おうちでも、お出掛け先でも♪《フルーツサンド》を楽しみましょ

おうちでも、お出掛け先でも♪《フルーツサンド》を楽しみましょ

近年人気のフルーツサンドは、おもてなしや自分へのご褒美にもぴったり!フォトジェニックに作るコツをおさえておけば、案外、簡単に美しいフルーツサンドをおうちでもつくることができるんですよ。また、素敵なフルーツサンドのお店をいくつか覚えておけば、いざというとき、きっと役立ちます!ランチタイムやティータイム、ご褒美スイーツにおすすめのレシピもご紹介していきます。フルーツサンドで至福のひとときを過ごしてみませんか?2019年08月10日作成

カテゴリ:
グルメ
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パン
サンドイッチ
フルーツサンド
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甘くて美味しい!魅惑のフルーツサンド

カラフルで、季節感をあらわしやすいフルーツサンドは、SNS映えするサンドイッチとしても人気が高くなっています。
出典:www.instagram.com(@happyriechan)

カラフルで、季節感をあらわしやすいフルーツサンドは、SNS映えするサンドイッチとしても人気が高くなっています。

まずはベーシックなフルーツサンドから始めて、ヘルシーなものやスイーツ代わりにもなる逸品まで、さまざまなアレンジを楽しんでいきましょう。
出典:

まずはベーシックなフルーツサンドから始めて、ヘルシーなものやスイーツ代わりにもなる逸品まで、さまざまなアレンジを楽しんでいきましょう。

見栄えの良いフルーツサンドを作るコツ

SNS映えするフォトジェニックなフルーツサンドを作るコツは、いろいろな色の果物を用意することと、カットしたときの断面を想像しながら、果物を並べること!この二点がとくに重要になります。
出典:www.instagram.com(@abccookingofficial)

SNS映えするフォトジェニックなフルーツサンドを作るコツは、いろいろな色の果物を用意することと、カットしたときの断面を想像しながら、果物を並べること!この二点がとくに重要になります。

カットする方向によって、果物の見え方が変わってきます。果物の中の模様がしっかりと見える方向を考えて、配置するように心がけてみましょう。
出典:www.instagram.com(@abccookingofficial)

カットする方向によって、果物の見え方が変わってきます。果物の中の模様がしっかりと見える方向を考えて、配置するように心がけてみましょう。

美しい断面にするコツって?フォトジェニックな「フルーツサンド」作り方とアレンジ術
美しい断面にするコツって?フォトジェニックな「フルーツサンド」作り方とアレンジ術

時間のある休日のブランチにも、お天気のいい日にはお外でピクニック用にもぴったり。切り口からフルーツが覗くフルーツサンドは、いつもとは違うおしゃれでフォトジェニックな演出ができるのが魅力です。今回はレシピはもちろん、美しい断面にカットするためのコツなどを詳しくご紹介します!作り方のコツを参考にしながら、素敵なフルーツサンドを作って写真に収めましょう♪

見栄えのいいフルーツサンドの作り方をご紹介しています!

おうちで楽しめる♪おすすめのフルーツサンドレシピ23品

◆ベーシックなフルーツサンドレシピ◆

フルーツサンド

まず覚えたいのは、ベーシックなフルーツサンドです。パンに生クリーム、フルーツをのせてセットしたら、カットする前のサンドイッチの状態でラップに包み、冷蔵庫で寝かせます。このひと手間で、パンとフルーツ、生クリームがしっとりと馴染み、口当たりよく食べられるようになります。
出典:

まず覚えたいのは、ベーシックなフルーツサンドです。パンに生クリーム、フルーツをのせてセットしたら、カットする前のサンドイッチの状態でラップに包み、冷蔵庫で寝かせます。このひと手間で、パンとフルーツ、生クリームがしっとりと馴染み、口当たりよく食べられるようになります。

丸ごとフルーツサンド

こちらのレシピでは、美しい断面にカットするためのコツがよく分かります。やはり、可愛らしい断面があってこその、フルーツサンドですよね。
出典:

こちらのレシピでは、美しい断面にカットするためのコツがよく分かります。やはり、可愛らしい断面があってこその、フルーツサンドですよね。

彩りフルーツのポケットサンド

あえて厚めの4枚切りを使って、ポケットサンドに仕上げています。これなら、あらかじめカットしたフルーツをポケットに差し込んでいくだけなので、断面も想定通りに作ることができます。
出典:

あえて厚めの4枚切りを使って、ポケットサンドに仕上げています。これなら、あらかじめカットしたフルーツをポケットに差し込んでいくだけなので、断面も想定通りに作ることができます。

