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時短&手軽さがいいね!「調理器具&食品容器」の活用アイデアレシピ

時短&手軽さがいいね!「調理器具&食品容器」の活用アイデアレシピ

料理やお菓子作りの工程で使うキッチン道具ですが、本来の使い方以外にも活用してみませんか?ボウル、バット、製氷器、卵焼き器など、調理器具や食品容器の形を活かしていろいろなメニューが作れます。今回は、時短も叶うおすすめのアイデアレシピをご紹介します。2020年06月18日作成

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調理器具や食品容器をもっと活用してみよう

時短&手軽さがいいね!「調理器具&食品容器」の活用アイデアレシピ
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調理器具や食品容器は、アイデア次第で本来の用途以外の使い方もできます。料理やスイーツ作りに、いろいろ活用してみませんか?おすすめレシピをご紹介します。

成形いらず!直火&オーブンOK「ホーローバット」の活用レシピ

野田琺瑯 バット ホワイトシリーズ 18取
出典:amazon.co.jp

シンプルなデザインと温かみのある質感のホーローバットは、匂いがつきにくく、オーブンや直火OKなのがメリットです。お菓子の焼き型や成形する必要がないので、手軽に料理やスイーツが作れます。

野田琺瑯 バット ホワイトシリーズ 18取
990円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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油で揚げない!かぼちゃのカレースコップコロッケ

ホーローバットは、下ごしらえで使うのが一般的ですが、調理と料理の両方に使える優秀アイテム。成形無しの手軽でおいしいコロッケが作れます。パン粉とオイルを和えたものをのせて焼き上げることで、油で揚げずにサクッと感のある衣を再現。ほっくりと甘いかぼちゃをベースにカレー風味で仕上げた、子供から大人までみんな大好きな味です。
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ホーローバットは、下ごしらえで使うのが一般的ですが、調理と料理の両方に使える優秀アイテム。成形無しの手軽でおいしいコロッケが作れます。パン粉とオイルを和えたものをのせて焼き上げることで、油で揚げずにサクッと感のある衣を再現。ほっくりと甘いかぼちゃをベースにカレー風味で仕上げた、子供から大人までみんな大好きな味です。

フルーツたっぷりフローズンヨーグルトスコップケーキ

色とりどりのフルーツが見た目にも楽しいスコップケーキのレシピです。ホーローバットに砕いたクッキーを敷き→保存袋に入れて揉むだけのフローズンヨーグルトを乗せて冷やし固め、さらに泡立てたクリームを乗せて三層仕立てに。旬の果物はもちろん、缶詰や冷凍フルーツを使うとより手軽です◎
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色とりどりのフルーツが見た目にも楽しいスコップケーキのレシピです。ホーローバットに砕いたクッキーを敷き→保存袋に入れて揉むだけのフローズンヨーグルトを乗せて冷やし固め、さらに泡立てたクリームを乗せて三層仕立てに。旬の果物はもちろん、缶詰や冷凍フルーツを使うとより手軽です◎

ホーローバット de 絶品ティラミス

マスカルポーネチーズとクリームチーズで作るティラミス。スポンジを使わずにビスケットを使ってより手軽に作るレシピです。コーヒーとラム酒が効いた大人の味わいで、好きな量をすくって食べられるのもうれしいですね♪
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マスカルポーネチーズとクリームチーズで作るティラミス。スポンジを使わずにビスケットを使ってより手軽に作るレシピです。コーヒーとラム酒が効いた大人の味わいで、好きな量をすくって食べられるのもうれしいですね♪

ドーム型でインパクト大!「ボウル」の活用レシピ

HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス ボウル 2個セット 1500/2200ml 日本製 MXP-2606
出典:amazon.co.jp

材料を混ぜたり和えたりするボウル。その丸い形を活かして、料理やスイーツを作ってみましょう。加熱調理の場合は、電子レンジ・オーブン・熱湯にも対応している耐熱ボウルがおすすめです。

HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス ボウル 2個セット 1500/2200ml 日本製 MXP-2606
817円〜(税込)
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電子レンジで簡単!とろ~り濃厚チーズソースのキャベツ重ね蒸し

