お家で贅沢カフェ気分。夏に飲みたいひんやり美味しい「手作りドリンク」レシピ集

お家で贅沢カフェ気分。夏に飲みたいひんやり美味しい「手作りドリンク」レシピ集

暑い夏は冷たいドリンクが美味しい季節。せっかく楽しむならちょっぴり手を掛けて、まるでカフェにいるような気分を味わってみませんか?二層のカフェラテやタピオカドリンクなど、おしゃれで美味しい手作りドリンクレシピをご紹介します。ひんやりドリンクで美味しくクールダウンしちゃいましょう。 2019年07月07日作成

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お家で贅沢カフェ気分。夏に飲みたいひんやり美味しい「手作りドリンク」レシピ集
出典:unsplash.com
うだるように暑い夏は、冷たい飲み物が美味しい季節。夏に飲みたいドリンクといえば麦茶やソーダ、アイスコーヒーなど色々とありますが、タピオカドリンクや見た目も美しい二層のカフェラテなど、まるでカフェにきたようなドリンクで夏を楽しんでみませんか?
手軽にできるおしゃれなアイスドリンクレシピをご紹介します。

食感も楽しめる♪人気のタピオカドリンクをお家で作ろう

独特の食感と、ドリンクの組み合わせが美味しいタピオカドリンク。並んで飲みたいけれど、夏の日差しの中で並ぶのはちょっと大変と思っている方におすすめの、自宅でできるタピオカドリンクレシピをご紹介します。
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独特の食感と、ドリンクの組み合わせが美味しいタピオカドリンク。並んで飲みたいけれど、夏の日差しの中で並ぶのはちょっと大変と思っている方におすすめの、自宅でできるタピオカドリンクレシピをご紹介します。

話題のチーズティーをお家で♪チーズクリーム・タピオカミルクティー

台湾発の話題のチーズティー、実は簡単にお家で手作りできるんですよ。チーズクリームとタピオカミルクティーの最強コラボレーションをぜひご自宅でゆっくり味わってみてください。冷凍タピオカを使えば簡単にタピオカドリンクが作れるのでストックしておくのもいいですね。
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台湾発の話題のチーズティー、実は簡単にお家で手作りできるんですよ。チーズクリームとタピオカミルクティーの最強コラボレーションをぜひご自宅でゆっくり味わってみてください。冷凍タピオカを使えば簡単にタピオカドリンクが作れるのでストックしておくのもいいですね。

タピオカも手作り!タピオカミルクティー

タピオカがないときはタピオカも手作りしちゃいましょう。タピオカの元になる“キャッサバ”がなくても片栗粉で代用できるんですよ。家にあるもの・スーパーなどで手に入れやすいでもので簡単にできるのでぜひ試してみたいレシピです。
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タピオカがないときはタピオカも手作りしちゃいましょう。タピオカの元になる“キャッサバ”がなくても片栗粉で代用できるんですよ。家にあるもの・スーパーなどで手に入れやすいでもので簡単にできるのでぜひ試してみたいレシピです。

濃厚なココアとの相性も◎デザートのようなタピオカアイスココア

タピオカドリンクといえば、ミルクティーやカフェオレのものが多いですが、濃厚なココアとの相性も◎デザート感覚で、ココアパウダーの苦味もアクセントになり、贅沢な気持ちになれますよ。
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タピオカドリンクといえば、ミルクティーやカフェオレのものが多いですが、濃厚なココアとの相性も◎デザート感覚で、ココアパウダーの苦味もアクセントになり、贅沢な気持ちになれますよ。

見た目も楽しい◎ひと手間加えたアイスカフェラテが素敵

ふわふわのホットカフェラテも美味しいけれど、ミルクとコーヒーが溶け合ったアイスカフェラテもまた格別。時間がある休日は、基本のカフェラテにひと手間加えて見た目も美しいアイスカフェラテを楽しみましょう。
出典:unsplash.com

ふわふわのホットカフェラテも美味しいけれど、ミルクとコーヒーが溶け合ったアイスカフェラテもまた格別。時間がある休日は、基本のカフェラテにひと手間加えて見た目も美しいアイスカフェラテを楽しみましょう。

口当たりもふんわり。甘くて美味しいココナッツのアイスコーヒー

濃い目のコーヒーと、ココナッツミルク、はちみつを合わせた口当たりまろやかなアイスコーヒー。ココナッツミルクのほんのり甘い香りと、ローストココナッツの香ばしさの組み合わせで風味も楽しめます。
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濃い目のコーヒーと、ココナッツミルク、はちみつを合わせた口当たりまろやかなアイスコーヒー。ココナッツミルクのほんのり甘い香りと、ローストココナッツの香ばしさの組み合わせで風味も楽しめます。

