ缶詰にお任せ!手間いらずで、どんどんレパートリーを広げましょ♪

おかず「あと一品」も「メイン」もお任せ

鮭缶ときのこのゆず胡椒サラダ

超低カロリーで食物繊維も超豊富!旬は?と訊かれれば、秋ですが、年中いつでもお手軽に、しかもいろんな種類が揃うキノコを鮭缶と合わせます。みょうがに柚子胡椒、ポン酢で大人の一品に仕上げましょう!レンチンで出来ちゃうのも嬉しいポイント。
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超低カロリーで食物繊維も超豊富!旬は?と訊かれれば、秋ですが、年中いつでもお手軽に、しかもいろんな種類が揃うキノコを鮭缶と合わせます。みょうがに柚子胡椒、ポン酢で大人の一品に仕上げましょう!レンチンで出来ちゃうのも嬉しいポイント。

鮭缶おろし煮

塩味であっさり、鮭缶と大根おろし、白ネギをさっと煮るだけ。暑さに負けそうな胃腸を助けてくれる大根おろし。ここは、ちょっと頑張って摩り下ろしてくださいねー♪
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塩味であっさり、鮭缶と大根おろし、白ネギをさっと煮るだけ。暑さに負けそうな胃腸を助けてくれる大根おろし。ここは、ちょっと頑張って摩り下ろしてくださいねー♪

味付けは焼き鳥缶にお任せ!山椒香る夏野菜のスタミナ炒り豆腐

「豆腐の水切りが苦手……」という方、炒り豆腐に使うなら、沸騰したお湯で茹でて、しばらくザルに上げておくだけでもOK。ごま油で香り高く炒めましょう。味付けは焼き鳥缶にお任せで、失敗知らずです♪彩り豊かな夏野菜はお好みのものを加えてくださいね!
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「豆腐の水切りが苦手……」という方、炒り豆腐に使うなら、沸騰したお湯で茹でて、しばらくザルに上げておくだけでもOK。ごま油で香り高く炒めましょう。味付けは焼き鳥缶にお任せで、失敗知らずです♪彩り豊かな夏野菜はお好みのものを加えてくださいね!

ホタテ缶ときゅうりの酢の物

塩もみをして、しっかり水気を切ったキュウリのスライスに、ホタテ缶、そして缶汁も使いますので捨てないでくださいね。いつもの酢の物をホタテと合わせれば、ちょっと豪華な気分?を味わってください。
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塩もみをして、しっかり水気を切ったキュウリのスライスに、ホタテ缶、そして缶汁も使いますので捨てないでくださいね。いつもの酢の物をホタテと合わせれば、ちょっと豪華な気分?を味わってください。

やきとり缶で簡単手軽におつまみたまご

いつもの玉子焼きを焼き鳥缶でボリュームアップ!タレの味は晩酌にも合いますが、お弁当の一品にもきっと喜ばれます♪刻んだ紅しょうがなどをいれてみるのもいいかもしれませんね。
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いつもの玉子焼きを焼き鳥缶でボリュームアップ!タレの味は晩酌にも合いますが、お弁当の一品にもきっと喜ばれます♪刻んだ紅しょうがなどをいれてみるのもいいかもしれませんね。

おうちランチに、ワンプレート料理

サバ缶と高野豆腐のカレー

「今日のおかずは、サバと高野豆腐」と聞くと、幾分食欲がトーンダウンしてしまう人もいるかも?でも「カレー」と聞けば話は別。サバは水煮缶を使い、カレーはルーではなく、カレー粉を使ってオリジナルカレーに仕上げましょう!高野豆腐をおろし金で摩り下ろして加えれば、長時間煮込まなくてもとろみをつけてくれます。
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「今日のおかずは、サバと高野豆腐」と聞くと、幾分食欲がトーンダウンしてしまう人もいるかも?でも「カレー」と聞けば話は別。サバは水煮缶を使い、カレーはルーではなく、カレー粉を使ってオリジナルカレーに仕上げましょう!高野豆腐をおろし金で摩り下ろして加えれば、長時間煮込まなくてもとろみをつけてくれます。