耐熱ボウルを使って、キャベツと肉だねをミルフィーユのように重ねて作る重ね蒸しのレシピ。ロールキャベツのように巻くて間もなく、おしゃれでインパクトのあるメニューです。ケーキのように切り分けて、チーズソースをたっぷりとかけていただきましょう。
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耐熱ボウルを使って、キャベツと肉だねをミルフィーユのように重ねて作る重ね蒸しのレシピ。ロールキャベツのように巻くて間もなく、おしゃれでインパクトのあるメニューです。ケーキのように切り分けて、チーズソースをたっぷりとかけていただきましょう。

ブルーベリーのドームケーキ

ボウルの形を活かして、大きなドーム型のホールケーキを作りましょう♪市販のスポンジを使えば、生クリームとブルーベリーソースを作り、あとはフルーツなどでデコレーションしていくだけなので簡単!お子さんやお菓子作り初心者さんにおすすめです。
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ボウルの形を活かして、大きなドーム型のホールケーキを作りましょう♪市販のスポンジを使えば、生クリームとブルーベリーソースを作り、あとはフルーツなどでデコレーションしていくだけなので簡単!お子さんやお菓子作り初心者さんにおすすめです。

レモンとパッションフルーツのフラワードームゼリー

レモンとパッションフルーツを使ったドームゼリー。エディブルフラワーを閉じ込めて上品に。夢のような大きさにわくわくします♪
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レモンとパッションフルーツを使ったドームゼリー。エディブルフラワーを閉じ込めて上品に。夢のような大きさにわくわくします♪

お花が美しく見える秘密は、二層仕立てになっているから。断面もとっても綺麗です。半日~1日かけてしっかり冷やしてから出しましょう。
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お花が美しく見える秘密は、二層仕立てになっているから。断面もとっても綺麗です。半日~1日かけてしっかり冷やしてから出しましょう。

オレンジとキウイのトロピカルゼリー

透明なゼリーの中にトロピカルフルーツをぎゅっと閉じ込めたフォトジェニックなひんやりデザート。ボウルを使ってドーム型にすることで、インパクトも抜群です。
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透明なゼリーの中にトロピカルフルーツをぎゅっと閉じ込めたフォトジェニックなひんやりデザート。ボウルを使ってドーム型にすることで、インパクトも抜群です。

くだものは薄めに輪切りにしたらボウルの内側に沿うように並べ、ゼリー液をそっと静かに流し込むのがポイントです。
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くだものは薄めに輪切りにしたらボウルの内側に沿うように並べ、ゼリー液をそっと静かに流し込むのがポイントです。

パクっとつまめるサイズ感が◎「製氷器(製氷皿)」の活用レシピ

b2c シリコン アイスキューブトレイ Mサイズ (ウォームグレー) 約32x32x32mmサイズを15 個分 | シリコン アイスキューブ アイストレー アイスキューブトレイ 製氷皿 氷トレイ 氷型 大きい 氷 細い 製氷機
出典:amazon.co.jp

冷凍庫で氷を作るための製氷器(製氷皿)」。キューブ型を活かして、ひと口サイズの料理やスイーツを作ってみましょう。耐熱性のものがあれば、成形だけでなくそのまま加熱もできて便利です。

b2c シリコン アイスキューブトレイ Mサイズ (ウォームグレー) 約32x32x32mmサイズを15 個分 | シリコン アイスキューブ アイストレー アイスキューブトレイ 製氷皿 氷トレイ 氷型 大きい 氷 細い 製氷機
820円(税込)
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簡単かわいいキューブ寿司

一口サイズで食べやすいキューブ寿司は、おもてなしにぴったりの華やかメニュー。製氷皿にラップを敷き、具材→すし飯の順で詰めてぎゅっと押すだけ、サーモンやアボカド、錦糸卵など、カラフルな食材を使って彩りよく作ってみてください。
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一口サイズで食べやすいキューブ寿司は、おもてなしにぴったりの華やかメニュー。製氷皿にラップを敷き、具材→すし飯の順で詰めてぎゅっと押すだけ、サーモンやアボカド、錦糸卵など、カラフルな食材を使って彩りよく作ってみてください。