メロンサンド

一種類のフルーツだけを贅沢に使って作るフルーツサンドは、とても上品なイメージに。メロンを薄くスライスしたら、等間隔になるよう、きれいに並べましょう。断面の美しいフルーツサンドに仕上がります。
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一種類のフルーツだけを贅沢に使って作るフルーツサンドは、とても上品なイメージに。メロンを薄くスライスしたら、等間隔になるよう、きれいに並べましょう。断面の美しいフルーツサンドに仕上がります。

フルーツロールサンド

サンドイッチ用の食パンを使えば、くるくると巻き上げるフルーツロールサンドだって簡単に作ることができます。ロールサンドにするときは、フルーツを小さめにカットするときれいに巻くことができます。
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サンドイッチ用の食パンを使えば、くるくると巻き上げるフルーツロールサンドだって簡単に作ることができます。ロールサンドにするときは、フルーツを小さめにカットするときれいに巻くことができます。

◆ヘルシーなフルーツサンドレシピ◆

水切りヨーグルトで シャインマスカットのフルーツサンド

しっかりと水切りしたヨーグルトを生クリームの代わりに使ったヘルシーなフルーツサンドです。カットする部分が真ん中になるようにシャインマスカットを配置するよう、気を付けます。
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しっかりと水切りしたヨーグルトを生クリームの代わりに使ったヘルシーなフルーツサンドです。カットする部分が真ん中になるようにシャインマスカットを配置するよう、気を付けます。

缶詰を使った手軽で美味しい桃のサンドイッチ

水切りヨーグルトに缶詰のフルーツを合わせるという、一年中楽しめるフルーツサンドレシピです。缶詰なら、お買い物に行けない日でも美味しいフルーツサンドを作ることができますよね。
出典:

水切りヨーグルトに缶詰のフルーツを合わせるという、一年中楽しめるフルーツサンドレシピです。缶詰なら、お買い物に行けない日でも美味しいフルーツサンドを作ることができますよね。

豆腐クリームで簡単いちごのフルーツサンド

豆腐を滑らかに攪拌したものに甘みをプラスした豆腐クリームなら軽い風味のフルーツサンドを楽しめます。バニラエッセンスをすこしだけ加えると、香りがよくなります。
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豆腐を滑らかに攪拌したものに甘みをプラスした豆腐クリームなら軽い風味のフルーツサンドを楽しめます。バニラエッセンスをすこしだけ加えると、香りがよくなります。

キウイと裏ごしカッテージチーズのフルーツサンド

カッテージチーズを生クリーム代わりに使ったフルーツサンドはさっぱりとしていてとても美味。カッテージチーズはキウイの酸味とも相性が良く、自然の甘味をじっくり感じることができますよ。
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カッテージチーズを生クリーム代わりに使ったフルーツサンドはさっぱりとしていてとても美味。カッテージチーズはキウイの酸味とも相性が良く、自然の甘味をじっくり感じることができますよ。

◆いろいろアレンジフルーツサンドレシピ◆

ジャム入りホイップクリームのフルーツサンド 苺とバナナレモン

生クリームにジャムを混ぜ込んで、味わいの幅を広げたフルーツサンドです。生クリームにもすこし色味がプラスされて、キュートな雰囲気に仕上がります。
出典:

生クリームにジャムを混ぜ込んで、味わいの幅を広げたフルーツサンドです。生クリームにもすこし色味がプラスされて、キュートな雰囲気に仕上がります。

マスカルポーネのフルーツサンド

マスカルポーネを使うフルーツサンドなら、生クリームのようにホイップする手間もかからず、とてもお手軽。思い立ったらすぐに作ることができます。
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マスカルポーネを使うフルーツサンドなら、生クリームのようにホイップする手間もかからず、とてもお手軽。思い立ったらすぐに作ることができます。

濃厚チーズクリームのいちごサンド

生クリームとクリームチーズを合わせて、濃厚なコクのあるチーズクリームに仕上げます。おもてなしにもぴったりなので、おうちカフェの定番メニューになりそうです。
出典:

生クリームとクリームチーズを合わせて、濃厚なコクのあるチーズクリームに仕上げます。おもてなしにもぴったりなので、おうちカフェの定番メニューになりそうです。

チーズクリームマンゴーサンド

マンゴーは大きめにカットして、断面が四角くなるよう配置するととてもお洒落な雰囲気のフルーツサンドに仕上がります。オレンジ色にはグリーンのハーブなどを飾ると、ワンランク上の見栄えになりますよ。
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マンゴーは大きめにカットして、断面が四角くなるよう配置するととてもお洒落な雰囲気のフルーツサンドに仕上がります。オレンジ色にはグリーンのハーブなどを飾ると、ワンランク上の見栄えになりますよ。

