角煮・肉じゃがも、すぐ味がしみしみ!「圧力調理バッグ」を使った時短レシピ集*

角煮・肉じゃがも、すぐ味がしみしみ!「圧力調理バッグ」を使った時短レシピ集*

昨年発売され、今も口コミで高評価の「リード 圧力調理バッグ」、気になっている方も多いのではないでしょうか。この商品は、具材と調味料をバッグに入れ、電子レンジにかけるだけ。するとあっという間に、「角煮」「肉じゃが」など、じっくり煮込んだ料理が作れる、便利なアイテムなんです♪働くお母さんや一人暮らしの人など、忙しい毎日での晩ご飯づくりに頭を悩ませている方にぴったり。今回はこの「圧力調理バッグ」の仕組み・活用レシピをご紹介します。この機会に、時短料理の味方「圧力調理バッグ」をぜひお試しください*2019年05月13日作成

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時短調理の人気商品*「圧力調理バッグ」

忙しいお母さんや一人暮らしの方の食事の大きな味方、リード「圧力調理バッグ」をご存知ですか?

具材と調味料をバッグに入れて、電子レンジにかけるだけ。すると、あっという間に、じっくり煮込んだような料理が作れる、便利なアイテムなんです♪

これを使えば、お肉やお魚料理は、身までふっくら、美味しく仕上がるので、立派な主役メニューに。お出汁と一緒のお野菜なら、長時間かけたような芯まで味がしみた煮物に変身します。

日々の食卓で、「もう一品欲しい!」なんてときにも、活躍してくれますよ。

忙しいお母さんや一人暮らしの方の食事の大きな味方、リード「圧力調理バッグ」をご存知ですか?

具材と調味料をバッグに入れて、電子レンジにかけるだけ。すると、あっという間に、じっくり煮込んだような料理が作れる、便利なアイテムなんです♪

これを使えば、お肉やお魚料理は、身までふっくら、美味しく仕上がるので、立派な主役メニューに。お出汁と一緒のお野菜なら、長時間かけたような芯まで味がしみた煮物に変身します。

日々の食卓で、「もう一品欲しい!」なんてときにも、活躍してくれますよ。

じっくり煮込んだような料理だけではなく、さらに具材にご飯を加えれば、ピラフやリゾットに。活躍の幅は無限大です*

今回は、そんな時短料理に大活躍の「圧力調理バッグ」の魅力を徹底的にご紹介。美味しい料理をつくれる仕組み、そして、「圧力調理バッグ」を活用した、美味しいレシピをまとめました♪

この機会に、時短料理の味方「圧力調理バッグ」をぜひ試してみてくださいね。
出典:

じっくり煮込んだような料理だけではなく、さらに具材にご飯を加えれば、ピラフやリゾットに。活躍の幅は無限大です*

今回は、そんな時短料理に大活躍の「圧力調理バッグ」の魅力を徹底的にご紹介。美味しい料理をつくれる仕組み、そして、「圧力調理バッグ」を活用した、美味しいレシピをまとめました♪

この機会に、時短料理の味方「圧力調理バッグ」をぜひ試してみてくださいね。

「リード 圧力調理バッグ」で、美味しく調理できる仕組みとは?

こちらが本記事の主役。ライオンの製品である、リード「プチ圧力調理バッグ」です。一見、日常でよく使うジッパー付保存袋のようですが・・・どんな点が違うのか、気になるところですよね。

こちらは、1箱(価格:250円前後)につき、5枚のバッグが入っているタイプ。実はこの各バッグが使える回数は、一度きり。レンジで加熱すると“噴出口”が開いてしまうので、繰り返し再利用はできません。

そう、このバッグが凄いところは、この“蒸気の噴出口”にあるんです。美味しく調理できる、とっておきのポイント*

こちらが本記事の主役。ライオンの製品である、リード「プチ圧力調理バッグ」です。一見、日常でよく使うジッパー付保存袋のようですが・・・どんな点が違うのか、気になるところですよね。

こちらは、1箱(価格:250円前後)につき、5枚のバッグが入っているタイプ。実はこの各バッグが使える回数は、一度きり。レンジで加熱すると“噴出口”が開いてしまうので、繰り返し再利用はできません。

そう、このバッグが凄いところは、この“蒸気の噴出口”にあるんです。美味しく調理できる、とっておきのポイント*

【圧力調理バッグの特徴・仕組み】
レンジで加熱している間、食材から出てくる蒸気でバッグが膨らみ、バッグに付いている蒸気噴出口の穴から蒸気が出てきます。その間、バッグの中では一定の“プチ圧力”がかかり、バッグの中に残った蒸気は、中でぐるぐると対流。すると・・・むらなく食材全体に行きわたり、加熱ができるという仕組みになっています。