れんこん焼売

綺麗に作るのが難しい焼売も、製氷器に皮を入れて具材を詰めるだけでOK。フライパンでこのまま蒸すので、耐熱性のものを使いましょう。ジューシーな豚肉とシャキシャキのれんこんがアクセントになっていて、お弁当のおかずにも◎
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綺麗に作るのが難しい焼売も、製氷器に皮を入れて具材を詰めるだけでOK。フライパンでこのまま蒸すので、耐熱性のものを使いましょう。ジューシーな豚肉とシャキシャキのれんこんがアクセントになっていて、お弁当のおかずにも◎

製氷皿で作る*寒天フルーツデザート

製氷皿を使ったひと口ゼリーは、お好みのフルーツと清涼飲料水で手軽に作れます。清涼飲料水の甘さがあるので砂糖は使いません。透明感が涼し気で、まるで宝石のようなデザートです。
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製氷皿を使ったひと口ゼリーは、お好みのフルーツと清涼飲料水で手軽に作れます。清涼飲料水の甘さがあるので砂糖は使いません。透明感が涼し気で、まるで宝石のようなデザートです。

おしゃれなパーティー料理が作れる「マフィン型」の活用レシピ

パール金属 マフィン型 プレート 6個取り ハイクリーンコート EEスイーツ D-4838
出典:amazon.co.jp

マフィン型は、お菓子作り以外にもパーティー向けのおしゃれな料理も作れます。オーブン専用の特殊コーティングを施したものは、こびりつきにくく後片付けもラクで扱いやすいのでおすすめです。

パール金属 マフィン型 プレート 6個取り ハイクリーンコート EEスイーツ D-4838
1,322円〜(税込)
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じゃがいもズッキーニのフリッタータ

イタリア版の卵焼き、フリッタータ。普通はフライパンで焼きますが、綺麗に作れない…という方も多いのでは?こちらは、マフィン型&オーブンを使ったレシピです。一人前にちょうどいい大きさなので、切り分ける手間も省けるのも◎
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イタリア版の卵焼き、フリッタータ。普通はフライパンで焼きますが、綺麗に作れない…という方も多いのでは?こちらは、マフィン型&オーブンを使ったレシピです。一人前にちょうどいい大きさなので、切り分ける手間も省けるのも◎

マフィン型で作るポテトのガレット

マフィン型で作るじゃがいものガレット。シンプルな味付けで、外はカリっと中はほくほく♪朝食やおつまみとしてはもちろん、クイングリッシュマフィンなどサンドイッチに挟むのにもちょうどいい大きさです。
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マフィン型で作るじゃがいものガレット。シンプルな味付けで、外はカリっと中はほくほく♪朝食やおつまみとしてはもちろん、クイングリッシュマフィンなどサンドイッチに挟むのにもちょうどいい大きさです。

海老とグリーンアスパラガスのプチキッシュ

マフィンの形を上手く利用したプチキッシュ。マフィン型に春巻きの皮を敷いて、生地を流し込んで焼き上げます。小さめなので食べやすく、おもてなしやピクニックの持ちよりにおすすめ。
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マフィンの形を上手く利用したプチキッシュ。マフィン型に春巻きの皮を敷いて、生地を流し込んで焼き上げます。小さめなので食べやすく、おもてなしやピクニックの持ちよりにおすすめ。

長方形&巻きを活かした「卵焼き器」のアイデアレシピ

サーモス フライパン 玉子焼き用 レッド 13×18.5cm IH対応 デュラブルコート KFB-013E R
出典:amazon.co.jp

卵焼きがきれいに作れる卵焼き器。長方形や巻きやすい特徴を活かして、アイデアメニューを作ってみましょう。特殊加工を施したものは、焦げ付きにくくお手入れも楽なので初心者さん向けです。

サーモス フライパン 玉子焼き用 レッド 13×18.5cm IH対応 デュラブルコート KFB-013E R
1,869円〜(税込)
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簡単タコ焼き