コンデンスミルクのいちごホイップサンド

こちらは生クリームにコンデンスミルクをアレンジしたミルキーなホイップをたっぷりと挟み込んだいちごサンドです。いちごとコンデンスミルクはもともと相性抜群ですから、美味しいことは間違いありません。
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こちらは生クリームにコンデンスミルクをアレンジしたミルキーなホイップをたっぷりと挟み込んだいちごサンドです。いちごとコンデンスミルクはもともと相性抜群ですから、美味しいことは間違いありません。

いちごのカスタードロールサンド

カスタードクリームと生クリームを合わせた甘味の強いクリームを使ったロールサンドです。いちごの大きさに合わせてぐるりと一重になるように巻き上げると、可愛らしいイメージに仕上がりますね。
出典:

カスタードクリームと生クリームを合わせた甘味の強いクリームを使ったロールサンドです。いちごの大きさに合わせてぐるりと一重になるように巻き上げると、可愛らしいイメージに仕上がりますね。

さっぱりクリームのオレンジフルーツサンド

クリームチーズに生クリームをすこしだけアレンジしたさっぱりクリームは柑橘系の果物によく合います。
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クリームチーズに生クリームをすこしだけアレンジしたさっぱりクリームは柑橘系の果物によく合います。

チーズクリームのフルーツサンド パイナップル風味

パイナップル風味のクリームチーズと生クリームを合わせて、絞り出し袋を使って波型にパンに絞り込んでいます。フルーツはクリームを詰めた後にセットしていくと美しく仕上がりますね。
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パイナップル風味のクリームチーズと生クリームを合わせて、絞り出し袋を使って波型にパンに絞り込んでいます。フルーツはクリームを詰めた後にセットしていくと美しく仕上がりますね。

完熟桃のチョコレートフルーツサンド

チョコレートのパンを使うと、生クリームとフルーツが際立って、とても美味しそうに見えます。いつもとはちょっぴり違うフルーツサンドが食べたいときにおすすめです。
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チョコレートのパンを使うと、生クリームとフルーツが際立って、とても美味しそうに見えます。いつもとはちょっぴり違うフルーツサンドが食べたいときにおすすめです。

◆スイーツテイストのフルーツサンド◆

チョコレートクリームのフルーツサンド

生クリームにチョコレートを混ぜ込んで、スイートなチョコクリームに。バナナといちごという定番のフルーツもチョコクリームと合わせることで、よりスイーツらしい風情を感じさせることができます。
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生クリームにチョコレートを混ぜ込んで、スイートなチョコクリームに。バナナといちごという定番のフルーツもチョコクリームと合わせることで、よりスイーツらしい風情を感じさせることができます。

チョコベーグルのカスタードフルーツサンド

チョコのベーグルには、カスタードをたっぷりとアレンジしたフルーツサンドがよく合います。SNS映えするフルーツサンドにするには、溢れるほどにカスタードを絞るのがポイント!たっぷり感がとても美味しそうです。
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チョコのベーグルには、カスタードをたっぷりとアレンジしたフルーツサンドがよく合います。SNS映えするフルーツサンドにするには、溢れるほどにカスタードを絞るのがポイント!たっぷり感がとても美味しそうです。

マスカルポーネとチョコカスタードサンドイッチ

カスタードにチョコレートをアレンジしたチョコカスタードは優しい甘さを感じる子どもも大好きなお味です。白いパンをチョイスすると、チョコカスタードが引き立ちます。
出典:

カスタードにチョコレートをアレンジしたチョコカスタードは優しい甘さを感じる子どもも大好きなお味です。白いパンをチョイスすると、チョコカスタードが引き立ちます。

シフォンフルーツサンド

天板で焼き上げたシフォンケーキ生地を長方形にカットしてフルーツサンド仕立てに。パンで挟むものより、ぐっと軽い感じになるので、大きくてもぺろりと食べられてしまいます。
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天板で焼き上げたシフォンケーキ生地を長方形にカットしてフルーツサンド仕立てに。パンで挟むものより、ぐっと軽い感じになるので、大きくてもぺろりと食べられてしまいます。

柿とマスカルポーネのシフォンサンド

こちらはシフォン型に入れて焼き上げたシフォンケーキを8等分して、真ん中に切れ込みを入れフルーツサンドにしています。ポケットサンドと同じ要領で作ることができます。
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こちらはシフォン型に入れて焼き上げたシフォンケーキを8等分して、真ん中に切れ込みを入れフルーツサンドにしています。ポケットサンドと同じ要領で作ることができます。

