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基本の作り方からアレンジレシピまで。マシュマロをほおばろう

基本の作り方からアレンジレシピまで。マシュマロをほおばろう

ふんわりもっちりとした食感がクセになるマシュマロ。定番のおやつとは言い難いですが、たまに食べたくなるお菓子ですよね。そんなマシュマロ、実はお菓子作りに使うことで、グッと手間を省くことができるってご存じでしたか?今回は手作りのマシュマロレシピや、マシュマロを使ったアレンジレシピを紹介していきます!2020年02月19日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
お菓子・スイーツマシュマロアレンジ・リメイクレシピスイーツレシピ簡単レシピ
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かわいい見た目で使える“ヤツ”、マシュマロ!

基本の作り方からアレンジレシピまで。マシュマロをほおばろう
出典:unsplash.com
そのまま食べたり、ホットドリンクに浮かべてちょっと溶けたところを楽しんだり、キャンプのときのように焼いてみたり、さまざまな食感が楽しめるマシュマロ。レシピを参考にして、もっと楽しんでみましょう!

マシュマロ基本の作り方

おうちで簡単!ふわふわ手作りマシュマロ

そもそもマシュマロは、メレンゲをゼラチンで固めたお菓子のこと。だからふわふわシュワシュワの不思議な食感になるんですね。材料はシンプルなので、実はおうちでも簡単に作ることができますよ!
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そもそもマシュマロは、メレンゲをゼラチンで固めたお菓子のこと。だからふわふわシュワシュワの不思議な食感になるんですね。材料はシンプルなので、実はおうちでも簡単に作ることができますよ!

ギモーヴ〜卵白なしで、材料3つで出来ちゃう生マシュマロ

フランスの生マシュマロ、ギモーヴ。卵白なしで作るため、マシュマロよりもしっとりしていてさらに柔らかいのが特徴的です。フルーツピューレやジャムなどでフレーバーを変えて楽しみましょう!
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フランスの生マシュマロ、ギモーヴ。卵白なしで作るため、マシュマロよりもしっとりしていてさらに柔らかいのが特徴的です。フルーツピューレやジャムなどでフレーバーを変えて楽しみましょう!

焼いたり溶かしたり、マシュマロアレンジレシピ

桃のマシュマロヨーグルトアイス

材料3つで作ることができる、簡単アイスのレシピです。水切りヨーグルトの酸味でさっぱり&溶かしたマシュマロを加えることで固まり過ぎずふんわり仕上がります。夏にぴったりのデザートです。
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材料3つで作ることができる、簡単アイスのレシピです。水切りヨーグルトの酸味でさっぱり&溶かしたマシュマロを加えることで固まり過ぎずふんわり仕上がります。夏にぴったりのデザートです。

お手軽カッサータ ~イタリア風アイスケーキ~

クリームチーズやドライフルーツを混ぜ込めば、オシャレなカッサータに大変身!マシュマロを使えば、手軽にふんわり食感に仕上がります。おもてなしにもおすすめ♪
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クリームチーズやドライフルーツを混ぜ込めば、オシャレなカッサータに大変身!マシュマロを使えば、手軽にふんわり食感に仕上がります。おもてなしにもおすすめ♪

カリッふわ~なマシュマロ飴

マシュマロにべっこう飴をからめるだけで、こんなに可愛いスイーツに。子どもウケ間違いなし!おうちで屋台気分を楽しめますよ。
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マシュマロにべっこう飴をからめるだけで、こんなに可愛いスイーツに。子どもウケ間違いなし!おうちで屋台気分を楽しめますよ。

ホワイトチョコムース

メレンゲを泡立てたり、ゼラチンで固めたり…そういった過程をひとつでこなしてくれるのが、マシュマロの魅力。一緒に溶かして冷やし固めるだけで、簡単にシュワっと美味しいムースが出来上がります。デザートにもおすすめ!
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メレンゲを泡立てたり、ゼラチンで固めたり…そういった過程をひとつでこなしてくれるのが、マシュマロの魅力。一緒に溶かして冷やし固めるだけで、簡単にシュワっと美味しいムースが出来上がります。デザートにもおすすめ!

