1. トップ
  2. グルメ
  3. 食材
  4. フルーツ・ナッツ
  5. ナッツ
  6. コク深い「ピーカンナッツ」でいつものおやつをグレードアップ!
コク深い「ピーカンナッツ」でいつものおやつをグレードアップ!

コク深い「ピーカンナッツ」でいつものおやつをグレードアップ!

さまざまな種類があるナッツの中でも、あまり知られていない「ピーカンナッツ」。ですが、ピーカンナッツはとてもコクがあっておいしく、お菓子や料理にも合わせやすいので、使い方を覚えたらおうちごはんで大活躍してくれますよ。ピーカンナッツの特徴とピーカンナッツを使ったおすすめのお菓子や、お家で作れる簡単なレシピをご紹介します。2020年06月05日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
食材フルーツ・ナッツナッツおうち時間おやつ
お気に入り数182

濃厚なコクを味わえる「ピーカンナッツ」

ピーカンナッツとは?

コク深い「ピーカンナッツ」でいつものおやつをグレードアップ!
出典:unsplash.com
ピーカンナッツとは、北米が原産のくるみ科の樹木になる実で、細長い形が特徴です。脂質が多く、栄養価が高いナッツ。

他のナッツ類との違いは?栄養は?

コク深い「ピーカンナッツ」でいつものおやつをグレードアップ!
出典:unsplash.com
同じ科であるくるみとよく似たピーカンナッツですが、くるみと比べると苦みや渋みが少なく食べやすいのが特徴。また殻も手で割れるほど薄いので扱いやすいナッツです。栄養価としては「不飽和脂肪酸」の量が多く、なんとくるみの3倍も含まれています。ビタミンEも豊富で、アンチエイジング効果が高いとされています。
ピーカンナッツの栄養価や効果効能と上手な食べ方 | ピントル
詳しく知りたい方は、こちらからもご確認ください。

どんなお菓子と合うの?

ピーカンナッツは苦味が少ないので、さまざまなお菓子と合わせることができます。他のナッツと同様に焼き菓子に混ぜ込んだりトッピングにするのはもちろん、チョコレートとも相性ぴったり。キャラメリゼしたり、そのまま食べることもできますよ。
出典:unsplash.com

ピーカンナッツは苦味が少ないので、さまざまなお菓子と合わせることができます。他のナッツと同様に焼き菓子に混ぜ込んだりトッピングにするのはもちろん、チョコレートとも相性ぴったり。キャラメリゼしたり、そのまま食べることもできますよ。

お店で見つけたおすすめの「ピーカンナッツ」のおやつ

サロン ド ロワイヤル「ピーカンナッツチョコレート」

サロンドロワイヤル 3種の贅沢ピーカンナッツチョコレート【モアイの涙】 和風・ココア・抹茶 15g×8袋 お菓子詰め合わせギフト
出典:amazon.co.jp

1935年に大阪で創業したサロンドロワイヤルの人気商品は、和風ピーカンナッツ、抹茶ピーカンナッツ、ココアがけピーカンナッツの3種類が楽しめるセットです。濃厚なクーベルチュールチョコレートとピーカンナッツのハーモニーがおいしく、ギフトにもおすすめです。

サロンドロワイヤル 3種の贅沢ピーカンナッツチョコレート【モアイの涙】 和風・ココア・抹茶 15g×8袋 お菓子詰め合わせギフト
1,880円(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る
サロンドロワイヤル 和風ぴーかんなっつちょこ
出典:amazon.co.jp

ホワイトチョコときなこをコーティングした「和風ぴーかんなっつちょこ」は、サロンドロワイヤルでも不動の人気商品です。きなことピーカンナッツの相性が抜群です。

サロンドロワイヤル 和風ぴーかんなっつちょこ
920円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピング
で詳細を見る

COCOLO KYOTOの「八つ橋ナッツ」

京都の代表的なお菓子である「八ッ橋」の風味をまとったピーカンナッツ。しっかりしたニッキの味と香りで、ついつい癖になるナッツです。
出典:

京都の代表的なお菓子である「八ッ橋」の風味をまとったピーカンナッツ。しっかりしたニッキの味と香りで、ついつい癖になるナッツです。

あんずの木「大麦グラノーラ ココア」

石川県で収穫された「小松大麦」を使ったグラノーラ。オートミールやピーカンナッツが入っています。砂糖や小麦粉を使用していないので、体に優しいおやつです。
出典:

石川県で収穫された「小松大麦」を使ったグラノーラ。オートミールやピーカンナッツが入っています。砂糖や小麦粉を使用していないので、体に優しいおやつです。

無印良品「ピーカンナッツ」

無印良品のチョコがけピーカンナッツシリーズは、ピーカンナッツの食感とほんのり甘いチョコの組み合わせが楽しめます。現在は、ホワイトチョコがけとキャラメルチョコがけが販売されています。
出典:

無印良品のチョコがけピーカンナッツシリーズは、ピーカンナッツの食感とほんのり甘いチョコの組み合わせが楽しめます。現在は、ホワイトチョコがけとキャラメルチョコがけが販売されています。

コストコ「メープルピーカンシュトルーデル」

シュトルーデルは、オーストリアのパイです。コストコのメープルピーカンシュトルーデルにはピーカンナッツが練り込んであります。メープルのジャムとの相性もぴったり。
出典:

シュトルーデルは、オーストリアのパイです。コストコのメープルピーカンシュトルーデルにはピーカンナッツが練り込んであります。メープルのジャムとの相性もぴったり。

アメ横大津屋「ピーカンナッツ ココア」

アメ横大津屋 ピーカンナッツ ココア 150g
出典:amazon.co.jp

東京・上野のアメ横にあるスパイス・豆の専門店「大津屋」のピーカンナッツ。糖液で煮詰めたピーカンナッツにチョコレートとココアをコーティングしています。甘さとほろ苦さを同時に味わえます。

アメ横大津屋 ピーカンナッツ ココア 150g
890円(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る

西内花月堂「飴がけピーカンナッツ」

西内花月堂 選べる 飴がけピーカンナッツ(150g)
出典:amazon.co.jp

香川県にある洋菓子店「西内花月堂」の「飴がけピーカンナッツ」は、丁寧にキャラメリゼされたコクのあるピーカンナッツです。幅広い年齢が満足できるスイーツです。

西内花月堂 選べる 飴がけピーカンナッツ(150g)
1,280円(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る

おうちでピーカンナッツのおやつを作ってみよう!

きなこピーカンナッツ

ピーカンナッツにホワイトチョコときなこをコーティングする、和風の簡単おやつ。材料3つだけでできて、やみつきになる美味しさです。火を使わずにできるので、お子様と一緒に作るのもおすすめです。
出典:

ピーカンナッツにホワイトチョコときなこをコーティングする、和風の簡単おやつ。材料3つだけでできて、やみつきになる美味しさです。火を使わずにできるので、お子様と一緒に作るのもおすすめです。

ナッツのカラメルタルト

ピーカンナッツやくるみ、カシューナッツなど5種類のナッツがたっぷり入ったタルト。香ばしい味と、ナッツそれぞれの食感を楽しめるおやつです。
出典:

ピーカンナッツやくるみ、カシューナッツなど5種類のナッツがたっぷり入ったタルト。香ばしい味と、ナッツそれぞれの食感を楽しめるおやつです。

シュトレン風パウンドケーキ

ドライフルーツとナッツがぎゅっと詰まったパウンドケーキ。スパイスとお酒が大人っぽい味です。ピーカンナッツ以外でもとても美味しく、お好みのナッツを合わせて作ってみてください。
出典:

ドライフルーツとナッツがぎゅっと詰まったパウンドケーキ。スパイスとお酒が大人っぽい味です。ピーカンナッツ以外でもとても美味しく、お好みのナッツを合わせて作ってみてください。

キャラメルバター ピーカンナッツ パイ

市販のパイ生地を使って作るキャラメルパイのレシピ。上に飾ったピーカンナッツが見た目も楽しませてくれます。
出典:

市販のパイ生地を使って作るキャラメルパイのレシピ。上に飾ったピーカンナッツが見た目も楽しませてくれます。

コーヒーとピーカンナッツのチョコチップクッキー

ほろ苦いコーヒー味の生地に、ピーカンナッツとチョコレートチップを混ぜ込んだクッキー。型が必要ないドロップ型のクッキーなので、簡単にできますよ。
出典:

ほろ苦いコーヒー味の生地に、ピーカンナッツとチョコレートチップを混ぜ込んだクッキー。型が必要ないドロップ型のクッキーなので、簡単にできますよ。

おいしくて栄養も豊富なピーカンナッツをおやつにしよう

コク深い「ピーカンナッツ」でいつものおやつをグレードアップ!
出典:unsplash.com
美味しいお店のピーカンナッツスイーツや、自分で作るピーカンナッツのお菓子。いろいろな楽しみ方ができるピーカンナッツをぜひ一度ご賞味くださいね。
-ナッツの美味しいレシピ-
おやつにも、おつまみにも。毎日摂りたい「ナッツ」を使ったお料理&スイーツレシピ
おやつにも、おつまみにも。毎日摂りたい「ナッツ」を使ったお料理&スイーツレシピ

アーモンド、くるみ、ピーナッツなど、健康や美容にもいいと言われるスーパーフード、ナッツ。最近では、アスリートの方がおやつ代わりに素焼きナッツを食べるなど、さらに人気をはくしています♪しかし実際に毎日ナッツを食べるとなると大変……。そこで今回は、手軽に取り入れられて飽きないナッツのレシピをご紹介いたします!

体にやさしいお菓子づくりvol.2~サクッとおいしい"ナッツ類"を使ったスイーツレシピ集
体にやさしいお菓子づくりvol.2~サクッとおいしい"ナッツ類"を使ったスイーツレシピ集

いろいろな種類があるナッツ類は、おいしいだけでなく栄養が豊富に含まれる、健康や美容にいいことづくしの食材として、メディアでも良く紹介されていますよね。今回はそんなナッツの栄養素のポイントはもちろん、ナッツ類を使ったおやつレシピを集めてみました。アーモンド、クルミ、カシューナッツ、マカダミアナッツの4つの種類別にレシピ集を作りましたので、毎日のおやつ作りにぜひ活用して、よりヘルシー&ビューティな毎日を目指してくださいね。

こちらの記事もおすすめ

アプリ限定!
12星座占いなどお楽しみ記事が読めます

お買いものも
キナリノアプリで◎

キナリノアプリ

もっと便利に楽しく
心地よい暮らしをつくるライフスタイル情報を、毎日お届けします

キナリノアプリを App Store からダウンロード, width="100%", height="100%"キナリノアプリを Google Play で手に入れよう, width="100%", height="100%"
icons Googl Play