SNSで人気を集めた「カクたこ」は、卵焼き器の大きさと深さを上手く利用したアイデアレシピ。一人暮らしなど、たこ焼き器がなくても手軽に作れるのがうれしいですね。
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SNSで人気を集めた「カクたこ」は、卵焼き器の大きさと深さを上手く利用したアイデアレシピ。一人暮らしなど、たこ焼き器がなくても手軽に作れるのがうれしいですね。

パリパリチーズせんべい、そら豆のせ

ピザ用チーズで作るチーズせんべいは、卵焼き器を使うことで綺麗な長方形に仕上がります。そら豆をのせて見栄えもボリュームもアップ!チーズの風味とカリカリの食感がたまりません。
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ピザ用チーズで作るチーズせんべいは、卵焼き器を使うことで綺麗な長方形に仕上がります。そら豆をのせて見栄えもボリュームもアップ!チーズの風味とカリカリの食感がたまりません。

おやつにぴったり♪くるくるバウムクーヘン

卵焼き器の巻きやすい構造を活かしたバウムクーヘンのレシピ。ホットケーキミックスを使うことで、ワンボウル&ワンパンでお手軽です♪焼き色をつけると、巻いたときに年輪のように綺麗な仕上がりに。
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卵焼き器の巻きやすい構造を活かしたバウムクーヘンのレシピ。ホットケーキミックスを使うことで、ワンボウル&ワンパンでお手軽です♪焼き色をつけると、巻いたときに年輪のように綺麗な仕上がりに。

一口サイズがうれしい◎「たこ焼き器」の活用レシピ

[山善] たこ焼き器(平面プレート付) 20個焼き 着脱式プレート式 レッド YOC-W200(R) [メーカー保証1年]
出典:amazon.co.jp

ころん丸く、ひと口サイズに焼けるたこ焼き器。直火のフライパンタイプもありますが、プレートを交換して1台2役こなせる電気式もおすすめです。フッ素樹脂加工で焦げ付きにくいメリットも◎

[山善] たこ焼き器(平面プレート付) 20個焼き 着脱式プレート式 レッド YOC-W200(R) [メーカー保証1年]
1,973円〜(税込)
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たこ焼き器で簡単!ころころハッシュポテト

たこ焼き器を使って作るハッシュポテトは、ころんと丸い形がキュート♪ぱくぱく食べやすく、ホクホク感もやみつきに。お好みでケチャップやマスタードを付けて、お弁当のおかずやビールのおつまみにどうぞ。
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たこ焼き器を使って作るハッシュポテトは、ころんと丸い形がキュート♪ぱくぱく食べやすく、ホクホク感もやみつきに。お好みでケチャップやマスタードを付けて、お弁当のおかずやビールのおつまみにどうぞ。

たこ焼き器でまん丸!自家製がんもどき

ちょっと多めの油で揚げ焼きするがんもどきは、ひじき・ニンジン・さやいんげんなど具材たっぷり。色鮮やかな野菜を使うと、色合いも綺麗に仕上がります。大根おろしを添えて、さっぱりといただきましょう。
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ちょっと多めの油で揚げ焼きするがんもどきは、ひじき・ニンジン・さやいんげんなど具材たっぷり。色鮮やかな野菜を使うと、色合いも綺麗に仕上がります。大根おろしを添えて、さっぱりといただきましょう。

たこ焼きホットプレートで!焼きミートボールのトマト煮

たこ焼きプレート付きのホットプレートも人気ですね。丸いひと口サイズを活かして、ミートボールが簡単に作れます。トマトソースで煮込めば、みんな喜ぶごちそうに!
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たこ焼きプレート付きのホットプレートも人気ですね。丸いひと口サイズを活かして、ミートボールが簡単に作れます。トマトソースで煮込めば、みんな喜ぶごちそうに!

調理器具や食品容器で広がるおいしい可能性♪

時短&手軽さがいいね!「調理器具&食品容器」の活用アイデアレシピ
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いかがでしたか?調理器具や容器の使い方を工夫するだけで、レパートリーがぐんと増えそうですね。おしゃれな見た目に仕上がるのもうれしいポイント。本来の用途以外にも活用して、おいしさの可能性を広げてみましょう♪

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