丸ごとトマトと鯖缶の白だし炊き込みご飯

洋風?和風?と、ちょっと首を捻ってしまうサバとトマトと白だしの組合せは、一度食べたらクセになる美味しさ!「もう少し生姜が効いてて欲しい!」人は、炊きあがってからの"追い生姜"もアリですよ。
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洋風?和風?と、ちょっと首を捻ってしまうサバとトマトと白だしの組合せは、一度食べたらクセになる美味しさ!「もう少し生姜が効いてて欲しい!」人は、炊きあがってからの"追い生姜"もアリですよ。

梅しそ醤油いわしヌードル

夏には定番のメニュー、だけど、定番ならではのマンネリからは脱却したい。だから、栄養も満点のイワシ缶で、いつものアレをリニューアル!梅と青しその夏の最強タッグに、醤油煮のイワシ缶は煮汁ごと使いましょう。お好きな方は、みょうがを加えてもいいですね♪
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夏には定番のメニュー、だけど、定番ならではのマンネリからは脱却したい。だから、栄養も満点のイワシ缶で、いつものアレをリニューアル!梅と青しその夏の最強タッグに、醤油煮のイワシ缶は煮汁ごと使いましょう。お好きな方は、みょうがを加えてもいいですね♪

鳥皮みそ煮うどん

ついつい冷たいものを摂ることが増える季節に、お昼はあえてあったかいもので、内臓を労わってあげましょう。お肌にも嬉しい、コラーゲンもたっぷりの鳥皮みそ煮缶で作った味噌煮込みうどん。汗をかきながらいただくのもいいですよー♪
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ついつい冷たいものを摂ることが増える季節に、お昼はあえてあったかいもので、内臓を労わってあげましょう。お肌にも嬉しい、コラーゲンもたっぷりの鳥皮みそ煮缶で作った味噌煮込みうどん。汗をかきながらいただくのもいいですよー♪

缶詰といっても、がっつり食べたい子どもたちに、うな丼はちょっと贅沢……かも?とか、思ってしまったら、お手頃でしっかりも美味しい!サンマ蒲焼き缶丼はいかが?ちょっと濃いめの味付けで、腹ペコたちも、きっと大満足に違いありませんよ♪
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缶詰といっても、がっつり食べたい子どもたちに、うな丼はちょっと贅沢……かも?とか、思ってしまったら、お手頃でしっかりも美味しい!サンマ蒲焼き缶丼はいかが?ちょっと濃いめの味付けで、腹ペコたちも、きっと大満足に違いありませんよ♪

一緒に作ろ♪おしゃれな缶詰おやつ

トースターで作るマンゴーの焼き春巻き

トロッとなったマンゴーと、ナッツの食感が楽しいおやつ春巻きはいかが?包みものは、上手に作れて褒めてもらえると嬉しいですよね!ぜひ、お子様を褒めながら一緒にLet'sクッキング♪
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トロッとなったマンゴーと、ナッツの食感が楽しいおやつ春巻きはいかが?包みものは、上手に作れて褒めてもらえると嬉しいですよね!ぜひ、お子様を褒めながら一緒にLet'sクッキング♪

桃缶とオレンジのラッシー

ついつい冷たい飲み物を飲み過ぎてしまうなら、栄養価も高くて暑さもとってくれる、ヨーグルトベースのラッシーがお勧め!シャクシャク飲みたいなら、材料と一緒に氷もミキサーに入れて一気に混ぜちゃってください。
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ついつい冷たい飲み物を飲み過ぎてしまうなら、栄養価も高くて暑さもとってくれる、ヨーグルトベースのラッシーがお勧め!シャクシャク飲みたいなら、材料と一緒に氷もミキサーに入れて一気に混ぜちゃってください。

上手に使って、レパートリー広がる缶詰ライフ

ボリュームアップにも、ちょっと手抜き料理にも、あと一品にも、とにかく常備しておけば何かの役に立つ缶詰。お気に入りは見つかったでしょうか?これからはもう手放せない食材になりそうですね♪
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ボリュームアップにも、ちょっと手抜き料理にも、あと一品にも、とにかく常備しておけば何かの役に立つ缶詰。お気に入りは見つかったでしょうか?これからはもう手放せない食材になりそうですね♪

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