一度は行きたい!SNS映えするフルーツサンドのお店

果実園リーベル【目黒】

JR山手線目黒駅から徒歩4分ほど。すっきりとした軽めの生クリームにたくさんの種類のフルーツがたっぷりと入っています。キウイにブルーベリー、イチゴやバナナ、マンゴーなどとてもカラフル。断面の美しさでも定評のあるお店で、小さめにカットしたフルーツたちの様々なかたちがよく見えます。
出典:

JR山手線目黒駅から徒歩4分ほど。すっきりとした軽めの生クリームにたくさんの種類のフルーツがたっぷりと入っています。キウイにブルーベリー、イチゴやバナナ、マンゴーなどとてもカラフル。断面の美しさでも定評のあるお店で、小さめにカットしたフルーツたちの様々なかたちがよく見えます。

48席ほどのお席は落ち着きのある雰囲気。モーニングタイムにもオトクにフルーツサンドをいただくことができるので、朝から多くの女性が訪れる人気店となっています。
出典:

48席ほどのお席は落ち着きのある雰囲気。モーニングタイムにもオトクにフルーツサンドをいただくことができるので、朝から多くの女性が訪れる人気店となっています。

果実園 リーベル 目黒店
目黒 / フルーツパーラー
住所
目黒区目黒1-3-16 プレジデント目黒ハイツ 2F
営業時間
【平日・土】
7:30~23:00(L.O.22:30)

【日】
7:30~22:00(L.O.21:30)
定休日
無休
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:Tabelog

フルーツカフェ フルータス【門前仲町】

東京メトロ門前仲町駅から徒歩3分ほどの距離にあるこちらのお店。1時間以上待つこともよくあるというほどの人気店で、旬の果物をふんだんに使ったパフェや、フルーツサンドが有名です。とても上品なフルーツサンドで、キウイ、パイナップル、イチゴ、バナナなどがたっぷりと入っています。
出典:

東京メトロ門前仲町駅から徒歩3分ほどの距離にあるこちらのお店。1時間以上待つこともよくあるというほどの人気店で、旬の果物をふんだんに使ったパフェや、フルーツサンドが有名です。とても上品なフルーツサンドで、キウイ、パイナップル、イチゴ、バナナなどがたっぷりと入っています。

お席は全部で9席というとてもコンパクトなお店です。少人数で来店するのがいいですね。また、フルーツサンドの提供は12時からなのでご注意を。
出典:

お席は全部で9席というとてもコンパクトなお店です。少人数で来店するのがいいですね。また、フルーツサンドの提供は12時からなのでご注意を。

フルーツカフェ フルータス
門前仲町 / フルーツパーラー
住所
江東区富岡1-24-6
営業時間
【平日】
11:00~14:00
15:00~材料切れ次第閉店

【土・日】
11:00~材料切れ次第閉店

16:00頃に閉店する時も多いそうです
定休日
水曜(祝日・年末年始は除く)
平均予算
¥2,000~¥2,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:Tabelog

セントル・ザ・ベーカリー【銀座】

東京メトロ銀座一丁目駅から徒歩3分。美味しい食パンをいただける行列店としても有名なセントル・ザ・ベーカリーには、フルーツサンドもあるんですよ!ベーシックなフルーツサンドのほか、季節限定の旬の果物を贅沢に使ったサンドイッチも人気があります。生クリーム、マスカルポーネ、カスタードがアレンジされた上質なフルーツサンドは、パンも美味しくて、リピート確実です!
出典:

東京メトロ銀座一丁目駅から徒歩3分。美味しい食パンをいただける行列店としても有名なセントル・ザ・ベーカリーには、フルーツサンドもあるんですよ!ベーシックなフルーツサンドのほか、季節限定の旬の果物を贅沢に使ったサンドイッチも人気があります。生クリーム、マスカルポーネ、カスタードがアレンジされた上質なフルーツサンドは、パンも美味しくて、リピート確実です!