ちなみに、バッグに入れられる材料の量は決まっており、だいたいひとつのバッグにつき、1~2人分の調理が可能。そして、事前に用意しておけば、冷凍ストックしておくことも可能(*)。忙しい人の味方ですね!この利点を考えれば、良心的なお値段◎

箱の中に説明書が入っているので、必ずチェックしてから使用しましょう。
*一部、冷凍できないレシピもありますので、あらかじめご確認ください。
リードプチ圧力調理バッグ|商品ラインアップ|リード|ライオン株式会社
ライオン株式会社の「リード プチ圧力調理バッグ」公式サイトです

~今晩から試したい♪「圧力調理バッグ」を使った人気レシピ集~

簡単に料理が作れて(しかも、しみしみの美味しい煮込み!)、洗い物を少なくおさえられて、作り置きもできる!そんな三拍子揃うライオンの「リード 圧力調理バッグ」を、使ってみたくなったあなたへ。

「圧力調理バッグ」を使った、人気のおすすめレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ほっこり落ち着く「和食のおかず」レシピ (3選)

和食の定番!「ほくほく肉じゃが」

豚小間肉と、じゃかいも、にんじんなどの野菜をバッグに入れても揉みこみ、10分レンジでチンしてできあがり、というとっても簡単な「肉じゃが」レシピ!

野菜やお肉にもしっかり味が染み込み、まるでお鍋で作ったかのような味わい。和食の定番がこんなに時短で叶うとは驚きですよね。口コミでも高評価で、最初にぜひ試してほしい、オススメメニューです。
出典:

豚小間肉と、じゃかいも、にんじんなどの野菜をバッグに入れても揉みこみ、10分レンジでチンしてできあがり、というとっても簡単な「肉じゃが」レシピ!

野菜やお肉にもしっかり味が染み込み、まるでお鍋で作ったかのような味わい。和食の定番がこんなに時短で叶うとは驚きですよね。口コミでも高評価で、最初にぜひ試してほしい、オススメメニューです。

みんな大好き!「豚の角煮」

「圧力調理バッグ」の特徴・仕組みがつかめてきたら、いろいろ応用できますよ*

たとえば、大人も子どももみんな大好きな「豚の角煮」。こちらのレシピでは「炊飯器」を使っていますが、この「炊飯器」の代わりに「圧力調理バッグ」を使っても、美味しくいただけます。

ポイントは、お肉はこちらのレシピの材料半分くらいで試すこと。そしてゆで卵を使用しないことです。ゆで卵のかわりに、大根をプラスしても美味しいですよ。

電子レンジで10分目安で、お試しあれ。出来上がったら3分ほど、いったん冷ましてから袋を開けるのがおすすめです。
出典:

「圧力調理バッグ」の特徴・仕組みがつかめてきたら、いろいろ応用できますよ*

たとえば、大人も子どももみんな大好きな「豚の角煮」。こちらのレシピでは「炊飯器」を使っていますが、この「炊飯器」の代わりに「圧力調理バッグ」を使っても、美味しくいただけます。

ポイントは、お肉はこちらのレシピの材料半分くらいで試すこと。そしてゆで卵を使用しないことです。ゆで卵のかわりに、大根をプラスしても美味しいですよ。

電子レンジで10分目安で、お試しあれ。出来上がったら3分ほど、いったん冷ましてから袋を開けるのがおすすめです。

ご飯がすすむ♪「サバのにんにく煮」

焼肉のたれで作る「サバのにんにく煮」は、ご飯のお供にぴったりのメニュー。

グリルやフライパンを使わないので、洗い物の手間が減って、魚の臭いで悩まずに済むのが、嬉しいポイントですよね。こちらは冷凍調理が可能なので、事前に準備して冷凍しておけば、いざというときに助かる主役メニューです♪

さっぱりヘルシー♪「鶏肉を使った料理」レシピ (3選)

しっとりジューシー*「鶏むね肉のハム」

おもてなし料理にもぴったりの「鶏ハム」も、「圧力調理バッグ」があれば、簡単に作ることができるんです!
鶏ガラスープの素や、豆板醤を入れれば、いつもよりもこだわった味わいに。鶏むね肉でも、弾力があり、かつ、しっとりとした味わい深いハムができあがります。

一緒に長ネギなどの野菜を入れれば、彩豊かになるだけでなく、こちらにも味が染みて、ますますお箸が進みます♪
出典:

おもてなし料理にもぴったりの「鶏ハム」も、「圧力調理バッグ」があれば、簡単に作ることができるんです!
鶏ガラスープの素や、豆板醤を入れれば、いつもよりもこだわった味わいに。鶏むね肉でも、弾力があり、かつ、しっとりとした味わい深いハムができあがります。

