健康にも美容にも嬉しいことがいっぱい…それが「納豆」
ねばねばの納豆は好きな方と嫌いな方とで好みが分かれる食材の1つではありますが、納豆の原料の大豆は“畑の肉”とも言われるほどたんぱく質が豊富で栄養いっぱい!食物繊維も多く含みお腹に優しい食材です。また大豆イソフラボンは女性ホルモンに似た働きをするといわれており、アンチエイジングにも効果が期待できる嬉しいことがいっぱいつまった食材なんです。
スーパーで1年中手に入るお手軽食材『納豆』は、栄養も豊富で冷蔵庫にストックしておきたい食材の1つ。納豆ご飯や小鉢でタレやネギと合わせて食べるのが一般的ですが、幅広いアレンジができる食材なんですよ。納豆が苦手な方にも挑戦して頂けるようなレシピも見つけました!そんな納豆アレンジレシピ集をご紹介していきます。2019年11月07日作成
今日は、納豆ならではの“ねばねば”を生かしたレシピや、納豆が苦手な方でも美味しく食べて頂けるレシピをたくさんご紹介していきます。