ギリシャで飲まれる泡のコーヒー「カフェ・モカ・フラッペ」

インスタントコーヒーとグラニュー糖で作る泡コーヒーは、ギリシャで飲まれている定番コーヒーです。普通のコーヒーとは一味違う、泡コーヒーならではの味わいや口当たりの良さを試してみてください。
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インスタントコーヒーとグラニュー糖で作る泡コーヒーは、ギリシャで飲まれている定番コーヒーです。普通のコーヒーとは一味違う、泡コーヒーならではの味わいや口当たりの良さを試してみてください。

手軽に作れる。自家製ラッシーで爽やかなリラックスタイムを

インドで定番の飲み物「ラッシー」。まったりとした甘さは、スパイスの効いたカレーと相性が良く、カレー屋さんなどで見かけたことがある方も多いのではないでしょうか。可愛いグラスに注いで、素敵なカフェ気分も楽しめますよ。
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インドで定番の飲み物「ラッシー」。まったりとした甘さは、スパイスの効いたカレーと相性が良く、カレー屋さんなどで見かけたことがある方も多いのではないでしょうか。可愛いグラスに注いで、素敵なカフェ気分も楽しめますよ。

すっきり爽やか。お家にある材料でできる基本のラッシー

暑い季節に、爽やかな酸味と白い色が似合うラッシー。特別な材料が必要かと思うかもしれませんが、お家にある材料で手軽にできてしまいます。夏野菜を使ったカレーのお供にもぴったりですね。
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暑い季節に、爽やかな酸味と白い色が似合うラッシー。特別な材料が必要かと思うかもしれませんが、お家にある材料で手軽にできてしまいます。夏野菜を使ったカレーのお供にもぴったりですね。

バナナの甘みが広がる。ミキサーで手軽にできる簡単バナナラッシー

バナナ、プレーンヨーグルト、ハチミツをピューレ状になるまでミキサーにかけたあと、牛乳を加えるだけでできる簡単ドリンクのバナナラッシー。バナナの濃厚な甘みと、ミントの爽やかな色合いと香りが相性ぴったりです。
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バナナ、プレーンヨーグルト、ハチミツをピューレ状になるまでミキサーにかけたあと、牛乳を加えるだけでできる簡単ドリンクのバナナラッシー。バナナの濃厚な甘みと、ミントの爽やかな色合いと香りが相性ぴったりです。

ほどよい酸味。レモンを使った爽やかドリンクで夏を乗り切ろう♪

爽やかな酸味が美味しいレモン。ビタミンカラーのイエローと、きゅっとするような酸味は夏の暑さにぴったりです。疲れた体にも染み渡る、美味しいレモンを使ったアイスドリンクレシピをご紹介します。
出典:unsplash.com

爽やかな酸味が美味しいレモン。ビタミンカラーのイエローと、きゅっとするような酸味は夏の暑さにぴったりです。疲れた体にも染み渡る、美味しいレモンを使ったアイスドリンクレシピをご紹介します。

そのままでもソーダやカクテルでも。万能で使えるレモン酢レシピ

レモン、酢、はちみつで作るレモン酢は、炭酸水で割ってソーダドリンクにしたり、夜はカクテルにしたりと色々な場面で使えます。マリネや炒めものなどの料理に使うのもおすすめです。
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レモン、酢、はちみつで作るレモン酢は、炭酸水で割ってソーダドリンクにしたり、夜はカクテルにしたりと色々な場面で使えます。マリネや炒めものなどの料理に使うのもおすすめです。

梅の香りに癒される。爽やかな梅はちみつレモン

凍らせた梅とレモンを、たっぷりのはちみつに漬け込んだ「梅はちみつレモン」は、酸味と甘みが程よく、すっきりとした味わい。ハーブを添えて香りを楽しんでも◎
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凍らせた梅とレモンを、たっぷりのはちみつに漬け込んだ「梅はちみつレモン」は、酸味と甘みが程よく、すっきりとした味わい。ハーブを添えて香りを楽しんでも◎

美味しいアイスドリンクで夏を楽しく乗り切ろう♪

お家で贅沢カフェ気分。夏に飲みたいひんやり美味しい「手作りドリンク」レシピ集
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暑い夏は外に出るのも億劫になり、ついだらだらと過ごしてしまいがち。そんな時こそ“お家でのお楽しみ”がひとつあるだけで充実した一日を過ごせるはずです。
夏の暑さを吹き飛ばしてくれるようなひんやり美味しいアイスドリンクレシピで、素敵な夏のお家時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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