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忙しい朝にもパパッと作れる!ストレスなしの時短お弁当レシピ

忙しい朝にもパパッと作れる!ストレスなしの時短お弁当レシピ

お弁当作りのプレッシャーから解放されて、毎日笑顔で過ごせたらいいですよね。この記事では、ストレスになりがちな毎日の「お弁当作り」をラクにするアイデアと、時短弁当のレシピをご紹介します。2020年03月17日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
レシピお弁当時短レシピ
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毎日のお弁当作り、ストレスになっていませんか…?

忙しい朝にもパパッと作れる!ストレスなしの時短お弁当レシピ
出典:unsplash.com
毎日頭を悩ませる「お弁当作り」。大切な家族のために心の込もったお弁当を作ってあげたいけど、ときにはやる気が出なかったり、詰めるおかずが思い浮かばなかったり、忙しくて時間がなかったり…と、モチベーションが上がらないときってありますよね。そんな時役立つ、気負わないお弁当作りのアイデアをご紹介します。

完璧に作ろうと思わない

たまには手抜きの日があってもいいんです!おにぎりや麺類だけパパッと詰めて、おかずはコンビニで買ってもいいですよね。おにぎりの日は、具にこだわってみると楽しいかもしれませんね。
出典:unsplash.com

たまには手抜きの日があってもいいんです!おにぎりや麺類だけパパッと詰めて、おかずはコンビニで買ってもいいですよね。おにぎりの日は、具にこだわってみると楽しいかもしれませんね。

市販のものを活用する

どうしてもお弁当をつくるのがしんどいときは、スーパーやお惣菜屋さんでおかずを買っておいてお弁当箱に詰めるだけでもいいのかも。詰めるひと手間を加えるだけで、市販のものの味気なさが消えます。
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どうしてもお弁当をつくるのがしんどいときは、スーパーやお惣菜屋さんでおかずを買っておいてお弁当箱に詰めるだけでもいいのかも。詰めるひと手間を加えるだけで、市販のものの味気なさが消えます。

あえてNO弁当デーを作る

あえてお弁当を作らない日を設けると、気が楽になります。月に一回または週に一回と、コンビニ弁当やほか弁、ベーカリーのパンなどを利用してみるのもリフレッシュになっていいかも。市販のものを試すことで、お弁当作りのアイデアもわいてくるかもしれません。
出典:unsplash.com

あえてお弁当を作らない日を設けると、気が楽になります。月に一回または週に一回と、コンビニ弁当やほか弁、ベーカリーのパンなどを利用してみるのもリフレッシュになっていいかも。市販のものを試すことで、お弁当作りのアイデアもわいてくるかもしれません。

たまには目先を変えてみる

ご飯を詰めておかずを詰めて…といういつものお弁当ではなく、たまにはお弁当の固定概念からあえて外れてみるのも楽しいかも。パンと具を持って行って食べるときに挟んでオープンサンド風ランチにしてもいいですし、写真のようにトルティーヤチップスとディップだけ持ってナチョスランチでも楽しいですね。
出典:unsplash.com

ご飯を詰めておかずを詰めて…といういつものお弁当ではなく、たまにはお弁当の固定概念からあえて外れてみるのも楽しいかも。パンと具を持って行って食べるときに挟んでオープンサンド風ランチにしてもいいですし、写真のようにトルティーヤチップスとディップだけ持ってナチョスランチでも楽しいですね。

続くセクションでは、忙しい朝でも、やる気の出ない日でも、パパッと短時間で気負わずに作れるお弁当のレシピをご紹介します。

ボリューム満点!肉&魚を使ったお弁当

牛丼のっけ弁当

牛丼の具は、前日の夜に作りおきしていたものだそうです。密封容器に入れて冷蔵保存しておき、朝はレンジで温めるだけ。朝は炒り卵を焼くだけなのでラクですね。
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牛丼の具は、前日の夜に作りおきしていたものだそうです。密封容器に入れて冷蔵保存しておき、朝はレンジで温めるだけ。朝は炒り卵を焼くだけなのでラクですね。

豚肉のケチャップ炒め弁当

ケチャップのこってりした味でお箸がすすみます。酸味の強いケチャップにみりんを加えることにより、まろやかな甘さが出ます。
出典:

ケチャップのこってりした味でお箸がすすみます。酸味の強いケチャップにみりんを加えることにより、まろやかな甘さが出ます。

豚肉のしぐれ煮弁当

常備菜として作り置きしておいた豚肉のしぐれ煮を活用して、時短弁当作り。見た目華やかだから、お弁当箱の蓋を開けたとき幸せな気持ちになれそう。
出典:

常備菜として作り置きしておいた豚肉のしぐれ煮を活用して、時短弁当作り。見た目華やかだから、お弁当箱の蓋を開けたとき幸せな気持ちになれそう。

チキンカツのせ弁当

ご飯の上にチキンカツがどーんとのっかったインパクトあるお弁当。冷凍保存しておいたチキンカツを前夜から冷蔵庫に移し、自然解凍したものを朝、揚げたそうです。
出典:

ご飯の上にチキンカツがどーんとのっかったインパクトあるお弁当。冷凍保存しておいたチキンカツを前夜から冷蔵庫に移し、自然解凍したものを朝、揚げたそうです。

のり弁当

鮭の塩焼きは作りおきで冷凍保存しておいたもの。前夜から冷蔵庫へ移し自然解凍して、朝はレンジで温めるだけだそうです。シンプルだけど、日本人で良かった~と思える味。
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鮭の塩焼きは作りおきで冷凍保存しておいたもの。前夜から冷蔵庫へ移し自然解凍して、朝はレンジで温めるだけだそうです。シンプルだけど、日本人で良かった~と思える味。

節約の強い味方「卵」を活用したお弁当

オムレツ弁当

お弁当の余ったスペースをどーんと埋めてくれる大きな卵焼き。だし巻きを作ろうとすると時間も手間もかかりますが、普段使いのフライパンで作れるオムレツは忙しい朝でもぱぱっと作れますね。
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お弁当の余ったスペースをどーんと埋めてくれる大きな卵焼き。だし巻きを作ろうとすると時間も手間もかかりますが、普段使いのフライパンで作れるオムレツは忙しい朝でもぱぱっと作れますね。

クイック天丼弁当

天ぷらは市販のものを使って、ささっと作れる天丼レシピ。ランチに天丼が食べられたら気分が上がりますよね!
出典:

天ぷらは市販のものを使って、ささっと作れる天丼レシピ。ランチに天丼が食べられたら気分が上がりますよね!

まんまる弁当

凝って見えるおしゃれ弁当だけど、中身はほとんどオーブンにおまかせの簡単なものばかり。目玉焼きはオニオンリングに卵を落として作るユニークなもの。お弁当箱もまん丸のものを選ぶと楽しい雰囲気に。
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凝って見えるおしゃれ弁当だけど、中身はほとんどオーブンにおまかせの簡単なものばかり。目玉焼きはオニオンリングに卵を落として作るユニークなもの。お弁当箱もまん丸のものを選ぶと楽しい雰囲気に。

チキンカツの卵とじ丼弁当

作りすぎたチキンカツをリメイクして卵とじに。はじめに玉ねぎを柔らかくなるまでしっかり煮ると、素材の甘みがよく引き出されます。
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作りすぎたチキンカツをリメイクして卵とじに。はじめに玉ねぎを柔らかくなるまでしっかり煮ると、素材の甘みがよく引き出されます。

焼きそば弁当

彩り豊かな塩焼きそばに、目玉焼きをどーんとのせておしゃれに可愛く。たまには麺類を使ったお弁当にすると、子どもたちも大喜びです。
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彩り豊かな塩焼きそばに、目玉焼きをどーんとのせておしゃれに可愛く。たまには麺類を使ったお弁当にすると、子どもたちも大喜びです。

斬新なアイデアでランチタイムを楽しく♪ユニーク弁当

簡単チキンライス弁当

電子レンジでチキンライスとサラダができちゃいます。キッシュはオーブントースターに入れるだけなので簡単。火もフライパンも使わないから後片付けもラクです。
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電子レンジでチキンライスとサラダができちゃいます。キッシュはオーブントースターに入れるだけなので簡単。火もフライパンも使わないから後片付けもラクです。

鶏飯弁当

奄美大島の郷土料理「鶏飯(けいはん)」がお弁当に。食べる直前にだし汁をかけるから、さらさらと食べやすい。
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奄美大島の郷土料理「鶏飯(けいはん)」がお弁当に。食べる直前にだし汁をかけるから、さらさらと食べやすい。

タコライス弁当

彩りキレイなタコライス弁当。マイタケを混ぜることでカロリーダウンするから、ダイエット中の方にもおすすめ。野菜をたっぷり摂取できます。
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彩りキレイなタコライス弁当。マイタケを混ぜることでカロリーダウンするから、ダイエット中の方にもおすすめ。野菜をたっぷり摂取できます。

そうめん弁当

暑くて食欲がない日は、つるつる食べられるそうめんをお弁当にすると喜ばれるかも!そうめんは茹でてそのまま置いておくと麺がくっついてしまうので、水切りをしたあとはオイルをまんべんなくまぶすのがポイント。
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暑くて食欲がない日は、つるつる食べられるそうめんをお弁当にすると喜ばれるかも!そうめんは茹でてそのまま置いておくと麺がくっついてしまうので、水切りをしたあとはオイルをまんべんなくまぶすのがポイント。

チリコンカン弁当

市販の鶏の唐揚げを使って、コクのあるチリコンカンの出来上がり。ベーグルとヨーグルトデザート付きのおしゃれなお弁当です。
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市販の鶏の唐揚げを使って、コクのあるチリコンカンの出来上がり。ベーグルとヨーグルトデザート付きのおしゃれなお弁当です。

おわりに

少しのアイデアと下準備で、毎日のお弁当作りのプレッシャーから解放されます。大切な家族のためにも、毎日笑顔で心のこもったお弁当を作ってあげたいですね。

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