イートインスペースはシックな雰囲気でゆっくりと過ごすことができます。こちらのお店でサンドイッチをオーダーすると、カットした耳も一緒に持ってきてくれます。しっかりと味わっていただきたいですね。
出典:

イートインスペースはシックな雰囲気でゆっくりと過ごすことができます。こちらのお店でサンドイッチをオーダーすると、カットした耳も一緒に持ってきてくれます。しっかりと味わっていただきたいですね。

セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目 / パン
住所
中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
営業時間
10:00~19:00
定休日
不定休(インスタグラムにて告知)
平均予算
¥1,000~¥1,999 /~¥999
データ提供:Tabelog

フルーツパーラーフクナガ【四谷】

東京メトロ四谷三丁目駅から徒歩2分ほどの距離にあるこちらのお店。昔ながらのフルーツパーラーで40年以上の歴史がある老舗です。上質なフルーツが美味しいと地元の人にも愛されています。やわらかなパンにたっぷりはさまれたカラフルなフルーツはボリュームもあって満足できます。
出典:

東京メトロ四谷三丁目駅から徒歩2分ほどの距離にあるこちらのお店。昔ながらのフルーツパーラーで40年以上の歴史がある老舗です。上質なフルーツが美味しいと地元の人にも愛されています。やわらかなパンにたっぷりはさまれたカラフルなフルーツはボリュームもあって満足できます。

気取らないアットホームな雰囲気で、気軽に訪れることができるお店です。時間帯によっては行列になっていることもあります。平日のオープンは15時なので、あまり早く行き過ぎないよう、時間を見ながら訪れるといいですね。
出典:

気取らないアットホームな雰囲気で、気軽に訪れることができるお店です。時間帯によっては行列になっていることもあります。平日のオープンは15時なので、あまり早く行き過ぎないよう、時間を見ながら訪れるといいですね。

フルーツパーラーフクナガ
四谷三丁目 / フルーツパーラー
住所
新宿区四谷3-4 fビル 2F
営業時間
[月・火・木・金]
15:00~20:00(L.O.19:30)
[土]
11:30〜材料なくなり次第終了(L.O.16:20分頃)(2018年12月更新)
定休日
水曜日・日曜日・祝日 (年末年始、お盆休みあり)
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:Tabelog

千疋屋総本店【日本橋】

東京メトロ三越前駅から直結しているこちらのお店。フルーツといえば、こちらのお店といっても過言ではないフルーツ専門店、千疋屋総本店です。甘さ控えめの生クリームと薄くスライスされたキウイ、パパイヤ、イチゴ、パイナップルのバランスが素晴らしく、何度でも食べたくなるフルーツサンドです。
出典:

東京メトロ三越前駅から直結しているこちらのお店。フルーツといえば、こちらのお店といっても過言ではないフルーツ専門店、千疋屋総本店です。甘さ控えめの生クリームと薄くスライスされたキウイ、パパイヤ、イチゴ、パイナップルのバランスが素晴らしく、何度でも食べたくなるフルーツサンドです。

フルーツサンドのほか、オムレットやシュークリーム、ゼリーなどもテイクアウトでお土産にされる方も多いんですよ。フルーツサンド好きなら一度は食べておきたい名店です。
出典:

フルーツサンドのほか、オムレットやシュークリーム、ゼリーなどもテイクアウトでお土産にされる方も多いんですよ。フルーツサンド好きなら一度は食べておきたい名店です。

千疋屋総本店 日本橋本店
三越前 / フルーツパーラー
住所
中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー 1F
営業時間
10:00-19:00
定休日
不定休
平均予算
~¥999 /¥2,000~¥2,999
データ提供:Tabelog
かわいくて美味しい*都内で「フルーツサンド」が食べられるオススメ店【5選】
かわいくて美味しい*都内で「フルーツサンド」が食べられるオススメ店【5選】

たっぷりの生クリームと、爽やかな甘さのフルーツを柔らかいパンでしっかりと包み込んだ「フルーツサンド」。色鮮やかで美味しいフルーツサンドを食べると、幸せな気分になりますよね。ショッピングの合間やデート中など、気軽に立ち寄ってフルーツサンドを楽しめる、都内でオススメのお店をご紹介します♪

こちらもおすすめのフルーツサンド店です!

美しいフルーツサンドで優雅なひとときを♪

食卓にカラフルで美しいフルーツサンドがあったら、みんなの笑顔も一段と朗らかなものになりそうです。そんなときは、普段よりもちょっぴり優雅な気分で、贅沢なフルーツサンドをいただきましょう。お腹も心も満たされて、元気が湧いてくるのを感じるはずです。お気に入りのフルーツサンドレシピをチェックしてみてくださいね♪
出典:www.instagram.com(@happyriechan)

食卓にカラフルで美しいフルーツサンドがあったら、みんなの笑顔も一段と朗らかなものになりそうです。そんなときは、普段よりもちょっぴり優雅な気分で、贅沢なフルーツサンドをいただきましょう。お腹も心も満たされて、元気が湧いてくるのを感じるはずです。お気に入りのフルーツサンドレシピをチェックしてみてくださいね♪

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