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しっとり、ふわふわ♪『パンケーキ』基本の作り方とアレンジレシピ

しっとり、ふわふわ♪『パンケーキ』基本の作り方とアレンジレシピ

近年、カフェなどで人気の「パンケーキ」。ふわふわ&しっとりした口当たりで、ひとくち食べると幸せな気持ちになりますよね。カフェや専門店で食べるのももちろんいいけれど、自宅でふんわりおいしいパンケーキを作ってみるのはいかがでしょうか?2020年01月18日作成

カテゴリ:
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キーワード
お菓子・スイーツパンケーキ・ホットケーキレシピおうち時間ホットケーキミックス
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ひとくち食べるだけで笑顔になれる、しっとり&ふわふわのパンケーキ。薄力粉を使って作るこだわりのパンケーキと、ホットケーキミックスを使って手軽につくれるパンケーキのレシピをご紹介します。
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ひとくち食べるだけで笑顔になれる、しっとり&ふわふわのパンケーキ。薄力粉を使って作るこだわりのパンケーキと、ホットケーキミックスを使って手軽につくれるパンケーキのレシピをご紹介します。

こだわって作る。ホットケーキミックス【なし】レシピ

基本のパンケーキ

バターとはちみつをたっぷりかけて食べたい、ふんわりやさしい味わいの昔ながらのパンケーキ。ホットケーキミックスを使わずに、薄力粉で作る基本のレシピです。
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バターとはちみつをたっぷりかけて食べたい、ふんわりやさしい味わいの昔ながらのパンケーキ。ホットケーキミックスを使わずに、薄力粉で作る基本のレシピです。

オートミールで作る、バナナといちごのパンケーキ

小麦粉を一切使わず、オートミールだけで作るパンケーキ。砂糖は使わず、バナナの甘さとメープルシロップのみのヘルシーレシピ。
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小麦粉を一切使わず、オートミールだけで作るパンケーキ。砂糖は使わず、バナナの甘さとメープルシロップのみのヘルシーレシピ。

人参ジュースで作るパンケーキ

ジューサーで絞った人参ジュースを生地に加えた優しい味のパンケーキ。人参嫌いのお子さんにも◎。お好みでクリームチーズやナッツを添えて召し上がれ。
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ジューサーで絞った人参ジュースを生地に加えた優しい味のパンケーキ。人参嫌いのお子さんにも◎。お好みでクリームチーズやナッツを添えて召し上がれ。

きな粉パンケーキ

きな粉の風味がどこか懐かしいパンケーキ。バターと黒みつとの相性もバツグンです。
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きな粉の風味がどこか懐かしいパンケーキ。バターと黒みつとの相性もバツグンです。

カステラパンケーキ

ふっくらふわふわのカステラパンケーキ。材料4つだけで簡単にできるシンプルレシピ。焼き立て熱々に、バターをたっぷりとのせて。
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ふっくらふわふわのカステラパンケーキ。材料4つだけで簡単にできるシンプルレシピ。焼き立て熱々に、バターをたっぷりとのせて。

簡単!節約!オシャレなパンケーキ

おうちにある材料だけでパパッとつくれるおしゃれなパンケーキ。薄力粉と強力粉をダブルで使うことでモッチリふわふわに。
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おうちにある材料だけでパパッとつくれるおしゃれなパンケーキ。薄力粉と強力粉をダブルで使うことでモッチリふわふわに。

マッシュポテト入り☆栄養満点パンケーキ

お野菜や、ハム、チーズを沢山入れた栄養たっぷりのパンケーキです。これ一品で満足できるから、朝食にも。
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お野菜や、ハム、チーズを沢山入れた栄養たっぷりのパンケーキです。これ一品で満足できるから、朝食にも。

コーンパンケーキ

コーンのやさしい甘さが特徴のパンケーキ。おやつというよりも、朝食にぴったりなお食事系パンケーキです。
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コーンのやさしい甘さが特徴のパンケーキ。おやつというよりも、朝食にぴったりなお食事系パンケーキです。

やっぱりお手軽!ホットケーキミックス【あり】レシピ

バナナとクリームチーズのパンケーキ

バナナが余ってしまった時につくりたいレシピ。朝ごはんやブランチに作ったら喜ばれそう。クリームチーズ入りでしっとり仕上がります。
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バナナが余ってしまった時につくりたいレシピ。朝ごはんやブランチに作ったら喜ばれそう。クリームチーズ入りでしっとり仕上がります。

牛乳パックで厚焼きパンケーキ

カフェで出てくるような厚焼きのパンケーキ。無印の米粉のパンケーキミックスと、牛乳パックでつくった型を使って作ります。トッピングにもこだわって、おうちカフェ気分を楽しみましょう。
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カフェで出てくるような厚焼きのパンケーキ。無印の米粉のパンケーキミックスと、牛乳パックでつくった型を使って作ります。トッピングにもこだわって、おうちカフェ気分を楽しみましょう。

柿のキャラメリゼの黄金パンケーキ

「ケーキのようなホットケーキミックス」でつくった、ちょっと贅沢な風味のパンケーキ。自分や家族へのご褒美に作りたいですね。
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「ケーキのようなホットケーキミックス」でつくった、ちょっと贅沢な風味のパンケーキ。自分や家族へのご褒美に作りたいですね。

豆腐のパンケーキ

お豆腐入りでフワフワのパンケーキ。キャラメルソースをかけて、いつものパンケーキをカフェ風に。
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お豆腐入りでフワフワのパンケーキ。キャラメルソースをかけて、いつものパンケーキをカフェ風に。

極厚スフレパンケーキ

卵白と砂糖でしっかり角が立つまで泡立てたメレンゲがポイントのふわふわパンケーキ。フライパンではなくオーブンで焼くことで失敗知らずに。
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卵白と砂糖でしっかり角が立つまで泡立てたメレンゲがポイントのふわふわパンケーキ。フライパンではなくオーブンで焼くことで失敗知らずに。

餅モチパンケーキ

お餅とヨーグルトの効果で、もっちもちのパンケーキが出来上がり。お正月のお餅が余ってしまったら作りたいレシピ。
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お餅とヨーグルトの効果で、もっちもちのパンケーキが出来上がり。お正月のお餅が余ってしまったら作りたいレシピ。

どら焼き風パンケーキ

ホットケーキミックスを使って、手軽にパンケーキをどら焼き風にアレンジ。あんこや白玉、栗の甘露煮などを入れて雰囲気を楽しんで。
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ホットケーキミックスを使って、手軽にパンケーキをどら焼き風にアレンジ。あんこや白玉、栗の甘露煮などを入れて雰囲気を楽しんで。

デコレーションしてケーキにアレンジ!

パンケーキをスポンジにした、キュートなイチゴのショートケーキ。ちょっとしたおもてなしやホームパーティーにピッタリですね。
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パンケーキをスポンジにした、キュートなイチゴのショートケーキ。ちょっとしたおもてなしやホームパーティーにピッタリですね。

おわりに

ふわふわ&しっとりした口当たりで、一口食べると幸せな気持ちになるパンケーキ。カフェや専門店で食べるのもいいけれど、自宅でふんわりおいしいパンケーキを作ってみるのはいかがでしょうか?
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ふわふわ&しっとりした口当たりで、一口食べると幸せな気持ちになるパンケーキ。カフェや専門店で食べるのもいいけれど、自宅でふんわりおいしいパンケーキを作ってみるのはいかがでしょうか?

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