チョコレートサラミ

まるでサラミのような切り口が特徴的なチョコレートサラミ。マシュマロやナッツなど、好きなものを混ぜて作りたいですね。切り分けやすいので、バレンタインにも役立ってくれそう。
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まるでサラミのような切り口が特徴的なチョコレートサラミ。マシュマロやナッツなど、好きなものを混ぜて作りたいですね。切り分けやすいので、バレンタインにも役立ってくれそう。

ウーピーパイ

「エンゼルパイ」でお馴染みのウーピーパイ。挟んだマシュマロのふんわりもっちりとした食感がクセになるお菓子ですね。マシュマロ好きなら気に入るはず!
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「エンゼルパイ」でお馴染みのウーピーパイ。挟んだマシュマロのふんわりもっちりとした食感がクセになるお菓子ですね。マシュマロ好きなら気に入るはず!

ココアのマシュマロクッキー

挟むだけでなく、クッキーに混ぜ込んでも面白い食感を楽しむことができます。マシュマロを事前に凍らせておくのが、焼いてるうちに溶けないようにするポイント。ホットケーキミックスを使って作るクッキーなので失敗知らずです。
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挟むだけでなく、クッキーに混ぜ込んでも面白い食感を楽しむことができます。マシュマロを事前に凍らせておくのが、焼いてるうちに溶けないようにするポイント。ホットケーキミックスを使って作るクッキーなので失敗知らずです。

レンチンするだけ!マシュマロでチョコクリーム

余ったマシュマロを消費したい…そんな時におすすめなレシピです。レンジでチンするだけで、まるで市販品のようなチョコクリームに!お菓子作りで使うほか、トーストに塗っても◎。
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余ったマシュマロを消費したい…そんな時におすすめなレシピです。レンジでチンするだけで、まるで市販品のようなチョコクリームに!お菓子作りで使うほか、トーストに塗っても◎。

チョコとマシュマロのとろ~カリっ6分で簡単適当スモアデザート

もっとシンプルで手軽なレシピが知りたい!そんな時は、トースターだけでOKなスモアディップがおすすめです。クラッカーですくえば、おうちでキャンプ気分を楽しむことができますよ♪
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もっとシンプルで手軽なレシピが知りたい!そんな時は、トースターだけでOKなスモアディップがおすすめです。クラッカーですくえば、おうちでキャンプ気分を楽しむことができますよ♪

マシュマロで、キャラメル煎餅

一見せんぺいに見えるこちらのお菓子。実は薄焼きのキャラメルです。材料3つでOK!オーブンでじっくりと焼き上げます。キャラメル好きは試す価値アリの面白いお菓子です。
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一見せんぺいに見えるこちらのお菓子。実は薄焼きのキャラメルです。材料3つでOK!オーブンでじっくりと焼き上げます。キャラメル好きは試す価値アリの面白いお菓子です。

もっちり とろ生どら焼き〜抹茶クリーム

お餅入りの生地とマシュマロ入りの抹茶クリームで楽しむ和菓子レシピ。もっちり&とろーりの組み合わせが好相性!フライパンで作ることができるので、ぜひ一度試してみて。
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お餅入りの生地とマシュマロ入りの抹茶クリームで楽しむ和菓子レシピ。もっちり&とろーりの組み合わせが好相性!フライパンで作ることができるので、ぜひ一度試してみて。

材料2つ・レンジで。マシュマロ豆乳餅

こちらも意外な組み合わせ。豆乳と溶かしたマシュマロを混ぜて冷やし固めるだけで、柔らかいお餅のような和スイーツに。レンジで作れて簡単なので、おやつに最適です。
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こちらも意外な組み合わせ。豆乳と溶かしたマシュマロを混ぜて冷やし固めるだけで、柔らかいお餅のような和スイーツに。レンジで作れて簡単なので、おやつに最適です。

マシュマロほおばっちゃおう

メレンゲをゼラチンで固めたマシュマロ。
その食感を活かすのはもちろん、溶かして加えればお菓子作りがグッと楽になりますよ。
シンプルなので意外と和菓子とも好相性。ぜひレシピを参考にして、活用してみてくださいね!
素敵な画像とレシピのご協力、ありがとうございます♪

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