一緒に長ネギなどの野菜を入れれば、彩豊かになるだけでなく、こちらにも味が染みて、ますますお箸が進みます♪

味がしみしみ♪「大根と鶏肉のコチュジャン煮」

「圧力調理バッグ」でぜひお試しいただきたいのが、大根を使ったメニュー。お鍋だと味が染み込むまでに時間がかかる大根も、このバッグを使えば、短い時間で芯まで味が染み込むんです♪

コチュジャンやごま油を加えてレンジで加熱すれば、甘辛さがご飯にぴったりのおかずが出来上がり。「大根と鶏肉のコチュジャン煮」はお酒にも合うので、お父さんの晩酌のお供にも喜ばれるメニューです*

スタミナばっちり!「鶏もも麻辣醤(マーラージャン)焼き」

パプリカの色合いが爽やかなこちらの「鶏もも麻辣醤焼き」も、「圧力調理バッグ」で叶う時短メニュー。

にんにくも入っているので、さっぱりとした味わいながらもスタミナばっちりです。実は、隠し味に、マーマレードを加えることで、このさっぱりとした味わいが実現するんだそう。華やかなメニューなので、お弁当にもぴったりです。
出典:

パプリカの色合いが爽やかなこちらの「鶏もも麻辣醤焼き」も、「圧力調理バッグ」で叶う時短メニュー。

にんにくも入っているので、さっぱりとした味わいながらもスタミナばっちりです。実は、隠し味に、マーマレードを加えることで、このさっぱりとした味わいが実現するんだそう。華やかなメニューなので、お弁当にもぴったりです。

手間隙かかる料理が、お手軽に♪「煮込み料理」レシピ(3選)

洋食レストランでのお馴染み料理「ビーフストロガノフ」

本場風というよりは、ちょっと日本的なホッとする味わいの「ビーフストロガノフ」も作れますよ。

ポイントは、牛肉や玉ねぎと一緒に煮込むタレ(ケチャップ1:中濃ソース1の割合)をつくるのですが、さらに、バターもちょっと加えること。香り豊かな、風味付けになります。
出典:

本場風というよりは、ちょっと日本的なホッとする味わいの「ビーフストロガノフ」も作れますよ。

ポイントは、牛肉や玉ねぎと一緒に煮込むタレ(ケチャップ1:中濃ソース1の割合)をつくるのですが、さらに、バターもちょっと加えること。香り豊かな、風味付けになります。

リード プチ圧力調理バッグ 専用レシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品
「リード プチ圧力調理バッグ」公式の、「ビーフストロガノフ」レシピです

芯からぽかぽか*「お餅入り手羽元のサムゲタン風」

少し肌寒い日や、風邪気味のとき、食べたくなるのがお鍋メニュー。中でも、サムゲタンは生姜やネギが入っているので、身体がぽかぽか温まりますよね。
お餅と手羽元が入ったこちらのメニューも、「圧力調理バッグ」を使えば、あっという間にできあがり◎夕食のメインとしてだけでなく、少しお腹が空いた夜食にもオススメの一品です。

濃厚なコクの旨味*「バターチキンカレー」

煮込み料理の定番といえば、カレー。中でも、バターチキンカレーは、バターのコクとトマトの酸味がとっても美味しいですよね。こちらも、「圧力調理バッグ」を使えば、手軽に作ることができるんです♪具材をカットして、調味料を加えてレンジでチンするだけで、できあがり。簡単ですが、味はしっかり、本格的!
作り置きしておけば、慌ただしい夕食の時間でも一安心ですよね。ご飯だけでなく、パンやナンにも合う一品です◎

まさかのお菓子まで!番外編の「スイーツ」レシピ(1選)

しっとりふわふわ♪「チョコレートケーキ」

こちらは、便利なホットケーキミックスを使った、チョコレートケーキのレシピ。
板チョコレート、サラダ油、卵、ホットケーキミックスの4つの材料で、簡単に作ることができます。「圧力調理バッグ」を使えば、たった3分の加熱でできるとこともびっくりですよね。
一口サイズにしたり、大きめのサイズで複数個作って、デコレーションにこだわるのも素敵。ケーキ生地に、クルミやアーモンドを加えても美味しいですよ♪

「圧力調理バッグ」を使って、時短で美味しいご飯づくりを*

角煮・肉じゃがも、すぐ味がしみしみ!「圧力調理バッグ」を使った時短レシピ集*
出典:
いかがでしたでしょうか。「圧力調理バッグ」は、時短料理が可能になるだけでなく、冷凍保存をして、作り置きとしてストックしておくこともできる、便利な優れものです♪簡単に仕上がるだけでなく、具材に味がしっかり染み込むなど、メリットも盛りだくさん。

スーパーに行ったら、ライオンから出ている「リード プチ圧力調理バッグ」をチェックして、ぜひ使ってみてはいかがでしょう。

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